Ингредиенты:
Полоски бекона
Яйца - 4-5 шт
Семечки подсолнечника - 1 ст. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Семя льна (по желанию) - 1 ст. л.
Сыр твердый - 100 гр. (
Масло сливочное - 1 ст. л.
Приготовление:
Полоски бекона обжариваем
На сухую разогретую сковородку выкладываем семечки, солим
Я добавила еще ложку тыквенных семечек.
Обжариваем до золотистости
Добавляем кунжут (и льняное семя по желанию)
У меня он разного вида.
Перемешиваем
Добавляем сливочное масло
Ждем пока сыр расплавится и добавляем яйца
Помешивая, прожариваем до момента пока яйца схватятся.
Выкладываем на тарелку
Украшаем ломтиками бекона, порезанным укропом
