Вес

Поступил ответ от производителя:
Для ЛЛ: причина несоответствия яиц стандарту - кратковременный технологический сбой. Будет проведено внеплановое обслуживание. Кроме меня никто не жаловался.

По получению от Вас претензии на несоответствие веса яйца отборной категории нашего производства, ответственными специалистами были подняты данные системы прослеживаемости, ориентируясь на указанную дату производства яйца, от 06.04.2025 г. За указанный период нарушений в работе технологического оборудования не было. Для профилактики подобных несоответствий мы запланировали внеплановое обслуживание весового хозяйства яйцесортировального оборудования МОВА 18-20.04.2025 г. Кроме того, собственной производственой лабораторией ежедневно проводятся контрольные взвешивания яйца согласно Программы производственного контроля, масса яиц в пределах нормы, протокол прилагаем.

Изучив данные, полученные в результате сбора информации согласно системе прослеживаемости, а также учитывая размер яйца согласно фото, можно сделать вывод, что погрешность могла возникнуть в результате кратковременного сбоя технологического оборудования, не зафиксированного системой, именно по причине своей не продолжительности. От других наших контрагентов (покупателей) подобных замечаний мы не получали ни от указанной даты, ни от близ находящихся дат.

Наша птицефабрика – одна из крупнейших в стране, мы дорожим своей репутацией, поэтому обозначенная ситуация ни в коем случае не является умышленным обманом. При объеме производства почти 4 млн. шт яиц в день физически невозможно осуществлять подлог, так как все яйцо сортирует по весу яйцесортировальное оборудование ведущих мировых производителей.

Еще раз благодарим Вас за предоставленную обратную связь о нашей продукции, надеемся Вы останетесь в рядах наших покупателей.

Ну что ж, будем посмотреть

(По материалам исследования 2022 года)

Решил тут я испечь хлеб и поскольку у меня есть кухонные весы, то все элементы по рецептуре я взвешивал.

В процессе внезапно выяснилось, что два яйца дали весу меньше 120г при категории С0.

Я решил проверить нет ли ошибки и насколько яйцо целое отличается от разбитого.

На невзрачной упаковке было явно указано С0, тоже собственно на яйках.

По нормативам весовые категории начинаются от

• Третья категория (3) — от 35 до 44,9 г.

• Вторая категория (2) — от 45 до 54,9 г.

• Первая категория (1) — от 55 до 64,9 г.

• Отборное яйцо (О) — от 65 до 74,9 г.

• Высшая категория (В) — 75 г и более.

Что выяснилось?

Итого: я проверил всё что осталось в коробке и оказалось, что к  категории Столовое Отборное можно отнести только 1шт с весом в 68г

П.С. Ближе к вечеру зайду в другой магазин и проверю как оно у других производителей.

Часть вторая.

Окское С0

Итого: своему весу соответствуют 2 марки: Окское и Роскар Экстра

Вот только сегодня состоялся такой диалог.
Предыстория. Нужен небольшой фрезерный станок для всякой мелочевки по цветнине. Иногда композиты. Гробить нормальный этим не хочется. Решил полазить по просторам.
Натыкаюсь на такой вариант:

В характеристиках указано, что можно работать по металлу и камню.
Смотрю характеристики.
офигиваю.

Для несведующих - это прям очень хорошо. Даже для нормального профессионального станка. Ну не совсем. Но для литой рамы и веса далеко за тонну из бюджетного нормальные характеристики.

Думаю надо брать.
Состоялся вот такой диалог. Я уже немного задолбан всякими "перезвоним позже" "оставьте ваши данные для самого выгодного предложения" "мы знаем что вам надо и подскажем"
В общем мне нужно было проверить на сколько близко к этим цифрам показатели.

В цеху шумно. Мне выбегать, чтобы каждый раз говорить одно и тоже. Особенно с учетом, что я уже выбрал на сайте, но ни у кого это не отображается в заявках. В общем было некоторая агрессия с моей стороны.

Спрашиваю паспорт. Ну хоть какая-то гарантия от китайцев (ха-ха три раза). Тут уже охреневаю. Мол вот у нас картинка на сайте. А паспорт дадим когда оплатишь.

выясняется что в паспорте ничего нет. Вообще. Представляете такое с машиной. В графе количество л.с. - загадочный прочерк?
И это бы выяснилось после покупки.

Далее пошла какая-то хрень про наладку. Про запуск исключительно для меня. Они даже по ровному уровню индикатором поводят (вообще ничего не значит, если что)
За это хотят 35 тыщ.

Далее выясняется, что они сами собирают станки. То есть они знают, какая точность того, что они купили из китая.

Спрашиваю уже в лоб. Так как задолбали лить в уши.

Для тех кто не понял:

Это 0,2 мм. Только по швп. А еще погрешность сборки. Направляющих. Кривизна стола. Выставление. Точность самого шаговика.

А вы тут яйца на 5 грамм не довесили.
Просто в открытую наебывают в 10 раз.
И это даже не Savinsname - кто не в курсе уже имя нарицательное. Просто с таким серьезным видом в пиджаках продавать такое говнище.

Зашёл в магазин купить куриные яйца (ну и не только). Выбор пал на продукцию ОАО "Волжанин", категория СО. На упаковке написано что крупные.

В магазине открыл упаковку, проверил целостность содержимого и пошел на кассу.
Дома, перекладывая яйца в холодильник, обратил внимание, что не такие уж они и крупные.
Вооружившись весами, решил провести измерения. На упаковке написан ГОСТ 31654-2012, вес яйца отборной категории 65-74,9г.
Весы проверил гирькой на 500г

Взвесил яйца в упаковке и отдельно упаковку

После нехитрых вычислений стало понятно, что что-то не так.
Ну, чтож, буду взвешивать пояично

Что имеем в итоге:
ГОСТ 31654-2012, отборной категории, не соответствуют 5 яиц из 10. (64г; 62г; 62г; 64г; 61г)
Соответствуют ГОСТу, соответственно, тоже 5 яиц. Соответствие прям по нижней планке, самое крупное яйцо 69г.

Позвонил, с претензией, в отдел качества предприятия. Сотрудница меня выслушала, сказала, что на упаковке есть адрес электронной почты, пишите туда. Написал. Ответа пока нет. Подожду ещё неделю, потом попробую написать в Роспотребнадзор.

Следите за своими яйцами. Всем добра.