Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam

Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр

Постройте дом своей мечты прямо сейчас! Соединяйте три предмета в один ряд, зарабатывайте звезды и покупайте красивые детали интерьера. Звучит заманчиво? Увлекательная головоломка в жанре «три в ряд» заставит размяться ваш мозг. Присоединяйтесь к онлайн-игре бесплатно прямо сейчас!

Строить дом - три в ряд

Три в ряд, Казуальные, Детские

Играть

Отель Эмили. Пасьянс

Карточные, Казуальные, Головоломки

Играть
Щелкните блоки, чтобы они улетели в 3D. Разблокируйте куб, чтобы овладеть головоломками

Разбери Кубик

Головоломки, 3D, Обучающая

Играть
Реалистичный симулятор игры бильярд. Играйте в Бильярд 3D: Русский бильярд, как в настоящей бильярдной!

Бильярд 3D: Русский бильярд

Симуляторы, Спорт, Настольные

Играть
«Дурак подкидной и переводной» — классика карточных игр! Яркий геймплей, простые правила. Развивайте стратегию, бросайте вызов соперникам и станьте королем карт! Играйте прямо сейчас!

Дурак подкидной и переводной

Карточные, Настольные, Логическая

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • alekseyJHL alekseyJHL 6 постов
  • XpyMy XpyMy 1 пост
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Фермер

С этим тегом используют

Сельское хозяйство Ферма Политика Вертикальное видео Интересное Корова Познавательно Все
935 постов сначала свежее
3
mv.inf
mv.inf
8 месяцев назад

Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец⁠⁠

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Я не вижу никаких сложностей. А для нового человека все сложно. Особенно, если он не любит овцеводство. Надо любить свое дело, и сложного ничего не будет. У нас таких клиентов нет, но в принципе есть такие, у которых потребительское отношение к животным. А животное надо любить. Чисто потребительское отношение к животным не дает результата. Их надо любить. Дают они тебе прибыль, не дают. А если будешь любить, значит, прибыль придет сама по себе. Это будет таким сопутствующим фактором.

Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец Сельское хозяйство, Предпринимательство, Бизнес, Малый бизнес, Овцы, Овцеводство, Порода, Фермер, Кфх, Волгоград, Разведение, Ферма, Длиннопост

Исруддин Зайраев, заместитель руководителя селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Обработки постоянно делать. Каждый день. Каждые полчаса, час, два. Что такое обработка? Это когда зачервление. Когда муха садится на ранку, она личинки свои оставляет, из-за этого появляется червь. Если запустить овцу или ягненка, то это приводит к тому, что они могут даже умереть. Допустим, овца сорвет бирку. Бежит, может по сетке или возле щита зацепиться. Будет порез, пойдет кровь, сядет муха. И вот, если чабан не доглядит, то у него опухнет ухо, зачервится, и придется это животное резать, убирать его. Потому что если именно ухо, то это очень тяжело заживляется. Потом еще большие раны бывают в области курдюка. Самая вот эта проблема, именно связанная с этими червями, с обработкой. А так больше никаких особых проблем нету.

Бывает, что от испуга овцы могут убежать.

Исруддин Зайраев, заместитель руководителя селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Допустим, чабан вечером загнал своих овец и уехал куда-то. И тут мимо ходит очень много гуляющего скота, за которым никто не следит. Это КРС. Он подойдет там, напугает овец, они могут снести эту сетку прямо за считанные секунды. Это вообще не проблема. Или рогом зацепить, оторвать. И все, отара может уйти. Достаточно не доглядеть, и все. Хотя у нас таких случаев не наблюдалось, по крайней мере, за мои пять лет работы здесь. А так - предупреждаем, разговариваем о последствиях, говорим, что будет, если так произойдет, за что придется нести ответственность. Максимум, что может случиться - это отары смешиваются между собой. Вот, допустим, неделю назад у этого чабана и другого чабана отары смешались. И сейчас я, видели, наверное, считал этих овец, и недостачу по документам посмотрел, 11 голов у меня не хватает в этой отаре. Либо тот чабан забрал лишнее, либо надо разбираться, куда они ушли. Но дело в том, что бирки на каждую отару имеют свой цвет и свои номера. Они все учитываются, в прямом учете числятся. Но это долгая работа, все это сличать. Представляете, две тысячи голов сличить между собой. Надо будет пересчитать. Ту отару надо пересчитать, бирки посмотреть, здесь посмотреть, сличить, проверить, установить. Может, потерял, может, еще что-то, я не знаю. Два-три дня работы.

Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец Сельское хозяйство, Предпринимательство, Бизнес, Малый бизнес, Овцы, Овцеводство, Порода, Фермер, Кфх, Волгоград, Разведение, Ферма, Длиннопост

Влияние человеческого фактора в овцеводческом бизнесе, как и в любом другом, минимизируется договорными отношениями.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

У нас прямо в договоре написано, что чабан не имеет права уходить от отары. И причем расписано, на сколько метров он может уйти. Чтобы найти виновного в данном случае. Отары без присмотра считаются в таких-то случаях... В договоре не должно быть размытых понятий, которые могут быть интерпретированы по-разному. Нужна конкретика. Иначе вы никогда не найдете виновного. И в этом случае, когда вы не можете найти согласно договору виновного, всегда есть соблазн использовать этот момент. Конфликты всегда возникают на месте недоговоренности. И даже если все расписать досконально, и то они возникают. А когда они не расписаны, то тем более. Это провоцирует нарушения.

В чем же заключаются плюсы и минусы овцеводческого бизнеса?

Исруддин Зайраев, заместитель руководителя селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Если экономически даже рассудить - в данный момент, в данных условиях, мы, допустим, берем 10 голов КРС, и 100 голов овец, и смотрим. На 10 голов коров надо, во-первых, очень много кормов, то есть зерна, сена. А на овец 100 голов не так уж много нужно. И потом смотрим выход, что получается. Во-первых, у коровы период беременности длится 9 месяцев. Потом еще после этого периода, как теленок рождается, ему еще 8-9 месяцев, чтобы его продать. И если сейчас цена стоит не особо большая, чтобы бычка продавать 8-9 месячного, то сколько он будет стоить? 55-60 тысяч за него дадут. То есть, если 10 телят, это, допустим, 500 тысяч. И смотрим овец - я имею ввиду в товарных, вот 100 голов, там пускай один к одному будет, 100 ягнят вы получили приплод, прошло 4 месяца, вы их отвезли на любую бойню. И как минимум за ягненка, если даже цена будет 580-570 рублей - это цены, которые стоят на данный момент - этот ягненок вытянет в среднем 18 килограмм. Это получается где-то 10 тысяч. И смотрим, разница - вдвое больше. То есть экономически это уже выгодно заниматься.  А минусов, если честно, каких-то глобальных нет.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Нет, в хозяйстве, в овцеводстве, сложных вопросов нет. В племенном - да, это надо вести учет, селекцию, племучет, искусственное осеменение, ветеринарное обеспечение на высоком уровне, умение взаимодействовать с покупателями, контролировать процесс селекции у покупателей. Что самое главное для живого организма? Что для людей, что для животных? Это оставление своей генетической памяти. Любое животное заинтересовано оставить живого, жизнеспособного детеныша. А вы делайте, чтобы это у него получилось. Вот и все. Не морите его голодом. Пасите его хорошо. Обеспечьте ему нормальное место пребывания. Все остальное сделает животное само.

А.Потоцкая

Ссылки на все статьи цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?":

Часть 1. Селекционно-генетический овцеводческий центр «Волгоград-Эдильбай» - как пример предпринимательской стратегии его руководителя. Сравнение рентабельности эдильбаевской породы овец и других

Часть 2. Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород

Часть 3. О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ. Экономическое значение скороспелости эдильбаев

Часть 4. Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец

Часть 5. Считаем эдильбаевских овец. Сколько голов приобрести для организации овцеводческого бизнеса?

Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов

Часть 7. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки».  Летняя стоянка. Значение смены пастбищ

Часть 8. Сколько вложений требуется для открытия одного овцеводческого комплекса - «точки»? Стоимость баранов-производителей эдильбаеваевской породы

Часть 9. Целесообразность содержания баранов-производителей эдильбаевской породы. Случка

Часть 10. Проблема пастбищных земель для овец эдильбаевской породы — как решить?

С чего получает доход предприниматель-владелец отары овец эдильбаевской породы? 

Часть 11. Чистая прибыль овцеводческого хозяйства с одной отары овец. Как масштабировать овцеводческий бизнес? Стоимость овцематки эдильбаевской породы

Часть 12. Как решаются кадровые проблемы в хозяйстве по разведению овец  эдильбаевской породы?

