Перепела Да. Как все начиналось...
Идея завести пернатых яйцекладущих питомцев посетила меня много лет назад. Но долгие годы эта идея была просто мечтой и лежала где-то в дальнем углу в ожидании реализации. Года 4 назад я вытащила эту идею на свет, осмотрела со всех сторон и начала изучать информацию. Научный подход к любому делу, понимаете. Наибольший интерес у меня был к курам. Поэтому были изучены возможные варианты пород, макеты домиков, организация кормушек, поилок, насестов, гнезд, вентиляции и т.д. и т.п. Теоретически я стала подкована на все 100, Но ... было 2 этих самых Но.
Первое, содержание птиц зимой. Даже не само содержание, а поездки каждый выходной на дачу, для сбора яиц и пополнения кормушек. Ездить сама я точно не смогла бы, устаю на работе. А запрягать мужа в эту телегу не позволяла совесть.
Второе, забой птицы. Если кур не оставлять на зиму, то нужно их отправлять в морозилку. А для меня, как для городского жителя, это проблема.
И сидела бы я со своими Но, если бы мне не попались на глаза другие пернатые друзья - перепелки. Как то у нас пока мало кто их разводит и кроме яиц в некоторых супермаркетах, другой продукции перепеловодства я в продаже не встречала. Начала изучать перепелов. И поняла - что это и есть то, что мне нужно.
Растут 2 месяца до того, как начнут нестись (быстро). Практически не болеют. Занимают мало места. Можно держать в квартире родительское стадо и/или самочек зимой и не ездить на дачу с ними. Живут в клетках, а не на полу, как куры. И еще миллион бонусов. Единственно с забоем пока вопрос открытый...
Пошла к мужу со своими идеями. Вот золотой у меня муж, сколько раз это уже говорю, что значит повезло мне в жизни, поддержал мою идею!
О реализации проекта расскажу далее.
Личные перепелиные рекорды
Куры пока всё ещё не несутся, а вот перпела вчера устроили сюрприз.
Кто не в курсе - магазинное перепелиное яйцо весит примерно 11-12 грамм, это считается нормой. Мои перепела крупной породы, несут яйца 14-16 грамм, хоть есть и пара девочек, которые выдают мелкие яйца.
Но вчера...
По итогам взвешивания это яйцо весит 22 грамма!
А вот тут сравнение с яйцом в стандартные 12 грамм:
Я не знаю, какая из перпёлок так напряглась, но я второй день в шоке. Куриное яйцо в среднем весит 50 грамм, а тут почти половина. И это при том, что перепела у меня хоть у и крупной породы, но до обещанного веса не доросли прилично.
Это, кстати, перепела Техасский Бройлер так постарались.
А с Фараонами у меня какие-то небольшие напряги, стали хуже нестись буквально через месяц после начала яйценоскости. Даю им сейчас в обязательном порядке кабачок пожевать + дала всем птицам глистогонку, вроде, стало лучше. Но Фараонши вчера своего самца забили сильно. Глаз подбили и над клювом башку слегка коцнули. Пришлось его отсадить в изолятор. А им из изолятора посдсадить "запасного" техаса. Техас счастлив.
Кукушка и ястреб
На фото обыкновенная кукушка (Cuculus canorus) из Центра реабилитации птиц "Воронье гнездо". Окраска кукушки похожа на окраску ястреба-перепелятника. Обычно считается, что это отпугивает птиц от гнезда, но ряд исследований показал, что птицы, которым кукушка подкладывает яйца в гнёзда, легко отличают её от ястреба. А такой окрас, скорее всего, связан с отпугиванием потенциальных хищников от самой птицы.
У обыкновенной кукушки более 300 видов-воспитателей. Яйца каждой птицы похожи на яйца определённого вида, которому она и будет их подкладывать. В связи с чем учёные выделяют кукушечьи расы. Да-да, расы есть не только у человека. :) Но тут это связано с внешним видом не особей, а яиц.
Чтобы размножиться, кукушка сначала ищет птиц нужного ей вида, которые как раз строят гнездо. Затем птица следит за стадиями строительства. Это нужно, чтобы точно знать, когда подкладывать своё яйцо. И в то время, как будущие воспитатели её птенца отложили несколько яиц (обычно два), кукушка дожидается их отсутствия, быстро подлетает к гнезду, хватает одно чужое яйцо и откладывает своё. Чужое яйцо выбрасывает или съедает. Далее на сцену уже выходит кукушонок. Он сильнее и больше остальных птенцов, вылупляется одним из первых, и коварно выкидывает яйца или других птенцов из гнезда одно за другим.
А его мать в это время ищет других жертв. За сезон кукушки откладывают примерно 5 яиц в разные гнёзда.
Вот такая интересная кукушечья жизнь. Больше любопытных фактов про птиц и природу вы найдёте ВКонтакте и Телеграме.
