Smileuk

Держатель под телефон. Фигурка Sub-Zero отпечатана на принтаке Elegoo saturn mono. Высота 15 см. Краски Pacific88.

От пивоварни FFFbrew из Сергиева Посада. Банка объемом в пол литра у нас за Уралом стоит 310 рублей.

Светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное.

Содержание алкоголя 5,2%.

Состав: вода, светлый солод, пюре малины/манго/маракуйи, лактоза, хмелепродукты, дрожжи.

Открыв банку, в воздухе появился насыщенный запах спелых фруктов. Карбонизация ниже среднего. Образовавшаяся небольшая пенка в бокале, тут же улетучилась.

До открытия забыл покатать банку и хорошо перемешать все до однородной массы, поэтому увидел разные консистенции саура. В начале было довольно жиденько, но с каждым мгновением становилось всё гуще и гуще. Под конец выпадали в бокал плотные фруктовые сгустки.

Сделав большой глоток, я почувствовал сладкий манговый вкус и тут же вся сладость куда-то улетучилась, дав по вкусовым рецепторам “адской” малиновой кислотой. Я невольно сморщился. Послевкусие наступило быстро - это прекрасный баланс сладости и кислоты, который держится долго, давая приятное ощущение во рту. Ты делаешь новый глоток и опять все по новой: сладко - кисло - баланс.

Не смотря на то, что - это sour ale, который должен отлично утолять жажду в жаркий день, совсем не хотелось мне торопиться и я длительное время “смаковал нольпяшку", перекатывал во рту, радуя свои вкусовые сосочки)))

Отличный напиток, который скрасит Ваш вечер (ну или может быть для кого-то утро)

От меня восемь баллов из десяти получают ФФФбрю (8/10)

Русский имперский портер от питерской пивоварни Hop Head. Стоимость банки объёмом 0,33 литра в местной разливайке обошлась в 310 рябчиков.
Непастеризованное неосветленное нефильтрованное.
Плотностью сусла 29% и содержанием алкоголя в 13%.
Состав: вода, солод ячменный/карамельный/шоколадный/жженый, карамель, соль, хмелепродукты, дрожжи.

Прогрев банку немного ниже комнатной температуры и активно покатав по полу, я дёрнул за “чеку”. Как ни странно, я не залил всё вокруг. Раздалось только тихое шиканье. При наливании, образовалась тонюсенькая пенка, которая быстро исчезла в тягучей черной массе напитка.
В запахе отчётливо чувствуется деревяшка и шоколад.
Кофейный вкус с горьким шоколадом. Послевкусие длительное, в котором появляется небольшая солоноватость и привкус дубовой бочки. Вкус горького шоколада никуда не исчезает в течении всего времени распития.
Не смотря на 13%, пиво не просто прогревает, а слегка даже обжигает грудную клетку. Такое ощущение, что пьешь не крепкое пиво, а что-то более крепкое. Но как ни странно, в голове даже не зашумело…
Вкус карамели так и не смог прочувствовать, как не старался.
Довольно неплохой, не спешный “балтиец”. Хорошо зашел за разговором в хорошей компании, но и в тоже время ничего сверхвыдающегося тоже не прочувствовал.

Поставлю ребятам семь с половиной баллов из десяти (7,5,10)

Зайдя как то в крупную федеральную сеть разливаек, меня привлекла на полке холодильника визуально интересная стеклянная бутылка. Лаконичная, без особо кричащих изображений на этикетке с многоразовой откидной пробкой.

Пол литра от Craft beer master из Кемеровской области стоимостью 169 отечественных рублей.

Нефильтрованный неосветленный, пастеризованный.

Плотностью сусла 12% и содержанием алкоголя 4,5%.

Состав: вода, солод светлый ячменный, солод пшеничный, хмель, смесь растительных экстрактов (хмель, апельсин, кориандр)

Потянув за чеку, пробка в начале неохотно поддавалась, а потом с сильным шлепком отлетела , вращаясь вокруг своей оси на металлическом креплении.

Запах - словно Джин, сидящий триста лет в заточении, заполнил всё вокруг травянистыми оттенками.

Янтарный напиток с легкостью скользил по бокалу, образуя белоснежную, густую шапку, которая долго еще не опадала. Сделав первый глоток сразу же ощутил приятный цитрусовый вкус с душистыми нотками кориандра. Нежный, обволакивающий, не приторный. Кориандр ничего не испортил, а наоборот придавал свою изюминку в сочетании с цитрусом. Послевкусие длительное, апельсин становится не ощутим, а вот кориандр продолжает раскрываться и ярче играть во рту. Совсем немного жидковат, хотелось побольше плотности тела. Для знойного лета идеально подойдет (надеюсь всё-таки наступит настоящая жаришка, а не вот это вот всё, что происходит за окном)

За хороший вкус поставлю твёрдую восьмёрку из десяти (8/10)

Василеостровская пивоварня из Санкт Петербурга. Приобрел в крупной сети гипермаркетов. Цена 224 рубля за объем в 0,75 литра.

Тёмное пиво непастеризованное нефильтрованное осветленное.

Плотность сусла 17% и содержанием алкоголя 8%.

Состав: вода, солод ячменный/карамельный, концентрат пивного сусла, хмель, пивные дрожжи.

Стандартная винная бутылка. Надпись на этикетке гласит: двойной тёмный эль с высокой плотностью и крепостью, с низкой горечью и выраженным солодовым вкусом. Традиционный бельгийский стиль.

Дубовая пробка ни в какую не хотела вылазить и трещала по швам, поэтому пришлось прибегнуть к помощи штопора.

При открытии - хлопка не последовало, просто тишина… Минимальная карбонизация, при наливании пенная шапка была очень жиденькая и практически сразу же растворилась. Приятный кофейный цвет.

В запахе: черный хлеб.

Сухой горьковатый хлебный вкус и чернослива, послевкусие длительное, в котором пробивается на первое место жженая карамель. Довольно жиденько, алкоголь ничем не прикрыт и хорошо чувствуется спиртозность с каждым новым глотком.

В целом обычный середнячок из масс маркета стоимостью рублей 70-80 за 0,5.

Моя оценка шесть из десяти баллов получает “Синяя борода” (6/10)

В местном магазинчике увидел в продаже вайцен от Лысковского завода. Нольпяшка за 100 рублей. Плотность сусла 12% и содержанием алкоголя 4%.

Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный, хмель, дрожжи.

Неоднократно писали мои читатели, что есть такая пивоварня и стоит попробовать их продукцию. К сожалению в нашем маленьком городке никак не мог найти их. Спустя длительные поиски полностью отчаялся. Но тут нежданно негаданно стоит на полке)))

Средняя карбонизация, пенная шапка высокая и долго не опадает. Приятный золотистый цвет с белоснежной пенкой.

В запахе прослеживаются слегка фруктовые нотки.

Приятный, слегка горьковатый цитрусовый вкус. Послевкусие наступает быстро. Горчинка сменяется на сладость, в котором отчетливо ощущается пшеничка и смесь каких то трав.

Пьётся очень легко, нет каких-то выпирающе-кричащих перекосов во вкусе. Всё легко и непринужденно. Пол литра улетели за считанные минуты.

Хороший качественный вайцен в своём ценовом сегменте. Обязательно повторю в жаркую летнюю погоду.

Крепкая восьмерка из десяти (8/10)

P.S. спасибо моим дорогим подписчикам,теперь нас стало уже 500 )))