Варенье из лука, луковый лапоть, луковые настойки и еще много-много всего с добавлением лука можно было вчера попробовать в Лухе на фестивале «Лук-Лучок».

В последнюю субботу августа его проводят тут аж с 2007 года, но массовую известность он получил лишь 10 лет назад, благодаря «Первому каналу» и "гимну" этого мероприятия: «Эх, лук-лучок, Золотая луковица! Ты ко мне не пришел, А я твоя лишь дурочка».

Если вы никогда не слышали про этот поселок, то небольшая пояснительная страничка: До сих пор историки спорят, когда же был основан Лух. Но достоверно известно, что уже при внуке Чингизхана — Батые, Лух сожгли, а до этого разграбили. Будущий городок вырос рядом с форпостом Владимиро-Суздальского княжества. От него сохранились лишь земляные валы, на которых и воссоздали кусок средневековой деревянной крепости XII-XIV веков.

Пять сотен лет Лух был городом. Сгорал и восстанавливался из пепла. Был вотчиной митрополита, столицей удельного княжества, а потом уезда. И лишь в начале 20 века потерял статус города. Сделано это было «по просьбе трудящихся» — законодательно ограничивались территории землепользования для жителей городов, а те не захотели отказываться от огородов, да так сильно, что стали жить в селе.

Лук для Луха это буквально национальное достояние. Луховчане его выращивают уже много столетий, и добавляют его во все что только можно и нельзя (луковый суп это понятно, а вот луковое варенье оооооочень своеобразное, осталось только до лукового мороженого додуматься, хотя может и его рецепт есть в Луковом тереме - необычная музейная локация с коллекцией луковых вещей и всего связанного с луком)

Пару слов и о самом фестивале. По сути своей это огромная ярмарка, которая наполнена дополнительными активностями и развлечениями. Гостей праздника радуют песнями, плясками, катанием на тракторе, мастер-классами от реконструкторов и другими развлекательными программами и дегустациями от сельских поселений района(и не только)

Уже несколько раз после других областных праздников (особенно Дня города Иванова) я указывал, что можно отметить уменьшение количества развлечений и увеличение торговых рядов. Лично я связываю это с уменьшившимися бюджетами этих мероприятий при росте цен на все. «Лук-Лучок» в этом году тоже столкнулся с такой бедой: осталась только одна сцена, количество фотозон уменьшилось, больше стало местных артистов (приглашенных соответственно меньше), ну и по другим направлениям виден спад в программах. Это немного огорчает, но важно отметить, что Луху удалось вытянуть все эти беды и огорчения с помощью новой площадки - «Арт Лух». По сути на наших глазах рождается новый ремесленный фестиваль.

К величайшему сожалению не удалось донести информацию об этой площадке до всех гостей праздника. Я сам попал туда буквально случайно. Но для меня это стало настоящим открытием и мотивацией обязательно вернуться туда через год (может даже в рамках отдельного события)

В комфортной и буквально домашней атмосфере можно было поваляться в гамаке, послушать игру на пиле (а после исполнение песен от коллектива средневековой музыки), принять участие в разнообразных ремесленных мастер-классах для детей и взрослых( от гончарного круга до вологодского кружева), потратить денежки на ярмарке изделий ручной работы и еще много других радостей в уютной локации.

В итоге «Лук-Лучок» получил новую энергию и показал, что событийные мероприятия в области, даже при резком сокращении финансирования, могут развиваться и расширяться (главное чиновниками не показывайте эту фразу, а то они вообще все денежки с фестивалей и праздников заберут и скажут - ну вот в Лухе же получилось, давайте везде за три копейки делать). В реальности же складывается ситуация как в старом советском мультике, где скорняк сшил для жадного купца семь крохотных шапок из маленькой овечьей шкурки.

Огромное спасибо команде организаторов этого события. Вы большие молодцы и совершили практически невозможное.

