Есть некоторая разница. Когда в Нью-Йорке решили выделить место под общественный парк и не застраивать его, Нью-Йорк был стремительно растущим городом-миллионником. Точнее, в 1860 там было больше 800 тысяч жителей, причем с 1840 по 1870 население утроилось. Причем по "ту" сторону парка был другой растущий город, между ними уже ходил трамвай, города объединились в конце века.
А Кемерово в 1860 году было пятком небольших сел общим населением пару сотен человек. В Кемерово и сейчас почти вдвое меньше жителей, чем было в Нью-Йорке в момент основания парка.
Большие парки в городах были и раньше Центрального в Нью-Йорке. С Центральным нью-йоркским можно сравнивать Летний сад в Питере. Хоть он и намного меньше, но он и основан гораздо раньше, и был совсем в центре. Правда, сперва Летний сад не был публичным, но с середины XVIII века туда стали впускать посторонних.
Нескучный сад сравнивать с Центральным парком неправильно, он не только гораздо меньше, но и частный.
Так что близким аналогом Центрального парка Нью-Йорка можно считать, кроме питерского Летнего сада, еще Лосиный Остров в Москве. Только он основан на полтора века позже.