Часть 13. Мероприятия по уходу за овцами эдильбаевской породы. Ветеринария

Часть 14. О рисках овцеводческого бизнеса и спросе на баранину

Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ

Показать полностью 2
[моё] Сельское хозяйство Предпринимательство Бизнес Малый бизнес Овцы Овцеводство Порода Фермер Кфх Волгоград Разведение Ферма Длиннопост
3
5
pro.svoe
pro.svoe
8 месяцев назад
Лига Сельского хозяйства

Как любовь к еде победила санкции | История Лидии ч 1⁠⁠

Пикабушники, привет :)

Пришло время оправдать описание моего блога на Пикабу.

Я все еще работаю специалистом по работе с фермерами, поэтому храню огромное количество интересных и забавных историй.

На днях общались с главой фермерского хозяйства "Борька и Зорька". И это не брутальный сельский мужичок, а обворожительная девушка Лидия. Ну тут сразу возникает вопрос: почему вместо ресторанчиков и шопингов были выбраны козы и сараи. Оказалось, что Лидия и не планировала стать фермером, все пришло само. А точнее, как в самых эпичных легендах, снизошел он – вестник “Три четверти”. Но о нем чуть позже.

Как любовь к еде победила санкции | История Лидии ч 1 Село, Сельское хозяйство, Деревня, Кулинария, Фермерство, Фермер, Личный опыт, Садоводство

Итак, большая дружная семья, душевные посиделки за большим накрытым столом, огромное количество вкуснейших деликатесов и… Бац! Санкции. С полок начали исчезать привычные и проверенные продукты.

Что остается? Конечно искать альтернативы. Представьте: домой возвращается отец и тащит огромные пакеты в надежде вкусно поесть, весь стол завален сырами и колбасками, а на лице отца тоска - ничего вкусного не нашлось. Все не то и все не так. Придиры - скажете вы, гурманы - отвечу вам я!

В общем, по ощущениям сложилось безвыходное положение, но, как говорится, там, где обычный человек видит сложность, предприниматель видит возможность.

И вот уже через несколько дней отец Лидии созывает всю семью и предлагает завести корову. Как вам такое предложение? :D

Только вот есть проблема – вся семья проживала в городе, да и в целом от деревенского образа жизни была ну очень далека. Думаете, весомая причина для отказа от идеи? Нет, конечно! Корову было решено отправить на балкон! Ладно, шутка.

Буквально один месяц и у семьи Лидии появляется уютный участок в Тульской области. На что только не пойдешь, чтобы вкусненько покушать :D

А дальше самое сложное…

Но получилось уже слишком много букв, так что расскажу про три четверти и жениха на заказе попозже. Пока руки по локоть в молоке, как говорится! Пошла работать :)

Показать полностью 1
[моё] Село Сельское хозяйство Деревня Кулинария Фермерство Фермер Личный опыт Садоводство
4
5
mv.inf
mv.inf
8 месяцев назад

Болезни овец. Рекомендации ветеринарного врача овцеводам⁠⁠

Овцы - животные неприхотливые, с сильным иммунитетом и высокими показателями естественной резистентности. Именно поэтому разводить овец менее рискованно, проще и выгоднее, чем любых других сельскохозяйственных животных.

Но, конечно, проблемы в ветеринарном плане могут возникнуть и у них. Какие именно и что в целом нужно знать овцеводу касательно ветеринарно-профилактических мер по сохранению поголовья, мы узнали у Рината Нигметовича Булатова, кандидата ветеринарных наук, руководителя Центра ветеринарной клинической медицины Волгоградского государственного аграрного университета.

Рекомендации талантливого практикующего ветеринарного врача основаны, в том числе, и на личном опыте: Ринат Нигметович - из семьи фермеров-овцеводов. И на опыте работы в ветеринарных надзорных органах.

Содержание (тайм-коды):

00:00 Инфекционные заболевания овец, эпизоотия 04:22 Советы всем, кто планирует заняться овцеводством 06:30 Паразитарные заболевания овец 10:07 Почему важна своевременная стрижка овец? 12:18 Неинфекционные заболевания взрослые овец и молодняка 15:40 Требования к пастбищам и условиям содержания 18:36 О рационах баранов-производителей и овцематок в период суягности 19:50 Окот 21:50 Как избежать проблем со финансовым овец? Сетевое издание www.мяснойвопрос.рф — рассказываем о том, как грамотно построить бизнес в животноводстве.

Наш сайт

Показать полностью
[моё] Предпринимательство Бизнес Малый бизнес Сельское хозяйство Ветеринария Ветеринар Овцы Животноводство Овцеводство Уход Рацион Животные Фермер Видео
1
3
mv.inf
mv.inf
8 месяцев назад

О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ⁠⁠

Экономическое значение скороспелости эдильбаев

Эдильбаевская порода овец с ее мясным потенциалом сегодня активно набирает популярность. Поголовье востребовано буквально во всех регионах России — от Калининграда до Владивостока.  

О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Разведение, Уход и содержание, Торговля, Бизнес-идея, Бизнес-план, Содержание, Фермер, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Мы даже на Ямал поставляли. Мы отслеживаем динамику привесов, динамику получения приплода - в разных природных климатических зонах, куда мы продаем. Потому что мы пишем очень большое количество научных работ. Кстати, по совокупности научных работ, , без защиты диссертации, я получил степень почетного доктора сельскохозяйственных наук. И мы ставим огромное количество опытов, публикуем материалы. На чем они базируются? Они базируются на достоверной информации, которая у нас есть. В том числе, от наших покупателей. В разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах. Вот когда мы продавали в Ямало-Ненецкий округ, мы у него спросили, и вообще-то там тоже проблем никаких нет.

При этом, конечно, отличия условий содержания предполагают разницу технологических вариантов. Владельцу северной отары необходимо будет заготовить больше корма на зимний период. Двухметровые сугробы даже для таких выносливых животных — не лучшее испытание. А вот на юге страны стада могут пастись практически круглый год.

О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Разведение, Уход и содержание, Торговля, Бизнес-идея, Бизнес-план, Содержание, Фермер, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Экономическая разница, конечно. Вообще-то "водораздел" проходит примерно по Саратову. По этой широте. Более выгодно и менее выгодно. Но, с другой стороны, есть хорошие серьезные фермерские хозяйства, которые имеют косвенные продукты - зерноотходы, солому. То есть они корм получают практически бесплатно. И то, что они до сих пор выкидывали, они могут давать этим овцам. И, соответственно, у них тоже рентабельность бывает очень высокая. Иногда даже выше, чем в других хозяйствах, которые расположены южнее. За счет хорошей кормовой базы, которая у них и так была. Например, ячменная солома - они ее выкидывали или загоняли в почву. А сейчас они дают этим животным. Потому что ячменная солома  считается сеном, но сеном качеством похуже.

Эдильбаевская порода овец эволюционно и селекционно выведена в очень жестких кормовых условиях. У нее есть повышенная способность извлечения питательных веществ из грубых кормов. Как ячменную солому, они с пользой для организма употребляют и дробленое зерно, так называемую сечку.

О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Разведение, Уход и содержание, Торговля, Бизнес-идея, Бизнес-план, Содержание, Фермер, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Его на элеваторы не принимают, выкидывают, куда его девать? Вот можно кормить им. Где-то есть минусы, где-то есть плюсы, в общем, они перекрываются.

Эти животные в силу своего исторического прошлого не избалованы заботливо заготовленными кормами.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Мы крайне редко стоим в стойле, крайне редко. Мы круглый год пасем. И когда животное пасется даже в снегу, оно становится, грубо говоря, здоровее. У него улучшается метаболизм, обмен веществ, иммунитет, повышается резистентность. Резистентность - это способность сопротивления организма к неблагоприятным факторам. Вот вы не поверите, даже в полуметровом снегу они могут пастись. Если бы под этим снегом была трава. И вполне себе обходятся даже почти без подкормки.

Кроме экологической валентности и неприхотливости, большое значение в коммерческом плане имеет скороспелость овец эдильбаевской породы. Овцеводческий бизнес подчиняется тем же экономическим законам, что и любой другой. Без прибыли хозяйство обанкротится. А основополагающий фактор извлечения прибыли — уменьшение расходов.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Малые расходы при больших доходах. Основные расходы приходятся на стойловый период. Потому что когда животное просто пасется, это одно. А когда его каждый день надо кормить в стойле, это другой расход. Поэтому возможность продать животное, которое родилось весной, когда животное вышло из стойлового периода, до захода в другой столовый период - это важнейшее качество этой породы. То есть, продав этих ягнят, которые уже достигли необходимой кондиции, 40 кг в живом весе, 42 или 45, может быть даже до 60 иногда. Вот у меня хорошее такое хозяйство купило беременных маток. Буквально вчера или позавчера они присылают видео, ягнят завешивают, 58-60-62 килограмма апрельские ягнята, 4-месячные. А выход 50-55%. Но минимум 30 килограмм эти ягнята имеют в мясе. Это ягнятина. А если там другая порода, например, она дала бы 12-15 килограммов. Есть разница?

А.Потоцкая

Ссылки на все статьи цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?":

Часть 1. Селекционно-генетический овцеводческий центр «Волгоград-Эдильбай» - как пример предпринимательской стратегии его руководителя. Сравнение рентабельности эдильбаевской породы овец и других

Часть 2. Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород

Часть 3. О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ. Экономическое значение скороспелости эдильбаев

Часть 4. Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец

Часть 5. Считаем эдильбаевских овец. Сколько голов приобрести для организации овцеводческого бизнеса?

Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов

Часть 7. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки».  Летняя стоянка. Значение смены пастбищ

Часть 8. Сколько вложений требуется для открытия одного овцеводческого комплекса - «точки»? Стоимость баранов-производителей эдильбаеваевской породы

Часть 9. Целесообразность содержания баранов-производителей эдильбаевской породы. Случка

Часть 10. Проблема пастбищных земель для овец эдильбаевской породы — как решить?

С чего получает доход предприниматель-владелец отары овец эдильбаевской породы? 

Часть 11. Чистая прибыль овцеводческого хозяйства с одной отары овец. Как масштабировать овцеводческий бизнес? Стоимость овцематки эдильбаевской породы

Часть 12. Как решаются кадровые проблемы в хозяйстве по разведению овец  эдильбаевской породы?

Часть 13. Мероприятия по уходу за овцами эдильбаевской породы. Ветеринария

Часть 14. О рисках овцеводческого бизнеса и спросе на баранину

Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь: ВИДЕОМАТЕРИАЛ

Показать полностью 2
[моё] Сельское хозяйство Предпринимательство Малый бизнес Бизнес Животноводство Овцеводство Овцы Порода Разведение Уход и содержание Торговля Бизнес-идея Бизнес-план Содержание Фермер Длиннопост
0
1
mv.inf
mv.inf
8 месяцев назад

Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород⁠⁠

Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?

К основным плюсам породы относится ее неприхотливость, выживаемость, приспособленность к разведению практически в любых природно-климатических условиях.

Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Предприниматель, Фермер, Селекция, Хозяйство, Генетика, Кфх, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Видите, длинные ноги, большой курдюк, темный свет. Это не было селекционируемым признаком. Это сопутствующий признак селекции. Животных выводили наиболее приспособленных. И всегда оставляли на размножение более качественных животных, более приспособленных к данной природно-климатической зоне. Дело в том, что эдильбаевская порода разводилась на огромных, обширнейших территориях, практически во всех природно-климатических зонах бывшего Советского Союза. Это тюрки, казахи - они мигрировали и кочевали. Поэтому эта порода генетически вобрала в себя возможность жить, развиваться, давать продукцию на вот этих огромных ареалах. От суровых до жарких. Эта приспособленность называется экологической валентностью. У эдильбаевской породы есть так называемый латентный ген, спящий ген, который оживляется при внешних раздражителях. Есть так называемая реактивность организма. Что такое животное? Животное - это биологическая система, которая находится в постоянном информационном взаимодействии с окружающей средой. И в связи с этим это животное меняется, меняется его генотип. То есть он находится под давлением среды и приспосабливается к этой среде. Но для этого нужно иметь латентные спящие гены, которые должны оживляться. В тех или иных условиях они должны дать ответ на то, чтобы выжить. То есть, например, нажировываться, давать двойневость, цвет менять и так далее.

Большая носовая полость эдильбаевских овец — также косвенный сопутствующий признак селекции и естественного отбора.

Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Предприниматель, Фермер, Селекция, Хозяйство, Генетика, Кфх, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Они ходят большими группами, отарами, и поднимают пыль. Они находятся в постоянных условиях пыльных бурь. Почти постоянных. И чтобы эта пыль не проникала в бронхи и легкие, их нос, как респиратор, очищает воздух. Когда он очень холодный, он его согревает. Когда он очень сухой, он его увлажняет. То есть этот нос нужен. Не зря же он появился у сайгаков. А вот, например, более нежные животные, мериносы, например, в Европе - там луга, и у них нос прямой и небольшой.