А это ястреб-перепелятник (Accipiter nisus) с Ладожской орнитологической станции. Это у него есть сходство с кукушкой в окраске. Но тут на груди не поперечные полоски, а коричневые сердечки — птица молодая.
Орнитологическая шаверма
Нас часто спрашивают о том, пробовали ли мы блюда из своих подопечных или, скажем, омлет из яиц хищных птиц. Мне всегда такие вопросы казались странными, ведь как можно съесть товарища по охоте или пациента, на лечение которого ушло столько сил и средств. К тому же те, кто хоть раз близко общался с хищной птицей знает, как специфичен ее запах (и изо рта также), что отбивает желание кулинарных экспериментов.
На фото молодая самка ястреба-тетеревятника, попавшаяся на разбое в частном секторе. В поисках легкой добычи птица проникла в сарай, но не вписалась в поворот и ушаталась об сетку. Как следствие - разбита восковица, получена черепно-мозговая травма. После курса реабилитации будет выпущена в природу и, надеемся, свой преступный опыт не повторит.
Комнатная перепелиная ферма
В предновогоднюю продуктовую суету, купил два десятка перепелинных яиц, чтобы сделать сюрприз своим деткам. Следует сказать, что куриные яйца детки едят без особого энтузиазма: варенные в салатах, варенные с соусами, омлет, жареные и т.д. правда с обязательными художественными изысками – если жареные, то в виде рожицы; омлет в формочке; вареные в виде ежиков и т.д.
Сварил десяток перепелиных яиц, положил в воду остывать и ушел из кухни. Через некоторое время, обычно шумная баловница затихла. Шкодит, осознал я и прислушался. Было подозрительно тихо.
Тихо крадучись пошел в сторону кухни, застал дочурку за удивительным занятием – ребенок самостоятельно чистил перепелиные яйца и ел их. Просто ел, без соусов, без рисунков из овощей, без мультиков – просто чистил и ел…
Пару месяцев назад, возвращаясь из садика обычным маршрутом, решили его изменить и пойти в зоомагазин, где долго смотрели на попугаев, хомяков и рыбок. По дороге домой обсуждали практическую пользу дома от хомяков, рыбок и попугаев, как вспомнили перепелок и перепелиные яйца.
Уже дома, лежа в горячей ванне, смотрел фотографии перепелов, читал форумы и просматривал видео с описанием пород, видов кормов, учебные пособия по изготовлению клетки и т.д. Много думал.
На следующий день, с дочерью поехали в контактный зоопарк, посмотреть и понюхать перепелов. На ребенка, да и на меня птицы произвели сильное впечатление…
И вот после садика. пока мама на работе, мы вдвоем поехали в строительный магазин, купили два вида решеток, лист оцинковки, стяжки, струбцины и вечер был посвящен строительству клетки, которая затем была спрятана на балконе.
На следующий день, после работы и перед садиком заехал и купил 8 самок-несушек перепела породы Фараон (средняя порода между несушками и мясными, и к тому цвет у них пёстрый как у лесных сестер), в придачу мне подарили двух самцов. По пути домой, так же прикупил две поилки и мешок (5 кг) корма.
И уже вечером наблюдал удивительные эмоции дочурки и при виде птиц, как она самостоятельно насыпала корм, наливала воды в поилку, естественно гладила их и внимательно изучала анатомию птиц: крылья, лапки, что тушка на самом деле мельче, т.к. объем создают перья, что мальчики «бешеные», а девочки «глупые», что птица спит сидя; какает, но не писает; пока горит свет птица кушает, а если свет выключить – сразу засыпает.
Но самое главное чудо свершилось, пока я был в ванной – перепелка снесла первое в нашем доме яйцо. Теплое яйцо, было внимательно рассмотрено, поглажено, помещено на батарею в гнездо из варежки, после чего, юный орнитолог, занял позицию на стуле перед клеткой и стал ждать появление второго яйца, которое появилось пока все уже спали.
Краткий перечень имен перепелок: Душка, Чудо, Пушинка, Чупик, Бешеный, Попрыгунья, Шарик, Арина, Пятнышко, Ряба, Птаха, Певунья, Вишенка и множество других. Не смотря на то, что птиц всего 10, имен было дано очень и очень много.
А первое яйцо я положил в холодильник, и оно было съедено на следующее утро...
И вот прошло уже почти два месяца. За это время популяция перепелов увеличилась до 24 штук (20 ципок и 4 петушка) было создано еще две клетки (для первых птиц, для второй партии и "лазарет"). Вместо дорогого магазинного гранулированного корма (400+ руб/за 5 кг) делаю корм самостоятельно в зависимости от состояния яйца, помета, перьев и т.д. и уже вышел на себестоимость корма в 32,4 руб/кг.
сейчас яйценоскость 18-19 яиц в сутки (кто-то из молодых халявит).
В следующем посту опишу клетки, расчет корма на 1 птицу и кол-во воды, расскажу про запах и мусор, и конечно постараюсь ответить на ваши вопросы, если конечно кто-нибудь их задаст.
спасибо).