Как рассказали хозяева арктического пчелиного хозяйства, мёд они собирают с двух разных пасек: одна расположена вблизи кипрейных полей, вторая - в глухом таёжном лесу.
"Хозяин тайги приходил полакомиться мёдом "Таёжное разнотравье". Мишка огромный! Снёс электроизгородь, съел рамки с мёдом и пергой, перевернул несколько ульев и съел одну пчелиную семью", - рассказали владельцы.
Друзья, привет! Судя по количеству ЯННП в комментах к предыдущему посту про пыльцу, требуется пояснительная бригада.
Бригада объясняет.
Как вообще собирают пыльцу с пчел? Пчелы собирают пыльцу с цветов, чтобы кормить ею свое потомство (личинок). Они смачивают ее нектаром, формируют в маленькие комочки и везут эти комочки в улей на своих задних лапках. Эти комочки называются «обножка». Об этом очень-очень подробно и с картинками написано здесь: Как пчелы собирают пыльцу?
Чтобы собрать эту обножку, пчеловоды используют устройство — пыльцеуловитель. Это такая решетка с маленькими отверстиями, которую ставят на входе в улей. Пчела пролетает сквозь нее, а комочек пыльцы с ее лапок аккуратно счищается и падает в специальный контейнер (которые в кадре в предыдущем посте). Сама пчела при этом не страдает и просто продолжает работу. Для нее это как небольшая преграда на пути домой. На этом видео Пчелы в slow motion очень хорошо показано, как устроен пыльцеуловитель и как пчелы сквозь него проходят.
Зачем ее собирают и что с ней делают? Пчелиная пыльца — это концентрат витаминов, минералов, аминокислот и белков. Ее употребляют для укрепления иммунитета, повышения энергии, восстановления сил после болезней. Ее можно есть в чистом виде (по чайной ложке в день), добавлять в каши, йогурты, смешивать с мёдом.
Основную часть собранной пыльцы пчелы, конечно же, оставляют себе для питания семьи. Пчеловод забирает лишь небольшую избыточную часть (обычно не более 10-15%), и делает это только в очень продуктивные периоды.
Два контейнера - это много или мало? Объем одного контейнера примерно 1 литр (примерно 250 г пыльцы). Но пыльцеуловители стоят на нашей пасеке не на всех семьях, т.к. пыльцу у нас покупают крайне редко, то мы ее почти и не собираем. За один день с одного сильного улья при хорошем взятке можно собрать около 100-120 граммов пыльцы, т.е. такой контейнер сильная семья заполнит за 2-3 дня.
Одно из распространенных заблуждений - пчелы делают мед из пыльцы. Это не так. Пыльца - это белковая составляющая рациона пчела, а мед, который пчелы делают из нектара - углеводная составляющая.
Если остались вопросы - пишите, отвечу. Видимо "глаз замылился" с пчелами и забыл, что не каждый человек работает на пасеке и некоторые моменты очевидные для меня, не очевидны для других.
В нашем телеграм канале (ссылка в шапке профиля) мы более подробно рассказываем о наших пчелах и жизни в деревне.
Гигиена имеет важное значение для пчел. Они не только убирают трупы и дезинфицируют улей, чтобы поддерживать здоровую среду, но и тщательно очищают себя, чтобы предотвратить заражение клещами и другими паразитами, которые могут поставить под угрозу их здоровье и здоровье их колонии.
Друзья, привет! Мы, хоть и с опозданием, но поздравляем вас с прошедшим медовым Спасом!
Знаете ли вы, почему медовый Спас празднуется в середине августа?
Потому что, как я писал выше в посте про пчеловодческие рамки, пчеловоды до 19 века не имели возможности заглянуть внутрь улья и посмотреть запечатали ли пчёлы мёд, конструкция улья и отсутствие рамок не позволяли это сделать. А середина августа - срок, к которому мёд уже наверняка созрел и его можно отбирать у пчёл, не опасаясь того, что он закиснет ввиду незрелости.
В этот чудесный праздник принято угощать людей мёдом и мы приготовили для вас подарки - 5 баночек с сотами залитыми свежим мёдом! 🍯. Счастливых обладателей определяем в нашем телеграме Дворянская жизнь (ссылка в шапке профиля).
Сегодня поговорим о пчеловодческих рамках. Готов поспорить, что большинство из вас не представляет, какое влияние привычная, казалось бы, пчеловодческая рамка оказала на развитие пчеловодства и доступность меда для потребителей.
Будет много букв, начнем потихоньку.
Пчеловодческие рамки – один из ключевых элементов современного пчеловодства, позволяющий эффективно содержать пчелиные семьи, собирать мёд и контролировать состояние пчелиной семьи. Их появление стало революцией в пчеловодстве, заменив старые неразборные ульи (борти, колоды, дуплянки, сапетки) на удобные и стандартизированные конструкции.
До середины XIX века пчеловоды массово использовали неразборные ульи: Борть – дупло дерева с дикими пчёлами.
Борть может быть естественным дуплом или искусственно выдолбленной полостью в дереве
Колода – выдолбленное бревно.
Колода - это отдельный отрезок ствола, установленный на земле или на подставке
Сапетка (плетёный улей из соломы или лозы).
Сапетки изготавливают из лозы, соломы, камыша или тростника
Главный недостаток таких ульев – невозможность осмотра пчёл без разрушения сот. Мёд добывали, вырезая или выламывая соты, после чего пчелиной семье требовалось много времени и ресурсов на восстановление гнезда, часто такой способ добычи меда приводил к гибели семьи.
Выглядел процесс добычи меда примерно так же, как на моем видео ниже. Вовремя не успел доставить рамки и пчелы самостоятельно построили соты и залили их медом.
В XVIII–XIX веках пчеловоды начали экспериментировать с подвижными сотами: Франсуа Юбер (Швейцария, 1789 г.) – предложил "книжный улей" с откидными рамками, но конструкция была неудобной.
В некоторых старых источниках фамилия Юбе́р пишется как «Губер» (из-за немецкого влияния, так как Huber – немецкая фамилия).
Петр Прокопович (Украина, 1814 г.) – создал первый в мире разборный рамочный улей с выдвижными деревянными плашками, на которых пчёлы строили соты. Однако его изобретение не получило широкого распространения.
Настоящий прорыв совершил американский пчеловод Лоренцо Лоррейн Лангстрот в 1851 году. Он открыл "пчелиное пространство" (bee space) – оптимальный зазор (6–9 мм), при котором пчёлы не заклеивают прополисом и не строят соты между стенками улья и рамками.
Улей Лангстрота
На основе этого открытия он создал первый практичный рамочный улей с подвижными рамками, который позволял легко извлекать и осматривать соты, переставлять рамки между ульями, откачивать мёд без разрушения гнезда.
Этот улей стал прототипом современных ульев Лангстрота-Рута, которые до сих пор являются стандартом в мировом пчеловодстве.
Так же в конце XIX века немецким пчеловодом Иоганном Гофманом были разработаны утолщения в верхней части боковых планок, позже названные расширителями Гофмана.
Расширители Гофмана
Благодаря расширителям обеспечивается соблюдение "пчелиного пространства" (о котором писалось выше). Это предотвращает склеивание рамок прополисом, воском, раздавливание пчел при работе пчеловода.
Современные рамки различаются по размерам и конструкции в зависимости от типа улья:
Современная рамка состоит из верхнего бруска, боковых планок, нижнего бруска, проволоки (для крепления вощины).
Пчеловодческая рамка
На собранную рамку крепится вощина - лист из пчелиного воска с оттиснутыми шестигранными ячейками.
Так выглядит пачка листов вощины, здесь 5 кг
Вощина ускоряет строительство сот, позволяет получать ровные и прочные соты, упрощает работу пчеловода.
Процесс сборки и наващивания рамки показан ниже:
После того, как рамка готова, она помещается в улей, чтобы пчелы оттянули на ней соты и использовали их по своему смотрению либо для выращивания расплода, либо для хранения меда и перги.
После нескольких лет использования рамки, диаметр ячеек уменьшается из-за того, что из ячеек выходят пчелы, а коконы остаются внутри и наслаиваются друг на друга. Это приводит к тому, что из таких ячеек рождаются более мелкие пчелы, а матка неохотно откладывает в них яйца. Так же использование старых сот может спровоцировать развитие болезней.
Так выглядит свежеотстроенная пчелиная рамка:
А так выглядит старая рамка:
Рамки можно использовать неоднократно. Для этого отправляем рамки в воскотопку, чтобы удалить старые соты. В результате старые соты вместе с накопившимися коконами и мусором плавятся и опадают с рамки, пчеловод получает воск и рамку с проволокой, на которую снова можно прикрепить вощину и использовать повторно.
Ниже показан процесс перетопки воска в паровой воскотопке:
Ну, вот вроде бы и все, что я знаю о рамках)
Подытожим, что дает использование рамок: - контроль за пчелиной семьёй, можно осматривать улей без вреда для пчёл; - эффективное разведение, возможность формировать отводки, менять маток; - борьба с болезнями с помощью замены старых сот; - механизация откачки мёда, стало возможным многократное использование рамок и использование медогонок. - стандартизация, можно переставлять рамки между ульями одной конструкции.
Вот такая она - пчеловодческая рамка - важнейшее изобретение в пчеловодстве, благодаря которому пасеки стали более продуктивными, а работа с пчелами удобной.
Спасибо, что дочитали! Подписывайтесь на наш телеграм-канал (ссылка в описании профиля), там мы пишем о пчелах и жизни в деревне.
Верховажский районный суд Вологодской области вынес решение по делу о конфликте между пчеловодом и его соседями. 50-летний мужчина, владелец пасеки из 25 ульев, унаследованной от отца, обязан демонтировать ульи и прекратить пчеловодческую деятельность на территории деревни.
Причиной судебного разбирательства стали жалобы двух соседок. 73-летняя женщина предоставила медицинские документы, подтверждающие аллергию на пчелиный яд. У 16-летнего сына второй истицы, 47-летней женщины, ранее был диагностирован отек Квинке после укуса пчелы, и врачи рекомендовали избегать контакта с насекомыми.
Расстояние от пасеки до домов истцов составляет 22 и 64 метра соответственно. Суд принял во внимание небольшой размер деревни (примерно 225 на 360 метров), а также агрессивность среднерусской породы пчел, содержащихся на пасеке. Известно, что пчелы этой породы могут пролетать значительные расстояния в поисках нектара, что увеличивает риск контакта с жителями деревни.
Пчеловод утверждал, что пасека производит около 400 литров меда в год, используемого для личных нужд. Однако суд посчитал, что право соседей на здоровье и безопасность превышает интересы пчеловода. Решение суда обязывает мужчину демонтировать ульи в ближайшее время.
Возникает несколько вопросов, если пасека досталась в наследство от отца, то почему раньше никого пчелы не беспокоили? И главное - как они доказали, что люди были укушены пчелами именно с пасеки мужчины? Ведь пчелы - это обычное насекомое, обитающее в наших краях.
Вполне возможно, что они завидовали мужчине, у которого успешно шло пчеловодство, и нашли повод уничтожить пасеку, которую создавал отец их соседа. Пчелы все равно будут летать по участкам и без пасеки, но дело хорошее загубили.
