Виноградоуборочная машина работает рядом с вертикальными солнечными панелями в винограднике, демонстрируя интеграцию солнечной энергии с сельским хозяйством. Фото предоставлено SolarWine
Вот беспроигрышный вариант, если вы выращиваете виноград для заработка.
Стартап в Израиле интегрирует солнечные панели в виноградники.
Они генерируют электроэнергию (и доход). И они дают фермеру точный контроль над тем, сколько солнечного света достигает виноградной лозы.
Солнечные панели устанавливаются прямо над виноградом и наклоняются в течение дня — либо для того, чтобы захватить как можно больше солнечного света для производства энергии, либо для того, чтобы затенить лозу, задерживая созревание и улучшая вкус винограда.
Генерация солнечной энергии в виноградниках ( агровольтаика ) — не новая идея. Задача состоит в том, чтобы сделать это лучше конкурентов, причиняя минимум неудобств фермеру и обеспечивая максимальную выгоду.
По мнению компании SolarWine , именно этого тонкого баланса ей удалось достичь с помощью низкоуровневых складных солнечных панелей, которые не мешают уборочной технике.
Доход от винограда и электроэнергии
Существует сложная комбинация между генерацией солнечной энергии и выращиванием винограда с прекрасным вкусом. Как и следовало ожидать в наши дни, это стало возможным благодаря ИИ .
«То, что мы делаем с помощью машинного обучения, — это управление панелями, чтобы сбалансировать и оптимизировать энергию солнца», — рассказывает ISRAEL21c Эли Сафра, главный технический директор SolarWine. «Точно необходимое количество идет винограду, а все излишки идут на выработку электроэнергии».
Так что же выгоднее для фермера — виноград или электричество? Самый простой ответ — электричество, но не все так просто.
Сафра говорит, что производство энергии быстро меняется, и никто не знает, что может затмить солнечную энергетику в ближайшие годы.
Вот почему он убежден, что SolarWine обеспечивает идеальный баланс.
«Мы создаем бизнес-модель, в которой производство энергии на самом деле помогает винограднику», — говорит он. «Так что если в один день производство энергии падает, а виноградник растет, вы молодцы. Если в другой день, когда ваш виноградник падает, энергия растет, вы тоже молодцы.
«Мы хотим, чтобы фермер стоял на двух ногах и имел еще одну возможность получения дохода от производства энергии, а также от работы на поле».
Экстремальные погодные условия
SolarWine — детище Дэна Голдблата из винодельни Kerem Yerucham (Yerucham Winery), расположенной в пустыне Негев в Израиле, и Сафры, специалиста по анализу данных.
Они вместе служили 30 лет назад в элитном разведывательном подразделении Армии обороны Израиля «Сайерет Маткаль» и объединили усилия в 2023 году для разработки запатентованной системы искусственного интеллекта, которая оптимизировала бы урожайность, сократила бы затраты, защитила виноградники от экстремальных погодных условий и обеспечила бы дополнительный доход.
Он делает все это, используя существующие столбы, которые поддерживают лозы. В отличие от систем конкурентов, он не нарушает механическую уборку урожая.
Эли, генеральный директор SolarWine, объясняет, как солнечные панели помогают защищать виноградные лозы, одновременно производя чистую энергию. Фото предоставлено SolarWine
Еще одно важное преимущество использования SolarWine связано с решением проблем изменения климата .
На протяжении столетий климат был в значительной степени предсказуемым, поэтому фермеры могли опираться на свои знания о том, что сработало, а что нет в предыдущих поколениях.
Но все изменилось. «Когда мы говорим об изменении климата, мы говорим о действительно сильных волнах тепла , мы говорим о внезапных штормах и мы говорим об экстремальной погоде», — говорит Наор Канфи, менеджер по развитию бизнеса SolarWine.
«За три дня можно получить месячную норму осадков. Внезапный дождь в марте или апреле, когда виноград только начинает расти, может испортить качество винограда».
Солнечные панели, управляемые искусственным интеллектом, защищают виноградные лозы от избыточного солнечного света и защищают виноград от избыточных осадков и сильных ветров. Они позволяют фермеру создать микроклимат, как никогда прежде, и продолжать выращивать сорта винограда, которые в противном случае уже не подходили бы для новых погодных условий.
Стояние в очереди
В прошлом году компания SolarWine установила свои первые панели на небольшом участке виноградника (полдунама, 500 квадратных метров) на винодельне Goldblat и планирует увеличить его еще до трех дунамов.
Но регулирование является большой проблемой в плане расширения бизнеса. Правительства здесь, в Израиле и за его пределами, обеспокоены тем, что фермеры установят солнечные панели, решат, что они более прибыльны, чем их урожай, и вообще прекратят заниматься сельским хозяйством.
Иллюстрация виноградной лозы, растущей под солнечными панелями. Изображение предоставлено SolarWine
«Фермеры стоят в очереди, чтобы получить наше решение. Единственная проблема, с которой мы сталкиваемся, — это регулирование», — говорит Сафра. «С одной стороны, стране нужно гораздо больше энергии, но с другой стороны, они не дают вам устанавливать солнечные батареи, потому что боятся за продовольственную безопасность.
«Министерство сельского хозяйства обеспокоено тем, что фермеры поймут, что получают больше доходов от продажи энергии, и прекратят обрабатывать свои поля».
По его словам, в результате SolarWine теперь сотрудничает с энергетической компанией в Израиле, поскольку «они знают, как справляться с регулированием».
Компания SolarWine собирается подписать контракт на производство около 120 мегаватт в течение следующих четырех лет — достаточного количества электроэнергии для обеспечения электроэнергией небольшого города.
Другими целевыми рынками являются винодельческие регионы Калифорнии и Европы.
Компания SolarWine, базирующаяся в Йерухаме, (Израиль), насчитывает 10 сотрудников и на данный момент привлекла 600 000 долларов США в виде финансирования и грантов.
