Здравствуйте! Меня зовут Александр Казанцев, и я пчеловод из тихого уголка Восточной Сибири. Решил немного поделится, о моём занятии пчеловодством и конкурсах мёда
Моя история с пчёлами началась ещё в три года: родители посвятили жизнь пчеловодству, а я рос среди жужжащих тружениц, перенимая семейные традиции. Интересно, что и деды с обеих сторон тоже занимались мёдом — видимо, это наша фамильная стезя. После того, как встретил супругу, оказалось, что и её дед, был Пчеловодом, вот такая интересная династия получается
Это Я, где то в полях горного клевера
После школы я попробовал пойти другим "навязанным" путём: отучился на кадастрового инженера, но быстро понял — офисная работа не для меня. Судьба вернула к истокам, и в 2020 году я полностью погрузился в пчеловодство
Путь к признанию: от первых неудач до триумфа
В 2022 году отправил образцы мёда на конкурс в Кузбассе. Не занял призовых мест, но узнал ценный урок: до третьего места не хватило десятых балла! Это подстегнуло работать ещё усерднее
Уже в 2023-м на конкурсе в Домбае мой мёд взял 2 место, а сезон-2024 стал звёздным:
• 1 место — «Лучший мёд Сибири»;
• 2 место — «Лучший мёд России»;
• 1 место — народное голосование Красноярского края;
• 2 место — международный конкурс в Уфе (февраль 2025);
• 1 и 3 места — международный конкурс в Москве (март 2025).
Все награды завоевал донниковый мёд с дикоросов! У нас нет посевных культур — только сибирские луга и их натуральное разнотравье. 2024 год, был очень богат на донник, впервые получился, такой чистый монофлорный донниковый мёд. Согласно пыльцевому анализу, помимо донник, в мёде только Ивы 0.7%, все остальное донник, но и на конкурсе в Уфе, это тоже подметили, что у них, такого донника, не было ни когда. А у нас он аж белоснежный. В итоге, с Уфимского ГАУ, сделали заказ на мёд, чтобы обучать своих студентов и т.д. Было приятно конечно)
Пасека будущего: технологии и масштабирование
Сейчас у нас около 100 пчелосемей, но планы амбициозные: переход на промышленные технологии. Уже автоматизировали ключевые процессы и обновили оборудование:
• Медогонка на 60 рамок с программным управлением — загрузил, нажал кнопку, и через 20-30 минут мёд с рамок откачан;
• Автоматический станок для вскрытия сот — больше никакой ручной работы ножом!
• Прицеп платформа 6х2.4 метра, больше входит ульев, а значит, меньше времени, на перевозку на кочевые точки
Откачиваем мёд, прямо в лесу, для этого построил разборный домик 3х3 метра
Новый этап: земля, стройка и мои амбиции
Осваиваю участок в аренде (4.7 года дали на строительство!) За это время Нужно:
• Поставить 180-метровый забор;
• Возвести склад для оборудования и продукции;
• Успеть всё узаконить, чтобы сохранить землю.
После строительства склада и постановку его на учет, аренда будет долгосрочная, поэтому нужно все успеть... Земля 17 тысяч за год, за 22 сотки
Теперь покажу не много пасеки)
Вот так вывозим пчел на кочевку. Головастик справляется, но хочется уже обновить до Профи, но в связи с событиями 2022 года, теперь это не посильная задача... Цены улетели в космос, по крайне мере для меня точно.
Если интересно — буду рад делиться в будущем о стройки и моем занятии пчелами))
P.S. Да, писатель из меня пока так себе Но как умею, так и выразил свои мысли