Вы наверняка слышали слово «кошерный». Может, от друзей, которые вдруг стали экспертами по еврейской кухне.
И вот вы сидите, чешете затылок и думаете:
— Кошерный — это что-то вкусное? Полезное? Или просто модное слово?
Давайте разберёмся, чтобы в следующий раз блеснуть знаниями за обедом.
Кошерный — это не про кошек
Первое, что нужно уяснить: слово «кошерный» не имеет никакого отношения к кошкам. Никто не проверяет, насколько пушистый ваш кот, чтобы назвать его «кошерным».
Это слово происходит от ивритского «кашрут», что означает «пригодный» или «правильный». Но правильный не в смысле хорошего поведения, а в смысле соответствия религиозным законам.
Это не просто еда, это целая наука. Например, мясо должно быть от определенных животных:
Коровы — да, свиньи — нет! Рыба? Только с чешуей и плавниками. Креветки? Увы, они не кошерные.
А ещё нельзя смешивать мясо с молоком. И да, ваш любимый гамбургер никак не относится к кошерной истории.
Кошерный — это не только про еду
Это слово может описывать что угодно, что соответствует правилам. Например, существует «кошерный телефон» — телефон, который не нарушает субботу (представляете, такие есть).
Или «кошерный бизнес» — это когда всё честно и по правилам.
Так что же значит «кошерный»? Это слово, которое звучит загадочно, но на самом деле описывает что-то правильное, соответствующее определенным стандартам.
Имейте в виду, что «кошерный» — это не просто модное слово, а целая философия. И если вдруг вас пригласят на кошерный ужин, не пугайтесь, там будет вкусно, полезно и вас не угостят свининой.
Ссылка на мой Дзен как источник этой статьи: https://dzen.ru/a/Z5m4B96daU1WdHbO