У меня тоже трое, работаю 5/2. Готовим так - завтраки готовит муж, через день варит кашу, а через день всякое-разное - творог, яйца, оладьи и прочее. Я варю большую кастрюлю супа раз в несколько дней, тоже по схеме, иначе голова лопнет, и простые ужины - котлеты, плов, тефтели, мясо тушеное, курица жареная и так далее. Всё из простых продуктов, редко майонез, сыр и прочее. Колбаса, сосиски и другая подобная еда бывает, но очень редко, раз в месяц, наверное. Всё успеваем, готовка недорогая, всегда есть дома нормальная домашняя еда, фаст фуд дети едят только когда идут куда-нибудь компанией. Периодически стряпаю, но обычно это быстрая выпечка - манник, шарлотка, кекс. По бюджету всё нормально. Когда говорят - "а мой это не ест" - обычно не комментирую. У нас если кто-то сказал, что-то не ест - то он не в принципе не ест эту еду в этот прием пищи, это его решение. В шкафах сладостей и печенья до определенного возраста не было. Поэтому пару подобных заявлений - и оказывается, все всё едят. Дети все нормального веса, сейчас уже все большие, младшая дочь идет в 11 класс. Старшие - парни.