Ловля ставриды на самодур // ставку
Рыбалка 2 мая, рыбачу на 73-м километре, это Сочи если что. Пришёл в 18-00, ушёл в 20-00 наловил килограмм ставриды, погода отличная. Использовал спиннинг на 3 метра zemex spider 10-40 грамм и ставку на 7 крючков, груз 20 грамм, чтобы дальше летела ставка. Ставки брал на Авито в Крыму, заказал сразу на 1500, мне целую пачку прислали разных размеров и расцветок. А так в любом магазине продаются.
Ставрида мелкая, на ставку клюёт любая. Если хочется большой можно мини-джиг использовать с силиконовыми насадками или червём.
Отдых в Геленджике. Барабулька
Отправились семейством на море на первые майские праздники. Простояв со всеми регионами в пробках, наконец добрались до Геленджика.
Пошли в любимый Вестерн на набережной, порция барабульки 950 рублей!!!
Пошли в любимые Алые паруса, там примерно те же цены.
Как же так?! Точно помню, еще лет 5 назад ела нормальную порцию барабульки за 350 рублей здесь же. Объясните мне ценообразование.., улов местный.
P.S. Всем, кто поедет сегодня домой, привет! Встретимся на М4
Жареная Барабулька (Султанка)
Ингредиенты:
🐟 Барабулька (Султанка) - 1 кг.
🍚 Мука - 50 г. (у меня льняная)
🧂 Соль, перец - по вкусу
🍯 Топленое масло - для жарки
"Барабулька" или "Султанка" - это традиционное блюдо, которое часто приготавливается в русской и кавказской кухне. Это жареная рыба, которую часто подают в целом виде.
Калорийность барабульки (султанки)
Калорийность барабульки (султанки) составляет 117 ккал на 100 грамм продукта.
Состав барабульки (султанки)
Барабулька очень полезная. Её мясо считается диетическим, оно насыщено легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3. В рыбе содержаться витамины: PP, A, B1, B9, E. Минеральные вещества: никель, молибден, Фтор, хром, железо, хлор, фосфор, йод, магний, кальций, железо.
Полезные свойства барабульки (султанки)
Барабульку полезно употреблять при профилактике сердечно-сосудистых болезней, блюда из мяса барабульки питательны, помогают быстро восстановить силы. Рыбу рекомендуется к употреблению даже маленьким детям.
Барабуля. Что это за рыба?
Барабу́ля обыкновенная (или султанка) живёт в Чёрном и Азовском морях. Слово «барабу́лька» пришло в русский язык из турецкого, а корнями это название так вообще уходит в латынь. Оно переводится как «большая борода». Отсюда и прозвище – султанка. Не смотря на небольшие размеры является ценной промысловой рыбой. Достигает размеров в тридцать сантиметров, но обычно это десять двадцать сантиметров. Узнать её просто, у неё большая голова с круто опускающимся, почти вертикальным рылом и высоко посаженными глазами. Ярко-розовый цвет.
Промысловая ловля барабу́ли в Азовском и Чёрном морях осуществляется с помощью сетей, а в магазинах к названию рыбы часто добавляют «черноморская».
Чаще всего барабу́ля обитает на песчаном или илистом дне. Отыскивать пищу султанкам помогают их длинные усики: рыбка медленно перемещается у самого дна и тщательно «ощупывает» его поверхность усиками в поисках мелких донных животных. Зимой барабу́ля уходит на глубину, оптимальная температура моря для ловли султанки плюс шестнадцать двадцать градусов. На Чёрном море ловится практически круглый год.
В качестве наживки для барабу́льки используют морской червь нереис, мясо креветки или мидии. Стоит помнить, что рот у рыбы маленький, и наживка должна быть не большого размера.
Для успешной поимки барабу́льки рекомендуется прикормить место лова. Для этого хорошо подойдут мидии с бун. Их толкут, добавляют морской песок и закидывают в место ловли.
Способов ловли султанки множество. Маховая удочка или поплавочная на рассвете самый идеальный вариант, тогда султанка подходит стаями близко к берегу и её легко поймать. Джиговая ловля на булер с насадкой в виде червя тоже отлично справляется с задачей. Но самым идеальным вариантом является обычная закидуха на несколько крючков, можно даже взять ставку на ставриду и использовать её. Пятый, шестой номер крючков идеально подходит для барабули. Самые продвинутые рыбаки рыбачат на шпагу это железное приспособление из мощной проволоки с несколькими крючками и грузом, некоторые делают шпаги на 20-30 крючков. Лично я считаю это браконьерством.
Казалось бы, что особенного в мелкой рыбёшке? Поймут только те, кто её пробовал. Вкус барабу́льки оценили по достоинству ещё древние римляне, сейчас её подают почти во всех кафе и ресторанах на Черноморском побережье. Её вялят, коптят, но самый традиционный способ приготовления – обжарить в кляре.
Ютуб, у кого есть VPN:
Рутуб, у кого нет VPN:
Битва за парацетомол (2024)
Глава 1: "Щавель, мешочек и тайна Абаюнды"
Глава 2: "Пещера Скибиди и секрет босса КФС"
Глава 3: "Турнир Вайба и победа Хомяка"