Сообщество - Лига Сельского хозяйства

Лига Сельского хозяйства

5 536 постов 13 866 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

36

Про парник и перегной

Приветствую всех садоводов-любителей. С прошлого года сия пучина начала засасывать и меня, но знаний мало, поэтому я за советом.

Осваиваю участок, который был в заброшенном состоянии 8 лет. Есть парник открытого типа (в хорошие времена он закрывался рамами из плёнки, родители выращивали арбузы в Подмосковье)
Все эти 8 лет скошенная на участке трава складывалась в парник и там перегнивала.

По идее сейчас почва в парнике - сплошной перегной (я так подозреваю)

В этом году хочу попробовать посадить в парник зелень, кабачок (этот зверь точно вырастет и спасёт мою самооценку начинающего садовода).

В связи с этим вопрос: как мне подготовить парник к посадке? Купить землю, закидать в парник и перекопать? Или сажать как есть?

Заранее благодарю!

91

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники

С момента посева земляники прошел 1 месяц и неделя. Пришла пора пересаживать по кассетам.

Можно было это сделать и пораньше, но в этом году захотелось вырастить более крепкую рассаду. На подоконнике ночами прохладно, поэтому маленькой будет сложнее, а такой у которой уже намечается 4-5 настоящий лист - легче.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Для пересадки использую кассеты из Фикс Прайса и теплички тоже от туда. Грунт от Гера универсальный.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Наполняем кассеты грунтом, делаем углубления - лунки, и проливаем их водой.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Аккуратно при помощи зубочистки (надо было попробовать вилкой), достаем растения.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Заглубляем по семидольные листочки, от-туда пойдут расти дополнительные корни.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Немного обжимаем почву и сверху еще увлажняем водой.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Поливать удобно из бутылочки от перекиси водорода. Во время пересадки рассада может немного вянуть, но как только накроем "тепличкой" листья снова придут в нормальное состояние.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Больше всего вышло рассады земляники Иришка, семян было 55, взошло, примерно 40.

Земляника садовая из семян. Пересадка рассады ремонтантной клубники Земляника, Клубника (растение), Огород, Сад, Растения, Ягоды, Огород на подоконнике, Видео, YouTube, Длиннопост

Пересадка завершена, 1 сутки рассада постоит в прохладном месте без доступа солнечного света, а потом выставим на подоконник, вечером будет досвечивание фито-лампой 4-5 часов.

Всем удачного садово-огородного сезона!!!

Показать полностью 8
652

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла

В жизни нужно попробовать всё. В моем случае - попробовать научиться делать всё. Ну или хотя бы попытаться. Сыр потихоньку варю третий год, хлеб свой пеку, зерно сажать/обмолачивать/молоть муку самостоятельно пробовала делать (очень трудоемко). Остались в списке "хотелок" научиться прясть, ткать и освоить гончарное дело. Но все и сразу осилить невозможно. В данный момент пришлось осваивать выделку шкур (хоть этого и нет в моем списке). Прошлый год был урожайным в плане рождаемости и большая часть детского козьего стада (а их родилось 52 рыла) оказалась козлами, в прямом и переносном смысле. Поэтому эта зима пополнила у нас запасы не только мяса в морозилке и тушенки в подвале, но и шкурками. А они очень даже симпатичные, выкидывать стало жалко, а сдать на выделку у нас негде. Начитавшись и насмотревшись на просторах о способах выделки шкуры, выбрала для себя самый оптимальный и простой. Задачи шить что-то потом из них нет, а в качестве коврика или поджопника в машину вполне сгодится. Расскажу свой небольшой опыт. Итак, первый этап.

Мездрение.

Так как шкура была свежая, только что "бегала", солить я ее не стала, так как смысла в этом нет. Поэтому сразу начала мездрить, т.е. убирать остатки жира, кожи, мяса, которые остались после разделки. Шкура у меня небольшая, от 10-ти месячного козла, но ушло у меня три часа времени на это. Специальных инструментов у меня нет, использовала руки и небольшой нож.

Вымачивание и стирка.

