Сообщество - Хобби для души

Хобби для души

21 пост 28 подписчиков
11

О мужских хобби

За свою жизнь, как человек увлекающихся, перебрал множество увлечений, охота, рыбалка, пивоварение, самогоноварение, приборный поиск, коллекционирование различных предметов.
Хочу по мере возможностей рассказать о них, и стоит ли тратить на них время. Начну наверное с самогоноварения, занимался почти 15 лет, так что я на опыте. Перебрал множество аппаратов по выпариванию данного зелья, от самых простых и самодельных до дорогих и продвинутых, сейчас у меня люксстайл 8 м, если кому что-нибудь говорит об этом. Почему я в нём разочаровался, у меня появились проблемы со здоровьем, вследствии которого у меня появилась сверхспособность, определять качество спиртных напитков на утро, даже выпив малое количество. Кто то обязательно напишет что такой способностью обладают все, но нет, большинство самогонщиков пьют такой матёрый шмурдяк. Но по их мнению это самый чистый и безопасный продукт, от которого они на утро как огурцы, но скорее это связано, что их печень и ферменты настолько могучи, что переработают даже чистый ацетон. И я был такой же. Последние года четыре я добивался идеального качества своего продукта, всеми доступными средствами перелопатил кучу литературы, и много часов Ютуба, но не мог достичь удовлетворяющего меня качества. Брав магазинный качественный алкоголь, вискарь или нормальную водку, употребив их, конечно же в умеренных количествах, на утро все нормально, но выпив же свое очищенное , 5 раз перегнаное, под контролем сотых долей температуры и настоеное не один месяц, я чувствовал дискомфорт. Хотя мои друзья и клиенты были, с их слов, в восторге.
Я познакомился с технологом крупного вино-водочного завода в Турции на отдыхе, этот человек все расставил по полочкам. Даже дигустировали мой самогон, который я привез, смешно сказать, на отдых , где все включено, похвалил, продукт нормальный, не стоит переживать, но качество водки которую производят они, вряд ли можно достичь на моем оборудование, даже любом другом, так как технология очистка водки, не сравнима с моими методами.
В наше время весь алкоголь в основном качественный, самогоноварение было актуально во времена дефицита и суррогата, сейчас же ,это потеря времени, разве только для души. Качественный алкоголь доступен практически всем. Я свой аппарат убираю на чердак, до черных времён, до пришествия второго Горбачева , чтоб он в гробу перевернулся.

Показать полностью
9

Рисование по дереву "Сбытие мечт"

Рисование по дереву "Сбытие мечт" Рисование, Хобби, Нетривиальность, Я художник - я так вижу, Подарки, Исполнение желаний, Мечты сбываются, Желание
Показать полностью 1
99

Рисую пока рисуется

Рисую пока рисуется Рисунок, Маркер, Хобби, Творчество

Чёрный маркер. Белый лист. Не судите строго. Нигде не учился.

Показать полностью 1
10

Есть с чем чайку попить

Есть с чем чайку попить Ягоды, Варенье, Запасы на зиму, Сладости, К чаю, Своими руками, Мобильная фотография

Собрали немного. На первое время хватит.

Показать полностью 1
56

Фруктовый пирог

Так как это мой первый пост в моем сообществе, то начну его с пирога, пардон "Шарлотки", но я её называю пирогом, мне так привычнее. При этом ни в коем случае не претендую на авторский рецепт.

Этот пирог получается у меня всегда, поэтому считаю, что это мой фирменный пирог. Он лёгок в приготовлении, всегда пропекается и его не стыдно предложить гостям. Кто из гостей пробовал мой пирог говорят, что он очень вкусный.

Начинка: груши, яблоки. Очень много начинки и минимум теста. Сверху добавила малину и чернику. После того как пирог был готов, смазала мёдом и присыпала сахарной пудрой.

Сам пирог очень универсальный.

Можно закладывать любые фрукты.

Можно приготовить заварной крем и смазать вверх пирога кремом.

Можно вареньем, джемом, да чем хотите!

Можно сварить, купить карамель. Я однажды так и сделала и украсила все свежей клубникой.

Всем приятного аппетита и мне тоже! Пошла варить кофе.

Количество ингредиентов:

4 яйца;

1 стакан сахара - 200 граммов (если не любите сладкое кладите меньше);

Пачка ванилина, щепотка соли;

300 граммов просеянной муки;

Пол чайной ложки соды погашенной уксусом или замените пакетиком разрыхлителя для теста;

Начинка любая, я начинала с 3-х яблок + 2-а банана, потом стала экспериментировать.

Выпекать 45 минут при 180 градусах.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!