Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Реалистичный симулятор игры бильярд. Играйте в Бильярд 3D: Русский бильярд, как в настоящей бильярдной!

Бильярд 3D: Русский бильярд

Симуляторы, Спорт, Настольные

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • AlexKud AlexKud 26 постов
  • StariiZoldatt StariiZoldatt 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Лазанья

С этим тегом используют

Рецепт Еда Кулинария Видео рецепт Ужин Приготовление Вкусно Все
168 постов сначала свежее
24
Zhuy.ka
Zhuy.ka
5 лет назад

Сытный Обед на Сковороде!⁠⁠

Всем привет! Готовим очень вкусное второе блюдо! Внешне оно похоже на пиццу:) Что касается вкуса, то будьте уверены - он не подкачает! Поехали!

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Ингредиенты:

· Фарш индюшачий (можно взять куриный) – 500 грамм

· Лапша (широкая короткая волна) - 150 грамм

· Томаты в собственном соку - 500 грамм

· Протёртые томаты - 1 стакан

· Мягкий творожный сыр - 100 грамм

· Моцарелла - 100 грамм

· Твёрдый сыр - 100 грамм

· Шпинат - 150 грамм (не обязательно)

· Лук репчатый - 1 головка

· Чеснок – 4 зубчика

· Масло оливковое - 2 столовые ложки

· Вода - ¼ стакана

· Соль, перец, специи, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Сначала займёмся шпинатом (если вы его используете). Шпинат у нас был замороженный. Не размораживая опускаем шпинат в кипящую воду и варим 1,5-2 минуты:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Даём шпинату остыть, а затем нарезаем его довольно мелко. Отставляем готовый шпинат пока в сторонку:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук нарезаем небольшими кубиками. Чеснок мелко рубим. Хорошо разогреваем сковородку с оливковым маслом. Обжариваем лук и чеснок 5 минут:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Добавляем фарш. Перемешиваем. Обжариваем фарш около 5-ти минут:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Далее в сковородку кладём шпинат, томаты в собственном соку (их нужно предварительно нарезать кубиками) и протёртые томаты. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Размешиваем. Тушим ещё 5 минут при слабом кипении:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

На заметку: протёртые томаты можно заменить томатным соком с мякотью.

Затем добавляем лапшу и вливаем воду. Стараемся сделать так, чтобы лапша была полностью закрыта томатным соусом. Накрываем сковородку крышкой и варим 15-20 минут:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

По истечении указанного времени добавляем к нашему блюду мягкий творожный сыр (я взяла рикотту, его можно заменить на альметте или маскарпоне). Удобнее всего раскладывать сыр чайной ложечкой:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Тут же добавляем моцареллу, нарезанную небольшими кусочками, а также твёрдый сыр, натёртый на средней терке. Сковородку снова накрываем крышкой и ждём пока сыры полностью расплавятся (на это уйдёт минут 5):

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария
Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Готовое блюдо при подаче посыпаем зеленью:

Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария
Сытный Обед на Сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Лапша, Сыр, Лазанья, Фарш кулинарный, Яндекс Дзен, Длиннопост, Кулинария

Приятного аппетита!


Спасибо, что дочитали!


Мы на Дзен.

Показать полностью 11
[моё] Рецепт Жуй-ка! Лапша Сыр Лазанья Фарш кулинарный Яндекс Дзен Длиннопост Кулинария
13
958
ChiliChukin
ChiliChukin
5 лет назад
Кулинарная мастерская

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля)⁠⁠

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Для меня Лазанья всегда казалась блюдом непостижимо сложным. Даже когда я увидел в магазине пластины для Лазаньи, которые снимали часть возражений на тему «почему не стоит ее готовить», я все равно не решался это сделать. Ведь помимо пластин из теста там какой-то соус еще, все эти слои, это ж капец как сложно.

Но, самоизоляция тому виной или просто желание совершенствовать свои кулинарные навыки, рецепт лазаньи был освоен. Причем, приготовить ее первый раз я решил в то время, когда сознательно соблюдал режим самоизоляции после возвращения из отпуска.

С одной стороны, факт того, что я безвылазно сидел дома, предоставлял мне массу времени для моих кулинарных изысканий. С другой, раздобыть пластины для Лазаньи оказалось не таким легким делом, поскольку ближайшие крупные магазины решительно отказывались предлагать мне даты возможной доставки продуктов, а Деливери со своим Самокатом, хоть и спасали нас доставкой необходимых продуктов без задержек, за что им человеческое спасибо, но похвастать в ассортименте пластинами не могли.


Тем не менее, после того, как я успешно освоил греческую Мусаку (в скором времени я обязательно поделюсь рецептом) и узнал, что соус в Лазанье это тот же соус, что используется в мусаке, а именно соус Бешамель, я все же твердо решил приготовить Лазанью, не смотря на то, что пластины надо было делать самому.

Как итог. Сложно ли готовить Лазанью? Скорее нет, чем да. Да, это многосоставной процесс, которой занимает в общей сложности пару часов. Однако, каждая минута потраченного времени стоит того!

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Из чего состоит лазанья?

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

🌶 Тесто, из которого сделаны пластины.

🌶 Мясная начинка (может есть какое-то научное название у этой части блюда, но, дабы случайно не промахнуться с названием и составом, пусть это будет очевидное определение:

это что-то из мяса, что находится внутри блюда - мясная начинка :)

🌶 Соус Бешамель.


Все это необходимо сначала приготовить по отдельности, и после собрать в одно блюдо. Так же я построю свое повествование, разделяя на блоки, мне кажется, так будет удобнее :)

(к слову, по такой же логике я формировал и структуру ролика, ознакомиться с которым я рекомендую для закрепления прочитанного :)

Ну что ж, без долгих предисловий (написал человек, у которого вступительная история может быть длиннее самого рецепта), поехали! :)

Часть 1. Пластины для Лазаньи.

Конечно, проще всего купить пластины в магазине, причем еще проще купить те, что не нужно варить перед закладкой. Если вы поступили именно так, то бегите к Части 2.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

А мы тут пока приготовим их сами.


Ингредиенты:

🌶150 гр. пшеничной муки высшего сорта.

🌶50 гр. муки из твердых сортов пшеницы под названием Semola или Semolina (я ее как-то купил, с намерением приготовить самодельную пасту, но до нее руки еще не дошли, а тут внезапно пригодилась. Из нее, кстати, очень годная каша получается, альтернатива нашей манке, но пост не о том :)

🌶2 яйца.


Рецепт:

Для первого этапа приготовления теста, вам понадобится большая тарелка или миска. Смешиваем два вида муки и добавляем туда два яйца.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Причем, начинать замес рекомендую ложкой, лопаткой, или еще какой кухонной штукой, поскольку на первом этапе яйцо с мукой очень уж липкая субстанция.

После того, как наше будущее тесто растеряло свою липкость, вываливаем содержимое посуды на рабочую поверхность и продолжаем замес руками. Важно постараться вмесить всю муку, что бы тесто получилось довольно крутым. На все про все надо будет потратить 4-5 мин.

Если вам попадутся большие яйца, как в представленном ролике, муки надо будет добавить. После замеса тесто необходимо завернуть в пленку и дать отдохнуть пол часа.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Отдохнувшее тесто необходимо поделить на равные части и раскатать при помощи скалки или машинки для пасты на заготовки толщиной 1-1.5 мм., в общем довольно тоненькое тесто должно получиться.

После чего нарежьте его прямоугольниками, или как-нибудь еще, главное, что бы вам потом было удобно использовать заготовки при сборке Лазаньи. Тарелку с получившимися пластинами пока заверните в пленку. К ним мы вернемся после третьей части.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Часть 2. Мясная начинка.


Ингредиенты:

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

🌶800 гр. Фарша из говядины (Говядина, 1-2 луковицы, соль, черный перец).

🌶1 большая луковица.

🌶2-3 зубчика чеснока.

🌶1 столовая ложка томатной пасты

🌶500 гр. мелко нарезанных помидоров. Важно: помидоры должны быть вкусными. Если же у вас есть возможность приобрести только тепличные плоды без вкуса и запаха, отдайте предпочтение итальянским мелко нарезанным помидорам Mutti или Pomi или типа того(по акции в супермаркетах их можно взять в районе 95 руб.)

🌶2-3 столовых ложки красного сухого вина.

🌶Пара щепоток сахара.

🌶Соль и перец.

Рецепт:

На разогретую сковороду с небольшим количеством рафинированного масла (лучше оливкового) отправляем мелко нарезанный лук с чесноком. Добавляем пару щепоток сахара и обжариваем несколько минут, что бы лук потемнел.

Добавляем столовую ложку томатной пасты, приправляем корицей, немного, щепотки 3-4, жарим еще секунд 30 и добавляем фарш.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Фарш, периодически помешивая и разбивая лопаткой большие комочки, необходимо несколько минут обжаривать, пока не останется цвета сырого мяса.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

После в дело идут помидоры. Все хорошенько перемешиваете и оставляете тушиться на медленном огне на 20-30 минут. Если хотите, что бы итоговый продукт был пожиже, накройте крышкой. Я предпочитаю тушить без нее, поскольку нехватку сочности мы компенсируем соусом.


Часть 3. Соус Бешамель.


Ингредиенты:

🌶130 гр. пшеничной муки высшего сорта.

🌶130 гр. сливочного масла 82%.

🌶1 литр молока 3.2-3.5%.

🌶110 гр. тертого пармезана.

🌶3 желтка

🌶Молотый мускатный орех.

🌶Корица.

🌶Черный перец.

🌶Соль.


Рецепт:

В разогретой посуде с высокими бортами и толстым дном (кастрюля, сковорода - не принципиально) растапливаем сливочное масло. Включаем малый огонь и высыпаем в масло всю муку. Перемешиваем до однородной массы, это происходит очень стремительно, секунд 15.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Далее вооружаемся венчиком, добавляем немного молока, мешаем, пока молоко не впиталось, добавляем еще. Весь процесс интеграции молока займет минут 10. Но, благодаря такой методике у вас будет идеальная консистенция, без комочков и т.д. Соус должен получиться примерно, как 15% сметана. В какие-то моменты может показаться, что вы переборщили с молоком и все пропало, но волноваться не стоит, продолжайте помешивать соус и все будет в порядке.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

После того, как все молоко интегрировано в соус, чуть увеличьте огонь, и делайте 5-ти секундные паузы в помешивании, чтобы была возможность отследить появление первых пузырьков. Как только таковые обнаружены, убирайте соус с огня, он почти готов!

Настало время добавить тертый пармезан и все перемешать. Дальше щепотку мускатного ореха и несколько щепоток корицы. Несмотря на то, что пармезан соленый, я обычно добавляю еще немного соли, но сделать это можно после того, как попробуете соус.

Финальный аккорд, это три желтка.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Отправляйте их в соус и хорошенько перемешайте.

Вуаля, один из самых вкусных представителей семейства Бешамелевых готов :)

Часть этого прекрасного соуса, а именно 4-5 столовых ложек с горкой необходимо отправить в мясную начинку и хорошенько перемешать. Так блюдо будет еще более сочным.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Самое время приступать к сборке!


Сборка.

Традиционно лазанью запекают в прямоугольной посуде с довольно высокими бортами. Но форма не панацея. Главное высокие борты, чтобы у вас получилось сделать 4-5 слоев.

Посуду ничем смазывать предварительно не нужно, сразу начинаем укладывать ингредиенты.


Дно посуды застилаем тонким слоем мясной начинки. Важно, что бы слой был сплошной.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Мясо полностью застилаем листами для лазаньи, так же сплошным слоем.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Листы сверху обмазываем бешамелем, не пропуская ни одного сантиметра. Сверху посыпаем его чуточкой пармезана, моцареллы, и опять слой мяса.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

И повторяете эту последовательность столько раз, насколько у вас хватит ингредиентов и вашей посуды.

Мясо,

Листы,

Бешамель,

Пармезан,

Моцарелла.

Бешамель расходуйте с прицелом на то, что у вас обязательно должно хватить его на последний слой.

Вот вы уже приближаетесь к краям своей формы для запекания, укладываете мясо, застилаете листами, смазываете оставшимся бешамелем. Даже если вы были очень бережливы и его осталось много, не беда, пускайте в ход весь, будет только вкуснее. Посыпаем все сыром, и вот она, ваша будущая лазанья. Штуковина получается очень увесистая.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Готовить блюдо необходимо в духовке 35-40 мин, при температуре 180 градусов.

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост

Разрезать готовую лазанью проще ножом для хлеба, поскольку верхняя корочка будет довольно твердой.


Употребить готовое блюдо рекомендуется сразу. Разогретая лазанья, конечно тоже хороша, но Лазанья «из печи» - настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.


Приятного аппетита :)

Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост
Лазанья. Подробный рецепт (включая рецепт теста и вкусного Бешамеля) Лазанья, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Бешамель, Итальянская кухня, Видео, Длиннопост
Показать полностью 20 1
[моё] Лазанья Рецепт Видео рецепт Кулинария Бешамель Итальянская кухня Видео Длиннопост
138
5
s3merer
s3merer
5 лет назад
Кулинарная мастерская

Классическая лазанья, но это не точно!⁠⁠

Классическая лазанья, но это не точно! Рецепт, Лазанья, Вкусно, Видео, Длиннопост, Кулинария, Видео рецепт

Ходили как то в ближайший магазин с женой, тот что в 100 метрах от дома, куда без собаки нельзя. Смотрим появились листы для лазаньи, и тут же захотели сделать. Тем более что та лазанья, что я брал в видео полуфабрикатов, больше похожа на манную кашу с макаронами.

Вот и решили попробовать сделать по рецепту классики так сказать.

Мы правда немного считерили, и соус болоньезе купили уже готовый, потому что все эти специи надо бегать по всему городу искать.


Ну и вот как мы делали:


Нам надо:

- Мясной фарш или мясо 450 г

- Соус болоньезе 1 банка

- Сливочное масло 40 г

- Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

- Растительное масло 1,5 столовые ложки (для обжарки фарша)

- Молоко 1,5 стакана

- Готовые сухие листы лазаньи 6,5 штуки

- Обычный сыр 250 гр.

- Моцарелла - 340 гр.


Сначало готовим бешамель. Для этого растапливаем масло в кастрюльке, и подсыпаем муку, постоянно помешивая. Как только вышла однородная масса, выливаем молоко. И начинаем мешать на небольшом огне.  Мешаем мешаем и офигиваем. Соус становится, как жидкая сметана. На вкус полная фигня. Зачем он я четно, не понял на данном этапе.


Затем обжариваем фарш, покупной или сделаем сами - неважно. Мы мажоры - у нас есть электро мясорубка, потому мы просто взяли и крутнули фарш сами. Вообще, с появлением данного чуда техники, мы больше фарш и не покупаем. Далее берем и обжариваем до полуготовности. Выливаем банку болонезе, еще чуть пожарить, покрутить-повертеть!


Теперь собираем лазанью. Форму для выпекания смажьте растопленным сливочным маслицем, затем первый слой бешамель, листы лазаньи, затем фарш, затем тертая моцарелла. Затем все повторяем - бешамель, листы, фарш, моцарелла. Повторять пока все не кончится. Последний слой должен быть бешамель.


И затем нужно еще СЫЫРА! Засыпаем все тертым обычным сыром.


Ставим в духовку на 180 градусов 30 минут. Готово!

Кушайте, не обляпайтесь!


То, что у нас получилось было очень годно, даже на второй день. Не знаю уж на сколько это реально классика, в рецепте в бешамель еще добавляли мускатный орех, но у нас его днем с огнем не найдешь, потому без него.


Кто делал подобное блюдо, прошу в каменты. Ну и вот вам видео всего процесса, с элементами фуд-порно и асмр. Приятного аппетита.


PS: Если честно забыл про фотку с сигной и вспомнил уже под конец, потому сделал просто с подписью для Пикабу. Так что, если админы сочтут, что так нельзя, будет печально. Обещаю исправиться в следующий раз.

Показать полностью 1
[моё] Рецепт Лазанья Вкусно Видео Длиннопост Кулинария Видео рецепт
17
5
Zhuy.ka
Zhuy.ka
5 лет назад

Лазанья на сковороде!⁠⁠

Всем привет! Такую вкусную лазанью с двойным сыром вы ещё точно не пробовали:) Поехали!

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Ингредиенты (3-4 порции):


· Фарш (свинина + говядина) – 300 грамм


· Сыр Рикотта – 200 грамм


· Сыр Моцарелла – 100 грамм


· Листы лазаньи – 8 штук


· Томаты протёртые – 1,5 стакана


· Лук репчатый – 1 головка


· Чеснок – 4 зубчика


· Итальянские травы – 1 чайная ложка


· Базилик сушёный – ½ чайной ложки


· Оливковое масло – 1 столовая ложка


· Соль, перец – по вкусу

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Способ приготовления:


Хорошо разогреваем сковородку с оливковым маслом. Выкладываем фарш, солим, перчим. Перемешиваем, жарим 5-7 минут:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Лук мелко режем, два зубчика чеснока пропускаем через пресс, добавляем к фаршу. Размешиваем, жарим ещё 5 минут:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Затем добавляем один стакан протёртых томатов. Тут же кладём прованские травы и оставшиеся два зубчика чеснока (пропущенные через пресс). Перемешиваем, жарим пару минут. Пробуем на соль. При необходимости подсаливаем:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Теперь берём листы лазаньи и кладём их на сковородку: несколько листов под фарш, несколько сверху на него:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария
Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Сверху на лазанью выкладываем оставшиеся полстакана протёртых томатов, разравниваем. Немного солим:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Затем кладём рикотту, тоже разравниваем. Далее посыпаем наше блюдо моцареллой и базиликом:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Важно! Убедитесь, что все листы лазаньи хорошо покрыты протёртыми томатами и сыром, иначе лапша подсушится и будет сухая, а нам это не нужно.

Убираем лазанью на 30 минут в духовку, разогретую до 200°С. По истечении указанного времени достаём блюдо из духовки:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Нарезаем на порционные кусочки, подаём:

Лазанья на сковороде! Рецепт, Жуй-ка!, Фарш кулинарный, Лазанья, Яндекс Дзен, Обед, Ужин, Длиннопост, Кулинария

Приятного аппетита!


Спасибо, что дочитали!


Мы на Дзен.

Показать полностью 10
[моё] Рецепт Жуй-ка! Фарш кулинарный Лазанья Яндекс Дзен Обед Ужин Длиннопост Кулинария
11
12
AkimLebedev
AkimLebedev
5 лет назад

Лазанья⁠⁠

Немного лазаньи вам в ленту

P.S. приготовил сам

Лазанья Еда, Лазанья, Вкусно, Длиннопост
Лазанья Еда, Лазанья, Вкусно, Длиннопост
Показать полностью 2
[моё] Еда Лазанья Вкусно Длиннопост
21
pipito2020
pipito2020
5 лет назад

Бомбическая куриная лазанья Рецепт итальянской лазаньи⁠⁠

Рецепт лазаньи с курицей

Классический рецепт этого блюда принято готовить из говяжьего фарша.

У меня же фарш проще и полегче - куриный. Или тот который нашла в супермаркете после 21:00.


Лазанья не так проста в приготовлении, как кажется на первый взгляд.

А сколько посуды мыть после её приготовления

При этом невероятный сливочно-сырный вкус и пробуждает это желание встать на тропу готовки данного блюда.


Суть рецепта такова:

Делаем фарш

Делаем соус

Варим листы для лазаньи

Трём сыр


Я выбрала куриный фарш (500 гр).

Мясо, лук (1 шт.) и чеснок (1 зуб.) перебиваем в фарш и отправляем на сковороду томиться на капле оливкового масла 7 минут. После добавляем 1 шт. помидор и 1 ст.л. томатной пасты, солим и перчим. Тушим минут 5.


Готовим соус. В разогретое сливочное масло добавляем 2 ст.л. муки и перемешиваем до однородной консистенции. Я добавила ещё чуток масла, чтобы не пригорало и снова мешала. Затем вливаем поэтапно молоко (600 гр) и постоянно перемешиваем. В общем на соус я потратила 10 минут.


Варим листы для лазаньи до полного приготовления.

Натереть сыр на тёрке.


Собираем нашу красоту:

Соус лист фарш соус листфарш и последний слой посыпать сыром.

Запекать в разогретой духовке 30-40 минут 200 градусов.

Приятного аппетита , мои дорогие

Показать полностью 1
[моё] Лазанья Кулинария Рецепт Приготовление Кухня Еда Видео Видео рецепт
6
potr3bitel
potr3bitel
5 лет назад

История Titan Channel⁠⁠

Пожирателю Богов посвящено!



Titan Channel (прозвище — Титан, ранее Super Titan) — популярный русскоязычный игрок в Geometry Dash. На данный момент у него на канале уже более 250 тысяч подписчиков. Главными достижениями этого игрока считается прохождение тяжёлых демонов, таких как Extrim demon feature Red World Rebirth, Extrim demon feature Quest For Perfection, Extrim demon feature Cataclysm, Insane demon feature The Secret Box, Insane demon feature Necropolis и Insane demon feature Night Terrors.


Описание

Титан — один из самых скандальных игроков русскоязычного коммьюнити. Конечно, ему пока не удалось прославиться за рубежом, как это сделали Exen и WarGack, но в СНГ его знает почти каждый. Он известен своей неуравновешенностью, из которой вытекают крайне эмоциональные реакции при прохождении или проигрыше на уровне. Так же он много раз обещал удалить свой канал, и как-то раз даже удалил, но не основной, а лишь практически никому не известный второй. Еще его обвиняют в нечестных прохождениях, например, многие никак не могут простить ему социальный эксперимент на Bloodbath. Также Титан грешил переоценкой своего скилла — часто он истязал себя прохождением очень сложных уровней в сжатые сроки, и ничего хорошего из этого не получалось.


Если говорить о его хороших качествах, то тут можно выделить его, в общем, неплохой скилл — главные достижения, описанные выше, говорят сами за себя. На его канале выходят разнообразные рубрики — зритель точно не заскучает. Тут и прохождения демонов, и уровни от подписчиков, а иногда выходят даже видео со строительством в игре, но это происходит не так часто.


Все вышеперечисленные качества формируют уникальный образ, который позволяет каналу оставаться на плаву уже на протяжении почти четырех лет. Титан — самый популярный ютубер по Geometry Dash в СНГ, который все еще активен, и, скорее всего, будет таковым еще очень долгое время.


История

2016 год

Первое своё видео по Geometry Dash Титан выложил 19 апреля. В нём он прошёл Insane Electrodynamix с тремя секретными монетами. Это принесло ему первую популярность на своём YouTube–канале. Спустя почти 3 месяца с этого момента, Титан выложил второе видео, где он прошёл свой первый демон — Easy demon feature Xstep v2 от Neptune. Это положило начало восхождения истории Титана как игрока в Geometry Dash.


К концу июля 2016 года Титан пополнил свою коллекцию демонов уровнями Medium demon feature DeathFunk, и Easy demon feature X, а затем, 12 августа, выложил прохождение демона Easy demon feature Motion. Это принесло игроку большую популярность. Спустя одно видео, 19 августа Титан прошёл Easy demon feature Platinum Adventure без использования практики, тем самым положив начало новой рубрике на канале.


Начинающий игрок проходит все больше и больше демонов. Вскоре после Platinum Adventure Титан проходит в одном видео два NC-уровня — Easy demon feature Problematic и Easy demon Ultra Paracosm. Затем он проходит Easy demon feature Dear Nostalgists, ставший его первым XL-демоном, и сразу же после него Deadlocked с тремя монетами. Но и этого ему мало — в рамках еще одной новой рубрики, получившей название "Марафон демонов", он проходит сразу 8 Easy demon: Speed Racer, Insomnia, Time Pressure, Blue Hell, Demon Forest, Laser Room, Demon mixed и Ice cave. Также нельзя не отметить прохождение Shitty-версии легендарного Extrim demon feature Bloodbath, хоть она и облегчена в сравнении с оригиналом, а также Hard demon feature Quasar.


Резкий скачок в скилле Титана произошел 2 ноября, когда он поставил рекорд в 67% на Insane demon feature Necropolis. Это событие с одной стороны показало хороший навык игры и намерение игрока развиваться, а с другой — впоследствии окажется одним из тех, которые ему припоминают, обвиняя в нарушении обещаний. Сразу же после этого в одном видео Титан прошел Hard demon feature Titanity и Medium demon Titanium, чем подтвердил рост своего скилла — два демона такой сложности в одном видео он проходит впервые.


Затем Титан начинает прохождение неоцененного 15-минутного уровня Larga Espera. Через две недели выходит первая серия, где игрок проходит его на 70% и признает, что не выполнил свое обещание пройти уровень за 3 дня. Данное видео является самым популярным прохождением сложного уровня на его канале. Далее, 2 декабря Титан выложил видео с прохождением Hard demon feature Nine Circles на 100% (на данный момент удалено). Чуть больше, чем через 2 недели после этого, игрок пробовал пройти Insane demon feature Supersonic, но дальше 97% ему не удалось продвинуться. После этого рекорда, а затем проигрыша на 89%, Титан ломает первую вещь в истории канала — микрофон, тем самым открывая для зрителей новую сторону своего характера — излишнюю эмоциональность при прохождении уровней демонической сложности.


Далее следует небольшое затишье, в котором можно отметить разве что прохождение Easy demon feature Mirror Force.


2017 год

14 января Титан всё-таки проходит Larga Espera, проиграв перед этим на 90%, и выдав крайне эмоциональную реакцию, которую еще долго помнили и вставляли в топы его подписчики. Но посмотреть ее в оригинальном видео, на данный момент, увы, невозможно — ролик удален.


Выходит 2.1, и Титан выкладывает ролик с обзором, в котором также проходит Medium demon epic Mechanical Showdown. А позже последовало первое видео с веб-камерой, в котором Титан показал себя, а заодно и прошёл довольно сложные Hard demon feature Nine Circles-уровни Jawbreaker и Fairydust. Затем игрок вспоминает о своей рубрике "Марафон демонов", и проходит аж 8 таковых: VeritY, FREEDOM, Spliced 90%, Speed of Light, EBB, Gold Temple, Blender, Voyager и Nemesis (от Florent). После этого до 11 апреля Титан не выкладывал прохождения демонов, а в этот день опубликовал видео, в котором пообещал пройти Insane demon Windy Landscape за день, но смог пройти лишь его на 97% за 3 дня, а после очередной неудачной попытки игрок пополняет коллекцию сломанных предметов клавиатурой. Также в конце ролика он обещает в следующей серии пройти Necropolis за день, но эта серия так и не увидела свет.


Следующим более-менее серьезным достижением Титана стало прохождение NC-уровней Insane demon Windy Circles, Medium demon feature Figures и Medium demon feature Fear Me. Затем — прохождение Medium demon feature Beautiful Now без использования практики. После этого Титан повышает ставки, и начинает прохождение Extrim demon feature Bloodbath, поставив в первой серии рекорды в 25% и 28-43%. Это видео было интересно не столько рекордами (весьма небольшими), сколько обещанием удалить канал, если уровень так и не будет пройден.


7 июля Титан прошёл Hard demon feature Forest Temple, назвав его самым сложным своим демоном. Но на этом месте уровень пробыл недолго, ибо вскоре игрок все-таки проходит Insane demon Windy Landscape, а в придачу и Medium demon feature HeLL. Что интересно, на обоих уровнях были проигрыши на 97%, что породило много шуток среди аудитории. Но Титан не останавливается на достигнутом. В следующем видео он начинает прохождение Insane demon feature 8o, и проходит его на 78%. В конце видео игрок от усталости (сказалось и ночное время суток, и сложность уровня) заснул прямо на столе, и проспал до 8 тысяч попыток на уровне. Сейчас этот ролик удален.


Следующее видео по 8o вышло 15 августа. Там Титаном был поставлен рекорд в 95% — он проиграл из-за бага. После этого он отказывается проходить дальше этот уровень, перейдя к другим. Но и там не все проходило гладко. 19 сентября Титан прошёл Insane demon feature UltraSonic, однако позже выяснилось, что в видео была обрезка, и уровень на самом деле не был пройден. Затем игрок уже честно прошёл Hard demon feature Rabb2t от ZenthicAlpha, а сразу же после него Hard demon epic Stormbringer.


Титан берет небольшой перерыв от Geometry Dash, выпустив 2 видео по Cuphead, а затем начинается период роста скилла. Игрок возвращается, пройдя Hard demon feature (на тот момент Insane demon feature) Malware. После этого — опять затишье, нарушенное прохождением очередного Hard demon feature The Caverns. Но прохождениями демонов такой сложности игрок не ограничивается, позже он проходит ещё один Hard demon feature — Soulwind.


2018 год

В начале года игрок берётся за практику Extrim demon Conical Depression, а первые рекорды — 53% и 40%-100%. Правда, дальше он так и не продвинулся. Зато вскоре, 27 января, Титан успешно прошёл Insane demon feature Night Terrors, который и по сей день считается одним из его главных достижений.


4 февраля Титан проходит свой первый Extrim demon feature Cataclysm за 7693 попыток, подтверждая тем самым свой скилл и готовность идти дальше. Затем он проходит до конца Insane demon feature (на тот момент Hard demon feature) Supersonic и Insane demon feature 8o, которые, казалось бы, забросил. После этого игрок решает попробовать силы в строительстве, а конкретно в усложнении уровней. Он проверяет The Extremare — усложнённую до Extrim demon версию The Nightmare, но с усложнением только до 46%. Следующее достижение — Insane demon feature Necropolis, но при его прохождении была сломана очередная клавиатура.


Практически без перерыва игрок проходит новые сложные уровни. За предыдущими достижениями последовало прохождение двух NC–уровней — Insane demon feature Poltergeist и Hard demon Classical, а после этого Титан даже поставил два хороших рекорда на Extrim demon feature Bloodbath — 81% и 40-100%. Затем пошла серия прохождений демонов. Один за другим пали Hard demon epic TOE III, Insane demon feature Rupture, Hard demon feature Dance Massacre, Insane demon feature Theory of Firepower и Insane demon feature The Secret Box, который Титан прошел на стриме. Все это было сделано за 2 месяца.


19 июля Титан поставил рекорды в 63%, 45-98% и 80-100% на Extrim demon feature Red World Rebirth, который стал его новой целью. Вскоре после этого на стриме был поставлен рекорд аж в 90%, но дальше ему продвинуться не удается. Вскоре он опять проигрывает на 90%, ломает третью клавиатуру и объявляет, что возможно уходит из игры. Этого не происходит, и вскоре Титан пытался пройти Extrim demon feature Bloodbath, при этом он снова сделал то же, что и при проигрыше на RWR — сломал клавиатуру (уже четвёртую) и объявил о возможном уходе из игры. Также был сломан микрофон, второй в карьере игрока.


После всех этих событий Титан признается, что одно из его главных достижений — Insane demon feature UltraSonic был пройден нечестно, а конкретно с обрезками. Чтобы искупить свою вину за это, игрок пытается пройти им же построенную усложненную версию данного уровня, что у него не получается, и он начинает обзывать себя нубом и т.д., а в 2019 это видео и вовсе было удалено. После этого игрок решает переключиться на Extrim demon Conical Depression, но и там его ждет неудача — 81%. После этой попытки он сломал клавиатуру полностью, которую начал ломать на Extrim demon feature Bloodbath.


Но не все так плохо, как кажется. Титан все-таки проходит хотя бы какой-то Extrim demon Quest For Perfection. За ним следует Insane demon epic CraZy, а после практически одновременно Hard demon epic Animatronics II и Insane demon feature Firewall.


Позже, 19 октября Титан выпускает видео, где пытается пройти Extrim demon epic Deception Dive и ставит на нём рекорд в 77%. Через два дня Титан запустил трансляцию, где пытался пройти знаменитый Insane demon feature Acropolis, но в результате он умирает на 96%. 27 октября, на втором канале игрока Titan Play, появляется похождение Insane demon feature Acropolis, после чего Титан берёт перерыв.


15 ноября, спустя большое количество времени после краха на 90%, Титан всё-таки проходит Extrim demon feature Red World Rebirth, потратив на его прохождение 10730 попыток. Он становится новым сложнейшим демоном игрока.


Через полмесяца после триумфа, Титан решает пройти Insane demon feature Hi. Из-за проблематичного места на 45%, которое было трудно пройти игроку, он копирует уровень, и там облегчает место, но пройти уровень оно не помогло. Титан умирает на 97%, после чего, следуя своей давней традиции, ломает очередную компьютерную мышку. Также игрок сообщает, что, возможно, уходит из игры.


Из игры Титан, конечно, не уходит, и позже начинает проходить другие демоны: так, 22 декабря, игрок успешно проходит Insane demon feature Titanium Core.


2019 год

15 января Титан выпускает 3-е видео с сестрой, а также батл "НУБ VS ПРО", где проходит Hard demon feature Stalemate от Nox.


14 февраля Титан выпускает видео, где в очередной раз пытается пройти Extrim demon feature Bloodbath, и на этот раз "умирает" на 97% и 99%. В видео видна нарезка, на которой после "слива" на 99% счётчик попыток становится со значением "3", и в начале уровня видны несколько порталов корабля, несуществующих в Bloodbath'е. Если учесть тот факт, что Titanel проходил на копии и сама попытка была воспроизведена не с самого начала, на Титана обрушился шквал ненависти. Позже игрок признался, что он действительно использовал нарезки в качестве социального эксперимента.


Позже, 26 февраля Титан возвращается к Extrim demon epic Deception Dive, но, умерев на 90%, ломает очередную клавиатуру.


13 марта число подписчиков на канале Titanel достигает 200 тысяч, в честь чего он обещает пройти Extrim demon feature Sakupen Hell за один день. Конечно, это у него не выходит: Титан ставит рекорды в 35%, 50-100% и 29-87%, после чего забрасывает уровень. Через 10 дней Титан проходит Insane demon feature Pyromaniac, а 18 мая проходит Insane demon feature Obscurum, предварительно умирая на 91%.


4 июня Титан решает пройти Insane demon epic HyperSonic и ставит такие рекорды, как 63% и с 41-86%. В комментариях пишет, что хочет дать себе испытание: пройти 7 Insane demon feature и Extrim demon feature за 10 дней. Также во время прохождения он сумел сломать ножку от клавиатуры. Позже он на второй день проводит стрим и ставит прогресс на 72% в Insane demon epic HyperSonic, после чего исчезает из поля зрения.


12 июля Титан, по его словам, возвращается в игру и выпускает видео где вновь пытается пройти Extrim demon feature Bloodbath, что, конечно же, у него не получается. Заодно он быстро проходит Medium demon epic Raindance.


Титан начал навёрстывать упущенное, выпуская видео чаще. Вскоре, 5 августа, произошла скандальная история, связанная с разоблачением Титана известным игроком ZmL. Титан разобрал ролик и в конце расплакался на камеру, попросту натравив всю его аудиторию на игрока. Всё сообщество разделилось на два лагеря: одни поддерживали ZmL, другие были за Titanel.


27 августа, после перерыва длиной в 2 месяца Titanel снова пытается пройти Extrim demon Bloodbath, но проигрывает на 98%. Чуть позже игроки обнаруживают прикрытую надпись "Testmode" в видео с прохождением, что свидетельствует о использовании стартовой позиции. На данный момент Титан не дал комментариев по этому поводу.


3 декабря он выкладывает видео на свой второй канал Titan Play, где ставит прогрессы на Extrim demon feature Twisted Tranquility в 7-57% и 54-100%.


31 декабря Титан ставит новый рекорд на Extrim demon feature Twisted Tranquility — 50%.


На данный момент Титан отдыхает в Дубае и в скором времени он начнет снимать новые видео.


Интересные факты

Его никнейм в игре произошел от слияния слов названия его канала (Titan Channel).

Титан занимает первое место по количеству подписчиков в русском GD-сообществе, так как AleXPain24 сейчас забросил свой канал.

Настоящее имя Титана — Максим Хомчук, ему сейчас 23 года и он проживает на Украине, в Житомире.

Из-за того, что Титан резко перешёл на очень тяжёлые демоны, некоторые стали считать его нечестным в игре, хотя сам Титан говорит, что ненавидит читеров.

Однако его нечестность ничем не была подтверждена, кроме сравнительно резкого продвижения умений в игре. Но и это легко объясняется тем, что он может тратить много времени на прохождение демонов.

Тем не менее игрок признался в нечестной игре, и единственный уровень, который он действительно прошёл нелегальным путем — это Insane demon feature UltraSonic от GeoStorm.

Кроме Geometry Dash Титан играл в такие игры, как: Geometry Dash Genesis, I wanna be the Boshy, Spelunky, The Binding of Isaac: Afterbirth, Heroes of Might & Magic 3 HotA, osu!, Terraria, Minecraft, Cuphead, Super Meat Boy, Counter-Strike: Global Offensive, Roblox, Undertale, Totally Accurate Battle Simulator (TABS) и Nuclear Throne.

Один раз во время трансляции на его канал кинули страйк за то, что он зашёл в 18+ уровень.

При этом в одном из последних видео он показал, что ведет съемку из старого дома, того самого, адрес которого был слит в интернет.

За время своей деятельности на YouTube Максим сломал 6 клавиатур (Windy Landscape 92%, Necropolis 93%, Red World Rebirth 78%, Bloodbath 96%, Conical Depression 72% и Deception Dive 90%), 2 мышки (Ultrasonic 68% и Hi 97%), 2 микрофона (Supersonic 89%, Bloodbath 96%), наушники (Lonely Travel) и ножку от клавиатуры (Hypersonic).

Титан проходит уровни с FPS Bypass'ом.


Слава Україні! Героям слава! Тiтуну!
История Titan Channel Geometry Dash, Титан, Православие, Лазанья, Скилл, История, Чудо, Видео, Длиннопост
История Titan Channel Geometry Dash, Титан, Православие, Лазанья, Скилл, История, Чудо, Видео, Длиннопост
Показать полностью 2 1
Geometry Dash Титан Православие Лазанья Скилл История Чудо Видео Длиннопост
8
2
fresh.recipes
5 лет назад

Оригинальная лазанья для большой компании⁠⁠

Как приятно, когда под рукой есть вкусная, горячая и ароматная закуска, сделанная своими руками! Сегодня мы приготовим ее вместе с вами!


Порций: 8


Время приготовления: 1 ч. 5 м. (40 минут + 25 минут на запекание)


Ингредиенты (8 порций)


- Базилик свежий — 3 ст.л.

- Лук репчатый — 1 головка

- Перец черный молотый — по вкусу

- Соль — по вкусу

- Соус томатный — 250 мл

- Сыр моцарелла — 100 г

- Сыр пармезан — 50 г

- Сыр рикотта — 250 г

- Сыр твердый — 40 г (любой)

- Тесто для лазаньи — 600 г

- Фарш мясной — 700 г

- Чеснок — 3 зуб.


Приготовление


1) Готовим начинку №1 (мясная): чеснок и лук мелко нарезать и обжарить в разогретом на сковороде масле.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

2) Добавить фарш, соль и перец. Перемешать и обжарить до исчезновения розового цвета.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

3) Добавить томатный соус, перемешать и тушить заготовку в течение 30 минут.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

4) Готовим начинку №2 (сливочная): рикотту смешать с рубленым базиликом и 50 г натертого твердого сыра.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

5) Выложить листы для лазаньи в форму следующим образом:

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

6) Присыпать дно будущей лазаньи 20 г твердого сыра. Выложить ½ мясной начинки и распределить ее по кругу.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

7) Выложить слой листов для лазаньи.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

8) Посыпать оставшимся твердым сыром и выложить всю сливочную начинку.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

9) Накрыть слоем листов для лазаньи и выложить оставшуюся мясную начинку.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

10) Завернуть края листов для лазаньи в центр и обрезать лишние края у центра.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

11) Посыпать заготовку 100 г моцареллы/другого плавящегося сыра и поставить ее в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

12) Вытащить лазанью, перевернув ее на блюдо (запеченная сырная корочка останется внизу). Посыпать по желанию сыром и свежей рубленой зеленью. В центр лазаньи можно поместить мисочку с соусом, чтобы было удобно обмакивать. Приятного аппетита!

Оригинальная лазанья для большой компании Лазанья, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Обед, Закуска, Видео, Длиннопост

Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/442-originalnaya-lazanya-dlya-bo...

Показать полностью 12
[моё] Лазанья Приготовление Рецепт Видео рецепт Обед Закуска Видео Длиннопост
2
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии