Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр

Копай Дыру в России

Симуляторы, Приключения, Экшены

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • alekseyJHL alekseyJHL 6 постов
  • XpyMy XpyMy 1 пост
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Шарлотка

С этим тегом используют

Рецепт Выпечка Кулинария Пирог Еда Видео рецепт Десерт Все
224 поста сначала свежее
5
marusya5553
marusya5553
4 года назад

Моя любимая шарлотка с мёдом⁠⁠

Всем привет! Осенью шарлоткой я поднимаю настроение себе и своим домашним. Шарлотка с мёдом, испеченная по этому рецепту, получается очень вкусная и ароматная. Мне очень нравится.

Ингредиенты:

Яблоки 2 шт.

Мука 1 стакан (130-150г)

Сахар 1 стакан (180-200г)

Яйца 3 шт.

Мёд 2 ст. л.

Корица молотая 1/2 ч. л.

Мускатный орех молотый 1/2 ч. л.

Имбирь молотый 1/2 ч. л.

Разрыхлитель 10 г

Сливочное масло 5 г

Сахарная пудра и шарим мороженого для подачи


Сначала яйца взбиваем с сахаром примерно 6-9 минут, масса должна посветлеть и стать пышной. В получившуюся массу просеиваем муку и аккуратно перемешиваем.


Теперь добавляем мёд, молотый имбирь, мускатный орех, разрыхлитель и корицу. Всё аккуратно перемешиваем. Получается тесто, напоминающее густую сметану.


Форму для выпечки диаметром 24-26 см смазываем сливочным маслом. Если форма силиконовая, то смазывать не надо. Выливаем тесто в форму, выкладываем в тесто нарезанные яблоки. Я обычно нарезаю на длинные, тонкие кусочки.


Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Обычно пирог в духовку я ставлю на уровень ниже среднего, чтобы за 40 минут вверх шарлотки не подгорел.

Перед подачей нашу ароматную шарлотку я посыпаю сахарной пудрой и добавляю шарик мороженого. Это очень вкусно!

Показать полностью
[моё] Шарлотка Рецепт Вкусно Вкусняшки Еда Выпечка Кулинария Видео Видео рецепт
0
32
Borschevskiy
Borschevskiy
4 года назад

Шарлотка | не Классический рецепт⁠⁠

[моё] Еда Рецепт Шарлотка Borsch Видео
2
kvarvar
kvarvar
4 года назад
Серия про еду

Шарлотка⁠⁠

переход на удаленку опять добавил времени, посему делаю шарлотку, кило яблок чистим от семян и кожуры и нарезаем пластинками миллиметра по 2 (без фанатизма)))


3 яйца и стакан сахара взбиваем миксером (по желанию добавить половину пакетика ванильного сахара), туда же стакан муки и аккуратно перемешиваем чтоб сильно не осело


на дно формы кладём смоченный водой пергамент и высылаем половину яблок, разравниваем и заливаем половиной теста, распределяем вторую половину яблок, слегка посылаем сахаром и отправляем в форму оставшееся тесто, выпекается это все около 25 минут при температуре 180 градусов


главное дождаться пока остынет)))

Шарлотка Шарлотка, Рецепт, Кулинария

всем приятного аппетита и богатырского здоровья!

Показать полностью 1
[моё] Шарлотка Рецепт Кулинария
15
24
SmachnaHata
SmachnaHata
4 года назад
Кулинарная мастерская

Шарлотка по новому!⁠⁠

Приветик)))

Сегодня готовлю любимый многими рецепт шарлотки с яблоками по новому рецепту. Пирог получается очень вкусный, ароматный, сочный и такой простой в приготовлении!

Обязательно приготовьте к чаю этот вкусный яблочный пирог! Приятного аппетита!!!

Шарлотка по новому! Выпечка, Десерт, Шарлотка, Вкусно, Еда, Видео

Яйца - 4 шт.

Сахар - 200 гр.

Масло растительное - 155 гр.

Мука - 200 гр.

Разрыхлитель - 15 гр.

Яблоки - 450 гр.

Орехи грецкие - 150 гр.

Корица - 15 гр.

Диаметр формы 25 см.

Яйца взбить, добавить сахар и взбить в пышную массу, добавить растительное масло, просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать. Оставить на 20 минут.

Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить корицу, измельченные орехи, перемешать и соединить с тестом. Выложить в смазанную форму с пергаментной бумагой и выпекать в разогретой до 190 гр. духовке 40-50 минут.

Показать полностью 1
[моё] Выпечка Десерт Шарлотка Вкусно Еда Видео
14
EllenKitchen
EllenKitchen
4 года назад

Насыпной Яблочный Пирог "Три Стакана" | Ellen's Kitchen⁠⁠

Болгарский яблочный пирог или яблочный пирог три стакана, очень просто готовится, очень вкусный яблочный пирог.


Ингредиенты:


Манка 1 стакан (160 гр)

Мука 1 стакан (130 гр)

Сахар 1 стакан ( 180 гр)

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Яблоки 5 шт

Масло сливочное 30 гр

Молоко 1 стакан (200 мл)

Лимонный сок 2-3 ст. ложки

Сахарные пудра для декора

[моё] Яблочный пирог Пирог Шарлотка Выпечка Видео
2
Dikovame
Dikovame
4 года назад

Поварские заметки⁠⁠

Поварские заметки Скриншот, Сахар, Рафинад, Шарлотка
Показать полностью 1
Скриншот Сахар Рафинад Шарлотка
10
2
FlaskPie
FlaskPie
4 года назад
Кулинарная мастерская

Шарлотка⁠⁠

Варенья и компоты уже закатаны, пастила и слайсы высушены, а яблоки все еще есть? Шарлотка идет к вам!

Это не классический рецепт чьей-нибудь бабушки и не рецепт по ГОСТу - на классику не претендую)

Предлагаю приготовить простой, вкусный и ароматный пирог к чашечке чая или теплого молока!

Ингредиенты (на форму 18см)

• Яблоки – 160 г (регулируют по желанию)

• Яйцо куриное – 135 г (~2-3 шт)

• Мука – 180 г

• Разрыхлитель – 6 г

• Пряности – по вкусу

• Сахарная пудра (сахар) – 40 г и более - по вкусу

• Молоко – 30 мл

• Сливочное масло – 20 г


Ход работы

• Яблоки нарезают дольками, колечками или кубиком - любым удобным способом

• Нагревают молоко с маслом до его растворения

• Яйца взбивают до появления пены, затем всыпают пудру и доводят до плотной, светлой массы

• Соединяют все сухие ингредиенты

• Аккуратно перемешивая плавными движениями сверху вниз, во взбитые яйца поочередно добавляют 1/3 cухой смеси, потом 1/3 молочно-масляной смеси и так до конца

• На дно формы выкладывают 1/3 часть теста, затем слой яблок и оставшееся тесто. Сверху снова слой яблок.

Другой вариант - чередовать тесто и яблоки чаще или же замешать всё в единую массу

• Выпекают при 180 °С 30-35 минут (до сухой зубочистки)


Вывод: эх, яблочко...


Жду вас @flask_pie

Шарлотка Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Выпечка, Десерт, Шарлотка, Видео, Длиннопост
Показать полностью 1
[моё] Рецепт Видео рецепт Кулинария Выпечка Десерт Шарлотка Видео Длиннопост
10
Alexnau
4 года назад

Мысли яблока за 10 минут до того, как из него сделают шарлотку⁠⁠

Мысли яблока за 10 минут до того, как из него сделают шарлотку Рецепт, Жизнь, Шарлотка, Яблоки, Авторский рассказ

Последние 10 минут... Боюсь ли я смерти? Мне сложно ответить на этот вопрос однозначно.


Мы с братьями и сёстрами долго готовились к самопожертвованию, вися на ветке. Нет, конечно, нам не сразу была ясна наша миссия.


Помню, как были цветочками. Вокруг кружили гладкокорые ходячие деревья. Чувствовалось внимание, была радость и искренность. А какой оргазм я испытывал, когда пчёлки собирали пыльцу! То время было самое счастливое.


Будучи уже зелёным, стал замечать, что за нами наблюдают. Начали происходить необъяснимые события. «Похитители душ», так мы позже называли гладкокорых ходячих деревьев, срывали наших братьев и кидались ими друг в друга. А однажды на нас что-то распрыскали. Надоедливые букашки и червяки исчезли, но кожа стала чесаться до изнеможения. Мы так ерзали, что в какой-то момент кто-то сорвался с ветки. Долгое время ребята неподвижно лежали на траве и со временем изменились до неузнаваемости. Потемнели и покрылись волдырями, а чуть позже из них начал вытекать гной. Эта картина до сих пор не покидает меня.


Со временем мы порозовели и почувствовался прилив сил. «Похитители душ» все чаше стали обращать на нас внимание. Однажды, один из них сорвал своими ветвями моего соседа. Потёр о кору, оторвал кусок пастью и проглотил. Я до сих пор слышу тот хруст.


Страх - именно так можно описать чувства, которые я испытывал после.


Как то раз шёл сильный дождь с порывистым ветром. Моя плодоножка не выдержала и я улетел в траву. Сильно ударился о землю и долго не мог придти в себя. Очнувшись, ощутил у себя в боку маленькую ветку. Пролежал так трое суток. Вокруг раны образовалось небольшое нагноение. Страх отступил, пришла безнадёга...


Наверно, я бы так и превратился в компост, но мне было суждено увидеть нечто большее. Меня подобрал «похититель душ» и отнёс к себе в логово, которое было сколочено из усохших трупов наших прародителей. Рядом в корзине лежали такие же покорёженные ребята как и я, кому-то досталось хлеще.


Я видел, что случилось с теми, кого забрали первыми. На языке «похитителей душ» это звучит «запекание шарлотки». Боюсь ли такой суровой участи? Нет. Но лучше б лежал в траве и догнивал там свою никчемную жизнь. И кто знает, может именно на том месте выросло новое дерево...

Показать полностью 1
[моё] Рецепт Жизнь Шарлотка Яблоки Авторский рассказ
3
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии