Хоть в это место и сложно попасть, даже проходя мимо, нужно зачем-то зайти именно сюда, а не в другие заведения, которых здесь полно. Нужно еще и приехать в не совсем курортный поселок Красную Поляну, который не является курортом. При этом, когда спрашиваешь, куда сходить у знакомых, таксистов и в интернете, у всех на слуху «Яблоки печем». В нашем списке посещение этого заведения стояло обязательным пунктом, но, как всегда бывает, мы сделали это впритык перед вылетом. И так погнали.
Поселок Красная Поляна расположен на крутом подъеме, а это место находится практически в самом верху поселка, на высоте. С виду здание не сильно привлекательное, и фасад тоже, но, как показывает практика, это не показатель. День — среда, март, сезон на исходе, посадка процентов 50 — неплохо.
Дизайн и атмосфера: здание внутри оформлено в таком стиле, даже не знаю, как его назвать — дерево, русский стиль ближе к старине, чем к современному лофту, без особых перегибов в новизну — спорно. Есть магазинчик с разными мелочами, мерч и так далее.
Веранда и уличная локация — круто, атмосферно, шикарный вид.
Мы попробовали только яблочные десерты и чай, но посмотрев на блюда у гостей, могу сказать: все на уровне — подача, порции, эстетика.
• Яблочный штрудель с лавандовым мороженым — восторг! Лучший штрудель в ресторанах, лучше не пробовал. Сочетание с мороженым — 100% попадание!
• Яблоко в одеяле с лавандовым мороженым — хорошо, необычно, но мне показалось неудобно есть. Тоже очень хорошо.
• Чай — просто нормально.
Обслуживание тоже нормальное, но видно, что есть усталость в конце сезона; назвал бы это состоянием на грани.
Цены. Я заранее изучил меню и могу сказать, что это верхний ценовой уровень даже для курортной локации, но пока еще приемлемо. Видна разница в ценах десертов и основных блюд: многие делают так, что десерты недорогие, а основные блюда уже уверенно стоят.
Как раз сейчас у них на сайте висит информация о ремонте до середины апреля. Уверен, что с дизайном что-то придумают, а может быть, доработают меню и взбодрят персонал, добавив вау-эффект (комплименты, шоу-подачи, сервис).
Место точно культовое, но видно, что требует перезагрузки. Однако это никак не влияет на общее впечатление.
Однозначно стоит посетить (что я сам и сделаю — попробую другие блюда). Если будете в горах в любое время года, ехать только ради посещения из основного Сочи не стоит — вау-эффекта пока нет.
Где еще меня можно почитать:
