Не так давно открыл для себя раздел "уценка" в некоторых магазинах. И увидел интересную картину: в уценке встречаются вещи, которые купить по полной стоимости душит жаба, а так же не вполне понимаешь необходимость и потребность в данных вещах. Но ведь стоят же копейки, так чтож не попробовать-то. Итак встречам первое приобретение:
Электрическая лапшерезка Фея КМ-180.
Сразу определимся по цене - взял я её за 360 рублей. В причинах уценки указана замена кнопок. Цена за новою около 2 500 рублей (не в жизнь бы не рискнул брать неизвестную вещь за 2,5 к денег). Принцип работы прост. Вроде смеси бетономешалки и шнекового пресса.
Весь процесс по порядку представляет из себя следующее:
1) Засыпаем муку (максимум 400 грамм, лучше меньше, т.к. может затупить)
2) Вливаем туда столовую ложку масла и вот такие вот гладкие:
3) Далее нам дается выбор из 7 насадок (самая мелкая - полное УГ, машинка тупо не справляется с её выдавливанием и то и дело глохнет):
4) Врубаем режим 1 и ждем пока все вмесится в единую смесь (можно добавить прям граммульку воды, если все будет рассыпаться)
5) Выключаем и ждем 30 мин, дабы тесто настоялось
6) Включаем режим 2 и готовим нож (она сначала вроде как медленно давит, а потом еле успеваешь обрезать)
Из недостатков стоит отметить, что мыть её только руками, а формы только ждать пока тесто высохнет и выбивать. Так же на шнеке остается где-то граммов 20-50 теста.
Из критичных косяков - невозможность использования мелкой насадки и довольно таки быстрый перегрев.
В общем за 360 рублей зайдет, а 2 500 - это уже на любителя домашней лапши....