Эти признаки экстерьера, по мнению Ерагыя Исаевича, ставят точку в возможных спорах по поводу происхождения эдильбаевской породы. Морфология животного прямо говорит о том, что его вывели кочевники. И отсюда — все отличительные особенности, достоинства этих овец.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Есть, я понимаю, эндемичные породы. Это, например, гиссарская порода, афганская - курдючная, я имею в виду. Там другое. Очень болезненно воспринимают многие животноводы, когда говорят про ту породу, которой они занимаются. Поэтому я старательно обхожу эту тему. Но когда мне нужно пояснить вопросы по нашей породе, мне приходится все-таки немножко залезть в чужой огород. Какие-то сравнения надо проводить в любом случае. Без сравнений как понять?

Опыты предприятия с гиссарской и афганской породой показали, что эндемичные породы на самом деле очень хороши, но именно там, где их вырастили. По мнению Ерагыя Исаевича, плохих пород не бывает по определению. Каждая порода имеет свои преимущества — в  определенных хозяйственных условиях.

Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Предприниматель, Фермер, Селекция, Хозяйство, Генетика, Кфх, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Но в данной рыночной конъюнктуре в России, да и вообще в мире, в большинстве случаев этим требованиям отвечает эдильбаевская порода. Это доказано. Об этом вообще даже и говорить не стоит. Давайте посмотрим. Вот были мериносовые породы. Огромное количество, миллионы по голове были, чисто мериносовые. За 10 лет во что превратились эти породы мериносовые? Произошло так называемое поглотительное скрещивание. То есть эти  породы все почернели и приобрели курдюки. И, соответственно, начали быстрее расти. Повысилась скороспелость, энергия роста. Это доказывает то, о чем я говорю.

Поглотительное скрещивание в овцеводстве — процесс, в результате которого  одна порода, порода барана, поглощает материнскую породу.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Это наши бараны-производители. Это бараны очень высокого качества. Они еще не полностью выросли. Им 2 года и 4 месяца. А растут они до 4 лет. Теперь смотрите, какие бараны. Я сейчас объясню. Баран класса элита, взрослый баран, должен быть 95 килограммов и выше. Это класс элита. Полуторагодовалые - 75 килограммов. Эти в полтора года были 110 килограммов. Сейчас - где-то 120, 125, 130 килограммов. И они не видели ни одного зернышка. Они только пасутся. Если поставить на откорм, будет еще дополнительный привес процента на 30. А может быть и 40. Мы просто этим не занимаемся. Мы должны выдержать заводскую кондицию, заводскую упитанность. Они еще процентов 15-20 наберут. Это результат нашей селекции.

По словам Ерагыя Исаевича, смена барана-производителя - самый легкий и дешевый способ улучшить маточную породу.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Потому что один баран может покрывать в пределах 70-100 голов овцематок за сезон. А при искусственном осеменении может и 700, один баран. И родившиеся от этого одного барана и от 700 маток, все поголовье будет наполовину иметь гены этого барана. То есть, если мериносовое маточное поголовье, тысяча голов, и один или два барана, то потомство - половина генов от барана. Вот эти имеющие половину генов от барана, заново покрыть другим бараном, чтобы не было инбридинга, родственного скрещивания, там уже будет 75%. Если сделать несколько раз, порода баранов покрывает, поглощает породу маточного поголовья… То есть произошло стихийное поглотительное скрещивание. И вот их же никто не заставлял это делать.

Востребованность эдильбаевской породы как источника мяса для удовлетворения запросов рынка привела к тому, что, по словам Ерагыя Исаевича, в какой-то момент даже возникла угроза исчезновения других пород — всего в России их около 70, основных около 40.

Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Бизнес, Животноводство, Овцеводство, Овцы, Порода, Предприниматель, Фермер, Селекция, Хозяйство, Генетика, Кфх, Длиннопост

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

И в это время департамент животноводства и племенного дела Минсельхоза России, возглавлял его академик Амерханов Харон Адиевич, принял решение создать племенные хозяйства в России, племенные репродукторы. То есть хранилище генетического фонда этих пород. В целях сохранения генетического фонда этих пород для будущего, для потомков. Это было стратегически очень мудрое решение. Я вообще не приветствую какое-либо административное вмешательство в рыночные процессы. Очень редко такое происходит, когда это нужно. Но это было крайне мудро. И стратегически крайне необходимо. Потому что рыночная конъюнктура меняется. Она может измениться через 30 или 50 лет…

Не исключено, по мнению Ерагыя Исаевича, что в какой-то момент научные исследования выявят вред искусственных материалов-заменителей шерсти для здоровья человека. Или произойдет любое другое событие, которое изменит подход к производству.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

В конце концов, нефть может исчезнуть. Откуда взять шерсть? Есть только мясо. Соответственно, это было, конечно, очень хорошее, серьезное решение. То есть статус племенного репродуктора - это первая стадия селекционно-племенной работы. После нее идет племенной завод, а потом самая высшая стадия - это селекционно-генетический центр. Селекционно-генетический центр - он единственный по направлению пород. По курдючным породам мы единственные в России. Теперь эти племенные репродукторы дотируются государством. Чистота этой породы контролируется государством. Эти субсидии примерно равны разнице, которую они могли бы получить, если бы в рыночных условиях свободно занимались собственной селекцией в угоду получения прибыли...  Идея очень правильная. Поэтому опасности исчезновения этих пород сейчас нет.

А вот товарные хозяйства, акцентирует Ерагый Исаевич, не имеют ограничений. Они работают свободно в условиях рынка. Их задача — отвечать требованиям промышленных предприятий и конечных потребителей — частных лиц.

Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:

Вы удовлетворяете запросы граждан. Как сказал Адам Смит, величайший экономист, один из основоположников экономики, как науки: "Когда каждый человек занимается собственным обогащением, это как нельзя лучше благоприятствует всеобщему благополучию". И экономики в целом. Это абсолютно неопровержимый закон экономики. Каждый человек должен стремиться к собственному обогащению.

А.Потоцкая

Ссылки на все статьи цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?":

Часть 1. Селекционно-генетический овцеводческий центр «Волгоград-Эдильбай» - как пример предпринимательской стратегии его руководителя. Сравнение рентабельности эдильбаевской породы овец и других

Часть 2. Преимущества эдильбаевской породы овец. О стихийном поглотительном скрещивании и сохранении других пород

Часть 3. О содержании и кормлении эдильбаевских овец в разных условиях хозяйствования и разных климатических зонах РФ. Экономическое значение скороспелости эдильбаев

Часть 4. Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец

Часть 5. Считаем эдильбаевских овец. Сколько голов приобрести для организации овцеводческого бизнеса?

Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов

Часть 7. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки».  Летняя стоянка. Значение смены пастбищ

Часть 8. Сколько вложений требуется для открытия одного овцеводческого комплекса - «точки»? Стоимость баранов-производителей эдильбаеваевской породы

Часть 9. Целесообразность содержания баранов-производителей эдильбаевской породы. Случка

Часть 10. Проблема пастбищных земель для овец эдильбаевской породы — как решить?

С чего получает доход предприниматель-владелец отары овец эдильбаевской породы? 

Часть 11. Чистая прибыль овцеводческого хозяйства с одной отары овец. Как масштабировать овцеводческий бизнес? Стоимость овцематки эдильбаевской породы

Часть 12. Как решаются кадровые проблемы в хозяйстве по разведению овец  эдильбаевской породы?

Часть 13. Мероприятия по уходу за овцами эдильбаевской породы. Ветеринария

Часть 14. О рисках овцеводческого бизнеса и спросе на баранину

Полный информационный выпуск в формате видео можно посмотреть здесь

Показать полностью 3
[моё] Сельское хозяйство Предпринимательство Малый бизнес Бизнес Животноводство Овцеводство Овцы Порода Предприниматель Фермер Селекция Хозяйство Генетика Кфх Длиннопост
0
6
mv.inf
mv.inf
8 месяцев назад

Как китайские фермеры зарабатывают в соцсетях⁠⁠

Китайские фермеры нашли быстрый и дешевый способ развернуть собственный бизнес - теперь они продают свою продукцию во время трансляций в соцсетях. За один такой стрим некоторые из сельских создателей контента выручают до миллиона долларов.

