Ответ на пост «А что, так можно было?»
К-клиентоориентированность!
Буквально вчера, решил я значит утром озаботиться вкусным ужином перед рабочей неделей и поехал на другой конец города в мясной магазинчик за стейком. Надо сказать, что в мир стейков я только начал погружаться, и знаю про них чуть больше, чем ничего и эта покупка была второй в принципе.
Приступили значит к выбору, в первый раз я выбрал стейк рибай из Аргентины, сказать, что было вкусно - ничего не сказать, но и цена была соответствующая. В этот раз решил попробовать мясо попроще, вместе с консультантом выбрали стейк из линейки чуть подешевле, и не от быка, а от коровы, российского производства, отзывы по ним были тоже хорошие, купил. До кучи еще всяких ништяков захватил и довольный поехал домой, предвкушая афигенский вечер с гастрономическим оргазмом.
Первые подозрения закрались перед тем, как вытащил стейк из холодильника - мясо немного потемнело, ну ок, достал из упаковки, оставил погреться до комнатной температуры. Приступил к подготовке, натираю значит мяско специями, на языке уже чувствую вкус шикарного жаренного мяса, слюнки пошли, весь такой дофига довольный, но учуял запах, с одной стороны - вроде говядиной просто пахнет, с другой - как-то уж слишком ярко ей пахнет и не вкусно, прям "животный" аромат. Ладно думаю, может особенности именно коровьего мяса, начал жарить, при нагревании стейка увидел синеватые оттенки вблизи жира, настроение уже стремительно пошло ко дну, дожарил, дал отдохнуть, всё по технологии. Вид - кайф, корочка - идеальная, разрезаю, нюхаю - пиздец. Пробую - двойной пиздец, 1500 рублей в помойку.
Ничего не фоткал, видео не снимал, тк до последнего думал, что всё норм и я просто не разбираюсь. В целом я терпеть не могу все эти ситуации с обращениями к магазинам/доставкам/сервисам и тд, мне этих споров и выяснений на работе хватает. Без всякой надежды пишу в магазин, мол, не было ли жалоб на мясо, вдруг я не один такой. Проходит 2 минуты - перезванивает менеджер. Ну, думаю, сейчас выяснять будут чего к чему и почему, подтверждения всякие в виде фото попросят. НО! Первым вопросом от девушки был: "Какой у вас адрес? Мы сейчас отправим бесплатно другой стейк, курьер будет в течение часа". Я афигел)) Говорю, что сейчас мне уже и не надо ничего, и корову мне вашу тоже теперь не надо пожалуй, да и не прям уверен я, что дело в мясе. А нам говорит, пофиг, важно им, понимаешь ли, чтоб впечатления от еды были только положительные. Ну ок, говорю, что сам завтра заеду и прошу скидку на аргентинский стейк Black Angus на сумму текущего. Иииии, менеджер говорит, что никакой скидки не будет! "Приезжайте, бесплатно дадим" говорит. А разница в цене - в два раза!
Я вообще без слов остался. Как они вообще смеют так идеально отрабатывать возражения? Это вообще законно? Магазину огромный респект, такой реакции я давно не видел.
Не реклама, обычный небольшой магазинчик с мраморной говядиной, но конкретно этот - небольшой, но в моих глазах уже великий!
