Мир Ведьмака

https://vk.com/angiearrow

Говорили, у принцессы взрывной нрав, но такого не ожидал никто...»

Паветта Фиона Элен - принцесса Цинтры, дочь королевы Калантэ и короля Рёгнера, внучка Адалии Ворожейки, мать Цири.

Паветта являлась носительницей гена Старшей крови, который унаследовала от матери и впоследствии передала Цирилле.

Косплей, костюм https://vk.com/anmaroside

Фотограф - Наталья Пчелинцева

(В посте: история создания книги, страницы из книги с рецептами из Туссента, ссылки на посты на Пикабу с рецептами по миру Ведьмака)

Началось всё с того, что этой весной мне написало издательство… Хотя нет. Началось всё лет 5 назад, когда я переборола свою лень и зарегистрировалась на Пикабу, выйдя из режима ридонли.

И так как в ту пору я увлеклась новым, ранее неизведанным для меня миром Ведьмака, я стала выкладывать на Пикабу свои косплеи персонажей из игры и книг. Ну и раз погружаться в мир – то уж с головой. Я, сталкиваясь с интересными блюдами и трапезами в книгах и игре, начала пробовать повторять их дома. Результаты с рецептами стала выкладывать опять же на пикабу!

Буду честной. Если бы 5 лет назад уже существовала книга рецептов по ведьмаку, я бы себе её купила и с ней окопалась на кухне, не отвлекаясь в процессе готовки на фотографии и после на написание рецептов. Но, увы, на тот момент, кулинарный мир ведьмака был представлен только парой энтузиастов в сети. И я начала писать посты в том числе для того, чтобы облегчить поисковую задачу таким же людям, как и я, которым захотелось попробовать мир Ведьмака и на вкус.

Было написано полтора десятка постов с рецептами различных блюд. (ссылки на них для удобства поиска – внизу поста). Потом я больше увлеклась исторической кулинарией, да и работа стала отнимать много сил и времени. Цикл постов про ведьмачью еду был заброшен. И тут…

Этой весной мне написала девушка из издательства Эксмо. С предложением написать для них неофициальную книгу рецептов. Просидев минут 15, уставившись в монитор, как баран на новые ворота, я размышляла о том, где тут развод и в чём подвох. Дрожащими пальцами набрала ответное сообщение. И меня пригласили пообщаться насчёт книги в издательсътво. Когда я ехала по указанному адресу, часть меня была уверена что там меня ждёт промзона, гаражи, удар по голове и отправка в рабство на ближнем востоке. Да, я параноик. Но внезапно там действительно оказалось здание издательства, где милая девушка на входе на моё блеяние «тут ли проходная Эксмо», меня деликатно поправила, что у них не проходная, а ресепшн. «Ни хуя себе», - подумала я. (Да, я в душе себя регулярно ощущаю Ангулемой или Ивасиком). Эту фразу про себя я потом повторяла много раз. Когда мне прислали домой договор на создание книги, когда я осознала, что я буду не просто одним из авторов, а единственным автором, когда за несколько дней ухитрилась перечитать всю сагу о ведьмаку, сохраняя цитаты всех упоминаний еды и напитков.

А дальше меня ждал нелёгкий моральный выбор, какие блюда включать в книгу, так как от издательства был поставлен лимит в 60 рецептов. Потом – долгий поиск и отбор исторических источников. Так как последние годы я, как выше упоминала, увлеклась исторической кулинарией. И добавление исторических рецептов в книгу виделось мне важной её частью, создающее определённую аутентичность. Много рецептов получилось из первой польской кулинарной книги 17 века «Compendium ferculorum, albo zebranie potraw», а также книги Марии Лемнис «В старопольской кухне и за польским столом». Также нашлись подходящие блюда традиционной русской деревенской кухни и десяток рецептов европейских блюд, начиная с времён Византии и заканчивая 19 веком.

Часть рецептов в книге являются копиями моих же рецептов с пикабу, часть блюд были заменены на исторические аналоги. Часть блюд с пикабу в книгу, увы, не влезло.

Закончила и сдала «рукопись» я к середине лета. И вот, после подготовки фотографий, редактуры, вёрстки и дизайна (этим занималась не я, а другие люди), книга отправилась в типографию. Сейчас её можно предзаказать, а в начале ноября книга появится в магазинах. А меня в ноябре, судя по тому, что планирует издательство, ждут минимум 2 презентации книги – одна для журналистов в таверне Дядя Геральт и другая, более открытая, для всех желающих в книжном. (Когда я пытаюсь осознать это, мне в голову, кроме незабвенного «Ни хуя себе», ничего не лезет).

А пока я шью к презентации тюдоровскую адаптацию костюма Трисс из Ведьмака 3 и раздумываю о том, чтобы пошить ещё и её платье из первой игры. (Ну надо же будет как-то дать понять журналистам, что вот эта девочка не просто кулинарную книжку по ведьмаку написать может, но вообще то ещё и при необходимости пояснит за Лирию и Ривию и прочее). Вот так вот села 5 лет назад на игру Ведьмака и до сих пор не отпускает...

А вот и отрывок из книги, с оглавлением и рецептами. Эти страницы выложены в общий доступ на сайте книжного магазина, так что за них мне по шапке от издательства не прилетит. (я уточняла х)))

Ну и посты на пикабу с рецептами по миру ведьмака, написанные мной:
(сама пересматриваю этот список с большой теплотой в душе)

Ужин Геральта и Борха Три Галки в трактире "Под Задумчивым Драконом"

Ужин Геральта и Борха Три Галки в трактире "Под Задумчивым Драконом". Рецепты.

- Угорьки с чесноком в оливковом масле и уксусе

- Суп плотогонов

- Раки вареные с укропом

- Маринованные стручки зеленого перца

- Салат

- Жаркое из баранины с луком

Отмечание Йуле в "Фазанщине" в Туссенте.

Отмечание Йуле по Туссентски. Рецепты.

- Холодный язык с хреном

- Бульон из каплуна с фрикадельками из мозжечка

- Зразы-завертушки говяжьи

- Капустка

Праздник в Туссенте. Рецепты из игры.

Праздник в Туссенте. Рецепты из игры.

- Бёф Бургиньон

- Фламиш

Свинина со сливами из Сезона Гроз.

Ведьмачья кулинария. Свинина со сливами из Сезона Гроз.

Обед в Каэр Морхене

Обед в Каэр Морхене

- Копчёная лосятина

- Ведьмачий салат

- Запеченный карп и запеченная скумбрия

Луковая похлёбка из "Наконечника Пики" в Новиграде

Луковая похлёбка из "Наконечника Пики" в Новиграде

Копчёные бараньи рёбрышки с "афтерпати" банкета на Таннеде

"Афтерпати" после банкета на Таннеде

Уха по рецепту Лютика

Уха по рецепту Лютика

Завтрак в Туссенте

- Яичница Завтрак в Туссенте. Часть 1. Яичница

- Колбаски со свёклой Завтрак в Туссенте. Часть 2. Кулинарные расследования и колбаски со свёклой

- Паштет (рецепт из туссентской таверны из игры) Паштет из Туссентской таверны

Солдатская гороховая похлёбка, о которой мечтал Геральт в лагере у маршала Виссегерда

+Свинина с брокколи с ужина у Вильгефорца

Рецепты из саги о Ведьмаке

Ужин Йеннифер на Скеллиге

Ужин Йеннифер на Скеллиге

Еда из другого мира, ужин Цири в таверне «Au chat noir»

Еда из другого мира

Спасибо за уделённое внимание!

И спасибо большое Пикабу и в отдельности моим подписчикам тут!

Без вас бы книги не было бы!

P.S. Моя страница в ВК, где я в числе прочего пощу новости о книге. Ну и куда мне при необходимости можно написать в личку.
https://vk.com/diana_kareu

Я являюсь фанатом Ведьмака 3 причём лютым. И вот решил что бы Геральт всегда был рядом приобрести Switch lite.

https://www.artstation.com/artwork/o2vE1m