Сообщество - Институт Доширакологии

Институт Доширакологии

1 688 постов 12 211 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

3

Лапша из метро

Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Лапша из метро Доширак, Доширакология, Лапша, Длиннопост
Показать полностью 8
152

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2

И снова здравствуйте, дорогие друзья! Решил не откладывать в долгий ящик и закончить свой список лапши быстрого приготовления, которую хочу вам порекомендовать к ознакомлению. Первая часть у нас вот тут Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1. А вторую сейчас оформим. Итак поехали.

Sesame ramen от Ottogi. Ну это тоже практически классика. В меру острый, с приличной (но не на «5») лапшой и омлетом. Хотелось бы более выраженного вкуса кунжута. Цена около 200₽ в чаше и 150₽-180₽ в мягкой упаковке.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша с черным утиным соусом Akuan от Baijia food. Здесь у нас тоже толстый и плотный удон. Неплохой соус с сычуаньским перцем. Маринованные овощи и арахис. Цена в районе 250₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша со вкусом острой свинины от Jinmailang. Приятное, в меру острое блюдо с насыщенным бульоном и добавками в виде ягод годжи и мясных шариков. Цена в районе 200₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша со вкусом острого краба Чжанцзи. Жареная лапша без бульона в сладко-остром соусе с крабовым послевкусием. Очень вкусно! Но опять не могу найти в продаже.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Рис с колбасой и беконом в формате Hot Pot от Haidilao. Для разнообразия рис, а не лапша. Приличное количество. Вкусно! Красиво! Здорово! Ещё и с мясом. Цена 537₽ на ВБ.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Volcano cheese с креветками. Шикарный сливочный бульон! Тонкая упругая лапша с настоящими сушёными креветками. Порцию бы ещё побольше. Цена от 180₽ до 220₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Отдельно отмечу Chacharoni в соусе чачжан от Samyang. Здесь отменная лапша, много вкусного соуса. И, что нетипично для Samyang, совсем неостро. Цена 180₽-200₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Pho tron от Acecook. Он же жареный Фо бо. Лапша как в Фо бо, но без бульона. Насыщенный сладко-острый соус с пряностями и чесноком. Прилично острый. В настоящий момент в продаже не нашел, но сам брал за 226₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша со вкусом острой курицы по-корейски от Nissin. Опять лапша без бульона. Вкус сладко-острый, с чесночком и привкусом копчения. Острота на уровне 3x spicy. Огонь! Цена в районе 200₽ за стаканчик (весьма небольшой).

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Китайская лапша Ланьчжоу в арахисовом соусе. Ну тут опять крутая лапша без бульона во вкуснейшем соусе с арахисом. В наличии нет, поэтому актуальную цену назвать не могу. Но я брал за 270₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша с фунчозой Siyuan со вкусом тушеной говядины с маринованными овощами. В этом экземпляре два вида лапши. Пшеничная и фунчоза. Куча добавок. Среди них маринованное яйцо. Порция большая, на двоих. Бульон в сычуаньском стиле. Пряный, жирный, согревающий. Лапша неплохая. Сейчас на ВБ стоит 870₽. Это очень дорого. Я брал в районе 350₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Гречневая лапша в кунжутном соусе. Очередная лапша в ряду тех, что подаются без бульона. Крутой соус, но с выраженным кунжутным вкусом, что не каждый любит. Широкая лапша в стиле домашней. Цену не нашёл. Была 272₽ на ВБ, когда я покупал.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Мисс Гу в томатном бульоне с яйцом. Кисленький томатный бульон. Много лапши по типу яичной от Роллтон. Этой лапши так же нет в наличии. Последняя цена была 270₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Bulgogi Alfredo Tangluccine от Samyang. Просто волшебная лапшичка в сливочно-сырном соусе с небольшой остротой. Больше с уклоном в Италию, нежели в Корею. 260₽ в Коршопе.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша Yuanqijiroumian со вкусом курицы из Фикс-прайса. Цена 150₽. Мне понравилась тем, что там две солидные порции лапши, которая весьма неплоха на вкус. Бульончик простенький, но съедобный. За эти деньги вполне себе ничего.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Нарын с кониной. Блюдо от братьев казахов. Лапша необычной формы, типа как домашняя. Настоящее тушёное мясо. В совокупности получаем неплохой приятный бульон, вкусную лапшу и несколько кусочков тушёной конины. Её так же нет в продаже сейчас (по крайней мере я не нашёл) но цена была 148₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Саморазогревающаяся лапша со вкусом тушёной курицы Yingyang weishi. Очередной самогрей. Отличная лапша в кисло-остром соусе с сычуаньским перцем. В комплекте маринованное яйцо и арахис. Цена в районе 350₽-400₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша со вкусом острой карбонары от Nissin. Очень хорошая лапша. Сливочно-сырный соус. Копченость и аромат чёрного перца. Цена 130₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Спагетти рамен от Оттоги. Несмотря на то, что это не азиатский вкус, мне очень понравилась. Тут вкуснейший томатный соус, который превращает обычную лапшу в превосходное блюдо. Цена 160₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Бонус по просьбам трудящихся. Биг-Бон! Во времена студенчества очень котировал Биг-Бон в мягких пачках с соусами Сальса и Томатный с базиликом. Лапша там действительно вкусная и интересная по текстуре. А уж с соусами на фоне унылых Роллтонов был вообще на высоте. Не так давно брал Биг-Бон вок, который без бульона. Вкус – острая говядина в соусе по-китайски. Ну да. Весьма неплох. И цена в пределах 70₽. Так что его тоже будем иметь в виду.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 2 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Вот такой немаленький вышел список. По сути самое достойное из трёх с половиной лет исследований я вам предоставил. Впереди, надеюсь, ещё много вкусной лапши, о которой буду вам рассказывать. Ну и на этом попрощаюсь с вами до следующего, уже планового, обзора. Спасибо за внимание! Любите лапшу!