После предыдущего, самого утомительного, этапа развела в теплой воде фейри, две таблетки фурацилина и две ложки соли. Замочила шкуру в этой жидкости на сутки.

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост

Далее хорошо прополоскала и разложила так примерно на два часа.

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост

Пиклевание.

После стирки шкурка стала более приятная на ощупь, никаких остатков жира не осталось. Далее сделала раствор: на 1 литр воды 30 мл уксусной эссенции и 4 ст.л. соли. Замочила в этом растворе шкуру на 12 часов. Далее отжала шкуру и оставила в разложенном виде на 4 часа на пролежку.

Нейтрализация.

После этого опять замочила шкуру, уже в последний раз, в растворе соды (на 1 литр 1 ч.л.). Через час отжала и повесила шкуру, чтобы стекла лишняя вода.

Сушка

Этапы с вымачиванием закончились. Разложила шкуру на фанере мездрой вверх и прибила степлером по краям, растягивая ее. В таком виде сушилась шкура сутки.

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост

На следующий день кожа заметно подсохла и настала пора ее мять. Сил у меня растягивать и размять до идеального состояния не хватило. Но как получилось меня вполне устроило. Свернула таким рулетом шкуру и начала обминать ее. Далее просто мяла движениями примерно как при стирке белья.

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост
Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост

Примерно двое суток шкура сохла, за это время периодически ее мяла.

Жирование.

Ура, последний этап. Тут все просто, два желтка и такой же объем глицерина размешала и хорошо вмазала по всей поверхности, стараясь не испачкать шерсть. В таком виде оставила ее на сутки. Все хорошо впиталось, никаких следов жира или желтка на руках не остается.

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост

Теперь осталось шерсть хорошо прочесать обычной щеткой для котов.

Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост
Я сделалъ. Первый опыт по выделке шкуры козла Личный опыт, Деревня, Коза, Выделка шкур, Длиннопост

Вот такая очень мягкая, приятная на ощупь и на вид шкурка получилась. Не пожалела потраченного времени на это. Ушло на всю работу около недели.

Дубление не стала делать, специальных препаратов у меня нет, а дубовой корой побоялась что окрасит.

Спасибо за внимание. Надеюсь, было интересно и может кому-то пригодится мой опыт.

Показать полностью 8
698

Мои коллекционные томаты

Мои коллекционные томаты Помидоры, Овощи, Сельское хозяйство, Огород, Интересное, Рассада, Выращивание, Дача, Лето, Солнце, Длиннопост, Кот
Мои коллекционные томаты Помидоры, Овощи, Сельское хозяйство, Огород, Интересное, Рассада, Выращивание, Дача, Лето, Солнце, Длиннопост, Кот
Мои коллекционные томаты Помидоры, Овощи, Сельское хозяйство, Огород, Интересное, Рассада, Выращивание, Дача, Лето, Солнце, Длиннопост, Кот

Здравствуйте, всем, кто любит дачу, солнце и лето!

Хочу рассказать про свои помидорки.

Несколько лет занимаюсь коллекционированием томатов.

Было испробовано много самых разных сортов от разных производителей.

Сделала для себя вывод, что томаты одного сорта надо выращивать, как минимум, пару лет.

В разные года один и тот же томат ведёт себя по разному, многое зависит от погодных условий.

Если томат и на второй год показывает себя "не очень", он сразу идёт на "выбраковку".

Не люблю томаты безвкусные - я их называю "китайщина". У них "никакой" вкус - как у зимних томатов из супермаркета.

Особенно много таких томатов у известного дорогого производителя семян.

Вроде и урожайный и красивый , но летнего, солнечного, "бабушкиного" вкуса нет.

За несколько лет создала свою коллекцию, из томатов "которые сажаю каждый год".

В основном это коллекционные сорта, которые не продаются в обычных садовых магазинах.

Семена заказывала у коллекционеров из разных городов нашей страны.

В любом регионе есть люди, которые коллекционируют томаты. Достаточно забить в Гугл "купить коллекционные томаты".

Ни разу никто не обманывал: переводишь деньги, пишешь адрес и ждёшь семена.

Хоть у меня много своих, "любимых" сортов, но каждый год заказываю что-то новенькое.

