Сочи 2017 год. На набережной наткнулись на ресторан китайской кухни. Я заказываю стеклянную лапшу со свининой. Приносят заказ, а сверху кинза. Кинза мать ее, подзываю официанта и спрашиваю какого собственно в китайской кухне делает кинза. Прошу заменить на точно такое же, но без кинзы (терпеть не могу кинзу вообще нигде и никак). Блюдо выносит сам шеф повар нихера не азиат. Кинзы не видно, но очень хорошо видно просто охуеть какое количество перца Чили. Приступаю к трапезе, первые пару минут палило неимоверно, но остроту хорошо снимает бухлишко. Повар пару раз выглядывал с кухни, наблюдая за тем как я ем и не морщусь. С тех пор подсел на острую пищу.
Вчера пробовал готовить с лапшой Соба и перцем Чили

Всяческие общепринятые традиции вроде карнавалов, балов, развесёлых нарядов и праздничных рецептов, честно говоря, немножко поднадоели. Посему решил чутка покопаться в этих ваших интернетах и нарыл немного странностей в разных южных странах во время празднования Нового года.

Греция

Отмечают Новый год в гостях. В подарок приносят камень, чем тяжелее, тем лучше. Для подарков вместо носков ботинки. Вместо Деда Мороза Святой Василий. В полночь разбивают гранат о стену дома на удачу.

Бразилия

Вместо ёлки пальма/фикус. Новый год не семейный праздник. Нет Деда Мороза и Снегурочки. Не дарят новогодние подарки. Кормят море (богиню моря Йеманже) парфюмерией, цветами, свечами и украшениями (отправляют на маленьких лодочках). Жгут кукол на кострах.

Индия

8 раз в году празднуют Новый год. Чтобы начать праздновать - надо пристрелить огненной стрелой бумажного змея. Не запирают окна и двери. Местами массово откармливают кошек.

Таиланд

Подают на Новый год кузнечиков с пивом или виски.

Аргентина

Выкидывают старый хлам из окон офисов.

Австралия

Вместо ёлки эвкалипт. Дед Мороз гоняет на виндсёрфе вместо саней.

Бирма

Новый год наступает по слову астрологов. Обливают водой всех подряд. Отпускают живность на волю.

Вьетнам

Отмечается по лунному календарю. Жгут костры повсеместно. 3 дня после праздница не подметают полы.

Бали

Празднуют Новый год 10 дней. Строят двухметровые рисовые колонны для богов, который потом съедают.

Испания

Съедают по виноградине на каждый удар курантов, загадывая 12 желаний.

Италия

Выкидывают старый хлам из окон домов. Едят чечевичную кашу на Новый год.

Китай

Отмечается по лунному календарю. Вместо ёлки мандариновое дерево. Фонарики, везде фонарики! И нарциссы.

Колумбия

Стрельба, фейерверки и взрывы! Взрывают кукол.

Корея

Любят прыгать на доске. Ищут в колодцах драконьи яйца. Обожают новогоднюю курицу.

Куба

Вся возможная тара наполняется водой, которую выливают из окон в полночь. Съедают 12 виноградин под бой курантов.

Мексика

Бьют горшки с фруктами, водой или новогодними подарками. Вместо ёлки большой кактус.

Микронезия

Тотальная паранойя - все жители меняют имя каждый Новый год, чтобы защититься от злых духов. В какой-то момент половина мужиков одной из деревень были Майклами Джексонами.

Бонус: Тюрингия

Первый в мире стеклянный шарик для новогодней ёлки (XVI век, Саксония).

Бонус: Фиджи

Самый ранний Новый год на земном шарике. И самая ранняя утренняя газета.