Дано:
человек взрослый - 2 шт
Деньги - 235 руб
Задача: вкусненько пожрать)

Можно просто сварить картохи, пожарить куриные бедрышки и будет вкусно. А можно чуть сильнее заморочиться, как я)

Нам понадобятся:
- бедра куриные - 4 шт - 700 гр
- помидоры сливовидные - 3 шт - 180 гр
- картофель - 650 гр
- сметана - 180 гр - 1 уп
- лук - 1 шт - 70 гр

Из стартер пака: соль, перец, масло раст, чеснок, зелень, соевый соус, зелень.

Я научилась покупать зелень на рынке. Просто прошу продать мне укропа и петрушки на 30 руб. Ставлю ее в стакан с водой и отправляю в холодильник. Такого запаса мне хватает дней на 5-7.

Готовим:
1. Моем и варим картофель. Вместе с кожурой.

2. Из куриных бедер вырезаем кости. Они нам пригодятся на какой-нибудь бульон. Филе бедра солим, перчим, немного соевого соуса и зубчик давленного чеснока. Пусть постоит.

Я добавила еще итальянских трав. Это не обязательно, просто у меня были остатки.

3. Нарезаем лук полуколечками, 2-3 зубчика чеснока пластинами, помидоры кружочками, а зелень - в труху.

4. Дно формы смазываем растительным маслом и чуть причаливаем. Картофель выкладываем по одному и давим мелкой.

Формируем первый слой. Солим, перчим.

5. Сверху на картофель выкладываем чеснок, лук и немного зелени

6.дальше кладем курицу кожей вверх и ставим в разогретую до 220 гр духовку на 30 мин.

Накрывать не надо. Шкурка должна зарумяниться.

7. Щедро поливаем румяную курицу сметаной, выкладываем томатные кружочки, слегка солим и еще на 10 мин в духовку.

Ну и все, можно подавать с зеленью!

Сколько тут порций - сами решите)

Всем хорошего вечера пятницы и отличных выходных!
Люблю, целую, Ваша Мышь!

Познакомиться ближе:
https://t.me/alexandrakrivorychko
Поддержать автора: https://pay.cloudtips.ru/p/1dc94c96