Сообщество - Таиланд

Таиланд

878 постов 1 226 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

162

Бангкок — город контрастов, продолжение1

Ссылки на предыдущие посты про Бангкок:
Бангкок — город контрастов
Текстуры Бангкока

Железнодорожные пути плотно пронизывают город насквозь, вплетаясь в любой городской пейзаж

Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост

Религия мирно соседствует как с передовой архитектурой, так и с ветхими зданиями

Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост

Стрит-арт в Бангкоке не только не запрещён, но и эстетически показан городу: художники добавляют красок в палитру каменных джунглей, закрывая зияющие пронзительной серостью бетонные стены и эстакады

Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост

Как и многие другие азиатские столицы, Бангкок славится широким разнообразием видов транспорта

Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост

Город не засыпает с наступлением темноты, а лишь меняет освещение

Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост
Бангкок — город контрастов, продолжение Таиланд, Бангкок, Фотография, Город, Столица, Каменные джунгли, Длиннопост

Спасибо за внимание!
Источник

Показать полностью 16
16

Опыт поездки на Пхукет

Опыт поездки на Пхукет Таиланд, Пхукет, Гайд, Длиннопост

В этом году (2023) первый раз поехали с мужем в Тайланд. До этого почитали и посмотрели разные материалы, но некоторые вещи пришлось узнавать на месте, о них я и напишу. Текст разбила на несколько тем:
1. Подготовка к поездке и перелет
2. На острове
3. Экскурсии
4. Ещё немного информации

1. Подготовка к поездке и перелет
Покупали именно тур, так как отдельно бронировать билеты и жильё было дороже, причем значительно. Мы выбрали даты 6-21 ноября, что считается началом туристического сезона. Несколько раз меняли даты на сайте 1001 тур, так как порой разница в день давала -10 тыс. стоимости.. Смотрели разные варианты, так тур на 15 дней был дешевле, чем на 14. Отель выбрали на восточной стороне в районе пирса Чалонг. Там нельзя купатсья, но нам очень понравился внешний вид отеля и его цена. В более популярных районах цены были от 250-270 тыс. за самые бюджетные варианты, а мы забронировали тур за 218 тыс. на двоих с завтраками. До ближайших пляжейКарона и Каты, около 15-20 минут на байке. Летели авиакомпантей Air China с пересадкой в Пекине. По дороге туда пересадка заняла 3,5 часа, обратно 13. В тариф входит 5 кг ручной клади и 10 кг багажа.

С собой брали доллары нового образца. Хотели ещё взять наличные Юани, но нигде их не нашли.
Из долларов что-то было в наличии, немного покупали в ВТБ и Россельхозбанке. В ВТБ дали отличные новые бумажки. В РСХБ на купюры поставили какой-то дурацкий штамп, и в местном банке не хотели принимать их.
Хотели оформиь карту с Union pay на всякий случай. Сначала выбрали банк ВБРР, там заявлена небольшая комиссия за выпуск, но в выдаче карты банкмне откзал без объяснения причин. Потом выбор пал на РСХБ,у них есть моментальная карта (не именная) которая выдаётся сразу в банке, но есть не во всех офисах. Пришли в один, там карт не оказалось. Позвонили в поддержку, говорят - не можем сказать в каких филиалах есть, надо приезжать и уточнять. Приехали во второе отделение, там моментальныекарты были, но оказывается у них другие условия обслуживания. Именная карта выдаётся бесплатно, а плата за обслуживание 1000 р/год если нет трат, если есть - бесплатно. Моментальную карту дают только с покупкой страховки и стоимость её 3000 рублей. Решили обойтись наличными, и карту не брать, все равно в батах счёта нет и пришлось бы платить комиссию за конвертацию рублей в юани, юаней в баты.

Про перелет.
Зарегистрироваться и выбрать места заране не получилось. Сайт зависал и выдавал ошибки. По регистрации в аэропорту нас посадили вместе с на первую часть рейса, а на вторую места достались далеко. Причем так было у всех - большинство пар оказалось раскидаными по салону. Кому-то удалось поменяться, кому-то нет. Самолеты хорошие - с большим местом для ног, телевизорами, пледами и подушками. Еда нормальная, в бесплатных напитках есть пиво и вино.

Пуховики мы положили в багаж в Москве, что зря, так как в аэропорту Китая (Шоудоу) было очень холодно. В лёгких кофтах мы мёрзли как могли. Зато есть бесплатные куллеры с горячей и холодной водой, можно выпить чаю или заварить дошик. Обменники не работали, в магазинах принимали только юани. Нас спасли 100 юаней оставшиеся от одной из плезок.
Вообще, почти все магазины были закрыты. Из кафе работали дорогие Старбакс и КФС, а в автоматах приятные цены на холодные напитки. Правда принимают они только мелочь, максимум - купюра в 10 юаней. Мы купили пару банок сока по 4 и 5 юаней. Для сравнения, в Старбаксе самый дешёвый кофе 35-40 юаней.

Опыт поездки на Пхукет Таиланд, Пхукет, Гайд, Длиннопост

2. На Пхукете
Я не буду описывать все места где мы ели или купались, так как этих подборок много в интернете. Больше информации можно найти в Гугл картах, почти на любое место есть фото и отзывы. А так же рекомендую чаты по Пхукету в телеграмм, где много информации:
t.me/phuket
t.me/+KmvadDL4sF0xNGIy

Итак, мы прилетели.
По скольку трансфер до отеля был включен в тур, то деньги в аэропорту мы не меняли. Там 1$ стоил примерно 32.5 бат. В отель приехали под вечер, заселились и пошли поменять деньги в ближайшем открытом обменнике: 1$ = 35 бат.
На следующий день открылось больше обменников, магазинов и прокатов. Как раз в этот день в банке нам отказали в обмене "помеченных" РСХБ 300 долларов, но мы нашли обменник где их все же взяли.Однако даже там было написано что деньги с отметками не берут, думаю, девушка просто незаметила. Кстати, для обмена и в банке и в киоске нужно показать паспорт.
В последствии меняли деньги в ТЦ Central Phuket Festival, там на 4 этаже целый отдел с банками, предлагающими обмен. Можно обойти все и выбрать самый хороший курс, обычно там и стоит очередь.

Купили местную симку оператора dtac за 49 бат, она включает в себя 5 Гб интернета и 30 минут разговоров на 7 дней.Карту местности загрузили ещё дома, в отеле тоже был wifi, но до номера он не добивал. Местные операторы обещают 5g, но мы не пробовали его подключить, 4g было достаточно. Проблем со связью на острове не заметили. Позже, когда пакет заканчивался посмотрели доступные для подключения опции в приложении. Была акция 88 Гб за 88 бат на 7 дней, цена указана без налога, с налогом вышло 96 бат. В 7/11 пополнила счёт на 100 бат, подключила пакет и радуюсь. В магазине так же продают тарифные планы, но обычно менее выгодные. Продавцы спрашивали хочу ли я положить деньги или купить у них пакт услуг это. Я настаивала на деньгах на счёт, для этого надо на терминале оплаты ввести свой номер и деньги зачислены.

Брали в аренду скутеры мощностью 125 л.с. вышло 2450 бат на 12 дней (по 204 за сутки). Были более бюджетные и более дорогие версии, торгуйтесь, поможет сэкономить пару сотен бат. Залог 4000, шлем в комплекте. Мы весь байк сняли на видео, чтобы потом не было вопросов. Байк был в хорошем состоянии, резина с целым протектором. Водительское удостоверение при аренде не спрашивали и не смотрели. Как я прочитала, для Тайланда нужны международные права, для байка категория А. Права делали через гос. услуги, стоит 1 600 рублей, действительны 3 года. Категория у нас есть, поэтому не волновались. Хотя права ни разу так и не проверили, кататься без них на свой страх и риск. Девушку из нашего отеля оштрафовали на 3000 бат за отсутствие прав.
А, ещё держатель для телефона рекомендую приобрести. Очень удобно для навигаци, есть во многих магазинчиках за 300 бат, мы взяли в BigC за 150.

Стирка. Через неделю мы поняли, что вещи тут не сохнут. Возможно, они высохли бы, если бы мы оставляли их на пару часов под солнцем в дневную жару, но днём мы обычно не сидели в отеле. А после стирки вечером вещи могли сохнуть бесконечно, что в номере, что на балконе. Когда на 2й день сушки вещи начали пахнуть тухлостью, мы пошли в прачечную. Ближайшая была без персонала, просто куча машинок. Стоимость зависит от обьема белья, 30 бат за 9 кг, 50 за 12 кг. Оплату принтмают только монетами по 10 бат, в нашей прачечной был автомат по размену купюр на монеты. Порошок и кондиционер надо покупать отдельно, за ними пришлось идти в соседний магазин. Порошок стоит около 15 бат за пакет на 2-3 стирки. Выбора режима стирки не было, машинка просто автоматически запустилась на 30 минут после внесения денег и белья. Сушка стоит 50 бат и длится 40 минут. После сушки белье как после глажки: ровное и приятное.

3. Экскурсии

Вообще, сложилось ощущение что все продают примерно одинаковые программы, по применению одинаковой стоимости. Уличные палатки, частные гиды или интернет площадки, по крайней мере, если искать более дешёвый вариант тура.

Мы покупали экскурсии на улице и на сайте Чип Тур.
Для справки:
Здесь брали уличную экскурсию у девушки по имени Late +66627951348
https://goo.gl/maps/K7qaaymVfVQtY6s37

Чиптур:
https://phuket-cheap-tour.ru/

Ещё в чате рекомендовали
@phuketgidonline

Цены сравнивали на примере поездки на озеро Чео Лан: в первую неделю в ларьке узнавали стоимость: номера без кондиционера 4500, с кондиционером 5600. Через неделю, в связи с приближением высокого сезона, цены выросли. Бюджетный вариант у всех стоил 5500, с кондиционером 6200, и мест на ближайшие даты почти не было. Только Лате, поискав, предложила 5200, но уже на неудобные даты.


Симиланские острова
Стоимость 2300 бат с человека.
Острова красивые, вода чистая, но я не заметила огромной разницы с Пхукетом. Рыбы есть, больше чем на Пхукете, но смотреть на них можно в небольших локациях, с огромным количеством людей.
Вообще, на лодке и островах очень много туристов.
Приятно, что до и после поездки, на базе откуда отходят лодки, небольшой шведский стол.

Као Сок и озеро Чео Лан

Купаться в озере можно только в спасательных жилетах. Это правило парка.. Штраф заявлен 20 000 бат.

Бюджетная считается база где домики и капсулы. Домики были чуть дешевле, капсулы были красивее на картинке, взяли их. Разница где-то в 300 бат с человека. По итогу домиков оказалось 10, а капсул 20. Перед капсулами - буйки на расстоянии метров 5, дальше заплывать нельзя. Там где буйки плавают на каяках, которые там можно взять, так что становится ещё теснее. В общем, мы поняли что лучше бы взяли домики с панорамными окнами и без буйков. Туалет везде в отдельном здании.
Купание нас прям расстроило, но какие-то европейцы в соседней капсуле прыгали в воду так.. Вроде никто особо с правилами не жестил, но и сильно отплывать не рисковали. Фото капсул, вид капсулы изнутри и домики.

Опыт поездки на Пхукет Таиланд, Пхукет, Гайд, Длиннопост
Опыт поездки на Пхукет Таиланд, Пхукет, Гайд, Длиннопост

В программу Као Сока так же входило посещение 2х храмов и фермы слонов. С храмами всё ожидаемо, посмотреть можно. Слонов очень жалко. На Пхукете продаются туры в места, где со слонами обращаются гуманно, но здесь это не так. Мало кто знает, но слонов в Тайланде дрессируют очень жёстко. Почитайте про ритуал "изгнания дикого слона", после которого животные становятся покорными и выполняют все трюки из страха. Правда в том, что мы не знаем как дрессировали слонов в данных парках, поэтому, пожалуйста, старайтесь избегать таких мест. Выбирайте те места, где на слонах не катают и их не заставляют показывать шоу. Сам туроператор признает, что такие места существуют из-за спроса на них у туристов.. Не будет спроса не будет и предложений.

Опыт поездки на Пхукет Таиланд, Пхукет, Гайд, Длиннопост

Острова Рача и Коралл + дайвинг
Покупали в палатке, поездка обошлась в 2200 с человека без фото. За 2400 был вариант с фото и видео с тобой во время дайвинга. Вообще дайвинг это доп. опция в этой поездке, изначально там снорклинг у острова Рача. Стоимость без дайвинга около 1300 бат.
Тут конечно не Египет, да и на Семиланах было больше рыб, но в целом нам понравилось само погружение, возможность поплавать на дне. В процессе тебя все равно фотографируют, а потом предлагают продать фото за 1000 бат. Кстати, песок и вода такие же красивые, как на Семиланах.

На коралловом острове платные развлечения или просто купание и релакс 2 часа и потом обратно.

Опыт поездки на Пхукет Таиланд, Пхукет, Гайд, Длиннопост

4. Ещё немного информации

Shopee
Мы заказали несколько вещей через приложение shoppe, а это аналог озона или Али экспресс. Для регистрации нужен тайский номер чтобы принять смс код. В приложении есть возможность оплаты наличными на месте. Мы указали адрес отеля (из гугл карт). Деньги оставили в лобби и попросили персонал оплатить. Товары приехзали как заявлено, за 3-5 дней из Бангкока. Доставляет курьер, предварительно звонит в день доставки, на ломаном английском пытается что-то объяснять. Я всех посылала на ресепшен, всё получили. Многих товаров у нас нет, или они стоят дороже, поэтому оказалось выгодно. Купили, например, оригинальные аксессуары для машины.
Если есть возможность оплатить картой, то, как мне рассказали, курьер звонит минут за 5 до приезда. Или просто оставляет посылку у двери..

Кстати о машинах, на Пхукете есть несколько мест, где можно посмотреть авто детали и тюнинг:
Тойота центр
https://maps.app.goo.gl/r2sJjYczcEgsUE7E7

Палатки у гипермаркета Big C
https://maps.app.goo.gl/A3gDFZiT2RpU1abo9
Не очень рекомендую, в шопи деталь стоила 500 бат, тут хотели продать за 800. Посмотреть можно, но надо торговаться.

Магазин с авто товарами
https://maps.app.goo.gl/1PPY1axUtX3t6X5c6

Ингредиенты для bubble tea
Очень привыкла его пить на острове, решили купить с собой ингредиенты. По сути это порошок, который надо развести и шарики тапиоки. Порошок есть во многих местах, дешевле всего мы видели в Macro. Там же нашли коричневые шарики тапилки, до этого видели только белые в Big C, а хотелось чтобы были именно черные. Как в кафешках.

Показать полностью 5
18

Панган

Весной 2015-г, где-то на 3-4-й день приезда на тайский остров Панган — я оказался на этом месте, уже слегка придя в себя после перелетов и невнятной маеты московской зимы.
Длинный извилистый подъем на бодром байке, еще один поворот - и вот этот вид. Только в этот момент понял, прочувствовал - я в Тае!

Показать полностью 3
6273

С чем пирожок?

Спросил сегодня на кассе в магазине 7-11 на Патонге (остров Пхукет, Таиланд). Кассирша затруднилась ответить вербально и просто нарисовала

С чем пирожок? Магазин, Таиланд, Пирожки, Кассир, Языковой барьер, Пхукет, Мобильная фотография, Грибы
Показать полностью 1
353

Тайцы и хамство

В Таиланде настолько редко встречается бытовое хамство, что, когда оно таки сваливается на твою голову, даже не знаешь, как реагировать. Спустя годы вообще забываешь, что тебе могут где-нибудь нахамить, и это, с одной стороны, прекрасно, а с другой, у нас тут, по-моему, постепенно атрофируются защитные механизмы, позволяющие моментально сделать морду кирпичом и послать очередную наглую абоминацию нaxуй.

Лично я за последние несколько лет могу вспомнить только одну такую ситуацию, и то не в мой адрес. Таксист в Бангкоке решил высадить меня за полсотни метров до точки, чтобы ему было проще потом развернуться. Мне было пофиг, но вот другие водители не оценили его манёвр с резкой остановкой на углу улицы, который не только, очевидно, стал для всех неожиданностью, но и фактически заблокировал движение в этом направлении.

Дальше ситуация начала развиваться по привычному лично мне по былой московской жизни сценарию, когда из-за какой-нибудь xepни автоводятлы впадают в состояние берсерков – видимо, стояние в пробках плохо сказывается на нервной системе. Лет пять назад, когда мне в последний раз доводилось пользоваться такси в Москве, моего водителя Мастурбека чуть не поделил на ноль его же соотечественник Дилдоджон. Предположение об общей родине этих двух новых россиян я могу сделать исходя из того, что они орали друг на друга на одном и том же неизвестном мне языке, а поводом для едва не начавшейся кровавой бани послужило то, что Мастурбек, по мнению Дилдоджона, с необычайной дерзостью подрезал последнего.

Так как фитиль у тайцев очень короткий (я знаю, о чём вы сейчас подумали, но я не об этом), эскалация ситуации от взаимной ругани до острых и огнестрельных аргументов обычно занимает считанные секунды. Вот водитель из такси позади нас орёт на моего Сомчая, поминая его маму, варанов и буйволов, а вот уже мой водитель выскакивает из машины, прихватив из бардачка пистолет. Впрочем, таким бравых тайских автокамикадзе не напугаешь, они и не такое видали, но наличие весомых аргументов у обеих сторон конфликта часто помогает установить паритет и избежать дальнейшего обострения. В данном случае аргументы были у обоих, но в ход они их не стали пускать, ограничившись взаимными оскорблениями и размахиванием стволами.

Мне за всем этим довелось наблюдать уже слегка со стороны, так как попасть в самое сердце таксёрских разборок – это, конечно, интересная история для друзей, но лучше нуевонафик. Немалую роль в мирном урегулировании сыграли невольные миротворцы, то есть другие водители, которые не могли проехать дальше из-за двух бойцовых петухов сиамской породы. Так как мой тайский пока далёк от идеала, мне не удалось понять дословно, что этим двоим кричали из скопившихся позади них машин, но там фигурировали слова "палка", "зaдницa" и глагол "засовывать", так что можно составить себе примерное представление о содержании этой беседы. Видимо, нежелание объединяться против превосходящих сил окружающих и помогло этим двоим горячим тайским парням разойтись мирно. И это единственный подобный случай, который мне запомнился за очень, очень долгое время.

-------------------------

Больше писанины про тайскую жизнь есть тут у меня в пикабушном профиле, во ВКонтакте и в Телеге - кому где удобнее ) Донатов нинада

Показать полностью
362

Мышь принесёт стул дяде

У тайцев есть непривычная манера говорить о себе и собеседнике в третьем лице, и лично мне к этому удалось привыкнуть не сразу. А если помножить это на их привычку заменять личные местоимения и имена словами, обозначающими возраст и не только, иногда получается лютая каша. Например, паренёк по имени Сомчай, общающийся с пожилым соседом, может сказать "я принесу вам стул", или "Сомчай принесёт вам стул", или "младший принесёт старшему стул", или "мышь принесёт стул дяде" – простор для фантазии, сцуко, огромный.

Кстати, "мышь" ("нуу" или หนู) часто используется молодежью в отношении себя при общении с более-менее хорошо знакомыми им старшими, чтобы подчеркнуть превосходство собеседника над какой-то там мышью, которая по возрасту ещё не вышла на равных общаться со старшими. В комментариях к этому посту в соцсети один человек написал, что как-то сквозь сон услышал, как его девушка говорит в телефон "мышь сегодня не придёт на работу, у мыши болит зуб", и не сразу сообразил, что за дичь тут творится ))

Вообще говорить о себе в третьем лице – просто свойственная многим тайцам манера речи. О собеседнике говорят в третьем лице, потому что это звучит более вежливо. Например, "кхун" (คุณ) значит "ты/вы", и это слово допустимо использовать при общении со старшими, но это уже на грани фамильярности, поэтому лучше использовать слово "пхи" (พี่), то есть "старший" в третьем лице, опционально добавляя имя собеседника. Например, "если старшему нужна помощь, я с радостью помогу".

Ещё большую путаницу вносит привычка тайцев называть всех пожилых собеседников мамой и папой, то есть "мэ" (แม่) и "пхо" (พ่อ), даже если это вообще незнакомцы. Иногда используют слова "тётя" (бпаа, ป้า) и "дядя" (лунг, ลุง). О себе можно говорить в первом лице, а можно сказать "младший" (нонг, น้อง). Ну или наоборот, если говорящий старше собеседника. А ещё тайцы иногда говорят "мы", имея в виду "я", и "он/она", имея в виду "они" или "ты".

Мышь принесёт стул дяде Жизнь за границей, Таиланд, Тайский язык, Пикабушники за границей, Мат

Вообще в тайских родственных отношениях чёрт ногу сломит. В этом языке используются разные слова для младший и старших братьев и сестёр, причём слов просто "брат" или "сестра" вообще нет. Дяди и тёти – тоже разные слова в зависимости от материнской или отцовской стороны и от отношения их возраста к возрасту родителя (младший/старший). Бабушки и дедушки – тоже разные слова, обозначающие бабушек и дедушек со стороны отца и матери.

Впрочем, в тайском одних только местоимений "я" целая куча. Это не только мужское "пхом" (ผม) и женское "чан" (ฉัน). Есть ещё целая куча слов, одни из которых звучат архаично, другие очень формально, а третьи настолько фамильярно, что считаются оскорблением, если используются в разговоре с кем-то, кто не является вашим близким другом. Из всех известных мне языков только в тайском собеседник может почувствовать, что его послали нaхуй просто потому, что в разговоре для слова "я" было использовано "гу" (กู) вместо "пхом". Впрочем, об этом можно говорить вообще бесконечно)

-------------------------

Больше писанины про тайскую жизнь есть тут у меня в пикабушном профиле, во ВКонтакте и в Телеге - кому где удобнее ) Донатов нинада

Показать полностью 1
154

Кушать, урча маянезиком

В тайских деревнях есть разные интересные штуки из разряда карательной кулинарии, которых не бывает в городских забегаловках. В основном экзотика всякая, конечно, которая когда-то давно употреблялась в пищу от нищеты, но уже прочно вошла в разряд деликатесов. В Европе тоже когда-то раков и лягушачьи лапки ела только беднота, а потом...

В Таиланде ассортимент этой самой карательной кулинарии сильно зависит от региона. На севере Исана (северо-восточный регион), например, крыс едят, а в центральной части страны (и не только) – жареную шкуру туке (те самые крикливые гекконы). У нас на севере тоже хватает всякого разного, способного довести до истерики какого-нибудь шефа из Мишленовского ресторана. Например, обжаренные личинки ос – ตัวอ่อนตัวต่อ, или дтуа он дтуа дто. Чисто деревенский деликатес, который за деньги почти никогда не купишь. Редкий, кстати, и дорогой в тех случаях, когда найти его всё-таки удаётся, потому что осы почему-то не хотят с пониманием относиться к разорению их ульев. Жалят они больно, причём, в отличие от пчёл, помирать после этого они не торопятся.

Кушать, урча маянезиком Таиланд, Жизнь за границей, Насекомые, Азия, Кулинария, Необычная еда, Длиннопост

Личинки тигровых ос

Годятся тут не все осы. Обычно едят личинок тигровой осы, очень токсичного по осиным меркам насекомого. Яд у них сильный, мало не покажется, если ужалят. Осиный рой запросто способен отправить голодного гурмана, лезущего к ним в гнездо, на тот свет, поэтому собирают личинок со всеми предосторожностями. Обычно срезают весь улей целиком, а уже потом извлекают из него, собственно, деликатес.

Кушать, урча маянезиком Таиланд, Жизнь за границей, Насекомые, Азия, Кулинария, Необычная еда, Длиннопост

Небольшой улей с личинками

Собирают осиные ульи обычно в апреле и мае. Берут только большие ульи, размером от футбольного мяча и крупнее, иногда бывают ульи метра полтора длиной. Чтобы не испортить вкус будущей еды, ос по возможности не выкуривают дымом, а злят, отвлекают и уводят в сторону, используя для этого привязанный к палке кусок свежего мяса – тут соображалка у ос даёт сбой, и они активно жалят приманку вместо человека. Тот, кому досталась задача отвлекать ос, конечно, должен использовать защиту, но в деревнях её у людей часто попросту нет...

Кушать, урча маянезиком Таиланд, Жизнь за границей, Насекомые, Азия, Кулинария, Необычная еда, Длиннопост

Начинка из такого улья легко уйдёт за тыщу-другую бат

Пока ос отвлекают, другой человек срезает улей и уносит его подальше. Задача выполнена, килограмм личинок стоит около 1000 бат (примерно 2800 рублей в нынешних реалиях), в особо крупных ульях их бывает до 8-10 кг. Правда, встречаются ульи такого размера нечасто, так что обычно деликатес попадает на стол к участникам этого рискованного гурманского мероприятия, а не уходит на продажу. Едят личинок, макая в острый зелёный соус нам прик нум, но это, так сказать, классика раздела северной кухни "хрючево от бати", так что тут возможны варианты ) В личинках очень много протеина. Вкус странный, но очень приятный. Но всё это на любителя, конечно) Иногда личинок вообще едят сырыми, но чаще всё-таки обжаривают. Иногда ещё добавляют в зелёный карри )

-------------------------

Больше писанины про тайскую жизнь есть тут у меня в пикабушном профиле, во ВКонтакте и в Телеге - кому где удобнее ) Донатов нинада

PS если у какого-нибудь особо чувствительного мальчика Томми подгорает из-за наличия в конце всех моих постов ссылок на мои соцсети - сорян, они тут были, есть и будут, потому что мой контент активно растаскивает целая куча сайтов, ТГ-каналов, Дзен-помоек и ВКшных групп, так что я всегда обозначаю своё авторство. Отдельный привет пидарасам с говнопортала Турпром, вы у меня таскаете, кажется, вообще всё, и эту писанину тоже наверняка утащите

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!