Хинное дерево стало знаменитым после того как выяснилось, что с помощью алкалоида хинина, который получали из его коры, можно лечить малярию. В качестве лекарственного сырья для получения хинина используют высушенную кору стволов и ветвей.

В дикой природе хинное дерево растёт в тропиках Южной Америки. Оно относится к семейству мареновые (Rubiaceae) и отличается красивыми розовыми, красными или жёлто-белыми душистыми трубчатыми цветками.  Ещё индейцы открыли лечебные свойства коры данного растения. Они смешивали измельчённую кору хинных деревьев с подслащенной водой, которая компенсировала горький вкус коры.

Благодаря иезуитам о лечебных свойствах хинного дерева узнали и в Старом свете.  

Человечество страдало от малярии с древнейших времен. Смертность от «болотной лихорадки», как тогда называли малярию, была крайне высокой. Заболевший малярией имел очень низкие шансы на исцеление, и это было привычным положением дел. Одно из первых описаний этой болезни обнаружено в китайской летописи 2700 года до нашей эры. Малярия была нередкой гостьей и в Древнем Риме. С большой степенью вероятности можно утверждать, что ее жертвами были Александр Македонский, король вестготов Аларих, Чингисхан, святой Августин, поэт Данте, Христофор Колумб, Микеланджело, лорд Байрон и другие.
Во время Гражданской войны в США число заболевших малярией составило 1 миллион 316 тысяч человек. Из них 10 тысяч умерли. В 1906 году во время строительства Панамского канала из 26 тысяч строителей 21 тысяча болели этим заболеванием. На рубеже XIX-XX веков самая крупная эпидемия была зафиксирована во время захвата японцами Тайваня.

При этом эффективных лекарств от малярии практически не было. В Средние века для ее лечения врачи использовали обычное по тем временам кровопускание. Пробовали лечить больных прописывая им белладонну. А в России с этой целью использовали растение очиток.

К середине XIX века дикие популяции хинного дерева в Южной Америке были подорваны из-за интенсивных заготовок. Долгое время вывоз семян и саженцев с их родины находился под строгим запретом и карался смертной казнью. Но находились смельчаки, которых это не останавливало. Усилиями многих исследователей и предпринимателей удалось вывезти семена и саженцы хинного дерева с их исторической родины.  

Сейчас хинное дерево культивируется во многих тропических странах. Основная часть мировой добычи хинной коры приходится на Индонезию. Возделывают в основном хинное дерево Леджера (Cinchona ledgeriana), хинное дерево лекарственное (Cinchona officinalis) и хинное дерево красносоковое (Cinchona succirubra), а также многочисленные гибридные формы. В настоящее время с развитием синтетического производства алкалоидов культура хинного дерева значительно сократилась.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Норм

Надпись на бутылке гласит: "Сделает детей толстыми, как свиней"

Прежде чем начнем историю самого тоника, сначала мы должны понять предысторию. Что именно привело тоник к популярности и высочайшим продажам. Поговорим сначала о малярии.

Маляри́я (итал. mala aria — «плохой воздух» ранее известная как «болотная лихорадка») — группа заразных инфекционных заболеваний, передаваемых человеку при укусах самками комаров рода Anopheles («малярийных комаров»). Малярия сопровождается лихорадкой, ознобами, спленомегалией (увеличением размеров селезёнки), гепатомегалией (увеличением размеров печени), анемией. Характеризуется хроническим рецидивирующим течением. На начало XXI века заболеваемость составляла 350—500 миллионов случаев в год, из них 1,3—3 миллиона заканчивались смертью.(Из Википедии)

В те времена, единственным спасением от малярии был Хинин.

Хини́н (C20H24N2O2) — основной алкалоид коры хинного дерева с сильным горьким вкусом, обладающий жаропонижающим и обезболивающим свойствами, а также выраженным действием против малярийных плазмодиев(паразиты вызывающие малярию). Это позволило в течение длительного времени использовать хинин как основное средство лечения малярии.

Хинное дерево. Род назван (К. Линнеем в 1742 году) в честь графини Чинчон, жены вице-короля Перу, которая в 1638 году была излечена от лихорадки корой хинного дерева. Испанский историк-натуралист Бернабе Кобо, иезуитский миссионер и писатель, сыграл значительную роль в истории хинина — иезуитской коры, как её поначалу называли — дав её первое описание; в 1632 году он же первым привёз её в Европу.

Теперь о Тонике.

«У меня был небольшой наркобизнес в Париже, штат Теннесси, я едва зарабатывал себе на жизнь, когда я придумал настоящее изобретение - безвкусный хинин. Будучи бедным человеком и бедным мальчиком, я задумал, что тот, кто может произвести безвкусный охлаждающий тоник, сколотит свое состояние ». - E. W Grove

Холодный тоник Grove's Tasteless Chill Tonic, который впервые был продан в 1885 году, представлял собой средство от лихорадки, приготовленное из хинина, суспендированного в ароматизированном сиропа для устранения горечи.  Безвкусный охлаждающий тоник, который, по мнению некоторых, был не таким уж безвкусным, был улучшенным по сравнению с обычным хинином. Который пили при лихорадке и ознобе, вызванных малярией . Он содержал цинхонин , цинхонидин , восстановленное железо со сладким сиропом и вкусом лимона в суспензии, которую перед употреблением было необходимо взболтать. Некоторые источники утверждают, что к 1890 году было продано больше бутылок Grove's Tasteless Chill Tonic, чем бутылок Coca-Cola. Продажы были космические.

Таким образом малярия помогла Э.В. Гроуву стать миллионером. Точнее его безвкусный тоник.

Эдвард Вилли Гроув (1850-1927) Фармацевтический производитель, отельер, застройщик, филантроп.

Его тоник вошел в историю и повлиял на культуру. Даже есть песня о тонике)

Принеси мне немного этого холодного тоника
Безвкусный охлаждающий тоник доктора Гроува
Должен принести мне что-нибудь - это лечит то, что ты
И, конечно же, заставляет вас чувствовать себя хорошо
Просто немного (около двух столовых ложек)
Здесь и там (два раза в день)
Пропускает ваш шаг (Ура!)
Лечит малярию где угодно
Для британской армии: Chill Tonic
Когда вы на сафари: Chill Tonic
Даже для детей - лечит то, что тебя беспокоит,
И, конечно же, заставляет вас чувствовать себя хорошо

Надеюсь пост Вам понравился)

Было это в начале 90-х годов, маленький северный городок, военный аэродром.

Было время полной разрухи, в головах и в жизни. Сия чаша не минула и аэродром, народ начал пить, поправляя психическое здоровье. Спирт использовался в системах гидравлики самолетов, после вылетов остатки сливались и разворовывались с молчаливого согласия начальства.

Через несколько месяцев дисциплина на обьекте стала настолько плохой, что случилось подряд несколько ЧП. Из центра прислали непьющего, злого, выдернутого из теплого места в дребеня лейтенанта. Запасы спирта были обмерены, опечатаны, после каждого вылета лейтенант лично следил за сливом продукции, пер канистры на склад и опечатывал личной печатью.

За месяц дисциплина резко улучшилась, но настроение у народа упало. Еще через месяц лейтенант запил. Сломался.

Настроение народа резко повысилось.

Еще через несколько месяцев опять ЧП, прилетает комиссия, лейтенанта отправляют домой и присылают нового человека, гражданского.

Гражданский делал просто - после каждого прилета в канистры со спиртом высыпал пакетик хинина и никакого контроля и учета. Спирт тащили трехлитровками домой, но пить его было невозможно - горечь несусветная, после пары глотков просто выворачивало на изнанку.

Настроение народа резко ухудшилось.

Сепаратные переговоры с контролером не увенчались успехом. Домашние Кулибины пытались очистить спирт всеми возможными способами, пропускали через уголь, выпаривали, вымораживали, прогоняли через самогонный аппарат, но ничего не помогало, проклятая горько-вонючая хрень намертво прилипла к продукту.

Так продолжалось с полгода, жизнь устаканилась, ЧП не было.

Через полгода из подполы, конспиративно, начали продавать и менять на закусь чистейший спирт, слеза! Народ забурлил, откуда?! Кто нашел волшебную очистительную таблетку? Дайте две! Шпионские страсти кипели около месяца, но как бы веревочке не виться...

На запасных путях аэродрома стоял в консервации состав химзащиты и был в том составе вагон с установкой опреснения и очистки морской воды. Установку нужно было иногда запускать для профилактики, методом проб и ошибок было выяснено, что испорченный спирт отлично фильтруется на этом монстре.

Настроение народа резко повысилось.

Опять полгода народ жил душа в душу, но вскоре крупное ЧП, опять комиссия из центра, серьезное расследование и состав угнали в неизвестном направлении...

У дядьки много лет стояла в гараже 20-литровая канистра со спиртом испорченным хинином, использовалась как растворитель и для розжига мангала. Пить его не пытались даже законченные алкаши.