mdemon

Дальше по маринаду: за основу идет соевый соус (если хотите мясо посоленей - соль в помощь), молотый кориандр, сухой чеснок, мед (пару столовых ложек), завалялся так же в холодосе  корейский маринад для говядины пулькоги, который тоже пошел в дело, но главный герой нашей пьесы паста Кочудян, она всю корейскойсть этому мясу и придает (на замену можно просто чили насыпать)

Дальше выкладываем мясо в форму, слой мяса - полили маринадом, слой мяса - и так далее, практика показывает, что это наилучший вариант маринования

В результате получаем что-то вроде такого, у меня около 1кг говядины, ставим на ночь в холодильник мариноваться

У кого есть сушилка для овощей - тому проще, но у меня ее нет, так что делаем в духовке, зубочисточки, решетка и ставим в шахматном порядке каждый ряд, забыл сфоткать, когда было сырое, на фотке уже чуть подвялилось. Режим конвекция и нагрев с 2х сторон, 100C, дверцу духовки приоткрыть, для испарения влаги. И часа на 4 можно забыть, напоминать будет тока запах по всей кухней от испаряющегося маринада =)))

ЗЫ: не забудьте снизу поддон: на него лучше фальгу или бумагу для выпечки

Проверяем спустя 4 часа - мясцо упругое, сухое, но не должно ломацо, в противном случае вы его проверили не через 4 часа =))

Наливаем любимого пива и наслаждаемся! Вкус получается сладкий и острый, можете варьировать по собственным предпочтениям. Повторюсь, если хотите соленое мясо - обязательна соль, соевый соус не дает сильной солености, ну и вообще конечно весь маринад на ваш вкус, делать можно все что угодно, главное что б нравилось! Всем добра!

Размер очень маленький, для сравнения фото ниже

состав: приправа,кукуруза, какие то рожи пикачу и макароны, коих мало =))

после заваривания выглядит так, макарошки ооочень вкусные, кукуруза становится примерно как бондюэль из банки, бульон отличный, как будто реально хороший бульон

Высплыло под конец доедания, всем привет от Пикачу)))

ИТОГО: Вкусно, но я ожидал, что мне привезут что-то острое, так что 4.5 балла, но бля, почему у них макароны в 10 раз вкуснее наших дошиков????

А теперь нормальная цена данного респиратора:

К сожалению приложения активный гражданин у меня не было, что бы этим редискам прилетел реальный штраф, но давайте хотя бы прославим их на пикабу, накипело блеать, обычно я лояльно отношусь к парковке на кусочке тротуара, но тут явно охуевшие...