Кофемолка

В 2024 году кофемолка становится не просто прибором, а настоящим инструментом для раскрытия вкусов и ароматов, заложенных в каждом зерне. Для тех, кто стремится к идеальному утреннему напитку, выбор кофемолки — это поиск того самого, уникального сочетания качества, удобства и стиля. В нашем рейтинге мы собрали топ 20 лучших кофемолок, которые способны превратить процесс помола в ритуал, а кофе — в произведение искусства.

Зачем инвестировать в хороший инструмент для помола? Ответ прост: каждая деталь важна, когда речь идет о свежести и полноте вкуса. Кофемолки, представленные в этом рейтинге, способны раскрыть богатство ароматов так, как никакой готовый порошок не сможет. Здесь вы найдете решения, которые порадуют и начинающих любителей, и опытных бариста. Разные типы и принципы работы позволяют выбрать вариант, идеально подходящий под стиль и темп вашей жизни.

Независимо от того, предпочитаете ли вы быстрое утреннее эспрессо или неспешный ароматный капучино, важность правильного помола невозможно переоценить. Лучшие кофемолки 2024 года в нашем топе подарят вам не просто напиток, а настоящий вкусовой опыт. Настройте зерна под себя, почувствуйте разницу и насладитесь каждым глотком.

Лучшие жерновые кофемолки

1. Nivona NIGS 130 Café Grano — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Cunill Brasil —  Узнать, где дешевле всего >>>

3. Rommelsbacher EKM 300 —  Узнать, где дешевле всего >>>

4. Kitfort КТ-790 —  Узнать, где дешевле всего >>>

5. De'Longhi KG 520.M — Узнать, где дешевле всего >>>

Лучшие ротационные кофемолки

1. Bosch MKM 6000/6003 — Узнать, где дешевле всего >>>

2. First Austria 5486-1 — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Caso Coffee Flavour — Узнать, где дешевле всего >>>

4. Kitfort KT-1329 — Узнать, где дешевле всего >>>

5. Delta DL-087К — Узнать, где дешевле всего >>>

6. Polaris PCG 0815A — Узнать, где дешевле всего >>>

Лучшие ручные кофемолки

1. Gefu Лоренцо — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Kelli KL-0150 — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Mallony Mulino 4682 — Узнать, где дешевле всего >>>

4. TimA SL-036 — Узнать, где дешевле всего >>>

5. Sakura SA-6164 — Узнать, где дешевле всего >>>

Лучшие полупрофессиональные жерновые кофемолки

1. Eureka Helios 65 — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Nuova Simonelli GRINTA — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Fiorenzato F64 E — Узнать, где дешевле всего >>>

Лучшие жерновые кофемолки

Nivona NIGS 130 Café Grano

Nivona NIGS 130 Café Grano — элегантная кофемолка с коническими жерновами мощностью 100 Вт, обеспечивающая равномерный и качественный помол. Вместимость 200 г зерен и 16 уровней регулировки делают её универсальным решением для любителей кофе: от мелкого помола для эспрессо до крупного для френч-пресса.

Характеристики:

• Мощность: 100 Вт, тихая работа и бережное измельчение без нагрева зерен.

• Настройки: 16 степеней помола для разных способов заваривания.

• Удобство: выбор количества порций от 2 до 12 чашек.

• Сбор кофе: съемный контейнер на 100 г или помол прямо в рожок кофемашины.

Компактный и стильный дизайн вписывается в любую кухню, а продуманная конструкция минимизирует шум во время работы.

Плюсы:

• Равномерный помол для всех типов заваривания.

• 16 степеней регулировки помола.

• Бережное отношение к зернам — кофе не нагревается.

• Компактность и стильный дизайн.

• Удобный съемный контейнер и возможность помола в рожок.

• Тихая работа.

Минусы:

• Ограниченные настройки таймера.

Nivona NIGS 130 Café Grano — качественная и удобная кофемолка, идеально подходящая для любителей кофе с индивидуальным подходом к помолу.

Цена на Яндекс.Маркете

Cunill Brasil

Cunill Brasil — профессиональная кофемолка мощностью 275 Вт, идеально подходящая для бара, кофейни или домашнего использования. Прочный корпус из нержавеющей стали и вместительный резервуар на 1 кг зерен обеспечивают стабильную производительность, позволяя перемалывать до 5 кг зерен в час с равномерным качеством.

Характеристики:

• Мощность и производительность: до 5 кг/ч, идеально для интенсивного использования.

• Степень помола: регулируется для различных способов приготовления, от эспрессо до капучино.

• Дозатор: вмещает до 300 г молотого кофе, порции регулируются от 5 до 12 г.

• Удобство: встроенный темпер для плотной таблетки и рычаг дозатора, адаптируемый к рабочему пространству.

Прозрачный резервуар из небьющегося материала добавляет надежности и практичности, а стальные жернова гарантируют однородный помол.

Плюсы:

• Высокая мощность и производительность — до 5 кг/ч.

• Регулировка степени помола и веса порции.

• Однородный помол благодаря стальным жерновам.

• Прочный, небьющийся резервуар на 1 кг зерен.

• Удобный дозатор и встроенный темпер.

Минусы:

• Габариты и мощность рассчитаны скорее на профессиональное использование.

Cunill Brasil — надёжная кофемолка для любителей кофе и профессионалов, обеспечивающая высокое качество и удобство.

Цена на Яндекс.Маркете

Rommelsbacher EKM 300

Rommelsbacher EKM 300 — компактная жерновая кофемолка мощностью 150 Вт, обеспечивающая качественный помол для различных рецептов кофе. С ёмкостью для зерен на 220 г и контейнером для молотого кофе на 120 г, она идеально подходит для домашнего использования. Немецкое качество сборки и удобное механическое управление делают её надёжным выбором.

Характеристики:

• Степени помола: 12 уровней, от мелкого для турки до крупного для френч-пресса.

• Производительность: до 10 порций кофе за один цикл.

• Защита от перегрева: предотвращает перегрузки при интенсивном использовании.

• Жернова: съёмные конические, из нержавеющей стали, для удобства ухода.

Дополнительные удобства включают длинный кабель (1,4 м) с отсеком для хранения, что делает устройство более практичным.

Плюсы:

• Точная настройка помола с 12 ступенями.

• Возможность приготовить до 10 порций за цикл.

• Надёжная защита от перегрева.

• Съёмные жернова из нержавеющей стали для лёгкой чистки.

• Длинный кабель и отсек для хранения.

Минусы:

• Высокая цена.

• Время помола не регулируется (около 7 секунд на чашку).

• Предназначена только для кофейных зерен.

Rommelsbacher EKM 300 — надёжная кофемолка для ценителей кофе, предлагающая тонкую настройку помола и удобство использования.

Цена на Яндекс.Маркете

Kitfort КТ-790

Kitfort КТ-790 — электрическая кофемолка мощностью 180 Вт с вместительным резервуаром для зерен (320 г) и контейнером для молотого кофе (130 г). Она подходит для приготовления кофе разного помола благодаря коническим жерновам из нержавеющей стали. В комплекте держатели для рожков диаметром 49-53 мм и 56-60 мм, что позволяет молоть кофе прямо в кофеварку.

Характеристики:

• Регулировка помола: широкий диапазон, от мелкого для эспрессо до крупного для френч-пресса.

• Электронное управление: дисплей показывает настройки, включая количество порций (от 1 до 10).

• Компактные размеры: всего 13×20,5×34 см, удобны для небольшой кухни.

Особенности включают уникальный механизм подачи зерен, где они равномерно затягиваются для сохранения аромата. Удобные риски на контейнере помогают настроить размер помола.

Плюсы:

• Регулировка количества порций до 10.

• Электронный дисплей для точных настроек.

• Большой резервуар для зерен (320 г).

• Конические жернова из нержавеющей стали.

• Компактные размеры, удобные для хранения.

Минусы:

• Уровень шума до 80 дБ.

Kitfort КТ-790 — удобная кофемолка с точными настройками и вместительными резервуарами, идеально подходящая для любителей кофе.

Цена на Яндекс.Маркете

De'Longhi KG 520.M

De'Longhi KG 520.M — стильная и универсальная кофемолка мощностью 150 Вт с вместительным резервуаром для зерен на 350 г. Оснащена жерновами из нержавеющей стали, которые обеспечивают точный и равномерный помол.

Характеристики:

• Степени помола: 18 уровней, подходящих для эспрессо, френч-пресса и других способов заваривания.

• Порции: настройка от 1 до 14 чашек с автоматической остановкой после достижения нужного объема.

• Управление: механическое, с возможностью программирования времени помола (до 7 секунд на чашку).

• Безопасность: система блокировки предотвращает работу без установленных контейнеров.

Контейнеры прозрачные, что позволяет контролировать количество зерен и молотого кофе. Металлический корпус с пластиковыми элементами обеспечивает долговечность.

Плюсы:

• Высокая мощность и вместимость (350 г зерен).

• 18 степеней регулировки помола для различных рецептов.

• Настройка порций от 1 до 14 чашек.

• Программируемый помол для точной дозировки.

• Прозрачный контейнер для удобства контроля.

Минусы:

• Высокая стоимость.

• Предназначена только для кофейных зерен.

De'Longhi KG 520.M — надёжная кофемолка премиум-класса для ценителей качественного кофе и точного помола.

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие ротационные кофемолки

Bosch MKM 6000/6003

Bosch MKM 6000/6003 — компактная роторная кофемолка мощностью 180 Вт, подходящая для помола кофе, специй и сахара. С объёмом чаши 75 г и наклонным дном, обеспечивающим равномерное распределение частиц, эта модель отличается быстротой и качеством работы.

Характеристики:

• Мощность: 180 Вт, справляется даже с твёрдыми зернами.

• Чаша: 75 г, изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к износу.

• Корпус: из прочного пластика, доступен в чёрном и белом цветах.

Компактный размер делает кофемолку удобной для хранения, а её универсальность позволяет использовать её для измельчения не только кофе, но и других продуктов.

Плюсы:

• Высокая мощность для быстрого и эффективного помола.

• Наклонное дно чаши для равномерного измельчения.

• Прочный корпус и чаша из нержавеющей стали для долговечности.

• Компактный размер и стильный дизайн.

• Универсальность: подходит для кофе, специй и сахара.

Минусы:

• Крышку необходимо придерживать во время работы.

Bosch MKM 6000/6003 — надёжная и универсальная кофемолка для ежедневного использования, сочетающая мощность, компактность и удобство.

Цена на Яндекс.Маркете

First Austria 5486-1

First Austria 5486-1 — роторная кофемолка мощностью 200 Вт с функцией капучинатора, объединяющая помол зерен и взбивание молока. С двумя съемными емкостями: одна с двухлезвийным ножом для кофейных зерен и сыпучих продуктов, другая — с венчиком для взбивания пены, она идеально подходит для любителей кофе.

Характеристики:

• Функции: помол и взбивание молока в пену.

• Управление: кнопка запуска с автоотключением через 45 секунд для помола и 60 секунд для взбивания.

• Система безопасности: индикатор готовности и блокировка при незакрытой крышке.

• Материалы: прочный металл, безопасен для мытья в посудомоечной машине.

Компактный дизайн с вместимостью 70 г зерен и встроенным кронштейном для хранения шнура делает кофемолку удобной в использовании.

Плюсы:

• Универсальность: кофемолка и капучинатор в одном устройстве.

• Высокая мощность 200 Вт для быстрого помола и взбивания.

• Автоотключение, индикатор готовности и система блокировки.

• Две съемные металлические емкости для долговечности.

• Компактный размер и удобное хранение.

Минусы:

• Молотый кофе может забиваться между крышкой и емкостью.

• Пенка менее стойкая, чем в профессиональных капучинаторах.

First Austria 5486-1 — компактное и многофункциональное устройство для кофе и молочных напитков, удобное для ежедневного использования.

Цена на Яндекс.Маркете

Caso Coffee Flavour

Caso Coffee Flavour — стильная кофемолка с корпусом из полированной нержавеющей стали, мощностью 200 Вт. Она обеспечивает качественный помол, а чаша объёмом 90 г позволяет приготовить от 4 до 8 чашек кофе. Прозрачная крышка из прочного пластика позволяет контролировать процесс, а съёмная чаша упрощает чистку.

Характеристики:

• Мощность: 200 Вт для равномерного и быстрого помола.

• Объём: чаша на 90 г, подходит для приготовления до 8 чашек.

• Функции: импульсный выключатель защищает двигатель от перегрева.

Прочный корпус из нержавеющей стали делает кофемолку долговечной и эстетичной, подходящей для любого интерьера.

Плюсы:

• Корпус из нержавеющей стали — прочный и стильный.

• Вместительная чаша (90 г) для нескольких порций кофе.

• Равномерный помол зерен для насыщенного вкуса.

• Импульсный выключатель для защиты двигателя.

Минусы:

• Нет возможности регулировки степени помола.

Caso Coffee Flavour — надёжная и доступная кофемолка, сочетающая простоту, стиль и высокое качество помола.

Цена на Яндекс.Маркете

Kitfort KT-1329

Kitfort KT-1329 — универсальная кофемолка мощностью 200 Вт с ротационными ножами, подходящая для помола кофейных зерен и измельчения других продуктов, таких как орехи, специи, лук и сухари. В комплект входят две съемные чаши: одна с двусторонним ножом для кофе, другая с четырехсторонним ножом для твёрдых ингредиентов.

Характеристики:

• Мощность: 200 Вт, справляется с твердыми продуктами.

• Материалы: корпус и чаши из нержавеющей стали для долговечности.

• Управление: включение нажатием на крышку, блокировка при её неплотном закрытии.

• Вместимость: чаша на 70 г зерен, рассчитана на 4–6 чашек кофе.

Компактные размеры (12×12×20 см) делают кофемолку удобной для хранения. Защита от перегрева и плавкий предохранитель продлевают срок службы.

Плюсы:

• Две съемные емкости для различных продуктов.

• Прочный корпус и чаши из нержавеющей стали.

• Компактный размер для небольших кухонь.

• Защита от перегрева и блокировка для безопасности.

• Вместимость чаши до 70 г зерен.

Минусы:

• Нет таймера, время помола нужно контролировать вручную.

• Требуется перерыв после 30 секунд работы.

Kitfort KT-1329 — компактная и универсальная кофемолка для домашнего использования, справляющаяся с различными задачами.

Цена на Яндекс.Маркете

Delta DL-087К

Delta DL-087К — простая и практичная роторная кофемолка мощностью 200 Вт, подходящая для помола кофейных зерен и специй. Её цилиндрический корпус удобно держать в руке, а чаша вместимостью 60 г позволяет приготовить до 6 чашек кофе.

Характеристики:

• Мощность: 200 Вт для быстрого и равномерного помола.

• Чаша: несъемная, объём 60 г, подходит для 4–6 чашек.

• Управление: кнопка включения сверху для удобного запуска.

• Безопасность: защита от перегрева и блокировка при открытой крышке.

Конструкция кофемолки проста в уходе: чаша очищается влажной салфеткой. Доступность в нескольких цветах позволяет выбрать модель под интерьер.

Плюсы:

• Высокая мощность для быстрой работы.

• Удобный цилиндрический корпус.

• Вместительная чаша для нескольких порций кофе.

• Простое управление и система защиты.

• Несколько цветовых решений.

Минусы:

• Несъемная чаша усложняет чистку.

Delta DL-087К — доступная и удобная кофемолка для тех, кто ищет простоту и надежность в ежедневном использовании.

Цена на Яндекс.Маркете

Polaris PCG 0815A

Polaris PCG 0815A — компактная кофемолка мощностью 150 Вт с металлическим корпусом, подходящая для помола кофейных зерен и твердых продуктов, таких как орехи и специи. Чаша объёмом 70 г позволяет приготовить до 7 чашек кофе за один раз.

Характеристики:

• Мощность: 150 Вт для быстрого и равномерного помола.

• Чаша: вместимость 70 г, глубокая и узкая для эффективной обработки зерен.

• Управление: крышка с функцией кнопки включения, работа блокируется при её открытии.

• Дизайн: компактный металлический корпус для удобного хранения.

Кофемолка проста в использовании и идеально подходит для небольших кухонь.

Плюсы:

• Быстрый помол благодаря мощности 150 Вт.

• Вместимость до 7 чашек за цикл.

• Узкая чаша обеспечивает равномерный измельчение.

• Прозрачная крышка-кнопка для удобства.

• Подходит для кофе, орехов и специй.

• Безопасная блокировка при открытой крышке.

Минусы:

• Крышку необходимо удерживать во время работы.

Polaris PCG 0815A — удобная и практичная кофемолка для ежедневного использования, обеспечивающая равномерный помол и подходящая для небольших пространств.

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие ручные кофемолки

Gefu Лоренцо

Gefu Лоренцо — ручная кофемолка с керамическими жерновами, обеспечивающими качественный и долговечный помол. С 11 степенями регулировки она подходит для различных методов заваривания, от эспрессо до френч-пресса. Компактная ёмкость рассчитана на 4 порции эспрессо, что делает её идеальной для любителей ручного приготовления кофе.

Характеристики:

• Жернова: керамические, обеспечивают равномерный помол.

• Настройки: 11 степеней измельчения для разных способов заваривания.

• Вместимость: ёмкость рассчитана на 4 порции кофе.

• Дизайн: прочная съемная ручка и основание для устойчивости, размер 9,5×22,5×19 см.

Производство в Германии гарантирует высокое качество сборки, а конструкция позволяет легко хранить кофемолку даже в небольшом пространстве.

Плюсы:

• Долговечные керамические жернова.

• 11 уровней помола для разнообразных рецептов.

• Удобство хранения благодаря съёмным элементам.

• Высокое качество сборки и стильный дизайн.

Минусы:

• Регулировка помола возможна только при пустой кофемолке.

• Относительно высокая цена.

Gefu Лоренцо — надежная ручная кофемолка для ценителей кофе, сочетающая качество, стиль и точность.

Цена на Яндекс.Маркете

Kelli KL-0150

Kelli KL-0150 — стильная ретро-кофемолка вместимостью 50 г зерен, подходящая для приготовления 3–4 чашек кофе. Медно-рыжий корпус из натуральных материалов и деревянная коробочка для молотого кофе придают изысканность и делают её украшением кухни.

Характеристики:

• Регулировка помола: вручную, с помощью кольца для разных способов заваривания.

• Дизайн: компактный ретро-стиль (15×8×22 см), экологичные материалы.

• Вместимость: чаша на 50 г, рассчитанная на 3–4 порции кофе.

Кофемолка обеспечивает плавный помол благодаря удобной ручке с деревянной бобышкой. Производитель гарантирует срок службы до 5 лет.

Плюсы:

• Вместимость 50 г — для 3–4 чашек кофе.

• Экологичные материалы: медный корпус, деревянная коробочка.

• Регулируемая степень помола для универсальности.

• Винтажный дизайн, компактность.

• Долговечность — срок службы до 5 лет.

Минусы:

• Зерна могут выскакивать при малом объёме.

• Настройка помола без точных делений.

• Возможность просыпания кофе мимо ящичка.

Kelli KL-0150 — идеальная ручная кофемолка для любителей винтажного стиля и расслабляющего процесса помола.

Цена на Яндекс.Маркете

Mallony Mulino 4682

Mallony Mulino 4682 — ручная кофемолка с корпусом из нержавеющей стали и керамическими жерновами, обеспечивающими качественный помол без потери аромата. Вместимость 95 г позволяет приготовить до 8 чашек кофе, а компактные размеры (5×5×19 см) делают её удобной для хранения.

Характеристики:

• Жернова: керамические, долговечные и устойчивые к износу.

• Вместимость: 95 г, подходит для 6–8 чашек.

• Настройка помола: регулируется винтом, подходит для френч-пресса, капельной кофеварки и специй.

Кофемолка универсальна и подходит для измельчения не только кофейных зерен, но и специй, таких как черный и белый перец.

Плюсы:

• Вместимость до 8 чашек кофе.

• Долговечные керамические жернова для качественного помола.

• Прочный корпус из нержавеющей стали.

• Универсальность: подходит для кофе и специй.

• Компактный размер, удобный для хранения.

Минусы:

• Неравномерный помол на мелкой настройке.

• Требует усилий для тонкого помола.

• Корпус может быть неустойчив на гладкой поверхности.

Mallony Mulino 4682 — доступная и универсальная кофемолка для домашнего использования, идеально подходящая для любителей свежемолотого кофе и специй.

Цена на Яндекс.Маркете

TimA SL-036

TimA SL-036 — компактная ручная кофемолка размером 10×14×21 см, выполненная в классическом дизайне из металла, дерева и керамики. Воронка из нержавеющей стали вмещает 50–60 г зерен, что достаточно для 4–5 чашек кофе. Готовый кофе собирается в удобный выдвижной ящичек, сохраняющий аромат.

Характеристики:

• Жернова: керамические, обеспечивают качественный помол без изменения вкуса.

• Вместимость: до 60 г зерен.

• Настройка помола: регулируемая для разных методов заваривания, от среднего до крупного.

• Конструкция: прочная и устойчивая, ручка с плавным ходом облегчает процесс помола.

Кофемолка универсальна, подходя для френч-пресса и других способов заваривания. Её классический ретро-дизайн украсит любую кухню.

Плюсы:

• Компактные размеры, удобны для хранения.

• Вместимость до 60 г зерен — на 5 чашек.

• Керамические жернова для чистого и качественного помола.

• Регулируемая степень измельчения для разных напитков.

• Прочный корпус и устойчивость.

• Стильный ретро-дизайн.

Минусы:

• Неравномерный помол при минимальной настройке.

• Помол занимает 1–2 минуты на порцию.

TimA SL-036 — стильная и практичная кофемолка для любителей классического способа помола.

Цена на Яндекс.Маркете

Sakura SA-6164

Sakura SA-6164 — универсальная и компактная ручная кофемолка с функцией хранения и заваривания кофе. Её размеры 6×6×17 см делают её удобной для дома и поездок. Стеклянная емкость объёмом 150 мл позволяет заваривать кофе прямо в кофемолке, а отсек для зерен вмещает 40 г, чего достаточно для 2–3 чашек.

Характеристики:

• Жернова: керамические, долговечные, обеспечивают качественный помол без посторонних запахов.

• Настройки: 5 степеней помола для различных методов заваривания.

• Конструкция: металлический корпус, стеклянный стакан для молотого кофе и крышка для предотвращения рассыпания зерен.

Благодаря легкому весу и компактным размерам, кофемолка идеальна для путешествий.

Плюсы:

• Компактные размеры и легкий вес для удобного хранения и переноски.

• Вместимость зерен 40 г — достаточно для 2–3 чашек кофе.

• Стеклянная емкость объёмом 150 мл для заваривания.

• Керамические жернова для чистого вкуса и долговечности.

• 5 степеней помола для разных способов заваривания.

• Крышка для предотвращения рассыпания зерен.

Минусы:

• Короткая ручка требует усилий при тонком помоле.

• Неравномерный помол на тонких настройках.

Sakura SA-6164 — отличное бюджетное решение для любителей кофе, ценящих многофункциональность и удобство.

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие полупрофессиональные жерновые кофемолки

Eureka Helios 65

Eureka Helios 65 — полупрофессиональная кофемолка мощностью 280 Вт, идеально подходящая для интенсивного использования в кафе, ресторанах или больших семьях. Производительность 3,5–5 г/сек позволяет быстро измельчать кофейные зерна, а вместительный бункер на 1,2 кг снижает частоту заправки.

Характеристики:

• Производительность: 3,5–5 г/сек, экономит время при приготовлении.

• Бункер: 1,2 кг для удобства работы в условиях высокой нагрузки.

• Управление: сенсорный экран с настройками степени помола, порций и оповещениями о замене жерновов.

Прочный корпус из литого алюминия весом 12 кг обеспечивает устойчивость и минимизирует вибрации. Регулируемый носик подачи предотвращает рассыпание кофе, а доступные цветовые варианты (красный, белый, жёлтый, серебристый, чёрный) позволяют выбрать кофемолку под интерьер.

Плюсы:

• Высокая производительность и мощность 280 Вт.

• Вместительный бункер на 1,2 кг.

• Сенсорный экран с точными настройками и оповещениями.

• Прочный и устойчивый корпус из алюминия.

• Регулируемый носик подачи для предотвращения рассыпания.

• Выбор цвета корпуса для интеграции в интерьер.

Минусы:

• Высокая стоимость.

Eureka Helios 65 — мощная и функциональная кофемолка для профессионалов и любителей, ценящих скорость, точность и стиль.

Цена на Яндекс.Маркете

Nuova Simonelli GRINTA

Nuova Simonelli GRINTA — полупрофессиональная кофемолка мощностью 220 Вт, предназначенная для дома, офисов и небольших заведений. Вместительный бункер на 500 г позволяет молоть кофе с запасом, а функция дозирования обеспечивает точное количество кофе для каждого приготовления.

Характеристики:

• Мощность: 220 Вт, высокая производительность.

• Бункер: 500 г, подходит для больших объёмов.

• Настройки: регулятор степени помола для различных способов заваривания.

• Управление: запуск и остановка при нажатии/отпускании язычка под раздаточным носиком.

Кофемолка адаптирована к напряжению 115–250 В и температуре от -5°C до +50°C, что делает её устойчивой к различным условиям эксплуатации. Итальянское качество и стильные цветовые варианты (чёрный, красный, серебристый, серый) подчеркивают её универсальность.

Плюсы:

• Мощность 220 Вт и вместимость 500 г для интенсивного использования.

• Автоматическое дозирование и регулируемые настройки помола.

• Рабочий диапазон напряжения 115–250 В для нестабильных сетей.

• Температурная устойчивость: -5°C до +50°C.

• Итальянская сборка и четыре варианта цвета корпуса.

Минусы:

• Шум 73 дБ — выше среднего для домашнего использования.

• Габариты (14×21×42 см) могут быть неудобны для маленькой кухни.

Nuova Simonelli GRINTA — надёжная кофемолка с высокой производительностью, подходящая для профессионального и интенсивного домашнего использования.

Цена на Яндекс.Маркете

Fiorenzato F64 E

Fiorenzato F64 E — профессиональная кофемолка мощностью 350 Вт с плоскими жерновами диаметром 64 мм. Она обеспечивает точный и равномерный помол, необходимый для насыщенного вкуса. Бункер на 1,5 кг зерен делает её идеальной для заведений с высокой загрузкой.

Характеристики:

• Мощность: 350 Вт, высокая производительность.

• Жернова: плоские, диаметром 64 мм, обеспечивают качественный помол.

• Бункер: вместимость 1,5 кг, снижает частоту заполнения.

• Управление: сенсорный дисплей с настройками времени, даты и статистикой.

Кофемолка предлагает три режима подачи кофе: одинарная, двойная порция и непрерывный помол (до 25 секунд). Микрометрическое регулирование зазора между жерновами позволяет точно настроить помол. Регулируемый кронштейн для рожка обеспечивает удобство подачи.

Плюсы:

• Высокая мощность и большие жернова для быстрого помола.

• Сенсорный дисплей с функцией статистики и настройками.

• Вместительный бункер на 1,5 кг для интенсивного использования.

• Три режима подачи для различных потребностей.

• Точное регулирование степени помола.

• Возможность выбрать цвет корпуса.

Минусы:

• Подходит только для кофейных зерен.

• Ограниченные варианты дозирования.

• Высокая стоимость.

Fiorenzato F64 E — мощная и функциональная кофемолка для профессионального использования в заведениях с высокой проходимостью.

Цена на Яндекс.Маркете

Какую кофемолку лучше купить?

. Для профессионального использования или кафе

• Fiorenzato F64 E: Отличный вариант, если вы ищете высококлассное оборудование. Мощность 350 Вт, сенсорный дисплей, статистика помолов, регулировка степени помола, большой бункер 1,5 кг — идеально для заведений с большой проходимостью.

• Eureka Helios 65: Более мощная (0,28 кВт) с высокой скоростью (3,5–5 г/сек), что делает ее отличной для профессиональной среды. Вместительный бункер 1,2 кг и автоматизация упрощают использование.

2. Для домашнего использования, но с высокой нагрузкой

• Nuova Simonelli GRINTA: Полупрофессиональная модель, достаточно производительная (0,22 кВт), подходит для дома, офиса или небольшой гостиницы. Она позволяет точно настраивать степень помола, оснащена дозатором, вместимость — 500 г зерен.

• De’Longhi KG 520.M: Надежный выбор с 18 степенями помола, мощность 150 Вт. Подходит для дома, если важно готовить разные типы напитков: эспрессо, френч-пресс, капельная кофеварка.

3. Для минимального использования, компактные ручные кофемолки

• Gefu Лоренцо: Классическая ручная кофемолка с 11 степенями помола и керамическими жерновами. Подходит для тех, кто любит контролировать процесс, не завися от электричества.

• TimA SL-036: Небольшая, бюджетная ручная кофемолка для тех, кто ценит эстетичность, подойдет как для кофе, так и специй.

4. Бюджетные, универсальные кофемолки

• Caso Coffee Flavour: Компактная, мощностью 200 Вт, обеспечивает равномерный помол. Подходит для кофе и некоторых специй, что делает её универсальной.

• Kitfort KT-1329: Многофункциональная кофемолка с 200 Вт мощностью, способная перемалывать зерна, орехи, специи. Отличный выбор для кухни, где нужна универсальность.

Критерии выбора кофемолки в 2024 году

. Тип кофемолки: жерновая или роторная

• Жерновая: Подходит для любителей качественного кофе, так как жернова (особенно керамические) обеспечивают равномерный помол, который сохраняет аромат. Варианты: плоские и конические жернова.

• Роторная (ножевого типа): Более бюджетный выбор, подходит для бытового использования, когда не критичен точный размер частиц.

2. Материал жерновов или ножей

• Керамические жернова: Не нагреваются, сохраняют вкус, долговечны, но более хрупкие.

• Металлические (стальные) жернова: Выдерживают большие объемы, меньше подвержены повреждениям, подходят для профессионального использования.

3. Регулировка степени помола

• Микрометрическая или многоступенчатая настройка: Подходит, если вы используете разные способы приготовления (эспрессо, капельный, френч-пресс).

• Фиксированные настройки: Простые кофемолки имеют 1-2 уровня. Если готовите кофе одним способом, этого будет достаточно.

4. Мощность

• Для домашних кофемолок: 150–250 Вт — достаточно для быстрого помола.

• Для профессиональных кофемолок: 250–500 Вт — подходит для заведений, где требуется высокая производительность.

5. Объем контейнера для зерен

• Маленькие контейнеры (50–100 г): Подходят для 1-3 порций кофе, отлично для дома.

• Средние (500 г): Удобны для дома, офиса или небольшой семьи.

• Большие (1 кг и выше): Хороший выбор для кафе или ресторана.

Топ-5 производителей кофемолок в 2024 году

1. Eureka
   Итальянский бренд, известный премиальными кофемолками для дома и профессиональных заведений. Жерновая система, регулировка степени помола и стильный дизайн делают Eureka выбором кофейных экспертов. Фирма фокусируется на автоматизированных моделях с сенсорными экранами, которые обеспечивают высокую точность.

2. Nuova Simonelli
   Итальянский производитель с десятилетиями опыта в создании кофейного оборудования. Модели компании прочные, с мощными моторами и микрометрической регулировкой. Nuova Simonelli предлагает профессиональные решения для заведений, благодаря стабильному помолу и инновационным технологиям.

3. Fiorenzato
   Fiorenzato сочетает итальянский стиль с высокой производительностью. Кофемолки этой марки предлагают множество опций настройки и сенсорное управление, отлично подходят для кафе. Их отличают мощные жернова, стиль и долговечность, что делает бренд популярным у профессионалов.

4. De’Longhi
   Бренд De’Longhi славится доступными, качественными кофемолками для дома. Модели с возможностью настройки помола и интуитивным управлением. De’Longhi идеально подходит для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе дома без лишних затрат.

5. Rancilio
   Производитель с репутацией высококлассных кофемолок для бариста и профессионалов. Rancilio предлагает точную регулировку помола и стильный дизайн, ориентирован на нужды кафе.

Ссылки, это реклама:

ООО «Яндекс», ИНН 7736207543

В этом рейтинге собрали лучшие кофемашины и кофеварки по отзывам покупателей и мнению экспертов. В 2024 году кофемашины становятся технологическими шедеврами, превращая каждую чашку в произведение искусства. Благодаря инновациям, они позволяют готовить эспрессо, капучино и латте с качеством, сравнимым с лучшими кофейнями, прямо на домашней кухне. Удобные системы управления дают возможность настраивать параметры, от крепости до температуры, что важно для достижения идеального вкуса.

Элегантный дизайн современных моделей вписывается в любой интерьер, становясь стильным акцентом. Высокая производительность и простота ухода делают их незаменимыми для ценителей кофе. В топ-20 собраны лучшие кофемашины 2024 года, чтобы вы могли выбрать идеальное решение для своих кофейных предпочтений.

Рейтинг кофемашин премиум-класса

1. De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650. 75. MS — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Melitta Caffeo Barista TS Smart SST — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Jura Z10 Aluminium Black EU — Узнать, где дешевле всего >>>

Рейтинг автоматических зерновых кофемашин по цене-качеству

1. De'Longhi Eletta Explore ECAM 450 .65. S — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Jura E8 Piano Black — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Nivona CafeRomatica NIVO 8103 — Узнать, где дешевле всего >>>

Рейтинг кофемашин среднего уровня

1. De'Longhi ECAM380.95. TB — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Philips EP5447/90 — Узнать, где дешевле всего >>>

3. De'Longhi Dinamica ECAM 350. 75. S — Узнать, где дешевле всего >>>

4. Krups Evidence Plus EA8948 — Узнать, где дешевле всего >>>

Рейтинг недорогих кофемашин для дома с автоматическим или полуавтоматическим капучинатором

1. Saeco Lirika One Touch Cappuccino — Узнать, где дешевле всего >>>

2. De'Longhi ECAM350. 50. B — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk E957-201 (черный) — Узнать, где дешевле всего >>>

Рейтинг Solo автоматических кофемашин с ручным капучинатором

1. De'Longhi Magnifica Start ECAM 220. 22. GB — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Krups Sensation C50 EA910810 — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Philips EP1220/00 — Узнать, где дешевле всего >>>

Рейтинг встраиваемых автоматических кофемашин

1. Bosch CTL636ES1 — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Gorenje CMA9200UX — Узнать, где дешевле всего >>>

Рейтинг лучших капсульных кофемашин

1. De'Longhi Lattissima One EN510 — Узнать, где дешевле всего >>>

2. Bosch TAS 1001 / 1002 / 1003 / 1006 / 1007 Tassimo Happy — Узнать, где дешевле всего >>>

3. Kitfort KT-7105 — Узнать, где дешевле всего >>>

Что такое кофемашина и как ей пользоваться

Кофемашина — это современное устройство, которое автоматически готовит кофе, используя кофейные зерна или капсулы. Ее главная задача — быстро и качественно приготовить напиток с нужной крепостью, объемом и температурой. Эти аппараты особенно популярны среди любителей кофе благодаря своей простоте в использовании и возможности готовить различные виды напитков, такие как эспрессо, капучино или латте, буквально нажатием кнопки.

Как пользоваться кофемашиной:

1. Подготовка. Перед началом использования кофемашины нужно наполнить резервуар водой и, если машина работает на зернах, засыпать кофе в специальный контейнер. Некоторые модели также используют капсулы вместо зерен — это удобно для тех, кто ценит простоту и скорость.

2. Выбор режима. Современные кофемашины оснащены простым и интуитивным управлением. Выберите нужный напиток на панели управления: эспрессо, американо, капучино или латте. Также можно настроить дополнительные параметры — крепость кофе, объем чашки, температура воды.

3. Процесс приготовления. Кофемашина автоматически помелет зерна или заварит капсулу, после чего подаст готовый напиток в чашку. Если вы хотите молочный кофе, большинство моделей с автоматическим капучинатором взобьют молоко до нужной текстуры.

4. Очистка. После использования кофемашину нужно почистить. Многие современные аппараты оснащены функцией автоматической промывки, что значительно упрощает уход за устройством. Также следует регулярно удалять остатки кофе и очищать капучинатор для поддержания устройства в чистоте.

Кофемашина делает процесс приготовления кофе быстрым, удобным и профессиональным, помогая наслаждаться любимыми напитками без лишних усилий.

Лучшие кофемашины премиум-класса

De'Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650. 75.MS

De'Longhi ECAM 650.75.MS — лучшая премиум-кофемашина 2024 года. PrimaDonna Elite от De'Longhi позволяет настраивать каждый параметр приготовления, включая температуру и крепость кофе, и запоминать индивидуальные профили для всех членов семьи. Капучинатор обеспечивает идеальную молочную пену, а функция горячего шоколада порадует гурманов. Стильный дизайн и цветной сенсорный экран делают кофемашину отличным дополнением для кухни или офиса, обеспечивая простой и интуитивный контроль.

Плюсы:

1. Возможность создания индивидуальных профилей.

2. Программа приготовления горячего шоколада.

3. Высокое качество молочной пены.

4. Интуитивное сенсорное управление с цветным дисплеем.

5. Элегантный и современный дизайн.

Минусы:

1. Высокая цена.

2. Требует больше места на кухне.

Отзывы:

1. Мария: "De'Longhi PrimaDonna Elite превратила мою кухню в настоящую кофейню! Удобство использования и качество напитков на высоте."

2. Владимир: "Очень доволен выбором. Кофе идеален, а функция горячего шоколада — просто находка для детей."

Цена на Яндекс.Маркете

Melitta Caffeo Barista TS Smart SST

Продолжает умная кофемашина с управлением через смартфон и поддержкой более 20 рецептов, включая эспрессо, латте и капучино. Система распознавания зерен автоматически подбирает оптимальные параметры, раскрывая вкус каждого сорта, а функция My Coffee Memory сохраняет до 8 индивидуальных рецептов. Стильный черный корпус из нержавеющей стали добавляет современный вид, идеально подходящий для любой кухни.

Плюсы:

1. Управление через смартфон.

2. Поддержка более 20 предустановленных рецептов.

3. Система распознавания кофейных зерен.

4. Функция My Coffee Memory для индивидуальных рецептов.

5. Стильный корпус из нержавеющей стали.

Минусы:

1. Сложность в освоении для новичков.

2. Высокая стоимость.

Отзывы:

1. Анна: "Melitta Caffeo Barista — это просто чудо! Теперь я готовлю кофе, не вставая с дивана, а вкус превосходит ожидания."

2. Игорь: "Смарт-функции и память рецептов — невероятное удобство! Однако требуется время, чтобы разобраться в настройках."

Цена на Яндекс.Маркете

Jura Z10 Aluminium Black EU

Занимает третье место в рейтинг премиум-категории благодаря уникальной функции холодного заваривания кофе, позволяя наслаждаться холодными напитками. Машина также отлично справляется с горячими напитками, автоматически подстраивая температуру и крепость под каждый рецепт. Двойная система помола улучшает текстуру зерен, делая вкус напитков более насыщенным. Прочный алюминиевый корпус и цветной дисплей с интуитивным интерфейсом завершают её стильный и долговечный дизайн.

Плюсы:

1. Функция холодного заваривания кофе.

2. Интеллектуальная настройка параметров.

3. Двойная система помола для максимальной точности.

4. Прочный алюминиевый корпус.

5. Интуитивный цветной дисплей.

Минусы:

1. Высокая цена.

2. Требует тщательного ухода.

Отзывы:

1. Ольга: "Jura Z10 — это совершенство! Холодное заваривание — лучший способ наслаждаться кофе летом."

2. Дмитрий: "Отличная машина, кофе всегда безупречен. Очень доволен покупкой!"

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие автоматические зерновые кофемашины по цене-качеству

De'Longhi Eletta Explore ECAM 450. 65.S

Признана лучшей по соотношению цена-качество. Eletta Explore готовит как горячие, так и холодные напитки, оснащена автоматическим капучинатором с регулировкой плотности пены и функцией My Latte для индивидуальных рецептов. Цветной сенсорный дисплей упрощает управление, а автоматическая очистка и программа удаления накипи облегчают уход.

Плюсы:

1. Программа холодного заваривания кофе.

2. Регулируемый капучинатор для создания идеальной молочной пены.

3. Индивидуальная настройка рецептов через My Latte.

4. Интуитивный цветной сенсорный дисплей.

5. Функции автоматической очистки и удаления накипи.

Минусы:

1. Высокая цена.

2. Требует регулярной очистки молочной системы.

Отзывы:

1. Евгения: "De'Longhi Eletta Explore просто шикарна! Возможность готовить холодный кофе летом — моя любимая функция."

2. Максим: "Идеальная кофемашина для молочных напитков! Люблю капучино, и пена всегда идеальная."

Цена на Яндекс.Маркете

Jura E8 Piano

Занимает второе место топа по соотношению цена-качество среди автоматических зерновых кофемашин. Она готовит разнообразные напитки от эспрессо до латте макиато благодаря системе Pulse Extraction Process (P.E.P.), обеспечивающей насыщенный вкус. Функция автоматической очистки молочной системы поддерживает гигиену, а интеллектуальная система помола подстраивается под выбранный напиток. Сенсорный цветной дисплей и двойная система помола делают использование кофемашины удобным и обеспечивают идеальную текстуру кофе.

Плюсы:

1. Инновационная система Pulse Extraction Process для улучшенной экстракции.

2. Автоматическая очистка молочной системы.

3. Интеллектуальная система помола зерен.

4. Сенсорный цветной дисплей.

5. Стильный и прочный корпус.

Минусы:

1. Достаточно громоздкая для маленьких кухонь.

2. Высокая цена.

Отзывы:

1. Ольга: "Jura E8 — это просто находка! Готовлю всё, от эспрессо до капучино, и каждый раз получаю идеальный напиток."

2. Денис: "Эта машина на высшем уровне. Система очистки — просто спасение!"

Цена на Яндекс.Маркете

Nivona CafeRomatica NIVO 8103

Продолжает мой топ изысканная кофемашина околопремиум-класса с системой Aroma Balance, предлагающей три профиля экстракции (Dynamic, Constant, Intense) для различных вкусовых предпочтений. Автоматический капучинатор OneTouch Spumatore позволяет готовить идеальные молочные напитки одним нажатием. Программируемые профили напитков делают её удобной для семейного или офисного использования.

Плюсы:

1. Система Aroma Balance с тремя профилями экстракции.

2. Автоматический капучинатор OneTouch Spumatore для идеальных молочных напитков.

3. Функция предварительного смачивания для улучшенной экстракции.

4. Программируемые пользовательские профили для сохранения индивидуальных рецептов.

5. Автоматическая система очистки и удаления накипи.

Минусы:

1. Высокая цена для околопремиального сегмента.

2. Отсутствие управления через смартфон, что может стать недостатком для тех, кто привык к умным устройствам.

Отзывы:

1. Виктория: "Nivona CafeRomatica — это просто находка! Система Aroma Balance действительно помогает настроить кофе под своё настроение. Каждый напиток идеально сбалансирован по вкусу."

2. Алексей: "Эта машина — шедевр! Невероятно удобное управление, быстрое приготовление капучино, а пена просто идеальная. Единственный минус — нет возможности управлять через смартфон."

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие кофемашины среднего уровня

De'Longhi ECAM380.95.TB

Лучшая кофемашина среднего уровня, сочетающая цену и функциональность. Она подходит для эспрессо и молочных напитков, оснащена сенсорным цветным дисплеем, программами очистки и системой Thermoblock для быстрого нагрева воды. Машина позволяет регулировать крепость, объем и температуру напитка, а также готовить два напитка одновременно — отличный выбор для семейного использования.

Плюсы:

1. Идеальная текстура молочной пены благодаря системе LatteCrema.

2. Лёгкое управление с помощью сенсорного дисплея.

3. Возможность приготовления двух напитков одновременно.

4. Регулировка всех параметров напитка (температура, крепость, объём).

5. Автоматическая система очистки и удаления накипи.

Минусы:

1. Высокая стоимость для среднего сегмента.

2. Крупные габариты, что может быть неудобно для маленьких кухонь.

Отзывы:

1. Светлана: "De'Longhi ECAM380.95.TB — это идеальная кофемашина для нашей семьи! Мы каждый день наслаждаемся отличным капучино и эспрессо, а качество молочной пены просто на высоте."

2. Константин: "Очень удобное управление, напитки получаются каждый раз как в кофейне. Правда, модель довольно крупная, но для тех, кто любит кофе, это не проблема."

Цена на Яндекс.Маркете

Philips EP5447/90

Продолжает мой топ элегантная и доступная кофемашина с системой LatteGo, обеспечивающей быструю и легкую подготовку молочных напитков с идеальной пенкой. Простая разборка и промывка системы LatteGo гарантируют удобство и гигиену. Кофемашина оснащена программами для эспрессо, американо, латте и капучино, а также интуитивной панелью управления с цветным дисплеем. Поддерживает регулировку крепости, объема и температуры напитка для персонализированного кофе.

Плюсы:

1. Простой уход за системой LatteGo.

2. Оптимальный баланс между экстракцией и температурой благодаря Aroma Extract.

3. Лёгкое и интуитивное управление.

4. Доступная цена для автоматической кофемашины.

5. Поддержка множества программ для разных видов кофе.

Минусы:

1. Ограниченное количество настроек для продвинутых пользователей.

2. Не самая высокая производительность для приготовления нескольких напитков одновременно.

Отзывы:

1. Марина: "Philips EP5447/90 — отличный выбор для дома. Я использую её каждый день, и система LatteGo просто спасает. Очень легко мыть, и кофе всегда получается вкусным!"

2. Олег: "Кофемашина идеально подходит для семьи, у каждого свой любимый напиток. Легко настраивается, но хотелось бы больше возможностей для более детальной настройки."

Цена на Яндекс.Маркете

De'Longhi Dinamica ECAM 350.75.S

Третья в рейтинге кофемашина с системой LatteCrema для идеальной молочной пены и функцией двойного приготовления, что удобно для семьи. Сенсорный дисплей позволяет настраивать температуру, объем и крепость. Система Thermoblock обеспечивает быстрый нагрев воды, а давление 15 бар гарантирует насыщенный вкус.

Плюсы:

1. Идеальная текстура молочной пены, регулируемая через LatteCrema.

2. Простота управления благодаря сенсорному интерфейсу.

3. Мгновенный нагрев воды через Thermoblock, что экономит время.

4. Возможность готовить два напитка одновременно.

5. Поддержка персональных настроек для каждого пользователя.

Минусы:

1. Высокая стоимость для сегмента среднего уровня.

2. Могут возникнуть проблемы с размещением на маленьких кухнях.

Отзывы:

1. Анна: "Кофе с пенкой просто на высоте! Удобное управление и возможность приготовить два напитка одновременно — то, что нужно."

2. Сергей: "Идеальный аппарат для дома. Молочные напитки получаются как в кофейне, быстро и без лишних сложностей."

Цена на Яндекс.Маркете

Krups Evidence Plus EA8948

Завершает категорию лучших универсальная кофемашина с системой AromaControl для оптимального вкуса, автоматическим капучинатором и функцией One-Touch для быстрого приготовления молочных напитков. Интуитивный сенсорный дисплей позволяет легко настраивать параметры, а система Thermoblock обеспечивает быстрый нагрев воды. Возможность приготовления двух чашек одновременно делает её удобной для семьи.

Плюсы:

1. AromaControl для оптимальной экстракции и насыщенности вкуса.

2. Интуитивно понятный сенсорный дисплей для простоты управления.

3. Автоматический капучинатор для идеальной текстуры молочной пены.

4. Функция One-Touch для быстрого приготовления любимых напитков.

5. Система Thermoblock для быстрого нагрева воды.

Минусы:

1. Высокая цена по сравнению с аналогами.

2. Занимает достаточно места на кухонной поверхности.

Отзывы:

1. Ирина: "Krups Evidence Plus — это просто находка! Удобное управление и прекрасное качество кофе. Особенно радует функция капучинатора!"

2. Павел: "Эта кофемашина полностью оправдала мои ожидания. Готовит быстро и качественно, а функция двух чашек — просто шикарна."

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие недорогие кофемашины для дома с автоматическим или полуавтоматическим капучинатором

Saeco Lirika One Touch Cappuccino

Признана лучшей недорогой кофемашиной 2024 года, сочетающей доступность и качество. Система One Touch позволяет быстро готовить молочные напитки, а автоматический капучинатор создает идеальную пену. Встроенная кофемолка с регулировкой помола и система Thermoblock для быстрого нагрева воды обеспечивают отличный вкус и удобство использования.

Плюсы:

1. Система One Touch для быстрого приготовления молочных напитков.

2. Встроенная кофемолка для использования свежемолотого кофе.

3. Регулировка степени помола для настройки крепости напитка.

4. Быстрый нагрев воды с помощью Thermoblock.

5. Простота в обслуживании с автоматической очисткой.

Минусы:

1. Ограниченные функции по сравнению с премиальными моделями.

2. Меньший объём резервуара для воды по сравнению с другими моделями.

Отзывы:

1. Елена: "Saeco Lirika One Touch — это просто находка! Очень удобно готовить капучино, а кофе получается потрясающим."

2. Дмитрий: "Кофемашина вполне достойная для своей цены. Молочная пена получается хорошей, но хотелось бы больше функций."

Цена на Яндекс.Маркете

De'Longhi ECAM350.50.B

Следующая в моем рейтинге компактная кофемашина с системой LatteCrema для молочных напитков с идеальной пеной. Сенсорный дисплей позволяет регулировать крепость, температуру и объем, а также выбирать из предустановленных рецептов. Поддерживает приготовление двух напитков одновременно и оснащена функцией автоматической очистки для легкого ухода.

Плюсы:

1. Система LatteCrema для приготовления молочных напитков.

2. Сенсорный дисплей для простоты управления.

3. Функция предварительного смачивания для лучшей экстракции.

4. Возможность приготовления двух напитков одновременно.

5. Автоматическая очистка и уход.

Минусы:

1. Объём резервуара для воды может показаться недостаточным.

2. Меньшее количество настроек по сравнению с более дорогими моделями.

Отзывы:

1. Светлана: "De'Longhi ECAM350.50.B — отличный выбор для дома. Молочные напитки готовятся быстро и удобно, а кофе всегда вкусный."

2. Игорь: "Удобная и простая в использовании кофемашина. Всё на высшем уровне, но хотелось бы больше функций."

Цена на Яндекс.Маркете

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk E957-201

Завершает эту категорию недорогая кофемашина с системой Perfect Milk для молочных напитков с воздушной пеной, компактным дизайном для небольших кухонь и удобным сенсорным управлением. Поддерживает функцию предварительного смачивания для насыщенного вкуса и оснащена автоматической системой очистки для легкого ухода.

Плюсы:

1. Система Perfect Milk для качественной молочной пены.

2. Компактные размеры, удобные для малых кухонь.

3. Простота в управлении через сенсорный дисплей.

4. Функция предварительного смачивания для улучшенной экстракции.

5. Автоматическая очистка для легкого ухода.

Минусы:

1. Ограниченное количество функций по сравнению с более дорогими моделями.

2. Объём резервуара для воды может показаться недостаточным.

Отзывы:

1. Анна: "Melitta Caffeo Solo — это отличный выбор для дома. Капучино получается просто великолепным!"

2. Владимир: "Кофемашина хорошая, но хотелось бы больше функций. Однако, для своей цены — отличное решение."

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие Solo автоматические кофемашины с ручным капучинатором

De'Longhi Magnifica Start ECAM 220. 22.GB

Продолжая мой рейтинг компактная кофемашина для любителей классического кофе, оснащенная ручным капучинатором и встроенной кофемолкой с 13 степенями помола. Термоблок обеспечивает быстрый нагрев, а давление 15 бар раскрывает богатый вкус зерен. Панель с LED-индикаторами и функцией памяти позволяет легко настроить и сохранить параметры напитков.

Плюсы:

1. Высокое давление 15 бар для оптимальной экстракции.

2. Встроенная кофемолка с 13 степенями помола.

3. Ручной капучинатор для творчества в приготовлении молочных напитков.

4. Компактный дизайн, подходящий для небольших кухонь.

5. Память настроек для сохранения любимых рецептов.

Минусы:

1. Отсутствие автоматического капучинатора может быть неудобным для любителей быстрого приготовления молочных напитков.

2. Ограниченное количество программ по сравнению с более продвинутыми моделями.

Отзывы:

1. Анастасия: "De'Longhi Magnifica Start стала настоящей находкой! Люблю готовить эспрессо и экспериментировать с молочной пеной. Простая в использовании и компактная — идеально для моей кухни."

2. Сергей: "Отличная кофемашина для любителей классического кофе. Единственное — иногда не хватает автоматизации, но зато можно настроить всё под себя."

Цена на Яндекс.Маркете

Krups Sensation C50 EA910810

Продолжает категорию лучшая Solo автоматическая кофемашина для любителей черного кофе, оснащенная термоблоком с технологией Quattro Force для быстрого нагрева и стабильной температуры. Давление 15 бар и регулируемые металлические жернова кофемолки обеспечивают максимальную экстракцию аромата. Сенсорная панель позволяет настроить крепость, объем и температуру напитка. Компактная модель с автоматической очисткой и декальцинацией идеально подходит для небольших пространств.

Плюсы:

1. Термоблок Quattro Force для стабильной температуры и быстрого нагрева.

2. Металлические жернова с регулировкой степени помола.

3. Интуитивная сенсорная панель для простого управления.

4. Система автоматической очистки и декальцинации.

5. Компактный и стильный дизайн.

Минусы:

1. Ручной капучинатор может быть менее удобен для тех, кто предпочитает автоматическое приготовление молочных напитков.

2. Ограниченные настройки персонализации по сравнению с более дорогими моделями.

Отзывы:

1. Елена: "Krups Sensation C50 прекрасно вписалась в мою небольшую кухню. Кофе получается отличный, а ручной капучинатор — это возможность почувствовать себя бариста!"

2. Игорь: "Хорошая кофемашина для своих денег. Простая в использовании, качественно собрана. Хотелось бы больше автоматизации, но это уже в более дорогих моделях."

Цена на Яндекс.Маркете

Philips EP1220/00

Простая и качественная кофемашина для черного кофе, оснащенная системой Aroma Extract для оптимального вкуса и долговечной керамической кофемолкой с 12 степенями помола. Сенсорная панель с пиктограммами упрощает настройку крепости, объема и температуры напитка. Ручной капучинатор позволяет контролировать процесс вспенивания молока.

Плюсы:

1. Интеллектуальная система Aroma Extract для оптимальной экстракции.

2. Керамическая кофемолка с 12 степенями помола.

3. Простое сенсорное управление с интуитивным интерфейсом.

4. Компактный дизайн, подходящий для любого интерьера.

5. Лёгкая очистка благодаря съёмным элементам.

Минусы:

1. Ручной капучинатор требует времени и навыков для приготовления молочных напитков.

2. Ограниченное количество программ по сравнению с более продвинутыми моделями.

Отзывы:

1. Мария: "Philips EP1220/00 — отличный выбор для простого и вкусного кофе каждый день. Кофемолка работает тихо, а кофе получается ароматным."

2. Владислав: "Мне нравится, что машина проста в использовании и не занимает много места. Ручной капучинатор — это несложно, но автоматический был бы удобнее."

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие встраиваемые автоматические кофемашины

Bosch CTL636ES1

Премиальная встраиваемая кофемашина с системой SensoFlow для оптимальной температуры заваривания и цветным TFT-дисплеем для удобного управления. Функция OneTouch позволяет готовить разнообразные напитки одним нажатием, а автоматический капучинатор создает идеальную пену. Функция MyCoffee сохраняет до 8 персональных рецептов, а автоматическая очистка и удаление накипи упрощают уход.

Плюсы:

1. Инновационная система Senso Flow для постоянной оптимальной температуры заваривания.

2. Функция OneTouch для быстрого приготовления разнообразных напитков.

3. Персонализация напитков с возможностью сохранения до 8 рецептов.

4. Элегантный встроенный дизайн, идеально вписывающийся в современный интерьер.

5. Автоматическая очистка и удаление накипи для простого ухода.

Минусы:

1. Высокая стоимость, доступна не каждому покупателю.

2. Сложность установки, требует профессионального монтажа.

Отзывы:

1. Александра: "Bosch CTL636ES1 стала настоящим украшением моей кухни. Кофе получается превосходным, а пользоваться машиной — одно удовольствие. Функция сохранения рецептов — очень удобна для нашей семьи!"

2. Максим: "Отличное качество и функциональность. Единственный минус — установка потребовала времени и дополнительных затрат, но результат того стоит."

Цена на Яндекс.Маркете

Gorenje CMA9200UX

Продолжает рейтинг встраиваемых стильная кофемашина из нержавеющей стали с термоблоком для быстрого нагрева и помпой на 15 бар для глубокого аромата. Сенсорная панель с LCD-дисплеем позволяет настраивать крепость, объем и температуру напитков, а также выбирать программы, такие как эспрессо и капучино. Автоматическая очистка упрощает уход и продлевает срок службы.

Плюсы:

1. Стильный дизайн из нержавеющей стали, гармонично сочетающийся с кухонной техникой.

2. Автоматический капучинатор для приготовления молочных напитков одним нажатием.

3. Сенсорное управление с LCD-дисплеем для простоты настройки.

4. Функция памяти рецептов для сохранения индивидуальных настроек.

5. Система автоматической очистки, облегчающая уход.

Минусы:

1. Ограниченное количество программ по сравнению с более дорогими моделями.

2. Требует профессиональной установки для встраивания в кухонный гарнитур.

Отзывы:

1. Марина: "Gorenje CMA9200UX — отличное дополнение к моей кухне. Кофе готовится быстро, а молочная пена всегда идеальная. Очень довольна покупкой!"

2. Виталий: "Хорошая кофемашина за свои деньги. Установка заняла время, но результат превзошел ожидания. Теперь наслаждаюсь кофе как в кафе, не выходя из дома."

Цена на Яндекс.Маркете

Лучшие капсульные кофемашины

De'Longhi Lattissima One EN510

Открывает категорию лучших компактная капсульная кофемашина совместимая с Nespresso и оснащенная системой для приготовления капучино и латте макиато одним нажатием. Автоматический капучинатор создает идеальную пену, а энергосберегающий режим и съемные части, пригодные для посудомоечной машины, делают ее удобной для дома и офиса.

Плюсы:

1. Быстрое приготовление благодаря использованию капсул Nespresso.

2. Автоматический капучинатор для молочных напитков одним нажатием.

3. Компактный и стильный дизайн, подходящий для любого интерьера.

4. Простота использования с интуитивной сенсорной панелью.

5. Легкая очистка и обслуживание.

Минусы:

1. Стоимость капсул может быть выше по сравнению с зерновым кофе.

2. Ограниченный выбор настроек по сравнению с автоматическими кофемашинами.

Отзывы:

1. Ирина: "De'Longhi Lattissima One — просто спасение для утреннего кофе. Быстро, вкусно и без лишних хлопот. Люблю молочные напитки, и пена всегда идеальна!"

2. Дмитрий: "Очень удобная кофемашина для офиса. Коллеги довольны, кофе готовится быстро. Единственное — капсулы могут быть дороговаты, но вкус того стоит."

Цена на Яндекс.Маркете

Bosch TAS 1001 / 1002 / 1003 / 1006 / 1007 Tassimo Happy

Продолжая категорию капсульных кофемашин, компактная модель для любителей разнообразия напитков, работает с капсулами T DISC, позволяющими готовить кофе, чай и горячий шоколад. Технология INTELLIBREW™ автоматически настраивает параметры приготовления. Машина готова к работе сразу после включения, а регулируемая подставка для чашек подходит для посуды разного размера.

Плюсы:

1. Технология INTELLIBREW™ для автоматической настройки параметров приготовления.

2. Широкий выбор напитков благодаря капсулам T DISC.

3. Простота использования — приготовление одним нажатием кнопки.

4. Компактный дизайн и разнообразие цветовых решений.

5. Не требует предварительного прогрева, готова к использованию сразу.

Минусы:

1. Зависимость от капсул T DISC, ограниченная совместимость.

2. Ограниченные возможности настройки по сравнению с зерновыми кофемашинами.

Отзывы:

1. Ольга: "Tassimo Happy — настоящее счастье на кухне! Люблю разнообразие напитков, особенно горячий шоколад. Очень проста в использовании."

2. Андрей: "Купил для офиса, коллеги довольны. Быстро, просто, но капсулы не всегда доступны в магазинах, приходится заказывать онлайн."

Цена на Яндекс.Маркете

Kitfort KT-7105

Завершает мой рейтинг бюджетная кофемашина, совместимая с капсулами Nespresso и Dolce Gusto, что дает широкий выбор напитков. Универсальный держатель капсул и простое механическое управление позволяют легко готовить эспрессо и лунго. Быстрый нагрев за 25 секунд и компактные размеры делают ее удобной для небольших кухонь и офисов.

Плюсы:

1. Совместимость с капсулами Nespresso и Dolce Gusto.

2. Универсальный держатель капсул для разных типов напитков.

3. Быстрый нагрев и готовность к работе за 25 секунд.

4. Компактный и стильный дизайн.

5. Доступная цена при широком функционале.

Минусы:

1. Ручное управление объемом напитка, отсутствие автоматических программ.

2. Ограниченные функции по сравнению с более дорогими моделями.

Отзывы:

1. Наталья: "Kitfort KT-7105 приятно удивила! Возможность использовать разные капсулы — большой плюс. Кофе получается вкусным, и цена очень радует."

2. Евгений: "Для своей цены отличная кофемашина. Простая в использовании, но хотелось бы автоматических настроек объема."

Цена на Яндекс.Маркете

Часто задаваемые вопросы при выборе кофемашины

1. Как выбрать подходящую кофемашину?

При выборе кофемашины важно учитывать тип устройства (автоматическая, капсульная, рожковая и т.д.), ваш бюджет, предпочтения в напитках, наличие встроенной кофемолки и капучинатора, а также размеры машины, чтобы она вписалась в вашу кухню. Также обратите внимание на отзывы пользователей и репутацию производителя.

2. Какие типы кофемашин существуют?

Существует несколько основных типов кофемашин:

• Рожковые (Эспрессо-машины): Требуют ручного вмешательства, идеально подходят для тех, кто любит контролировать процесс приготовления.

• Автоматические: Полностью автоматизируют процесс от помола до подачи напитка.

• Капсульные: Используют готовые капсулы, удобны и быстры в использовании.

• Суперавтоматические: Обладают расширенными функциями, включая управление через смартфон и персонализацию напитков.

• Встраиваемые: Интегрируются в кухонный гарнитур, подходят для современных интерьеров.

3. Как ухаживать за кофемашиной?

Регулярное обслуживание кофемашины включает очистку кофемолки, капучинатора и внутренних трубок. Используйте специальные средства для удаления накипи и следуйте инструкциям производителя по чистке. Также важно регулярно менять фильтры для воды и промывать резервуар.

4. Нужно ли использовать фильтрованную воду?

Использование фильтрованной воды помогает предотвратить образование накипи и улучшает вкус кофе. Фильтры удаляют примеси и хлор, что способствует долговечности кофемашины и качеству напитков.

5. Чем отличаются автоматические и полуавтоматические кофемашины?

Автоматические кофемашины полностью автоматизируют процесс приготовления кофе, включая помол, дозировку и экстракцию. Полуавтоматические требуют ручного вмешательства на этапе дозировки и экстракции, предоставляя больше контроля над процессом.

Ссылки, это реклама:

ООО «Яндекс», ИНН 7736207543

Всем привет. Вашему вниманию первая часть серии постов про эспрессо. Ну а с пилотным выпуском можно ознакомиться тут: Напиток эспрессо. Пост номер 0

Как всегда предупреждаю! Картинок мало, а воды много!

Приступим пожалуй!
1 НОЖКА. ОБОРУДОВАНИЕ.

Довольно часто кофейное оборудование составляет крупную часть расходов на открытие заведения. Цены на кофемашины и кофемолки всегда были весьма ощутимыми, в современных реалиях ситуация конечно только усугубилась. На что же стоит обращать внимание при подборе оборудования? Начнём с кофемолки.

При выборе гриндера для кофе следует делать упор на несколько характеристик:
-Производительность. Это то на сколько быстро кофемолка может выдавать порцию намолотого кофе.
-Стабильность. Здесь выделяют такие нюансы как: постоянство граммовки помола, неизменность температуры системы (при сильном нагреве жерновов помол будет меняться) и конечно же роль играет равномерность смалывания (чем меньше слишком мелких или слишком крупных частиц, относительно основной фракции, тем лучше).
-Удобство эксплуатации. Тут моментов достаточно много, я выделяю следующие: уровень шума, наличие фиксации холдера, удобство смены времени смола и его размера основной фракции, размер бункера для зёрен.

Теперь, имея в арсенале хороший стабильный помол, мы можем перейти к выбору самой кофемашины.

Здесь всё сложнее, потому что производителей много, а ценовая вилка может гулять от пары сотен тысяч деревянных до пары мультов и более. Однако есть основные отличия.

Первое - количество рабочих групп. Говоря проще возможность аппарата готовить одну, две, три и более порции кофе единовременно.

Второе - сейчас кофемашины делятся в основном на Однобойлерные и Мультибойлерные. Последние как правило дороже, по причине большей стабильности и в следствии производительности. Однобойлерные агрегаты не осуществляют забор воды напрямую из бойлера, а тянут её сквозь тонкую трубку, сквозь бойлер. Сделано это по причине того, что вода в кофемашине используется в том числе для подачи кипятка и пара. Это делает её слишком горячей для приготовления эспрессо. Теплообменный стакан в виде трубки позволяет воде не нагреваться слишком сильно. Данная система имеет меньший ресурс, зато подобные кофемашины стоят значительно дешевле. С Мультибойлерами история выглядит иначе. Здесь, помимо основного бойлера, ставят по одному миниатюрному на каждую рабочую группу. В таком формате проще поддерживать стабильную температуру. А в качестве дополнительного бонуса многие производители добавляют функцию управления температурой для приготовления эспрессо, без необходимости лезть внутрь корпуса агрегата.

Так плавно переходим к третьему фактору ценообразования кофемашин - современность и дополнительный функционал. Самые популярные марки кофемашин часто выкатывают на рынок новые модели с какими-либо новшествами, такими как необжигающие стимеры, встроенные весы, управление с приложения в телефоне и так далее. Тут всегда приходиться взвешивать - готовы ли мы платить за дополнительный функционал и на сколько он нам необходим.

Подведём небольшой итог. Кофемашину необходимо подбирать под концепцию и трафик. Для небольшого бутика одежды, где напиток вторичная история, прекрасно подойдёт одногрупная, однако современная эспрессо-машина. Для заведения в стиле пекарни, с отдачей 100+ чашек за день, лучше поставить мультибойлер с двумя-тремя группами. А для "кофе с собой" в спальном районе можно выбрать простой аппарат с парой групп и одним бойлером. Конечно нужно понимать, что бывают заведения имедживые, где продешевить точно не получится и там оборудование должно быть чуть ли не частью интерьера.

На этом с первой "Ногой" завершаем. В следующем выпуске поговорим про исходное сырьё. Всём спасибо!