Карбонара

Читаю иногда польский Фейсбук, особенно одну группу, посвященную общепиту. Увидел эту пасту, посвящённую оригинальному рецепту карбонары. Поэтому, решил поделиться переводом.

"В кулинарных группах нет ничего хуже, чем ёбанные защитники оригинальной карбонары. Эти ебанутые ведут себя так, будто сами работали в итальянских шахтах минимум 40 лет. И в темноте под землёй мешали яйцо с макаронами при температуре, не превышающей 57 градусов.
С курвы бекон. Плохо. Должна быть ебаная панчетта, созревающая под солнцем северной Италии, обдуваемая альпийским ветром.По крайней мере, тебе так кажется. Кажется ровно до того момента, как одного долбоёба не заменит ещё больший долбоёб. "ЧТОООООО? ПАНЧЕТА?? ТЫ, КУРВА БЕЗ ШКОЛЫ ОБЩЕПИТА, ДОЛЖНО БЫТЬ ГУАНЧАЛЕ, ТОЛЬКО ЭТО ЕДИНСТВЕННАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ БЛАБЛАСРАТАТАТА (считаю, это слово не требует перевода) меня плохо трогали, когда я был маленький и поэтому сейчас заёбываю других в группах с едой"
О сливках даже, курва, не пробуй вспоминать, забудь, иначе съедят тебя.
Желток слишком свернулся? Видимо превысил температуру макарон на 0.7 градусов, нахуй в мусор. НАВЕРНОЕ, КУРВА, ТАКОЕ НЕ СЪЕШЬ? СОВСЕМ ЕБАНУЛСЯ? НАСТОЛЬКО СВЕРНУВШИЙСЯ ЖЕЛТОК!! Ладно, похуй, думаешь, посыпешь пармезаном, но только ТОВАРИЩ, ВО ИМЯ ВСЕХ СВЯТЫХ, ПАРМЕЗАН??? ТОЛЬКО ПЕКОРИНО, ИНАЧЕ Я ТЕБЯ НАЙДУ, ПРИЕДУ И ВЫЕБУ ТВОЮ СОБАКУ РАЗЪЕБУ СКОВОРОДКУ С ЭТОЙ ПОДДЕЛКОЙ НА КАРБОНАРУ О ТВОЙ ЛОБ.
Но лучше всего, когда встречается два таких педераста одновременно. Один говорит, что добавляет яйцо целиком, другой - только желток. О боже! Начинается движ. Один засрётся, другой обосрётся.