Мы тут недавно узнали, что в уфимской кофейне придумали новый кофейный напиток для самых смелых духом и крепких на желудок — кофе в скумбрии. Пошутили, посмеялись и пообещали выпить это чудо
Как все происходит — гость приходит в кофейню, буквально через 10 минут приезжает курьер и привозит рыбку. В процессе общения с бариста выяснили, что в оригинальном ролике (да, идея не оригинальна, осуждайте их!) в вычищенную скумбрию вставляют рюмку, кофе наливают в рюмку и пьют кофе из рюмки! Но уфимцы не ищут легких путей, тут кофе заливают прямо в рыбу
Специалист по работе с рыбой тщательно потрошит скумбрию и заливает в нее кофе. Аромат в заведении стоит бесподобный, гости начинают заглядывать за стойку, требуют и их угостить новой вкуснятиной
Почти финал — до краев рыбки наливаем вспененное молоко и скумбричино готов! Приятного аппетита всем, кто сейчас за столом
Как бы получше описать вкус... Представьте сырный раф, в котором немного переборщили с солью — это и есть вкус скумбричино. Ну и бонусом во рту теперь живет стойкий аромат скумбрии, который может победить только черный Halls или чистка зубов 🤖
П.С. ТУТ всякое про еду, кафе и рестораны