Названия некоторых сортов томатов просто завораживают : "Задница обезьяны", "Восставший звездный истребитель", "Странная вещь девушки".

Многие сорта мною уже испробованы, некоторые только получила и буду сажать первый сезон.

Поэтому всем, кто увлекается дачей и огородом, рекомендую попробовать посадить коллекционные сорта томатов. Потом из них можно собирать свои семена; все томаты - сорта, а не гибриды.

Раньше я заморачивались предпосевной обработкой томатов: обеззараживала семена сначала на 10' в перикиси (или Хлоргексидине), потом замачивала семена на ночь в растворе золы (1 ст.л золы на 0,5 л воды, стоит сутки).

Сейчас для томатов ничего этого не делаю, так как сортов очень много.

Но для проращивания перцев такая предпосевная обработка для меня обязательноа.

Единственное, что я делаю для всех культур (томаты, перцы, баклажаны) обязательно - это проращивание семян на ватных дисках или туалетной бумаге: в какой-нибудь небольшой контейнер кладу влажные ватные диски, на них укладываю семена и ставлю в теплое место возле батареи.

На 2-3 день у семян появляются тоненькие белые "корешки".

Такие пророщенные семена я сажаю в кассеты для рассады.

Хоть свои семена и обладают практически 100% всхожестью, но мне удобнее точно знать, что семена прорастут.

За несколько лет научилась бороться с фитофторой.

Победить её полностью невозможно, но "обуздать" вполне реально.

Для этого использую частично метод Терехиных (кому интересно - погуглите).

В самом методе Терехиных много заморочек, из тех, что "на полную луну набрать за околицей чистый снег" и т.д., я утрирую , конечно, но телодвижений реально много.

Для себя отобрала часть метода: весной, по снегу, на тех грядках, где будут расти томаты, разбрасываю медный купорос. Без фанатизма: пару пакетиков на грядку.

Затем, при посадке томатов, в каждую лунку лью раствор метронидазола (4 таблетки на 10 л. ведро воды).

В течении сезона, до созревания плодов, опрыскиваю каждые две недели бордоской жидкостью.

У меня на даче влажная и холодная погода в июне, поэтому такие меры необходимы.

Сажаю томаты на рассаду приблизительно 8 марта, так как до высадки в открытый грунт рассада должна иметь возраст 60-80 дней.

Высаживаю в зависимости от погоды, ориентировочно во второй половине мая; в теплицу на 1-9 мая.

До июля томаты стоят под дугами, укрытые лутрасилом, потому что ночью и днём у нас может быть температура 10-12 градусов+ туман и морось.

Выращивать коллекционные томаты не сложнее обычных сортов. В основном эти томаты - созданы селекционерами из США и Европы.

Практически все они индетерминантные, то есть высокие.

Поэтому сажаю их с подвязкой к кольям. У меня двухметровые колья.

Веду в один-два ствола.

Безжалостно пасынкую. Пасынки можно укоренить в воде и снова посадить - они чуть позже тоже дадут урожай.

Подвязка и пасынковагие обязательны.

Давала знакомой свою рассаду томатов. Она не стала заморачиваться прополкой, подвязкой и пасынкованием, соответственно у нее выросли среди сорной травы какие-то странные низкие "лохматые" не урожайные кусты томатов. Среди сорняков она собирала помидоры, которые лишь отдаленно были похожи на моих красавцев.

Поэтому кроме выбора сорта томатов, необходим хотя бы минимальный уход: подвязка, пасынкование и прополка от сорняков.

Свои томаты я практически не подкармливаю: если томаты интенсивно удобрять , они наращивают зелёную массу в ущерб урожаю.

В течении сезона поливаю томаты только болтушкой из зелёной травы и золы

+ совсем чуть-чуть куриного или конского навоза.

Из коллекционных сортов томатов могу рекомендовать к посадке следующие сорта: Атомный виноград Бреда, Сумасшедшие вишни Барри, Восставший звездный истребитель, Сердце Марши Биф, Паскаль из Пиккардии, Козула 141, Сержант Пеппер,Большой полосатый кабан, Конфеты сладкие сосульки.

Вкус у всех этих сортов очень интересный, сочный, "летний". Сами по себе томаты необычные и красивые.

В консервированном виде, в банках, тоже смотрятся великолепно.

Так что рекомендую для выращивания коллекционные сорта томатов.

Показать полностью 3
21

Нидерландский производитель жвачки Love is подал иск к производителю белевской пастилы

Нидерландский производитель жвачки Love is подал иск к производителю белевской пастилы (youferm.ru)

Нидерландский производитель жвачки Love is подал иск к производителю белевской пастилы Негатив, Сельское хозяйство, Патент, Суд, Еда

Нидерландская компания Minikim Holland B.V. потребовала взыскать с тульского производителя «Белёвский продукт» и еще двух других компаний 500 тысяч рублей, пишет «Прайм».

Причиной обращения в суд стало нарушение прав на бренды от Minikim Holland B. V. Ранее компания подала порядка двадцати исков в российские арбитражные суды, ответчиками по которым выступали «Альфа-банк», сеть пиццерий Royal Food и другие компании. Аналогичные требования предъявлены к владельцу интернет-магазина ООО «Торговый дом «Белочка», а также к индивидуальному предпринимателю Валентине Пенджоян. В чем конкретно состоит нарушение, в материалах суда пока не поясняется.

Источник : https://www.retail.ru/news/niderlandskiy-proizvoditel-zhvachki-love-is-podal-isk-k-proizvoditelyu-belevskoy-10-fevralya-2023-225608/

Показать полностью 1
49

Про дойку

Привет! С вами Молочная Нотка!

Как проходит дойка в Молочной Нотке, спросите вы. Ну как, ответит Хозяйка - вкусно!

Заходишь с лёгкого морозца в козовник, там тепло от присутствия коз, кто-то хрустит сеном у себя в загончике, запах сухой травы, молока и чистых животных смешивается в аромат, особый для каждого козовника.

Про дойку Истории из жизни, Деревня, Животные, Сельское хозяйство, Коза, Фермерство

Хозяйка, поставив ведро с тёплой водой и подойник возле станка для дойки, ласково здоровается с каждой козочкой и обязательно погладит по тёплому носу. Поставит ведро с овсом в станок и открывает индивидуальный загончик с козой. Коза со всех ног мчится на станок, запрыгивает и сразу начинает хрустеть зерном, уплетая его за обе щёки.

Протрётся вымя козы и зажурчат горячие струйки стекая в подойник, пар от молока. После дойки обработка - запечатывание соскового канала специальным составом. Вытаскивается несколько долек сушёных яблок и груш - спасибо тебе коза за молочко.

Спрыгнет коза со станка, и давай пить горячую воду из ведра - вкусно.

По очереди, в строгом порядке доятся все козы и гулять, на улицу! На морозец. А Хозяйка процедит молоко, да тяпнет кружечку парного! Всё ли в порядке? Вкусное ли? Подпишет банку, и домой.

Здорово, да? Идиллия прям. Особенно оценила Хозяйка дойку коз, после недели помощи с дойкой коров соседям.

Бывшие ближайшие соседи. 10 коров. Продали хозяйство. Новые соседи - конники, наняли работника доить, ухаживать да молоко в переработку пускать. Зиму проработал работник, а весной уволился. Коров соседи конники решили продать от греха подальше, тяжело с молоком возиться. И попросили Хозяйку пока не проданы, ходить доить коров.

В коровнике запах - непередаваемый цензурными словами, даже при том, что убирал другой работник там 2 раза в день, очень тщательно. Одежда пропахла через 5 минут так, что домой в ней зайти нельзя. Коровы часто стоят испачканные в продуктах своей жизнедеятельности, отмыть коровье вымя тот ещё квест. Но это только четверть дела, дальше нужно надеть за 10 секунд на 4 соска стаканы доильного аппарата одной рукой, потому, что другой ты придерживаешь камеру к которой они крепятся. Два стакана ты надел, а дальше начинается соревнование, то ли ты сумеешь быстро соски запихнуть в два оставшихся стакана, то ли вакуума не хватит, и два первых стакана отвалятся. И всё это на полу под пузом коровы. На 10 раз с грехом пополам одев аппарат на вымя и утерев мысленно трудовой пот, нужно смотреть, чтобы корова ногой его не сняла. И когда дойка закончится, смотреть, чтобы тебя не пнули на прощанье и не приложили хвостом испачканным сами знаете чем. И так 10 раз, по числу коров.