P.S. Если в сентябре собираетесь в Ивановскую область, но у меня для вас еще два крупных события от Центра развития туризма и гостеприимства Ивановской области:

6 сентября - «Кинешма купеческая» (ежегодный фестиваль традиционной русской культуры)

И с 25 сентября по 5 октября - Фестиваль современного искусства «Первая фабрика авангарда»

Может ли у мероприятия быть свой вкус? С одной стороны сложно даже такое представить, а вот с другой все возможно в этом прекраснейшем из миров. Что если я вам скажу, что в Ивановской области уже много лет проходит фестиваль с незабываемым вкусом. Пироги, блины, булочки, котлеты,суп, напитки и многое другое и все это с ЛУКОМ. И даже варенье с лучком! Незабываемо.

Летом в Лухе проходит гастрономический фестиваль «Лук-лучок». На него постоянно приезжают десятки тысяч гостей со всей страны. Даже если вы никогда не были в Ивановской области, то точно слышали главный гимн этого события благодаря «Первому каналу» — «Эх, лук-лучок, Золотая луковица! Ты ко мне не пришел, А я твоя лишь дурочка»

В этом году «Лучок» вышел на абсолютно новый уровень. Удалось сохранить местные традиции и колорит праздника, но увеличить в несколько раз масштабы.

Множество музыкальных коллективов на нескольких сценах(от народной музыки на традиционных пастушьих рожках в исполнении ансамбля «Зубцы», до миксов фолка и электронной музыки от DJ Sasha Caticorn). Спектакль театра Трикстер «Руслан и Людмила». Хороводы. Катание на тракторах. Обучение колокольному звону. Интерактивная программа «Волжское ополчение» с обучением ратным наукам от реконструкторов. Мастер-класс от сербского шеф-повара Сержа Марковича по приготовлению мясного гуляша с луком. Прогулки-экскурсии в «Луковый дом»(старорусская изба с дореволюционными атрибутами домашнего обихода, предметами кухонной утвари, платьями и рубахами, сшитыми в позапрошлом столетии где всегда можно попробовать луковые пироги по старинным рецептам). Огромная продуктовая и ремесленная ярмарка. Развлекательные программы и дегустации от сельских подворий района. Подвижные народные игры. Экскурсии по земляным валам и крепости. И это лишь то, в чем я успел поучаствовать сам.

А какие были разнообразные фотозоны. Это просто магия и волшебство. Хотелось у каждой сфоткаться, начиная от наличников с цветами у реки и заканчивая огромной луковицей в центре. Но в итоге я так и не запечатлел свою лысинку, поскольку рядом было столько красивых барышень, что на себя тратить кадры даже не стал.

Пожалуй, это одно из самых ярких событий этого лета и точно один из самых теплых и душевных праздников за последние годы.

И если у вас есть календарь планов и событий на будущее, то не забывайте записать туда на следующий год поездку в Лух за луком на этот фантастически крутой фестиваль.

P.S. Лук там и правда очень необычный и полезный. В день фестивальной ярмарки его продают до 10 тонн. Выращивают эту овощную культуру в этих землях аж с 15 века, и по преданиям даже ко двору Ивана Грозного поставляли. Вкус очень насыщенный: сладко-острый и ядреный. Послевкусие очень интересное (особенно если варенья отведать лукового)

Пробовали когда-нибудь варенье из лука? Сомневаетесь, что такое вообще бывает? А вот в Луковой столице России — поселке Лух огромная книга с рецептами из этой овощной культуры.

Туда мы сегодня и направимся для съемок нашего нового видеоролика.

На самом деле, очень многие жители Ивановской области никогда не были в Лухе, а если и слышали о нем, то только в рамках ежегодного фестиваля «Лук-лучок».

На уровне всероссийском небосклоне известности, небольшой поселок с несколькими тысячами жителей, получил свою минуту славы благодаря «Первому каналу» и частушке: «Эх, лук-лучок, Золотая луковица! Ты ко мне не пришел, А я твоя лишь дурочка». И эта вспышка как-то затмила многовековую историю этой земли.

Тогда даже пообещали, что скоро газифицируют эту территорию, но ничего не изменилось с того эфира в «Вечернем Урганте» в 2015 году.

Попробуем прикоснуться к древней истории.

До сих пор историки спорят, когда же был основан Лух. Но достоверно известно, что уже при внуке Чингизхана — Батые, Лух сожгли, а до этого разграбили.

Будущий городок вырос рядом с форпостом Владимиро-Суздальского княжества. От нее сохранились земляные валы, на которых воссоздали кусок средневековой деревянной крепости XII-XIV веков.

Пять сотен лет Лух был городом. Сгорал и восстанавливался из пепла. Был вотчиной митрополита, столицей удельного княжества, а потом уезда. И лишь в начале 20 века потерял статус города. Сделано это было «по просьбе трудящихся» — законодательно ограничивались территории землепользования для жителей городов, а те не захотели отказываться от огородов, да так сильно, что стали жить в селе.

На въезде гостей встречает древний герб города образца 18 века - «В верхнем поле герб костромской (только галера изображена с кормы с фонарями и опущенными лестницами), в нижнем поле "в червленом поле золотая лестница, означающая, что сему городу утверждением наместничества даны средства для восхождения на верх своего благосостояния".»

Немного странно видеть сейчас этот герб, когда есть официальный без отсылки к соседнему региону, но видать муниципалитету виднее.

Но давайте отвлечемся от территориальных историй(а то я начну требовать восстановления Ивановской Промышленной области), и заглянем в новую точку притяжения туристов — Луковый терем.

Обычный дом прекратили в музей и часть Фестиваля Лука. Теперь всем гостям поселения именно тут расскажут о традициях, истории и рецептах этой территории.

Туристов встречают с хлебом-солью милейшие барышни из местного культурного центра

На сегодняшний день под музейное пространство переоборудованы две комнаты, но в планах еще две большие залы

Не знаю как вам, а мне бы хотелось видеть такие уютные музейные домики в каждом крупном поселении области.

Я бы даже не отказался от небольших гостиниц в них. Где можно было бы переодеться в дореволюционную одежду и пожить так денек.

Если вы никогда не слышали частушки о луке — то тут вам их штук под сто исполнят.

Луховчане выращивают лук многие столетий, и в этом тереме можно найти гору рецептов с ним — от лукового супа до варенья

А еще вы именно там узнаете, а как правильно говорить — луховчане или лушане. Как думаете, а какой вариант правильный?

Мне доверили на пару часов стать «луком-лучком».

Можно в тереме встретить и необычные кусочки нашего прошлого. Например, традиционные куклы без лица. Считалось, что кукла это оберег. И если нет лица это хорошо, а если есть — то это беда и надо бы ее сжечь

Сам дом, со слов его хранительницы, построен лухскими купцами Винокуровыми, для сушки и хранения лука.

Сегодня же он наполнен разнообразными предметами, связанными с луком

Если вы луковый фанат — обязательно заезжайте в этот музей

Есть там и местные сувениры на продажу. Я их не сфоткал, но вот вам луковицу в лаптях в качестве компенсации

Пока я рассекал по поселку в костюме Лука-лучка, мои дружочки-пирожочки, нарядившись в костюмы снимали видео.

В костюме гигантской луковицы я был лишним на их празднике жизни

Мою грусть смогло утешить лишь варенье из лука.

Если кому потребуется рецепт — пришлю(сфоткал его втихаря)

На вкус оно как яблочное варенье, но послевкусие лука просто космической силы. Хорошо, что после поездки не было никакого свидание, а то бы луковым духом всем распугал

А вот и фирменный лухский лук. По форме похож на репку. Говорят, что очень полезный.

Если предпочитаете более классические музеи, то добро пожаловать в Лухский краеведческий музей им.Н.Н.Бенардоса.

Первоначально музей появился благодаря имени русского изобретателя, основателя электродуговой сварки металлов Н.Н.Бенардоса. Музей посвятили его жизни и изобретательской деятельности.

Сейчас в музе несколько экспозиций, но главные это

- Экспозиция, посвященная жизни и деятельности Н.Н.Бенардоса;

- Краеведческая экспозиция под названием «Лух — страницы истории».

Так же в музее есть первая советская ЭВМ широкого назначения «Днепр». Ее создатель – Борис Николаевич Малиновский, уроженец Луха. Считается, что в мире сохранилось всего два экземпляра «Днепра».

От Лухской крепости остались лишь валы и ров. Деревянная постройка это современный новодел.

Очень надеюсь, что этим летом побываю на самом фестивале и увижу Лух совсем другим — без снега и слякоти