Все игры сейчас (да и иногда раньше) запускаются в полноэкранно-оконном режиме, но не Fallout 3 и NV.
А ведь это намного более удобно, например нормальное переключение окна и т.д.
Но добрые мододелы опять всё докрутили, хотя на удивление много кто не знает об исправлении такой проблемы.
Скачиваем с нексуса экзешник [Для Fallout 3] или [Для New Vegas]
Перекидываем его в папку где находится лаунчер
С этого момента запускаем игру через этот Exe файл
(и да он будет запускаться вместе с NVSE(FOSE), 4gb patch и другими)