
Smileuk

Лимонад с перцем чили
Так уж получилось, я обожаю всякие нестандартные напитки, что обычно не купишь в обычных магазинах. Обычно это пивные, разных цветов и вкусов))) Но в эти выходные наткнулся в местном гастробаре на необычный лимонад (хотя мне продали его как “крафтовый чай”).
Встречайте банка 0,33 литра обошлась в 210 рублей (нашел на озоне, чуть больше сотки за банку).
Производит их Челябинская компания Lapochka, от пивоварни Ostrovica как заявляет производитель, что исключительно вручную. Алкоголь и сахар в нем отсутствует.
Состав: вода, сок манго, перец чили.
Непрозрачного янтарного цвета. При наливании высокая газация, которая быстро “улетучилась”.
Довольно необычный вкус. Сделав глоток, лимонад показался довольно сладким. Отчётливо чувствуется манго. Послевкусие наступает быстро, во рту начало всё щипать. Появился господин Чили. Острое послевкусие остается надолго. В груди стало тепло, как будто пью крепленую алкашку, а не безобидный лимонад.
Банки 0,33 хватило надолго. Холодный лимонад в жару с согревающим эффектом)))
Не хочу сказать, что не понравилось, но ощущения довольно странные. Вроде и вкусно, но странное пощипывания во рту с прогревающими свойствами изнутри от безалкогольного лимонада…
Буду ли я пробовать еще продукцию лапочки с другими вкусами? Для себя оставил вопрос открытым. Но как то мне больше нравятся напитки содержащие хмель и солод!
Гречишный барливайн
EL Grecho от пензенской пивоварни.Бутылка объемом 0,33 литра в местном магазинчике обошлась мне в 180 рублей.
Темное нефильтрованное неосветленное пастеризованное.
Плотностью сусла в 30% и содержанием алкоголя 11,3%.
Состав: вода, солод ячменный светлый/карамельный, солод жженый, концентрат солодового сусла, хмель, дрожжи.
Яркий медовый вкус. Пиво тягучее, светло-коричневого цвета. Пенная шапка отсутствовала. Довольно высокая карбонизация для барлика.
Приятный гречишно-медовый вкус и чабреца. Послевкусие длительное, сладость сменяется горчинкой и огромным количеством разнотравий, оставаясь во рту надолго. Алкоголь хоть и ощущается, но гораздо ниже чем 11+ градусов. Градусы проявляются только, когда растекаются по грудной клетке, теплым согревающим эффектом и легким опьянением под конец бутылки.
Не смотря на жаркую погоду за окном и высокий градус, EL Grecho пился довольно легко.
Konix получает от меня 7,5 баллов из десяти (7,5/10).
P.S. все бы ничего, но прям много душистых трав, которые заглушают друг друга, не давая раскрыться каждому по отдельности…
Ну давай, расскажи мне, что такое шоколадное пиво!!!
Знакомьтесь, это Вилли Вонка, хозяин шоколадной фабрики, в которую на момент изготовления этого пастри стаута превратилось наше производство. Какой же аромат молочного шоколада стоял на пивоварне...закачаешься! Вы сможете его почувствовать когда откроете баночку!
Очередное произведение от Lis Brew, досталось мне за 210 рублей за “консервную” банку объемом в 0,33.
Непастеризованное нефильтрованное неосветленное.
Плотность сусла 25% и содержанием алкоголя 6,5%.
Состав: солод ячменный темный/жженый, лактоза, шоколад, овсяные хлопья, хмель, дрожжи.
В запахе шоколад, карбонизация минимальная. При наливании образовалась небольшая пенка, которая быстро растворилась. Темный кофейный цвет.
Нежный сливочный вкус и молочного шоколада. Послевкусие длительное, шоколад забивает все рецепторы и никуда не исчезает. Алкоголь абсолютно не ощущается. Из-за высокой плотности и яркого шоколадного вкуса - маленькой баночки хватает надолго и никуда не хочется торопиться.
Хорошая штука, но хотелось бы чуть меньше сладости.
Моя оценка шоколадному стауту восемь из десяти (8/10)
Гранатовая медовуха до сотки
От Адыгейской сидродельни. Бутылка объемом в пол-литра обошлась в 89 рублей.
Медовуха фильтрованная пастеризованная. Содержание алкоголя 5,5%.
Состав: вода, концентрированный гранатовый сок, мёд натуральный, сахар, дрожжи, регулятор кислотности - лимонная кислота.
Карбонизация минимальная, жиденькая пенная шапка, которая быстро опала. Темный рубиновый цвет.
Сладкий вкус игристого вина. На послевкусии появляется небольшая кислинка граната. В гранатовом соке ощущается концентрат и как то на языке ощущения легкой химозности.
Алкоголь абсолютно не ощущается, пьется очень легко, как “бабушкин компотик”. Вкусовых медовых “ноток”, совсем не уловил, что не скажешь про сахар.
Нольпяшка улетела быстро. Приятная штука в летнюю жару и какого-то отвращения совсем не вызвало.
По соотношении цены и качества поставлю шесть с половиной из десяти (6,5/10)
P.S. для частого употребления не советую - быстро надоест)))
Егермейстеркола
Cola mead от Питерской пивомедоварни Lis Brew.
Стоимость в сети разливаек стоит 219 рублей за объемом 0,33 литра.
Непастеризованный нефильтрованный неосветленный.
Плотностью сусла 14% и содержанием алкоголя 6%.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд, имбирь, корица, гвоздика, дрожжи пивные.
Под пластиковой крышкой находится “заглушка-чека”. Открыв банку, в воздухе появился стойкий травяной запах.
При наливании в стакан, пенная шапка не образовалась. Карбонизация минимальная.
По вкусу самая настоящая кола. Послевкусие довольно быстро настигает, сладкая кола уходит на второй план. Появляется горьковатый, душистый вкус разнотравий. Больше всего выделяется гвоздика. Не смотря на небольшой градус всего 6%, алкоголь совсем не прикрыт и ощущается гораздо выше. Возникло чувство, что пью знаменитый Jägermeister, а не медовуху.
Ожидал, что в жару улетит на ура, но как показала практика, пьется довольно тяжело из-за длительного, алкогольно-травянистого послевкусия.
Довольно спорный вкус, не скажу что мне не понравилось, но и ВАУ-эффекта тоже не получил.