Хотел я написать серию постов о своей службе, хотя, сильно подозреваю, что это мало кому будет интересно. Да и лень-матушка....Но вот зашел разговор о красной икре и вспомнилось. Конец 90-х - начало 2000-х. Независимая Эстония вдруг стала передовым поставщиком цветных металлов: медь, алюминий,никель....Было принято решение выставить временный пограничный пост на одном из островов размером 4-6 км между Псковским и Чудским озёрами и перекрыть канал контрабанды. Высадились туда 20 человек рядового и сержантского состава во главе с офицером, расположились в сарае, который раньше был мастерской местной школы ( школа к тому времени практически закрылась,из учеников осталось трое ребятишек 1 первого класса и 2 - 2 класс. Учила их местная учительница, дорабатывавшая до пенсии). Суть дела в том, что с Пскова на остров ходил корабль то ли "Метеор", то ли "Ракета". Местные жители возили на нем на продажу вяленную рыбу, которую сразу же на пристани в Пскове продавали перекупам, ну и то, что выращивали на своих огородах, но вот незадача - назад вернуться было крайне проблематично: корабль под ватерлинию загружался цветметом и для пассажиров на обратный рейс места не оставалось. По прибытии на остров металл перегружался на единственную оставшуюся ГАЗ-53 и несколькими рейсами перевозился на паром, который стоял у берега со стороны Эстонии. А дальше.... всё в общем понятно. Но если кто помнит, то времена те были голодные. И армия в этом плане ничем не отличалась от основной массы населения: в пристройке к сараю-казарме мешок перловки и мешок не лущенного гороха. И, о счастье, мешок яичного порошка. Изредка появлялся продукт, который считался сливочным маслом: небольшая кучка какой-то расплывшейся массы, с легким налетом серой плесенью сверху. Но, было и подсолнечное масло, которое нас сильно выручало. С хлебом были проблемы: в период навигации передавали нам мешок хлеба с попутным транспортом, но хранить его было негде и в результате половина его просто портилась со временем. Хуже было, когда начинался ледостав или таянье льда весной: движение на озере прекращалось. Высылать бойцов через пролив за продуктами было опасно: вокруг острова было много течений, образовываших промоины или истончавшими лед и был риск, что люди провалятся под лёд. В такое время пролетающий вертолет, снизившись до минимума, сбрасывал нам несколько коробок ржаных сухарей ( пропади они пропадом). У солдата служба тяжелая, у пограничника особенно: каждый день по 7 часов, а иногда доходило и до 12... Летом - куда ни шло, а вот зимой....С разбитыми сапогами, у которых голенище не кирзовое, а дерматиновое и уже давно оторвалось, поэтому обуваясь боец надевает на ноги отдельно сначала голенище, а потом нижнюю часть сапога ( наживались на армии все кому не лень, начиная от новоиспеченных "бизнесменов". создающих первоначальный капитал и заканчивая тыловиками, которые закупали это дерьмо) - много не послужишь. Местное население сначала встретило нас в штыки: то обвинят, что у кого-то сливы оборвали на дереве ( ну а кто это может сделать кроме голодного солдата?), да и контрабанду мы перекрыли, а отдельные личности с нее имели профит, поэтому старались во всю, чтобы вызвать негативные эмоции у местных в наш адрес. Тем не менее, дело сдвинулось: первым делом бойцы через местных мальчишек выяснили, кто обворовал сад, информацию довели до местных. На посту разбился обух топора, а был у меня сварщик: парень хороший, но слегка раздолбай. Должен отметить, что народ подобрался в общем хороший, особенно зауважал я архангельских, но об этом немного погодя. Послал я сварщика с топором в местную мастерскую: попроси электрод и свари обух. Сварил. Когда я увидел сварной шов - то офигел от его качества: такие швы не часто мне приходилось видеть. Увидели его работу и местные работяги, и хотя у них был свой сварщик, но с тех пор, когда нужно было сварить что-то серьезное - просили отпустить этого бойца. Был ещё и ветеринар. Со временем он обрел огромный авторитет и уважение у местных жителей. Всё началось с того, что у кого-то корова подавилась картошиной. Ветеринар штатный жил на материке и привезти его было проблематично и долго. Да и платить нужно было. Прибежали на пост: пришлось дорезать, дай ветеринара, пусть разделает тушу. Вызвал ефрейтора В.: поможешь? - Да без проблем. Потом сказал мне: если бы меня сразу позвали - корову можно было спасти. Я удивился: как? - Да элементарно: бутылку подсолнечного масла залить - картошина и проскочила бы. А дальше пошло-поехало: зарезать свинью - бегут на пост. А ни я ни мой ветеринар не против: дадут кусок мяса за работу и на посту почти праздник. Кстати, во время моей 1,5-годичной почти безвылазной командировки на этот остров - полюбил я перловую кашу. До этого все как-то перебивался куском хлеба да кружкой чая или компота, пока повар не сказал мне: - А зря, у меня съедают по полной тарелке и ещё добавку просят...Секрет оказался прост: перловка после варки заливалась разбавленным яичным порошком и поджаривалась. Вкуснее перловой каши я в жизни больше не ел, тем более, когда весной к ней прилагалось две здоровенных рыбных котлеты. О них чуть подробней. По весне, к берегам острова шла на нерест щука. В огромных количествах. Местные её ловили сетями.А мне пришлось освободить от службы двух "архангельских мужичков", которым наш сварщик сварил остроги, у местных разжились дырявыми резиновыми броднями, заклеили дыры и пошли они с утра до вечера искать по берегам дополнительное пропитание. С этого дня у повара всегда стояло ведро щучьего фарша, а со временем появилась трехлитровая банка щучьей икры, которую приготовили все те же архангельские парни. Икра шла на доп. питание тем, кто нес службу ночью. Кстати, показательный случай, приехал как-то на остров прапорщик с двумя бойцами-ремонтниками: вышел у нашей радиолокационной станции "Кредо" поворотный механизм антенны. К обеду подходит и спрашивает: а моих бойцов покормишь? А то мы без продсправок приехали... Да какие проблемы! Во время обеда приглашаю прапорщика в столовую. Получаем тарелку супа ( естественно перлового) и тарелку перловки с двумя рыбными котлетами, каждая величиной с ладонь. В это время начинают подтягиваться на обед бойцы и получают тоже самое. Меня убил вопрос прапорщика: а у вас что, - всем по две котлеты дают? - Да, всем. Вот такие мы.... Уезжая прапорщик сказал на прощанье: первый раз вижу такое отношение к бойцам.....Что ещё было хорошего? Да вот....Был рядом с постом огород, местных пенсионеров. В августе, внуки, отдыхавшие у них уехал кто в Эстонию, кто на материк. Пришло время уборки. Приехал трактор с копалкой, поднял картошку, мучаются старик со старухой, посмотрел я на них, собрал свободных от службы, человек 15 набралось. - Парни, нужно помочь стариками, а то они тут и за день не управятся. Так без проблем, командир! За пол часа собрали картошку, погрузили в тракторный прицеп, и дома разгрузили. А потом как-то звонит часовой: - Вас тут женщины просят выйти. Ну, думаю, какой нибудь трындец, хоть и предупреждал не раз парней, что не дай бог!!!!!!! Выхожу. - Майор, у нас внуки разъехались, молоко пить некому. Ты бы табурет с ведром у калитки выставил.....Поставил повар табурет и эмалированное ведро. К обеду было ведро молока. Настоящего. К вечеру - ещё одно. И так было до самых холодом, пока коров с пастбища по домам не разобрали. В октябре снова часовой звонит: местные на тракторе приехали, вас вызывают. Выхожу. Мужики открывают борт прицепа: - разгружай, майор. На прицепе мешки с картошкой, свеклой, морковью, капустой, луком..._ Да вы что, мужики. - Давай, давай, разгружай, знаем мы как вы тут живете, вот проехали по деревням, собрали что смогли.....А с ледоставом на кухне вдруг появились просто огромного размера караваи ржаного хлеба. Как всем, наверное, известно, ржаной хлеб хранится долго. У меня екнуло...неужели попрошайничеством занимаются? - Это откуда? - Всё нормально, мы не просили, вон там женщина, что живет в крайнем доме, остановила наряд, возвращающийся со службы, и просто заставила взять....Местные жители закупали на зиму муку и занимались выпечкой хлеба. У нас такой возможности не было: двухконфорочная электроплитка на 20 человек - дай бог, только еду приготовить. И вот так эта женщина всю зиму выпекала для нас хлеб. Низкий ей поклон от меня и от имени моих бойцов. Много ещё о чём можно было бы написать, но надеюсь, что о русской душе я всё же немного рассказал. Может ещё соберусь и напишу. И не важно для меня понравится это кому-то или нет. Пишу просто в память о моих бойцах и простых русских людях.
Да, а потом у нас завелись вши. Но об этом - в другой раз.:-).