Показать полностью 20
83

Превращаем любое блюдо в китайское с помощью баночки Lao Gan Ma

Добрый вечер читатели. Поделюсь с вами небольшим модификатором любого блюда Lao Gan Ma. Их бывает несколько видов есть с бобами с курицей, есть просто перечный.

Превращаем любое блюдо в китайское с помощью баночки Lao Gan Ma Лапша, Мужская кулинария, Кулинария, Подача блюд, Суп, Длиннопост

В моём случае это с кусочками курицы, ну как курицы, попадаются кусочки курицы с костями. Пасло очень пряное и приятно островатое, на порцию лапши я добавляю обычно чайную ложку с горкой и этого вполне хватает.

Превращаем любое блюдо в китайское с помощью баночки Lao Gan Ma Лапша, Мужская кулинария, Кулинария, Подача блюд, Суп, Длиннопост

В составе по сути перец обжаренный в масле и курица.

Так же добавил пакетик с маринованными овощами, чеснок, дайкон и что то жевательное, похоже на рубец, очень удобный формат, на один раз.

Превращаем любое блюдо в китайское с помощью баночки Lao Gan Ma Лапша, Мужская кулинария, Кулинария, Подача блюд, Суп, Длиннопост
Превращаем любое блюдо в китайское с помощью баночки Lao Gan Ma Лапша, Мужская кулинария, Кулинария, Подача блюд, Суп, Длиннопост

По итогу получил знакомую лапшу, но с новым вкусом, более острую и пряную.

Всем приятного аппетита, подписывайтесь на ВК есть лишняя лапша, хочу кому нибудь отправить.

Показать полностью 4
37

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша

А точнее лапша со вкусом морских ушек, если что морские уши, это вот такие моллюски:

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

По совету @pavelkazmin из комментариев к посту про китайскую лапшу, я взял из той же серии фиолетовую.

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

@ABCEDGG99994994 специально для тебя, состав есть!

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Приступаем к распаковке.

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Тут у нас украли рисовый уксус, который придавал небольшой пикантности и аромата.
Начинаем собирать лапшу.

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Суповая основа, очень похожа на основу для Том Яма, только без лимонности и не острая.

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Соус из морских ушек.
По вкусу — сладковатый устричный соус.
Закинули в тару, заливаем кипятком, даём настояться 5 минут.

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

После того, как лапша настоялась доюавляем содержимое пакетика с овощами и делаем булюм-булюм.

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Получилась такая порцайка лапши:

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Приступаем к дегустации:

Неоднозначная, но вкусная устричная китайская лапша Лапша, Доширакология, Морепродукты, Вкусняшки, Длиннопост

Бульон немного не такой насыщенный, как в говяжей лапше. @LostGirl94, чем ты её нюхала не знаю, никакой кошачей мочой не несёт. По запаху — как бульон в котором варили мидии, но более насыщенный.

Вкус у бульона необычный, устрично-терпкий, немного сладковатый, но чего-то не хватает. Было ощущение, что словно не положили какую-то вещь. Бульон как и по запаху, так и по вкусу не такой насыщенный, как в говяжем варианте. Соли в меру. Сама лапша хуже впитывает устричность и больше впитывает сладость, что усиливает ощущение ненасыщенности вкуса.

В целом мне лапша понравилась. Но не прям чтобы ах! Ставлю 6,5/10.

В следующий раз по совету @unkn0wnus3r возьму куриную, раз говоришь, что бульон, как домашний.

Показать полностью 10
31

Buldak 2X, так ли остро?

Мурманский филиал Института Доширакологии с Вами!

Мои руки, наконец-то дошли до рамёна от Buldak, который обещает в два раза больше остроты.

Buldak 2X, так ли остро? Лапша, Рамён, Buldak, Доширакология, Длиннопост

По комплектации у Buldak как всегда бедно:

Buldak 2X, так ли остро? Лапша, Рамён, Buldak, Доширакология, Длиннопост

Лапша, пакетик с соусом и пакетик с нори и кунжутом, которых мало.
Проба "сырой" лапши разочаровала, если у обычного Buldak был офигенный вкус поджаренной лапши, то тут лапша обычная на вкус. По консистенции неприготовленная лапша похожа на обычный дошик, только плотнее.

Заливаем лапшу и даём ей настояться.

Buldak 2X, так ли остро? Лапша, Рамён, Buldak, Доширакология, Длиннопост

После чего сливаем воду и снимаем пробу "голой" лапши.

Buldak 2X, так ли остро? Лапша, Рамён, Buldak, Доширакология, Длиннопост

Чем мне нравится Buldak, так это консистенцией лапши. Она не разваривается, не становится киселём, остаётся упругой и плотной. На пробу -- обычная несолёная лапша.

Пока настаивалась лапша, снял пробу с соуса. Очень солёный, куриный, не шибко острый соус, острота — больше классического Табаско, в районе 8000-9000 cковиллей.

Добавляем соус и делаем булюм-булюм. Нори с кунжутом добавлять не стал.

Buldak 2X, так ли остро? Лапша, Рамён, Buldak, Доширакология, Длиннопост
Buldak 2X, так ли остро? Лапша, Рамён, Buldak, Доширакология, Длиннопост

Можно приступать к трапезе!
Лапша плотная, прикольная. Соли, как обычно дохрена. С горячей лапшой, острота стала чувствоваться сильнее, язык обжигает, но если несколько вилок схомячить подряд. Лапша не разочаровала по остроте. Острота сама по себе наступает быстро, но так же и отпускает. Лёгкий острый, прикольный перекус. 3,5 красных доширака из 10, то, что и ожидал от 2X.

К покупке рекомендую.

В скором времени попробую с неправильным приготовлением, как и обычный острый Buldak.

Показать полностью 6
69

Ответ на пост «Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1»1

Прям сегодня (26.11.24) я решил попробовать х3.
Это пипец.
Я оочень люблю острое, что только не ел. Кайенский перец мой любимый.
Но вво это месиво лапши напалма просто убивает.
К ссожалению видео не подгружается.
сейчас фотки попробую на тырить из видео.

Ответ на пост «Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1» Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост, Видео, Вертикальное видео, Мат, Ответ на пост
Ответ на пост «Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1» Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост, Видео, Вертикальное видео, Мат, Ответ на пост
Показать полностью 2 2
63

Приправа из Доширака

Приправа из Доширака Доширак, Доширакология, Приправы

Господа, а подскажите, можно ли где приобрести приправу, как в красном дошике (острая)?
Вот прям отдельно. Ну или чертовски близкую.
Под приправой я подразумеваю, пожалуй, всю хурму, что там в пакетиках идёт.

На Пикабу есть пара старых тем, но там ничего толком не написано :(

Показать полностью 1
306

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 11

Привет, друзья! Сегодня выхожу на связь в непривычное для себя время. Дело в том, что после прошлого поста поступило предложение от читателей составить свой рейтинг лапши быстрого приготовления. А почему бы и нет, подумал я, и полез перерывать архивы лабораторных журналов. Я думаю, что это не будет рейтинг в прямом смысле слова, с местами и победителем. Скорее просто список интересных видов лапши, которые встретились мне за эти годы. Сразу оговорюсь, что этот список составлен исключительно исходя из моих вкусовых предпочтений. Не все с ним согласятся, но, возможно, кто-то сможет открыть для себя что-то новое и интересное. Не знаю сколько позиций будет в этом списке в итоге. Для каждого экземпляра, попавшего в список, постараюсь указать актуальную цену, краткое описание и почему он мне понравился. Let's go!

Mi goreng от Indomie. Цена 85-100₽ в стаканчике и около 40-50 рублей в мягкой пачке. Тут фишка в том, что лапша изначально не оставляет хорошего впечатления, сильно зажаренная, и откровенно дешёвая. Но после заварки и соединения с соусами становится прям огонь! Готовое блюдо получается без бульона. Чуть сладкая, пряная, в меру острая. Минус в маленьком размере порции.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Как же обойтись в этом списке без продукции от Samyang? Buldak 2x spicy hot chicken flavor ramen. Ну это классика. Самый нормальный вариант. Просто чёрная не такая острая. 3x spicy уже перебор. А тут прекрасная качественная лапша, сладко-острый соус. И острота, которая не забивает вкус самого соуса. Вроде как 8800 сковиллей. Цена около 150-200₽.

Так же отдельно отмечу Buldak corn hot chicken flavor ramen от Samyang. Вдогонку к прошлому образцу. Менее острая, с интересным кукурузным привкусом и фирменным сладко-острым соусом (хоть здесь он и не жидкий, а в виде порошка). Также как и прошлые два образца подаётся без бульона. Рекомендация по приготовлению и этого, и прошлого образца. После варки не просто смешать с соусом, а минутку-полторы обжарить в воке. Цена примерно та же 150-200₽ в мягкой упаковке. В чашке будет дороже. Сразу же скажу по остальным вариациям Buldak, да и вообще лапше от Samyang. Смело берите любую. Не прогадаете. Вкусный и качественный продукт. Помимо уже перечисленных мне зашла с соусом из черных бобов (чачжан) из линейки Buldak. Но у них есть еще и другие виды лапши, да и токпокки тоже.

Далее хочу отметить пару видов лапши от китайского производителя Baijia Food. Это лапша с маслом чили и сюда же лапша с кунжутной пастой. Здесь необычная форма лапши. Она широкая и плоская. Очень плотная и классно жуётся. Подаётся так же без бульона. Соус не сильно острый, но жирный и пряный. Цена около 550-600₽ за упаковку из 4 штук. По одной, почему-то, не нашёл.

Удон с соусом чачжан U-zha meoyn. Здесь удон идёт уже частично отваренный. Но для полного приготовления нужно варить 5 минут. В результате получаем вкусную длинную толстую лапшу. Соус порошковый. Добавляется к лапше с 4-5 ложками воды. Очень приятный вкус! Вообще люблю соус чачжан, так же как и арахисовый и кунжутный. Поэтому в моём списке будет несколько видов лапши с подобным вкусом. Цена около 150₽. У этого же производителя есть удон с морепродуктами и удон со скумбрией в таком же формате, но мне они не зашли.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша с фрикадельками из морепродуктов. В продаже имеется с несколькими вкусами бульона. Я брал в томатном. Фунчоза. Много яркого и вкусного бульона. Ну и сами фрикадельки, хоть из сурими, но вкусно и необычно! При этом фрикадельки нескольких разных видов и вкусов. Конкретно такой я на сегодняшний день в магазинах не нашёл, но подобная лапша стоит 400-500₽ на маркетплейсах.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша Uni-tang на бульоне из свиных костей. Эту лапшу добавляю сюда из-за сухой ветчины, которая входит в комплектацию. После заваривания она превращается в натуральную очень вкусную ветчину. Ну а в целом лапша уровня Доширака. Хотя и вкусная. Цена около 200₽ на ВБ.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша Suanrong jinzhengu в чесночном соусе. Данная лапша одна из самых вкусных и редких. Встретил её один раз на ВБ и взял на пробу. Сейчас даже через поиск не могу найти информацию о ней. Лапша (фунчоза) интересна своим необычным чесночным вкусом, приличным наполнением и прекрасным внешним видом. Если найдёте, то берите и пробуйте обязательно!

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша Cung Dinh Lau Tom Chua Cay. Недурная вьетнамская лапша. По вкусу эдакий том ям на минималках. Скромное наполнение, но в целом норм. Сейчас цена уже не очень демократичная. Около 200₽. Я же брал за 99₽ за два стаканчика. За эти деньги прям отлично!

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша с индейкой Akuan от Baijia food. Вновь лапша, которая подаётся без бульона. По форме лапша по типу домашней – широкая и плоская. Причём интересно, что на упаковке изображён один вид лапши, а внутри была другая. Отменный соус сочетает в себе мясной вкус с приличной остротой и сладостью. Цена в мягкой упаковке от 100₽ до 200₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша в перечном соусе TONG WAN FU. Отличная лапша для варки с насыщенным и ароматным соусом из чёрного перца. Рекомендую! Цены именно на эту лапшу я не нашёл. Сам брал её достаточно давно за 200₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Утиный суп Ya Xue. Эту лапшу я включу в список по причине необычных ингредиентов и весьма интересного вкуса, хоть и на любителя. В составе желе из утиной крови и утиная печень. В целом вкусно, но специфично. Цена на сегодня 330₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша в соусе из соевых бобов от Vifon. Неожиданно вкусная лапша. Сама лапша почти 100% копия Биг-Бона, что уже неплохо. А в сочетании с соусом так вообще получается невероятная вкуснятина! Цена 110-120₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Для любителей необычного включу в список лапшу на бульоне из речных улиток. Несмотря на то, что этот суп считается весьма вонючим, мне он таким не показался. При том, что пробовал я его от разных производителей. Если не боитесь такого экстрима, то советую. Цена у разных производителей от 300₽ до 500₽.

Следующим пунктом объединю якисобу от разных производителей из Японии. Все они прекрасны на вкус! Отличаются только составом ингредиентов и соусами. Отдельно хочу отметить удобство слива воды. Для это у них имеются специальные отверстия в крышке. Итак
1. Якисоба в овощном соусе с майонезом от Nissin. Цена 250-300₽.
2. Якисоба с овощами и морепродуктами от Toyo Suisan. Разброс цен от 350₽ до 600₽.
3. Якисоба в овощном соусе от Sunaoshi. Напоминает уже описанные мною варианты якисобы от других производителей, но с уклоном в сторону рыбы во вкусе. Очень вкусно! Разброс цен от 200₽ до 375₽.
4. Якисоба в соевом (в других источниках говорится о вустерском) соусе от Toyo Suisan. Цена 309₽ в Коршопе.

Удон в сладком соусе Akuan от Baijia food. Здесь у нас толстенький удон с соевым соусом, пряным ореховым соусом и яблочным пюре. Необычное, но очень крутое сочетание! Цена 270₽-300₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша «Белый слон» с сычуаньским перцем. Опять вариант без бульона. Вкусная тонкая жареная лапша в сладко-остром соусе с сычуаньским перцем. Цену на сегодняшний день так же найти не смог.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша с мидиями Hua Jia. Эта лапша отличается большим набором ингредиентов. Приличной порцией и настоящими моллюсками (даже с раковинами). Хотя, как мне написали в комментариях, это не мидии, а вонголе. Но тем не менее это очень вкусно. Цена 260₽-300₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша Ma Jiang Mi Xian с арахисом и кунжутом. Тонкая пшеничная лапша. Бульон в китайском стиле, но с добавками арахиса и кунжута. Если вы любите арахис так же сильно, как и я, то настоятельно рекомендую. Цену, опять-таки, не нашёл, но что-то в пределах 250₽-300₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Соба на утином бульоне от Toyo Suisan. Гречневая лапша в лёгком приятном бульоне с добавлением гренок, овощей и крабовых палочек. Очень вкусно и качественно. Но дорого и порция небольшая. Цена от 260₽ до фантастических 600₽.

Мой топ лапши быстрого приготовления. Часть 1 Лапша, Еда, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Холодная корейская лапша. Также пробовал от разных производителей. Несмотря на различное наполнение и разные виды лапши мне понравились все! Одна из них (та, что в новогоднем оформлении) подаётся без бульона. Цены в районе 300₽-400₽.

Я думаю, что на этом стоит сделать паузу и дать вам время ознакомиться с получившимся списком. Вторую часть постараюсь оформить в ближайшем будущем. Ну и традиционно: любите лапшу!

Показать полностью 36
Отличная работа, все прочитано!