Осень-зима
Фото: Дмитрий Купрацевич отсюда
Фото: Дмитрий Купрацевич отсюда
Важное событие для кормовой отрасли прошло относительно незамеченным. А зря. Первый шаг легализации протеина из насекомых сделан. Пока только в качестве кормового ингредиента. Распоряжением правительства №2761-р муха чёрная львинка и продукция из неё включены в раздел «Кормовые культуры полевого возделывания, продукция кормопроизводства прочая».
Кроме самой мухи, сельхозпродукцией теперь считаются её яйца, личинки (живые, охлаждённые, замороженные) и пюре из них, мука тонкого и грубого помола и некоторые другие виды продукции из насекомого.
В России уже действуют производства кормового протеина из насекомых, но раньше этот бизнес находится в серой зоне. Сельхозпроизводители применяли такие добавки на свой страх и риск. Теперь это можно делать официально. А производители продукции из мухи могут претендовать на господдержку по программе развития сельского хозяйства.
Если отбросить эмоции, у мухи действительно есть ряд преимуществ в качестве кормовой добавки. На ее разведение требуется намного меньше ресурсов, а мука из нее – прекрасная альтернатива дефицитной рыбной муке, которая составляет основу рациона для скота.
Ждём бума инвестиций в фермы насекомых.
Мука и другая продукция из мухи чёрная львинка не пойдёт в пищу для людей, а будет использоваться в России в кормах для животных и рыб. Об этом заявили в Росрыболовстве.
Краснодарский край. Фото: Фёдор Лашков отсюда
Дерево Джошуа - на самом деле не дерево, а древовидный суккулент юкка коротколистная (Yucca brevifolia).
Английским названием растение обязано мормонам, которые, впервые попав в пустыню Мохаве и увидев воздетые к небу "руки" этого "дерева", вспомнили Иисуса Навина.
В 1879 году Уильям Бил из Мичиганского государственного университета (MSU) закопал в земле 20 бутылок с семенами растений, чтобы проверить их долговечность. К удивлению американских учёных, спустя почти полтора столетия некоторые семена из последней выкопанной бутылки проросли.
В новом исследовании учёные из MSU проанализировали геномы выращенных растений, чтобы определить, действительно ли они соответствуют описанным Билом. Генетическое тестирование преподнесло сюрприз, и эти результаты дополнили наши знания о долгоживущих видах семян и их жизнеспособности в естественных почвенных условиях.
«Самым большим сюрпризом для меня стало то, что семена снова проросли. Удивительно, что что-то столь старое всё ещё может расти», – сказал Фрэнк Телевски, биолог растений из MSU.
В начале эксперимента каждая из 20 бутылок была наполнена более чем тысячью семян 21 вида. Бутылки закапывали горлышками вниз, чтобы в них не собиралась вода. Основная цель заключалась в том, чтобы помочь фермерам понять, как бороться с сорняками, которые сохранялись в земле, и идея заключалась в том, чтобы выкапывать бутылку каждые пять лет. С течением времени исследователи увеличили время между раскопками, и теперь каждые 20 лет раскапывают новую бутылку.
Хотя многие семена погибли, некоторые выжили. И команда учёных использовала новейшую технологию анализа ДНК, чтобы правильно определить, какие виды семян всё ещё живы.
«Работы в области молекулярной генетики подтвердили фенотипы, которые мы видели, а именно, что это были растения Verbascum blattaria, или коровяк тараканий, и один гибрид Verbascum blattaria и Verbascum thapsus, или коровяк обыкновенный», – сообщила Грейс Флеминг, биолог растений из MSU.
Всего в земле осталось четыре бутылки с семенами, и учёные планируют продлить эксперимент до 2100 года. Бутылки остаются в секретном месте, чтобы их никто не мог открыть или подделать. Они недоступны никому, кроме исследовательской группы.
И хотя мы видели, как старые семена всё ещё прорастают, и ни одно исследование не было столь последовательным и продуманным в своих методах на протяжении столь длительного времени - цели и актуальность исследования со временем изменились.
«За более чем 140 лет, прошедших с начала эксперимента, вопрос о долговечности банка семян приобрёл новую актуальность, в том числе для сохранения редких видов и восстановления экосистем; например, посадки прерий на бывших сельскохозяйственных угодьях», – говорит эколог Ларс Брудвиг из MSU.
Клубни аморфофаллуса пионолистного (Amorphophallus paeoniifolius) используются наподобие картофеля и для изготовления муки. В Китае культивируется как лекарственное растение.
Фото: Игорь Метельский отсюда