С любезного разрешения автора:
[q=markonx [source=77:24394:41183]]
специально и эксклюзивно для конференции ixbt
из семейных архивов моего деда, участника войны.
многие знают о среднем сыне Иосифа Сталина - Василии Сталине. что такой-сякой лётчик, увлекался балеринами и певичками и не образец морали.
однако за бесшабашным генералом стоит неизвестная история.
как известно Сталин после ВОВ стремился дать советскому народу, вынесшему тяготы войны и победившему мировой нацизм, самое лучшее.
"жить стало лучше, жить стало веселее" - про это.
и если до войны предметы роскошной жизни рассматривались как привилегия партийной номенклатуры, то после было "мнение" о том, чтобы роскошь опустить в народ. помните "...как вкусны и нежны крабы"? а черную икру, доступную почти любому?
так вот, при чём тут Василий Сталин и певички.
т.к. "мнение" было сформировано и спущено, партийно-хозяйственному аппарату СССР в самые первые послевоенные годы была поставлена задача - дать народу роскошь. понятное дело что не всем от пуза, но по концепции коммунизма - "каждому по потребности". а какая роскошь с стране, где только что отгрохотала война, где от горизонта до горизонта пепелища и стаи воронов над ними.
неизвестно, от кого пришла информация, что еще до войны кто-то из репрессированных старорежимных ученых выяснил, что птицы, когда летят, плотно прижимают лапки к телу, и от давления у них внизу выступает маслянистая жидкость, были взяты пробы и установлено, что в жидкости состав сходен с белком яйца, высокое содержание питательных веществ и витаминов. этот ученый, чьё имя в истории не сохранилось, предложил утопичную для своего времени идею - доить птиц, за что скорее всего и поплатился.
но время изменилось, и пыльные папки его трудов извлекли из расстрельного дела и внимательно изучили. относительно состава технологи тов. Микояна дали предложение делать на основе этого состава десерт, т.е. добавить сахара, ванилина, тем более что всё это производилось массово. направление было признано верным, и на стол Вождю лёг план организации дойки птиц, с пометкой что-де "никто не возьмётся, боевые товарищи засмеют".
и тогда тов. Сталин, со свойственной ему скромностью и мудростью, сказал что советские люди правильно воспримут и поручение Партии, и благой смысл всего проекта, и поручил своему сыну, боевому летчику, не просто возглавить работу, а показать в ней пример.
мы не знаем, как отнёсся Василий Сталин к такому поручению своего Отца, но факт остаётся фактом - он и его ближайшее окружение принялись за дело.
как уже выше отмечено - жидкость выделялась только в полёте, поэтому и основной способ получения продукта происходил в воздухе.
второй момент - птица создание миниатюрное, соответственно руки "доярки" также должны быть маленькими.
и через короткое время технология дойки птиц непосредственно в воздухе была отработана и поставлена на поток.
дойка осуществлялась из юрких скоростных истребителей, которые пристраивались к летящим птицам, на месте стрелка размещались те самые балерины и певички, о которых так много злословили, которые своими тонкими руками мастерски освоили приёмы дойки, часто во время фигур высшего пилотажа, которые летчики проделывали, догоняя уворачивающихся птиц.
за короткое время были получены товарные партии продукта, которому дали ныне широко известное наименование "Птичье молоко".
вопреки распространенному мнению - технологию не засекречивали, как не секретили и всю эту историю. другое дело что проклятие что "парни засмеют" всё-таки довлело, и все отчёты проходили по линии Наркомата пищевой промышленности, не избалованному вниманием исследователей.
сами лётчики, задействованные в освоении нового продукта, предпочитали помалкивать о столь деликатной миссии, как и их без преувеличения, боевые подруги.
поэтому для широкой публики анонсировались амурные похождения, чтобы не вскрылась смешная правда. аналогично поступали и девушки, занятые в проекте.
в период правления Хрущёва сначала этот продукт хотели сделать визитной карточкой СССР, и значительную часть лётчиков после сокращения Вооруженных Сил предполагалось перевести на расширение воздушной дойки.
однако после известных провалов с генетикой, после лысенковщины, благодаря тому что селекционная работа в СССР велась децентрализовано, к концу 70х удалось вывести породы кур (известных в позднем СССР как "синяя птица"), которые давали продукт без полёта, в дополнение к традиционным яйцам.
сейчас. после засилья импорта 90х годов, уже не сохранилось тех селекционных линий "синих птиц", а тот продукт "Птичье молоко" который в магазинах - сплошная подделка из сахара, желатина и ванилина.
хотя наверняка в отдаленных местностях бывшего СССР наверняка в частных подворьях сохранились потомки Синих Птиц.
короткий век настоящего Птичьего молока оставил в народе множество упоминаний о Синей Птице - от ВИА до разного рода техники и архитектуры, фильмов и песен.
самописно, строго для любимого ресурса ;)[/q]
