Лавровый лист - приправа, известная всем поварам, как домохозяйкам, так и профессионалам. Многие добавляют эти листья в блюда из мяса и рыбы, но не все знают, что этот богатый микроэлементами лист обладает антисептическим действием и его можно использовать для лечения воспалительных заболеваний. В виде отвара лавровый лист поможет быстро справиться с инфекционными заболеваниями дыхательных путей, например, отлично помогает при кашле. Благодаря своему природному составу он благоприятно воздействует на весь человеческий организм, а именно, успокаивает, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос, снижает артериальное давление, нормализует пищеварение и многое другое. Но не стоит забывать о противопоказаниях! Например, отвар из лаврового листа может, как вылечить, так и вызвать аллергическую реакцию и противопоказан беременным женщинам. Также не стоит его применять людям с тяжелыми хроническими заболеваниями, в любом случае, нужно предварительно проконсультироваться с врачом.
Порций: 1
Время приготовления: 10 м. (5 минут на приготовление и еще 5 минут, чтобы настояться)
Ингредиенты (1 порция)
- Вода — 250 мл
- Имбирь корень — по желан
- Лавровый лист — 3 лист
- Мед — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления отвара из лавровых листьев, подготовьте все ингредиенты. А именно, лавровые листья, лимон, воду, корень имбиря и мед.
2. В турку для приготовления кофе или в любую другую подходящую для варки посуду покрошите лавровый лист, но не слишком мелко. Просто лист разломите на несколько частей.
3. Вымойте под проточной водой корень имбиря, очистите от кожуры и разрежьте его ножом на несколько частей. Если вы не любите пряный вкус и аромат имбиря, то можете его не класть вовсе, а можете положить чуть больше или меньше, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
4. Влейте в турку 250 миллилитров питьевой воды.
5. Поставьте на огонь, дождитесь закипания и варите на маленьком огне 3-5 минут.
6. Снимите с огня и дайте настояться отвару в течение еще пяти минут.
7. Процедите через сито отвар, выкиньте использованные кусочки лаврового листа и имбиря. К отвару добавьте сок лимона. На мой вкус, чайной ложки будет достаточно.
8. В остывший, но все еще теплый напиток добавьте чайную ложку меда. Также его количество регулируйте по своим вкусовым предпочтениям.
9. Отвар от кашля из лаврового листа с медом, имбирем и соком лимона готов. Пейте на здоровье, но не забудьте проконсультироваться с врачом. Такой чай можно пить не только от кашля, а и просто для повышения иммунитета, ведь в лавровом листе масса полезных веществ. Будьте здоровы!