И вот тогда-то, приходя в свой чистенький, благоухающий сеном и молоком козовник, ты говоришь - Девчонки, как же я вас люблю!

Всем бобра!

Показать полностью 1
217

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем»1

Всем привет, я тут на Пикабу иногда пишу статьи о сити-фермерстве, под моим началом в стране работают десятки Сити ферм и не смог пройти мимо поста, написанного очень далёким от темы человеком.
Я не буду углубляться в то, что условия гранта очень подозрительные, не моя задача, я пройдусь по пунктам конкретно про фермы.

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

И так, начнем

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

Даже не близко. Любое растение это живой организм с тысячами переменных и факторов.
автоматика упрощает контроль, но по сложности на уровне какого нибудь умного дома сяоми.
Никто не использует ни стерильные растворы, ни стерильные помещения. Это невозможно в таком деле, более того, совершенно не нужно.
Возможности попадания патогенов огромны, начиная от проветривания, заканчивая попадания с удобрениям( а так же ещё сотня причин).

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

- в Сити ферме тоже есть факторы среды, точно так же как и в теплицах и сравнивать надо именно с ними, а не с полями. Поле это очень низкая стоимость выращивания, в летний сезон вполне нормально работать в поле, а в не сезон в сити-ферме, одно другое никак не заменяет.
- а все остальные работают без планирования что ли? Форс мажоры бывают и в поле и в теплице и в сити. А если уж говорить о стабильных контрактах, то вам нужен такой объем, что весь смысл сити- ферм теряется( а смысл в выращивании рядом для местного же потребления)
- ага, нет вредителей, если бы) конечно, вредители есть, только методы борьбы другие и гораздо проще контролировать кретическую массу. Есть и сорняки, в частности водоросли, есть и грибы, с ними тоже надо бороться. А от птиц есть защита и в полях.
- нет, не любые растения. Очень далеко не любые. Набор культур для сити-ферм сильно ограничен и экономически( слишком высокая себестоимость) и физически( большой объем корневой, требования к биоте, отсутствие механизации, ограничения регулировки климата).

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

Надеюсь, вы ещё не устали)
- картофель и пшеницу выращивают только для селекции или получения семенного материала, а не для сбора урожая. А про новый тренд- мощно) цветы и микрозелень уже умерли давным давно, а как раз клубника только только набирает обороты производства. А салаты выращивать нет никакого смысла, ни по цене, ни по объему конкурировать с крупными тепличными комплексами невозможно, тем более когда у нас практически нет культуры их потребления.
- тут опять всё вверх ногами. На салатах экономия чуть больше, на клубнике меньше, но никаких 95% там нет. Видимо автор статьи думает что там весь дренаж обратно возвращают, но это не так, в лучшем случае процентов 20 вернут обратно и то на салатах, на овощных и ягодных вообще нет обратки.
ну электричества надо много, конечно, но совсем не фантастические цифры.
- Органическое производство это не только гирбицы и пестициды, в первую очередь это отсутствие минерального питания, а на гидропонике невозможно избавиться от минеральных удобрений. Никаких сертификатов вам не светит. Но в целом,конечно, продукция с Сити ферм в десятки раз безопаснее полей и огородов.
- многоярусные фермы действительно экономят место, тут само собой.

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост
Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

- да с чего вдруг не подойдёт?) Специфика другая, но подойдёт и ещё как. Хотя согласен, специалистов в этой сфере по пальцам. Воспитать своего- хороший план, как это делать, не очень понятно)
- да, довольно дорого, но опять смотря с чем сравнивать. Дешевле чем стеклянные зимние теплицы, дороже чем поле.
- бредятина какая то написана. Что за наблюдение, что за логистика сложная? Салаты идут по конвейеру, остальные руками.
- все зависит от рабочего оборудования, это можно сказать про абсолютно любую сферу.

