Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 8 постов
  • alekseyJHL alekseyJHL 6 постов
  • XpyMy XpyMy 1 пост
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама О компании
Команда Пикабу Награды Контакты О проекте Зал славы
Промокоды Скидки Работа Курсы Блоги
Купоны Biggeek Купоны AliExpress Купоны М.Видео Купоны YandexTravel Купоны Lamoda
Мобильное приложение

Вафельница

С этим тегом используют

Вафли Рецепт Кулинария Вертикальное видео Все
77 постов сначала свежее
2332
pixorama
pixorama
7 лет назад

Привет из СССР⁠⁠

Привет из СССР Вафли, Сделано в СССР, Кулинария, Вафельница

В общем буду краток. У меня в советском детстве было ровно две любимые сладости. Это (уже всех здесь подзаебавшая) "Кондитерская колбаса" и вафли. И для приготовления этих самых вафель у нас был девайс под названием "Электро-вафельница-гриль" И где то уже в 2000-х он перестал включаться, никто не стал заморачиваться с починкой, и не спросив меня, родители его выбросили. И если думаете, что сейчас купить нормальную электровафельницу это не проблема, вы ошибаетесь.


Я перепробовал кучу девайсов, в диапазоне до 10 т.р. И все они оказались просто жалким подобием того, из детства. Самая главная проблема - неравномерное пропекание, когда один край уже сгорел, а второй еще сырой. Ну и вторая проблема - это маленькая рабочая поверхность, что не позволяет делать трубочки нормального размера.

Проблема была решена покупкой на Авито точно такого же аппарата 1987 года выпуска, в состоянии "муха не срала" в родной коробке. Да, оказывается у людей еще храняться такие вещи. Все удовольствие вместе с доставкой в мой город 1500 рублей. Сейчас в магазине за такие деньги можно купить только какой нибудь китайский нонейм типа Smile, Elenberg и прочего шлака.

На главной фотке вафельные трубочки произведенные посредством этого самого аппарата. А на нижних фотках сам чудо-девайс. Сразу видно - вещь :)


PS: Забыл еще сказать, помимо вафельницы, это еще и контактный гриль. Пластины снимаются, и под ними есть полость для жарки. Нет ничего вкуснее мойвы жареной на этом гриле :)

Привет из СССР Вафли, Сделано в СССР, Кулинария, Вафельница
Показать полностью 1
Вафли Сделано в СССР Кулинария Вафельница
274
Kentavrusis
7 лет назад

Высер бутербродницы⁠⁠

Вафельница Странности Coub
7
26
Gansserov
Gansserov
7 лет назад
Кулинарная мастерская

Несладкие вафли с колбасками и сыром. Отличный завтрак на День святого Валентина!⁠⁠

Всем привет!

Сегодня приготовим вкуснейший завтрак для любимых: несладкие вафли с охотничьими колбасками и сыром. Подойдет как на 14 февраля, так и для субботнего или воскресного завтрака) Порадуйте своих любимых такой вкуснятиной


Несладкие вафли с колбасками и сыром.

Несладкие вафли с колбасками и сыром. Отличный завтрак на День святого Валентина! Завтрак, Видео рецепт, Рецепт, Вафли, 14 февраля - День святого Валентина, Вафельница, Колбаса, Несладкие вафли, Видео, Длиннопост
Несладкие вафли с колбасками и сыром. Отличный завтрак на День святого Валентина! Завтрак, Видео рецепт, Рецепт, Вафли, 14 февраля - День святого Валентина, Вафельница, Колбаса, Несладкие вафли, Видео, Длиннопост
Несладкие вафли с колбасками и сыром. Отличный завтрак на День святого Валентина! Завтрак, Видео рецепт, Рецепт, Вафли, 14 февраля - День святого Валентина, Вафельница, Колбаса, Несладкие вафли, Видео, Длиннопост

Видео рецепт:

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Молоко - 500 мл.

Сливочное масло - 115 гр.

Мука - 350гр.

Твердый сыр - 70 гр.

Колбаски - 130 гр.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.



Приготовление:


Приготовим тесто для вафель. Для этого в миску разобьём яйца, добавим соль и сахар. Смешаем.


Растопим сливочное масло, чуть остудим. Добавляем его к яйцам. Вливаем молоко. Хорошо перемешиваем.


В муку добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто.


Нарежем небольшими кусочками колбаски. Натрем сыр. Добавляем в тесто сыр и колбаски.


Выпекаем в хорошо разогретой вафельнице, 5-7 минут, до золотистой корочки. Мы любим подавать вафли в виде бутерброда с огурцом, листьями салата и яичницей.

Показать полностью 3 1
[моё] Завтрак Видео рецепт Рецепт Вафли 14 февраля - День святого Валентина Вафельница Колбаса Несладкие вафли Видео Длиннопост
0
117
aTbl4er
7 лет назад

Доставай вафельницу⁠⁠

Заранее оговорюсь. Хотел запостить к пятнице, но решил, что так у вас будет больше времени найти/отмыть/одолжить вафельницу.
Итак.
Готовить мы будем чипсы. Большие и много!
Рецепт:
3 ст.ложки муки
3 ст.ложки крахмал (у меня был кукурузный)
2 яйца
70 гр. масла сливочного
1 ст.ложка рафинированного подсолнечного
половина чайной ложки соли (тут по вкусу)
А дальше ваше творческое я должно вылезти из вас и решить, какую специю добавить. Я добавлял черный перец и приправу для жарки курицы. Вкусно. Но вы можете добавить какую хотите. Я вот хочу попробовать молотый чеснок... А вы? Пикабу - творческий!
Затем всё взбиваем. Фото не будет, я готовил всё в кулинарном припадке.
Разогреваем вафельницу и столовой ложкой выкладываем тесто в её середину. Прижимаем ииии хоба!

Доставай вафельницу Кулинария, Чипсы, Вафельница, Вкусно, Вкусняшки, Рецепт

На выходе имеем 7 больших чипсин. (что-то не так с этим словом)
Это много. Хотел взвесить, но я лл. Я осилил 2 шт.
Минусят продавцы чипсов.
Остальным успехов!
Буду рад вашим идеям о вкусовых добавках.

Показать полностью 1
[моё] Кулинария Чипсы Вафельница Вкусно Вкусняшки Рецепт
28
daduda
daduda
7 лет назад

«вафельница» уже не та...⁠⁠

«вафельница» уже не та...
Вафельница Дмитрий Медведев
8
7
Schorsky
Schorsky
8 лет назад

Обнажайте ваши вафельницы!⁠⁠

Узнаете эту штуку? Надеюсь, после этого поста многие ее собратья (точнее, сосёстры) будут извлечены с антресолей, балконов, очищены и заживут новой, полноценной жизнью.

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Однажды мой коммент уже был оценен.

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Настало время поста. А настало вот почему.


У нас тут, понимаешь ли, Песах, а значит, нельзя ничего из муки (образно говоря). Все 8 дней - только маца. И как назло, уже в первый день праздничной недели душа яро возжелала пиццы (еще как раз новый вид появился в любимой пиццерии) или на крайняк шаурмы. Но нельзя значит нельзя.

Вафельница в очередной раз меня выручила)

Для фото я её немного почистила, насколько хватило терпения) но вообще сильно драить сами нагревательные поверхности не рекомендую - потом тесто к ним прилипает... Можно использовать немного растительного масла в этом случае. Но я не использовала.

Итак, берем мацу. Можно брать круглую ручную, и меня была и такая, и такая, но домашняя более ломкая и тонкая, плюс неровная, поэтому взяла машинную.

Идеально вписалась в поднос)

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Готовим начинку. Я сильно не заморачивалась - взяла тертый сыр и очень тонко порезанный лук. Включаем вафельницу на разогрев.

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Когда начинка готова, заливаем мацу водой, ненадолго, секунд на 5-7, и сразу же сливаем воду, чтобы не сильно размачивать. Кстати, о размачивании - есть мнение, что мацу нельзя размачивать в праздник, но это скорее устрожение в некоторых общинах.

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

К этому моменту вафельница должна быть уже горячей. Если вы правильно размочили мацу, она будет гнуться и при этом не ломаться или разваливаться, и ее легко будет "усадить". Сверху кладем лук и сыр. Так как маца делается без соли - на этом этапе можно ее добавить.

