Все пьют чай. Но не все дожили до вкуса.
Помните старый анекдот про мудрого еврея, который всю жизнь варил лучший чай в местечке, но никому не раскрывал свой секрет? Лишь на смертном одре, когда вокруг собрались родственники, он сказал тихо:
— Просто не жалейте заварки.
Умирать я пока не собираюсь, но некоторые мои коллеги уже уверены, что у меня не просто чай, а какая-то магия.
Каждый раз, когда я завариваю чай в офисе, ко мне подтягиваются люди.
Вот Серёга из IT стоит с кружкой, в которой плавает пакетик с оторванным ярлыком, и с отчаянием вылавливает его ручкой от ложки.
— Наверное, опять пакетик дефектный, — вздыхает Серёга, не понимая, что дефектный тут не пакетик.
Света из маркетинга приходит с кружкой «Лучший сотрудник месяца», хотя даже сама уже не помнит, когда им была. Она знает всё про всех в офисе: кто с кем встречается, кто что думает, и у кого какая зарплата. Но до сих пор не может разобраться, почему её любимый клубничный чай из пакетиков не пахнет клубникой.
Лёша из бухгалтерии греет растворимый кофе в микроволновке третий раз, потому что всё время забывает его выпить. И уже непонятно, с кем он ведёт войну на истощение — с микроволновкой или собственной памятью.
Смешно и грустно, но люди готовы пить кофе со вкусом вчерашнего отчаяния, держать отношения, как старые зарядки от телефонов — бесполезные, но выбросить жалко. ходить на работу ради ожидания обеда.
И вот так они греют остатки надежды, как вчерашний кофе — чтобы не остыть совсем.
Мы не жалеем заварки на разговоры, но скупимся на вкус к жизни.
Я тоже когда-то пил чай из пакета с ароматом «не сдохни сегодня». Жевал его взглядом,
как будто это даёт вкус. В какой-то момент стало страшно, что так и проживу без вкуса.
Поэтому я просто правильно завариваю чай.
В заварник отправляются хорошие чайные листья не по принципу «в наше время нужно экономить», а по принципу «жалко пить плохой чай».
Использую воду, которую не успели довести до отчаяния многократным кипячением. Нагреваю её ровно настолько, чтобы чай проснулся и открылся, а не сварился в панике.
И стараюсь не упустить момент, когда заварка вместо радости жизни начинает отдавать горечью сожаления.
Когда завариваешь чай правильно — это похоже на простую и красивую жизнь. Без мучений. Без насилия над собой и вкусом.
Но людям проще верить в чудо, чем признать: иногда нужно просто встать и налить себе нормальный чай.
Потому что тогда придётся признать, что мы привыкли пить плохой чай и проживать жизнь,
словно ждём, что кто-то заварит её за нас.
Они пьют мой чай и удивляются: — Ничего себе, какой вкусный чай!
Я улыбаюсь и молчу. Как старый еврей, который давно понял: дело вовсе не в чае.
Всё, что они запомнят — что был вкусный чай.
А я ведь хотел показать, что жить можно иначе.
P. S.
Если этот текст заварил у вас что-то внутри — сохраните, поделитесь, расскажите, какой у вас вкус. Подпишитесь, чтобы не остыло. 🔗
