Если вам случайно попадётся мемуар певицы Патти Смит "Просто дети" (Patti Smith, Just Kids), она интересно пишет, как в 1970е она тусовалась в точно такой "коммуналке" со скандально известным фотографом Мейплторпом и другими яркими представителями тогдашней около-творческой богемы.
Экономика была проста: предприниматели / владельцы недвижимости понастроили многоквартирные дома, план их был сдавать в аренду огромные, шикарные квартиры многодетным семьям с прислугой - религиозным евреям, католикам, и тп. Некоторое время это работало по плану, но потом такие семьи стали предпочитать отдельные дома, а на рынке возник избыток таких квартир, их можно было относительно дёшево арендовать, чем пользовались студенты / интерны / художники / музыканты, но потом арендодатели осознали, что компашка, как в Друзьях быстро убивала квартиру до состояния гетто/трущоб.
"Коммуналка" в Друзьях вполне реалистичная в 1970ых, в жилых районах Нью Йорка, Филадельфии, больших городов, но некоторый анахронизм в более поздние десятилетия.
Здание, часто видное в Друзьях действительно находится по адресу 90 Бедфорд, угол Гров. https://maps.app.goo.gl/sFPRQN5i4upGAmwLA Это 6-этажный дом без лифта, с узкими лестницами, и магазином на первом этаже. Его построили в 1900 году с целью сдавать квартиры в аренду среднему классу, не самым бедным съёмщикам. Вот тут чей-то анализ, насколько реалистично оно показано: https://www.6sqft.com/friends-in-nyc-how-plausible-were-the-... кое-то реалистично, но не всё.