Лига Сельского хозяйства

Продолжаю курировать одну ферму на которой не могу присутствовать физически. Анализ роста рогов у оленей и корректировка питания

Просто обращаю внимание, в стаде пока остальные едят, кто-то всегда будет следить за горизонтом, потом роли поменяются. Поэтому, чем больше стадо тем спокойнее её членам.
Ферму проектировал я, помогал завозить животных я, так что тег "мое" не лишний.

В нашем околокурортном Причерноморье умопомрачительная жара сопровождается суховеем. Иные дни всю душу вынет, так задувает. Вот не выдержал горячего натиска огромный куст мальвы, что растёт сам себе на задах участка - два мощных стебля склонились до земли. Срезала с них цветы на букеты во все комнаты. И мяты добавила, много её очень. Невыводимая. Про мяту, думаю, все всё знают, многие чай с ней любят. Опять же коктейль "Дайкири" - как же, как же, помним. Поскольку я как раз мяту не обожаю, то сушу её только из соображений "чтобы было". А все излишки раскладываю в шкафах с одеждой и бельём. Свои кулёчки с травой гордо именую "саше". Но настоящие мешочки-саше всенепременно очень скоро сошью, ибо отремонтировала наконец-то свою многострадальную швейную машинку.

Так вот, друзья, хочу спросить у более сведущих людей про мальву. Я, конечно, прочитала про неё всё, что нашла. Но Пикабу познавательный наверняка раздвинет шире мои горизонты познания. Вычитала, что ещё библейский Моисей пользовал ею народ; что из мальвы делают таблетки от кашля МУКАЛТИН (о как!); что египтяне из её листьев готовят суп; что из цветов делают краску; что чай из неё нормализует систему пищеварения и хорош от запоров. Ну, кому от запоров, а кому и того круче: поможет "частично очистить кармические деяния, которые были совершены вольно или невольно". В бесчисленных хвалебных одах лекарственным растениям наткнулась я и на такие обнадёживающие сведения)

И вот у меня такие вопросы возникли. Пишут, что семена мальвы можно заваривать вместе с кофе и чаем, добавлять в соусы к мясным блюдам. Кто это практикует, отзовитесь! В какой спелости должны быть семена? какой вкус придают? сколько добавлять? И что там с листьями и супом? Или с салатом? А то листьев и семян можно много заготовить - что ж добру-то пропадать?.. Тем более всё даром, то есть безвозмездно)

Всем читателям желаю лета с дождями и солнцем, и чтобы в меру, а не как у нас - только солнце...

То, что озимые погибли, в связи с чем ввели режим ЧС (отменили только на прошлой неделе) - это я в курсе. А вот что с гречкой? Вроде она яровая (каюсь, забыл уже основы растениеводства за эти годы), но слухи ходят, что её тоже не будет. Может, тоже морозами зацепило?

Пока решил запастись 800-граммовыми пачками (по килограмму, наверное, и не найти) чуть меньше 35 рублей за пачку, пошукал на Wildberries ничего выгоднее не нашёл. Самое выгодное, что попалось: 523 ₽ за 10 кг, с учётом того, что это ещё и кот в мешке...

Но вот чего стоит ожидать дальше? Стоит ли выгрести по этой цене всё, что осталось с полок магазина? Или лучше всё не так плохо, и роста цен/исчезновения из продажи настоящей пищи богатырей, как её Суворов называл, не стоит ожидать?

Роза космос, почернение на побегах. Сам куст выглядит хорошо, листва зеленая. В теории надо всё черное срезать, но тут сомневаюсь…

К моменту постройки нового телятника, я работала в деревне уже 2 года. Сам же телятник строили чуть меньше года, естественно, прошляпив все сроки. Но новый телятник был просто необходим, так как одно из отделений, где ранее содержались только лошади и телята до 4 месяцев, закрывали, а общее число телят в хозяйстве меньше не становилось. Так, на меня легла двойная нагрузка, ведь на старом телятнике 278 мест, а теперь и новый ещё на 336...

В марте мы набрали по стандарту в старый телятник, затем за месяц другое отделение набрало 300 голов. Наступил май и снова моя очередь проводить набор. Непривычно... Один телятник уже стоит полный, некоторые телята ещё пьют молоко, а уже второй на подходе... Как успевать? Разрываться? Работы и на старом сейчас – хоть отбавляй...

Добавили в штат новую телятницу и скотника, они кормили телят на новом. На старом – по старому: 2 телятницы и 2 скотника. Мне помощников никто не предлагал, бегай как хочешь. Кормление? Вакцинация? Дача препаратов с молоком? Прием и оформление телят? Успевай... 🤷🏻‍♀️ Увы, первый набор я не успевала вообще... Приходилось брать бумажную работу домой.

Приходилось прям бегать. В 5 утра на работе, до 6 просмотреть план на день, подготовиться к вакцинации, обход, дез.коврики...выдох... На старом быстро посмотреть за кормёжкой. Завакцинировать. Время подходит к 7, бегу на новый, там кормление тоже закончилось. Блин... Спрашиваю, кто ел и как. Хорошо, если ответят нормально и ясно.

7 часов утра, привезли телят. Прием. Куча бумаг. Перевеска, проверка и обработка пупов... Тащим по клеткам, каждого в свою. Быки в одну сторону, телки в другую, телки ангусов к быкам. Кто посадил не так?? Пересаживай! Господи... Далее работа с документами, набралась группа, нужно бежать на комплекс, печатать карточки на каждую клетку, считать вакцинацию и кормление на 2 месяца вперед.

Время к 9 часам... Надо посчитать молоко! Посчитала на сутки, снова к карточкам. Переписала все акты приема, посчитала вакцинацию. 10 часов. Привезли молоко... Принимаю молоко и понимаю, что ничего не успела. Ведь ещё лечение, заполнение журналов вакцинации и амбулаторного, акты вакцинации, написание графика вакцинации и многое другое...

Да, комп с принтером мне пришлось ждать не один набор. А до этого – либо бежать на комплекс, а затем заполнять неудобную таблицу от руки, либо от руки с самого начала. С появлением компьютера я освоила Excel и моя работа стала в 3 раза быстрее и проще, достаточно было посчитать возраст группы, как ячейки со всеми датами заполнялись автоматически, печатай сколько угодно штук, не отходя от кассы, как говорится. Жаль, никаких специализированных программ нам не предлагали. Только собственный ум.

До этого, конечно, голова кипела от писанины. И 14й месяц был и 30 февраля, когда год не високосный даже, и август сразу после февраля...

В остальном, конечно, в плане оснащённости, чистоты и технологичности новый телятник был очень классным. Пластиковые окна по периметру и много света. Индивидуальные клетки, каждый теленок со своим вндром корма и воды, всё моется и меняется ежедневно. Автоматическая кормомама с электроприводом, которая сама мешает молоко, подогревает и поддерживает нужную температуру, управляется одной рукой буквально (жаль, нет фото), вентиляторы, вытяжка, обогреватели, канализация... А именно для меня – чистый, светлый и просторный кабинет, а не деревянная будка, как на старом телятнике, в которой даже пол не помыть.

Далее встал вопрос о том, куда потом выводить телят. Было решено со старого выводить на улицу, как и раньше, в 4 месяца, а с нового выводить партиями по мере того, как они снимаются с молока. То есть, по достижении 2 месяцев группа перевозится на старый телятник. Чтобы компенсировать недостаток мест, на старом телятнике убрали загончики для кормления молоком и на их месте поставили 2 клетки на 14 и 8 голов, таким образом, теперь вместимость старого телятника стала 300 голов.

Хорошо... Набор подходит к концу, 300 голов скоро наберём (ведь больше на старый не влезет). Пока шел набор , даже уже в чем-то приловчилась, работа шла проще, быстрее, организованнее... Скоро можно будет совсем расслабиться и спокойно вести телят? Хо-хо, нееет... Мне сказали, что у меня будет 2 набора подряд, а значит – набираем целый телятник, те, кто отпаиваются, переходят на старый, а на их место сразу заселяем новых малышей. Никакого тебе отдыха, работай!

А телятницы со скотниками и рады, им зарплата от поголовья, при чем не важно, где именно они будут работать: на новом или на старом (или вообще отдыхают), им считают поголовье двух телятников и платят даже в их выходные дни. Мне же зарплату никто прибавлять не собирался. Стоит ли говорить о своих эмоциях?

Деваться некуда – работа есть работа и ее нужно работать. Впереди предстояли новые квесты по организации перевозки телят с одного телятника на другой, дезинфекция, отчёты и т.д. и т.п. Но это уже совсем другая история...