Действие игры происходит в вымышленном городе Парадайз, основанном на реальном городе Бисби, Postal 2 рассказывает о жизни Чувака, который должен выполнять обыденные задания в течение игровой недели, при этом игрок решает, насколько агрессивно или пассивно он будет реагировать на различные ситуации. Игрок перемещается по открытому миру, выполняя свои обязанности, причем выбор игрока влияет на обстановку .
Игроку предоставляется управление главным героем по имени Чувак, живущим в городе Парадайз. Основная задача игрока — выполнить все задания в течение недели, предоставляемые Чуваку в начале каждого игрового дня. Среди заданий встречаются такие, как, например, забрать деньги из банка или взять автограф Гэри Коулмана, причём игрок вправе выполнять задания сравнительно мирным способом или с крайней жестокостью.
Игра не приобрела огромной популярности в Америке, но в России стала популярной и запоминающийся