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

Ещё не сдаетесь?) Продолжаем)
- зависит, да, а что не зависит от тарифов на ээ? Где то больше, где то меньше. Но есть варианты экономии ээ, довольно много вариантов.
- нет, рабочая сила никакими особыми навыками обладать не должна. У меня есть ферм в психоневрологическом интернате и прекрасно ребята справляются. А уж 1-3 человека это что? Маленькая ферма 1 человек, а крупная и 50 может.
- любая техника ломается, самая опасная только аэропоника, в остальном все довольно надёжно. Ну и отечественных относительно. Комплектующие должны быть иностранные.
- неосторожность может и к смерти привести, в данном случае сантехник- последний на кого стоит думать.

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост

Осталось чуть чуть)
- все,относительно, крупные ситифермы используют шмелей, никто руками не опыляет. Руками только на подоконнике можно
- да, согласен, риски приличные, работы много, процесс не простой.

Спасибо, что почитали) все о Сити фермах в моем чате https://t.me/cityfarmspb

Ответ на пост «Стань сити-фермером – рискни урожаем» Сельское хозяйство, Урожай, Зелень, Витамины, Огород на подоконнике, Садоводство, Закуска, Овощи, Сад, Земля, Городские фермы, Гидропоника, Клубника (растение), Ответ на пост, Длиннопост
Показать полностью 9
23

Про молоко

Привет! С вами Молочная Нотка.

Про молоко Сельское хозяйство, Молоко, Животные, Фермерство, Еда

Молоко как вкус детства, не каждый его любит. Но ведь есть и большие любители, вот, например, Хозяин. С раннего детства и до периода службы в армии, он выпивал в день не меньше 1 литра молока. Хозяйка молока столько не пила, но кружечка холодного молочка, да с со свежим ржаным хлебушком! Да что говорить. Вкус коровьего молока знают почти все, и почти все знают, что козье молоко воняет. Хозяйка лично пробовала вонючее козье молоко.

Споры о том, почему так происходит, не утихают среди козоводов. Одни считают, что это результат плохой гигиены при дойке и хранении, другие - что это результат содержания козла рядом с дойными козами. Третьи считают, что это особенности животного. Хозяйка склоняется к третьему варианту. Почему? Да потому, что гигиена коров при дойке тоже оставляет желать лучшего у некоторых, но запаха козы в коровьем молоке нет. Странно, правда?

В первый раз хорошее козье молоко Хозяйка пробовала у брата двоюродного в хозяйстве, и да, со свежим, из хлебопечки, ржаным хлебушком. Это как откровение, вот оказывается, какое козье молоко бывает. А от своей козы молоко в два раза вкуснее.

В любом козьем молочном хозяйстве, куча историй про пользу именно козьего молока. А у нас история про вкус.

Ближайшие наши соседи, купившие хозяйство Ивана да Марьи вместе с коровами - конники. Представители КШВЕ. Работники их, два молодых человека - ученик и родственник, никогда не пробовали козьего молока. но были свято уверенны в его сомнительном вкусе. Хозяйка Молочной Нотки на спор предложила им отличить молоко коровье (фермерское, не из пакета) от козьего. Были принесены стаканы с молоком. Температура молока для чистоты эксперимента была примерно одинаковой.

Сначала пробовал ученик. Несколько раз отхлебнул, долго причмокивал и выдал вердикт, указывая на стакан с козьим молоком - это коровье. Говорит что вкус более сливочный и само молоко менее вонючее. Родственник, попробовав сначала один образец, сразу сказал - ну это коровье (он был прав), оно воняет коровой, не перепутаю. Попробовав козье молоко, очень был удивлён - вкусное какое! Не воняет ничем. Теперь заведу коз, говорит.

Потом к Хозяйке приходил сам сосед, и со смехом рассказывал, как ему ученик устроил дегустацию молока, и он не угадал где коровье молоко.

Вот так, только попробовав хорошее козье молоко, можно судить о его вкусе.

Всем бобра!

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!