Как китайские фермеры зарабатывают в соцсетях Предпринимательство, Бизнес, Малый бизнес, Сельское хозяйство, Китай, Фермер, Торговля, Рынок, Продажа

Например, в 2018 году один из деревенских жителей Цзинь Говэй был по уши в долгах и продавал фрукты туристам на улицах города. А уже к 2021 году приобрел известность как брат Гранат - интернет-знаменитость с более чем 7 млн подписчиков. В 2020 году его выручка составила 300 млн юаней (45 млн долларов). Однажды он продал гранатов почти на 6 млн юаней (1 млн долларов) за 20 минут.

Как китайские фермеры зарабатывают в соцсетях Предпринимательство, Бизнес, Малый бизнес, Сельское хозяйство, Китай, Фермер, Торговля, Рынок, Продажа

Цзинь не один такой. Фермеры и поставщики сельхозпродукции из отдаленных провинций теперь продают товары напрямую городским жителям на платформе ByteDance, китайском аналоге TikTok.

Наш сайт

Показать полностью 1
[моё] Предпринимательство Бизнес Малый бизнес Сельское хозяйство Китай Фермер Торговля Рынок Продажа
5
mv.inf
mv.inf
8 месяцев назад

Как определить, какие куры несутся, а какие нет?⁠⁠

Особенности экстерьера и конституции продуктивных кур

По экстерьеру нельзя точно определить продуктивность птицы, но по ее внешним признакам, имея хороший практический навык, можно довольно точно установить, несется птица или нет, хорошо выражены мясные формы тела или слабо. И на основании этого отобрать лучших особей для дальнейшего использования, а плохих выбраковать.

Как определить, какие куры несутся, а какие нет? Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Птицеводство, Курица, Яйца, Птицы, Рынок, Торговля, Бизнес, Экстерьер, Фермер, Птичник, Курятник, Длиннопост

Конституция – это совокупность анатомо-физиологических свойств и качеств организма, которая выражается во взаимосвязи строения и функции клеток, тканей и органов организма, как единого целого, и обусловлена наследственностью.

Интерьер – внутреннее строение, а также биохимические и физиологические особенности организма сельскохозяйственной птицы, связанные с ее продуктивностью и племенными качествами. Яичные куры характеризуются нежной плотной конституцией, очень подвижны и темпераментны. Гребень больших размеров, в большинстве случаев, по форме листовидный. Особенно сильно развиты гребень и сережки у петухов. Гребень у кур свисает набок, не закрывая глаз, у петухов он прямостоячий. Голова легкая, шея достаточно длинная, грудь округлая, тело удлиненное, живот объемистый, ноги средней длины, оперение плотное.

Как определить, какие куры несутся, а какие нет? Сельское хозяйство, Предпринимательство, Малый бизнес, Птицеводство, Курица, Яйца, Птицы, Рынок, Торговля, Бизнес, Экстерьер, Фермер, Птичник, Курятник, Длиннопост

Внешние и внутренние признаки кур, изменяющиеся в связи с яйценоскостью

Мясо-яичные куры имеют свои особенности экстерьера и конституции. Голова широкая, но по длине меньше головы яичных кур, шея средней длины, грудь более широкая и выпуклая, туловище удлиненное, скелет более массивный. Оперенье более рыхлое, различной окраски и оттенков. У мясо-яичных кур в основном преобладает листовидный гребень, есть породы с розовидным гребнем. Скорлупа яиц большинства пород имеет светло-коричневую окраску.

Мясные куры и петухи отличаются от яичных пород большей живой массой и размерами, у них хорошо выражен мясной тип телосложения. Грудь глубокая и широкая, отлично развиты грудная и ножные мышцы. Голова массивная, корпус широкий, шея и спина относительно короткие, плюсны толстые, птица менее высоконога, чем куры яичного направления. Преобладают белая, палевая и красная окраски оперения. Гребень стручковидной или розовидной формы, но может быть и листовидный. Клюв толстый и короткий. Скорлупа яиц имеет коричневую окраску разной интенсивности.

Больше полезной информации здесь

Показать полностью 2
[моё] Сельское хозяйство Предпринимательство Малый бизнес Птицеводство Курица Яйца Птицы Рынок Торговля Бизнес Экстерьер Фермер Птичник Курятник Длиннопост
2
5
KatjaDobrilovo
KatjaDobrilovo
8 месяцев назад

Линейка⁠⁠

[моё] Корова Село Деревня Видео Фермер Ферма Вертикальное видео
2
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии