Популярная наука

Шли к этому в Европе долгих десять лет, с привлечением нидерландского Университета и исследовательского центра Вагенингена. И вот на днях Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) выдало разрешение на употребление ряски вида Lemna. Это второе такое разрешение для подобных видов продуктов, ранее в ЕС уже одобряли другой вид ряски — Wolffia, однако популярности она не снискала.

Нет, пока с голода в Европе не помирают и необходимости хлебать из луж нет. Однако болотную ряску действительно разрешили к употреблению. Не из болота, конечно, а просто выращенную в подобающих условиях. Группа учёных из Университета Вагенингена действительно проводила длительные эксперименты, включая как теоретические изыскания, так и практические исследования на людях.

Когда была доказана безопасность водной чечевицы, прошли испытания на добровольцах. Более 1000 человек оценивали вкусовые качества чечевицы и её переносимость. Большинство отметили её необычный вкус, напоминающий орех. После пары дней привыкания люди оценивали ряску положительно.

Теперь перед исследователями стоит более сложная задача — создать индустрию производства чечевицы. Сейчас в Европе и США нет ни одной компании, которая бы производила Lemna в промышленном масштабе. А между тем, болотная ряска имеет ряд преимуществ перед другими овощами. Она очень быстро растёт (в геометрической прогрессии, удваиваясь каждые три дня), не требует земли для роста, не нуждается в отравах и может распространяться в качестве еды в нескольких формах, включая замороженную.

При этом водная чечевица содержит огромное, и главное, сбалансированное количество белка, витаминов, антиоксидантов, минералов и аминокислот.

В мире ряску вида Wolffia в заметном количестве употребляют в азиатских странах.

P.S. Ещё у меня есть бессмысленные и беспощадные ТГ-каналы (ну а как без них?):

О науке, творчестве и прочей дичи: https://t.me/deeplabscience

Об играх и игровой индустрии: https://t.me/gameprodev

Это минимальное значение за всю историю наблюдения, причём со временем число работников только сокращается:

Красненьким — линия тренда, который, в общем-то, ничего хорошего нам не предвещает.

Сокращение числа учёных — это, наверное, плохо. Однако нужно понимать, что учёный учёному друг, товарищ и подопытная мышка совсем не равен. Как и, например, в программировании, в науке есть свои синьоры, миддлы и джуны. Обычно их делят по учёным степеням: доктор, кандидат и собака сутулая и просто исследователи, закончившие аспирантуру. Хотя в реальности всё немного сложнее. Умный и увлечённый аспирант может запросто заткнуть за пояс хоть кандидата, хоть доктора, а иногда и обычный человек с высшим образованием вносит вклад в науку больше, чем целая когорта докторов.

Именно такие знающие люди и двигают большинство отраслей вперёд. Там, где справится один учёный-сеньор, без него потребуется несколько учёных-миддлов. Об учёных-джунах и говорить не приходится, они заменить ведущих исследователей просто не в состоянии. Даже если их согнать со всей обозримой части Вселенной. Как всегда, кадры решают всё.

Косвенно о качестве нынешних учёных (эх, не та сейчас молодёжь, не та!) говорит уровень патентов на изобретения, который падает куда сильнее, чем общее их количество:

Так что же, скатились? Можно этих учёных-дармоедов того — всех на картошку отправить? Пользы-то от них никакой, ни на что не годны.

Да нет, пока ещё не скатились. Несмотря на всё происходящее, российская наука жива.

По количеству научных статей, которые индексируются в международной системе Scopus, Россия занимает 11 место:

С цитируемостью, правда, всё заметно хуже. В научной деятельности важно не только количество публикаций, но и их качество. Насочинять историй в стиле «британские учёные обнаружили» или нагенерить их нейросетями не сложно. А вот заставить других ссылаться на твои работы — вот это уже в разы сложнее. И тут Россия с предыдущего 11 места опускается на 29, всего с 1,5 единицами цитирования на одну статью:

Кстати, тех самых британских учёных цитируют как раз больше всех — на одну статью у них приходится 4,9 цитат в среднем.

При этом профессия учёного до сих пользуется огромной популярностью. Более половины (57%) опрошенных россиян были бы рады, если бы их дети пошли в исследователи, а 12% сами мечтали когда-то стать ими. Да и в целом отношения к исследователям сплошь положительное:

Но не смотря на это, их число и уровень постоянно снижаются. Будем надеяться, что это когда-нибудь прекратится.

P.S. Ещё у меня есть бессмысленные и беспощадные ТГ-каналы (ну а как без них?):

О науке, творчестве и прочей дичи: https://t.me/deeplabscience

Об играх и игровой индустрии: https://t.me/gameprodev

Дагестанские учёные разобрали атомы на Саля — молекулы! 😁
Позор, трижды позор! Я и не знал, что мы настолько отсталая, бородатая, танцующая республика в глазах соотечественников. Подумал я и пошёл искать в закромах Родины хоть одного учёного — моченого. Мы, кавказцы, просто любим говорить в рифму: зелень — шмелень. Это считается, что мы хотя бы в литературе на что-то претендуем?!
Дагестанские учёные ОТКРЫЛИ — дверь!

Некоторые слова я закрасил, чтоб не было ненужных разговоров. За оскорбления по национальному, расовому, религиозному признаку сразу 🍌...

Если бы каждый раз личностей которые ТАК думают про Каказцев били током, то ничего бы не изменилось. Потому что те кто так думает просто не ХОТЯТ, просто НЕ МОГУТ представить обратного, они УВЕРЕНЫ в том что так оно и есть лучше терпеть удары током чем взглянуть реальности в глаза 😁. Зайти посмотреть в Чебурнете?! Оставь, оставь кому это надо?! Только - адекватным и воспринимающим реальность!
Но не таким...

Моя цель провести ЛИКБЕЗ ( ликвидация безграмотности ) среди тех кто не может посмотреть реальности в глаза и поверить, что мы что-то из себя представляем кроме борьбы и лезгинки.

Хотя наши профессора могут и на болевой взять, я бы не рисковал с ними вступать в конфликт.😁 И зажечь на культурном мероприятии танцем парящего орла.

Ну или дерзкого Физика или Медика 😁.

Дагестанские ученые ОТКРЫЛИ - стрельбу!
Вашему вниманию представлен сайт
По мнению скептиков все кто там есть по списку имеют бороду и поломанные уши.

Всего лишь 166 известных учёных из Дагестана , а сколько ещё не известных, а сколько ещё не поймали, сколько скрывается , сколько за солью с гор не спустились ? Вы подумали? 😁
А сколько профессоров без вести пропавших на борцовских коврах в схватках за БАЛ ?!
А сколько профессоров улетело в небо во время танца когда преодолев все законы физики ( ДАГЕСТАНСКИЕ физики 😁это могут ) они оторвались от бренной земли и улетели как ИКАР к солнцу. ( Дагестанские Химики и такое могут 🤣)
А сколько разбежавшись прыгнули со скалы?!
- Вот они были , и вот уже их нет ! ( А нет, нет, это уже КиШ)
Основные направления наук в которых преуспели Дагестанцы

И ни одной по Танцам, борьбе, и блатной педали 😱, как мы людям в глаза смотреть будем , Мы не оправдали надежд 😭.

Вот так, подвели мы лучших жителей страны, они то думали , что мы-Уххххххххх!

А мы оказывается - Ээээхх!

Короче шляпа , и это больше не предмет а ситуация 🤣🤣🤣.


Для желающих посмотреть как я вас всех нагло обманул, можете лично убедиться в этом перейдя на сайт с информацией

По секрету. Нажав на фамилия по ссылке на сайте с учёными у которых поломаны уши , можно увидеть более подробную информацию по их направлению и месту работы.

Республика Дагестан - Известные ученые

famous-scientists.ru

Если вы зададите вопрос в поиске Яндекса -кто самый молодой доктор наук в России?

Получите такой ответ.

Наверное диплом купил, диссертацию за него написали , и вообще сын богатого папочки....
А человек стремился развиваться в направлении которое ему нравилось, и достиг определенного успеха.

Дагестан - это не только бойцы, туризм, Русул Гамзатов, это ещё и учёные. Да они не медийные но мы не отстаем от других что очень радует.
А как Дагестан обогащает Русский язык,
это уже другая тема 😁. Со всеми МЕМАМИ в придачу.
А по факту информации было немало, я не стал все сюда постить, большие объемы навевают скуку.
Я сам удивлен сколько у нас достойных земляков в науке. Даже больше чем олимпийских чемпионов
Я всего лишь дал немного пищи к размышлению, что не все потеряно в нашей республике.
Дагестан в себе не даст сомневаться, а если кто то сомневается 😁
То профессора бал возьмут у вас .
Вот такие дела ребята, равняемся на лучших 👍...

Не знаю как мне, а тебе моя статья понравилась.

Поэтому.
Кто дочитал тот - КАПИТАЛЬНЫЙ КРАСАВЧИК.
Всем Салам алейкум.
Подписывайтесь на мой телеграм канал
жи-есть! https://t.me/jiest005
там Хинкальные темы и прочие Зайнаб Шахбанова ты да брат ?! 🤣

Ставь лайк, продвигай статью👍

Некоторые моменты доставляют: "Время женщин-компьютеров"

Но муж утверждает, что так оно и должно быть.

И кто я, что б ему не верить?

Да и рентген не врет. Он предполагает.

Ну а я рада, что кольцо вернулось ко мне в целости и сохранности, а не пало жертвой науки.

Верите ювелирным магазинам?

о т ч е т :

На исследование поступил образец: кольцо (оправа) белого (серебристого) цвета со вставкой-камнем. По результатам проведения рентгенофлуоресцентного анализа можно утверждать, что основные элементы кольца: золото, медь, никель и цинк. Вероятно, имеются незначительные включения (напыление?) серебра и чуть лучше заметного со стороны камня родия. Спектры оправы и камня практически идентичны, характерных признаков использования стекла (кремния) или фианита (циркония) вместо бриллианта не выявлено. Метка на оправе — 585. С высокой вероятностью оправа изготовлена из золота 585 пробы. Очевидных оснований полагать, что вместо бриллианта в кольце использован имитирующий его материал, не найдено.

Что такое FOMO?

FOMO проявляется в постоянной проверке телефонов, тревоге при отсутствии интернета и склонности сравнивать свою жизнь с чужими успехами. Этот синдром тесно связан с развитием социальных сетей, где люди демонстрируют только лучшие моменты своей жизни. В результате мы начинаем чувствовать себя недостаточно успешными или интересными.

Исторически подобные страхи существовали всегда: древние люди боялись быть отвергнутыми племенем, а в XIX веке многие стремились следить за новостями через газеты. Сегодня же эта тревога обрела цифровую форму.

Последствия для психики

Длительное воздействие FOMO может вызывать тревожные расстройства, снижать самооценку и приводить к цифровой зависимости. Человек становится менее внимательным к реальному миру и сосредотачивается на виртуальной реальности.

Как преодолеть FOMO?

1. Ограничьте использование социальных сетей : Выделяйте конкретное время для проверки аккаунтов.

2. Фокусируйтесь на настоящем : Практикуйте осознанность, чтобы ценить текущий момент.

3. Перестаньте сравнивать себя : Помните, что соцсети показывают идеализированную картину жизни.

4. Найдите хобби : Развивайте интересы вне онлайн-пространства.

5. Обратитесь к специалисту : При необходимости обратитесь к психологу.

Синдром FOMO — это вызов современного общества, но его можно преодолеть, научившись контролировать свое внимание и находить радость в простых вещах.

Источник