Gaba

ИСТИНА ГАМК В ВИНЕ

Sentia — это новое поколение алкогольных напитков с ГАМК для хорошего самочувствия, разработанных для сознательных потребителей, заботящихся о своем здоровье.

Разработан учеными и новаторами из GABA Labs из натуральных ингредиентов, чтобы имитировать ощущения «сладкого места» с напитками и тех особых моментов пьянства для взрослых. (прим. это была цитата)

Sentia GABA Spirit - идеальная подача для искушенных гедонистов.

АРОМАТ – отчетливо пьянящий, сладкий и пряный цветочный аромат.

ПРОФИЛЬ ВКУСА – неожиданно сложное путешествие с долгими нотами.

ФИНИШ – смелый, роскошный, горько-сладкий с пряными ягодами.

Благодаря уникальному сочетанию активных растительных компонентов, которые естественным образом улучшают настроение, бокал SENTIA поразит вас, не вызывая похмелья.

Зацените подачу!

Для гедонистов, которые думают о своём здоровье! Это вам не какое-то там красное сухое для гипотоников.

Есть ссылка на таблетки для мозга в виде вина, раздаётся по запросу:)

Напиток, который смело можно назвать уникальным. Произрастает он в одном из самых загадочных и красивых мест на Земле – в тропических джунглях в предгорьях Тибета. Тут совершенно иной климат, отличающийся от других регионов Центральной Азии, чайные растения достигают высоты более десяти метров. У них огромные листья, а растут они более ста лет.
Многие искатели нового пробуют Пуэр и хорошо, если путь познания сопровождает хороший чайный мастер со своим состоявшимся вкусом и коллекцией пуэров. Ведь Пуэры бывают сильно разные, это как автомобили. Взять, к примеру, модели автопрома ГАЗ, ВАЗ, PORSHE, BMW... поездив на какой то одной сложно судить обо всем автопроме. Так и с Пуэром.Часто можно встретить в сети вопросы — пуэр прет? Или пуэр хранят в земле?С годами изучения приходит понимание таких запросов, ведь множество Китайского чая обладает удивительными свойствами которые явно ощущаются в моменты внимательного чаепития. Прорю в мыслях возникает тишина. Все мысли растворяются и остается лишь созерцание.Пуэры имеют во вкусе различные нотки, наиболее часто можно встретить древесные, медовые, ореховые, сухофруктовые, грибные... У кого то возникают и земляные ассоциации — это все вполне обычно для Пуэра.Друзья! Если к Вам пришли какие либо вопросы, будем рады рассказать свое мнение в меру компетенций.Приятных чаепитий!

К посту http://pikabu.ru/story/magicheskie_chai_chast1_3846855

Итак, GABA-чай. Он же Gabaron, Габарон, Габа-чай, Gaba-tea, Цзя У Лун ча, Цзинь Бай Лун ча.

Это чай с повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). ГАМК - это такая аминокислота, нейромедиатор.

А если говорить конкретно, то ГАМК в таком чае должно быть не менее 150 мг на 100 гр сухого чайного листа. Именно такой стандарт был принят Тайваньской опытной станцией по изучению и развитию чая (TTES/TRES). Она переработала и дополнила изначальную технологию японских учёных. И именно содержание ГАМК определяет, может ли чай называться GABA-чаем. 

Для сравнения. Таблетки аминалона - это форма выпуска ГАМК в России - рекомендуют принимать в разных случаях от 1 до 3,5 гр в день. 3,5 грамма, Карл!

Но далеко не в каждом GABA-чае содержится хотя бы 150 мг ГАМК. Почему? 

Из-за сложной технологии производства. Классическая тайваньская технология изготовления GABA-чая подразумевает трёхкратное анаэробное завяливание чайного листа в азотонасыщенной среде. Для этого лист помещают в специальный автоклав, откачивают из него воздух и нагнетают туда азот. В такой атмосфере чай находится в течение примерно 10-ти часов. 

После этого чай оттуда достают, ворошат и снова повторяют эту процедуру завяливания, но уже в течение 8-ми часов. Потом снова ворошение и заключительный 10-ти часовой цикл. 

Опытным путём было доказано, что при меньшем количестве и продолжительности циклов анаэробного завяливания, содержание GABA в конечном продукте не достигает требуемых 150 мг/100гр. сухого вещества.

Классический GABA-чай имеет тёмный цвет настоя, хотя технически его можно отнести к улунам. Правда, это и не улун. Это GABA-чай! :) 

Иногда чай могут обрабатывать концентратом ГАМК. Так часто делают в материковом Китае. Это за GABA-чай не считается. Только натуральность, только то, что есть в листе! Если можно так сказать в случае автоклавов и азота... :)

Исследования действия GABA-чая на организм ведутся. Определённые результаты есть. Из интересного:

 - облегчение симптомов гипертонической болезни;

 - облегчение состояния алкогольной интоксикации, помогает предотвратить серьезные проявления похмельного синдрома;

 - снижение состояния тревожности, помощь в снятии стресса;

 - увеличение производства гормона роста (HGH).

И многое-многое другое.

Спасибо за внимание к моему первому посту.