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Складываем пополам и закрываем. Слегка придавливаем, но будьте осторожны - паром можно обжечься. Вообще-то у меня уже была такая вафельница, в родительском доме. Я когда-то пыталась применить ее по назначению, но не учла, что нужно при длительном выпекании ее периодически выключать, давать остыть, и у меня отплавилась ручка(


Так, периодически открываем, подсматриваем... До трех минут при высокой температуре - вполне достаточно, но смотрите по корочке.

Достаем. Заранее припасите тонкую металлическую лопатку или широкий нож - возможно, придется отдирать)

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Кстати, в верхней части видно расплавленный и поджаристый сыр - это самое вкусное, наверное) Блюдо, с позволения сказать, я немного передержала, на фото этого нет, но в прошлый раз при отрывании кусочков тянулись нити расплавленного сыра.

Обнажайте ваши вафельницы! Вафельница, Электровафельница, Маца, Кулинария, СССР, Длиннопост

Все это было ооочень вкусно, кетчуп и другие приблуды я уже добавляла позже. Фото так себе, зато я познала кусочек гастрономического рая. Ну и, разумеется, всё это лишь демо версия - вы можете добавить балык, салями, разные приправы, да что угодно. И использовать при этом багет, лаваш (тонкий или нет - как хотите), обычный хлебчик.


Топ моих личных предпочтений:

1. Беру кусок багета, надрезаю и вынимаю мякоть, туда кладу кетчуп, горчицу, поджаренное яйцо и до румяной корочки поджариваю в вафельнице. Немного разваливается, но для домашнего поедания сойдет. На функциональность, так сказать, не влияет. После - добавляю в багет свежий огурец и зелень.

2. Просто кусочек твердого сыра - он плавится и зарумянивается, очень вкусная хрустящая нямушка получается.

3. Кусок хлеба, на него плавленный сыр и/или лук - и в уже горячую вафельницу.

4. Очень тонкие кружочки картофеля - но нужно запекать с подсолнечным маслом.

5. Тесто для сырников, но более жидкое - тоже супер получается.

И, кстати, со временем приловчилась, и вообще ничего не прилипает к поверхности.


Часто угощаю своих гостей такими бутерами. И сразу почему-то родственникам срочно понадобилась эта десятилетиями пылящаяся вафельница. Но нет, не отдам)


Так что готовьте на здоровье. Берегите ваши вафельницы и хорошо кушайте.

Показать полностью 8
[моё] Вафельница Электровафельница Маца Кулинария СССР Длиннопост
17
2126
AlexShy
8 лет назад

Нашел клад!)⁠⁠

Нашел дома вот такой клад,кто не знает - это вафельница)

Не удержался и приготовил трубочки)

Нашел клад!) Вафли, Раритет, Детство, Длиннопост, Вафельница
Нашел клад!) Вафли, Раритет, Детство, Длиннопост, Вафельница
Нашел клад!) Вафли, Раритет, Детство, Длиннопост, Вафельница
Нашел клад!) Вафли, Раритет, Детство, Длиннопост, Вафельница
Нашел клад!) Вафли, Раритет, Детство, Длиннопост, Вафельница

Всем приятного аппетита!) Для тех кто на диете оставлю по традиции комментарий)

Показать полностью 4
[моё] Вафли Раритет Детство Длиннопост Вафельница
244
1044
Rokotgrei
Rokotgrei
8 лет назад

Подарок для программистов⁠⁠

Подарок для программистов
Клавиатура Вафельница Amazon
36
Посты не найдены
О Нас
О Пикабу
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Сообщить о нарушении законодательства
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Команда Пикабу
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
О рекомендациях
Наши проекты
Блоги
Работа
Промокоды
Игры
Скидки
Курсы
Зал славы
Mobile
Мобильное приложение
Партнёры
Промокоды Biggeek
Промокоды Маркет Деливери
Промокоды Яндекс Путешествия
Промокоды М.Видео
Промокоды в Ленте Онлайн
Промокоды Тефаль
Промокоды Сбермаркет
Промокоды Спортмастер
Постила
Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии