Будни фотолаборатории
2 поста
2 поста
Несколько лет назад, когда мой сын еще ходил в садик, его любимой детской книгой была «Все про Дедморозовку» замечательного писателя Андрея Усачева. В ней Дед Мороз от скуки вылепил пару десятков снеговиков и оживил их. Вели себя они как непоседливые дети и Снегурочке пришлось взять на себя роль учительницы начальных классов и организовать для них школу. В книге они то и дело попадали в смешные ситуации и учились общаться друг с другом и познавали окружающий мир. В общем, книга действительно замечательная и мой сын был от нее в восторге.
Так, а причем здесь я, кот, и скриншоты детских писем?
В одной из глав, в которой Дед Мороз решил провести в школу Снеговиков Интернет, говорящий Кот Пушок, живущий у Деда Мороза, создал себе электронный почтовый ящик, и автор в книге указывает e-mail адрес, который создал кот для себя.
Когда мы с сыном увидели его в тексте, мы сразу решили, что на него надо написать письмо. Но, к сожалению сына и к моему восторгу, почтовый робот mail.ru прислал нам письмо что такой адрес не зарегистрирован.
План в моей голове родился моментально, и через пару минут я уже был владельцем этого почтового ящика, а еще через 3 дня получил на него первое письмо. Это было так невероятно, мы с сыном начали отвечать на письма от лица Кота Пушка из этой книги. Кому-то просто писали коронное «Мряяяяууу», кому-то передавали привет от Деда Мороза и снеговиков.
Вот уже несколько лет, я регулярно получаю письма для Кота, и всегда стараюсь ответить на каждое.
Ниже одно из моих самых любимых писем:
P.S. Я специально в тексте не указываю адрес, чтобы поисковые роботы не индексировали его, и дети не могли бы найти этот пост через поиск.
На видео маленький ресторан HEGEL EINS в музее в городе Штутгарте. Получивший в этом году * звезду Мишлен. На крошечной кухне, всего 3 повара, которые готовят еду. Но посмотрите как все получается красиво.
Вот один из примеров, когда даже не крупный ресторан с маленьким штатом сотрудников может получить звезду Мишлен.
Выдержанная королевская макрель (думаю что имеется ввиду вяленая) , черным чесночно-соевым соусом и осетровой икрой. «Мы выдерживаем рыбу в течение 10 дней, чтобы усилить естественный вкус, используя проверенную временем технику», — говорит кулинарный директор @joeanthony_nyc. (Inst)
«Поясницу нарезают и приправляют морской солью и цитрусовыми, а из грудинки готовят тартар и укладывают на крекер из пшеницы с осетровой икрой».
Еще один (Цена красоты) стажер из России на кухне мишленовского ресторана в Париже. Рассказывает интересно и показывает красивые блюда.
Inst @dacooker_