OPERATOR999

Животный мир должен быть невероятно благодарен медоеду за то, что он такого размера.

https://youtu.be/RNPJgmLEfD4

Перевод. Титры:

Добро пожаловать в день борьбы.
Здесь у нас сегодня есть питон, делающий свои питоновые вещи с медоедом.
На заднем плане есть большой шакал, который решил держаться подальше от этого. Ему нравиться его растительная диета.
Медоед бормочет:
- Ты уверен, что хочешь учавствовать в этом бою? Ты знаешь кто я? У меня есть порядочная гребанная огромная аудитория в интернете, все знают, что я плохая задница.
Входит шакал и говорит:
- Заткнись, медоед! Ты свего лишь вымытая знаменитость из социальных сетей.Ты отменён, приятель.

Шакал проверяет, нужна ли питону помощь. Скользкий питон отвергает помощь. В глубинке никому нельзя доверять. Каждый раз когда кто- то говорит: - О, я готов помочь тебе с охотой"- лучше всего немедленно убить этого ублюдка.
Да нет, этот шакал- плохая новость. У медоеда проблема со змеёй, а у змеи- проблема с шакалом. В этом нет двух чертовых способов.
Питон изо всех сил пытается провести удушающий захват под шеей медоеда. Я чувствую, что это только дело времени, когда упрямый медоед вырвется на свободу.

Шакал говорит:
- Дай мне попробовать. Дай прыгнуть.

...О, вот оно. Он вышел. Посмотрите на него, посмотрите в камеру. Он такой (медоед):
- Ты часть грёбанной проблемы? Вы враг, которому тоже нужно надрать задницу?

Он как Роберт Дауни в "Шерлоке Хомсе", вычисляет уравнения и решает кого избить первым. Ну да, это должен быть питон.

Медоед, напевая:
- Тащу тебя в своё логово. Тащу тебя в своё логово. Ага).
Питон:
- Шакал, пожалуйста, помоги мне! Вместе мы всё ещё можем победить в этой битве.

И шакал кусает лицо! Это не тот ответ, на который расчитывал питон.
О боже, в доме два придурка- мусорщика.
Проходит пара часов, никто не отступает. У питона длинный список сожалений.

Медоед болтает о мусоре:
- Кто сейчас отменил?..
Моя плохая репутация продлевается ещё на десятилетие.
Шакал кусает его за задницу. Медоет кричит:
- О нет! Только моя жена имеет право кусать меня за задницу! Даже тогда я чуствителен к этому. (Напевая) - Тащу тебя в своё логово. Тащу тебя в своё логово. Ага)... Ой, шакал снова кусает меня за задницу! Какой медленный ученик.

Продолжить кусать медоеда за задницу- плохая идея. Я имею ввиду, я предполагаю, что это так. Я не знаю по опыту. Растительный парень любит это, он любит дерьмовую драку, и не должен быть её частью.
Теперь! Медоет лижет свою еду. Мне кажется он, как обычно, победил. Ему не нужно будет ходить за продуктами в течении недели.

О, чёртов шакал не сдаётся. Он такой:
- Дай мне хвост. По крайней мере, дай мне хвост! Я съем жопу, я не против вкуса. Пожалуйста, у меня есть семья.
Медоеду плевать. Он отвечает:
- Ого! Твоя семья может проголодаться. Скажи тому, кто подбрасывает.

Делиться- это не заботиться. Это девиз медоеда. Послушайте, у мандалорцев есть свои моральные кодексы и практики. У медоеда могут быть свои. Это просто означает, что он без друзей.

- Уйди с моей газонки! - кричит медоед.
Шакал:
- Пожалуйста,ле.. давайте поделимся советом. Только кончик хвоста. Мы больше никогда не побескоим вас.
Медоед:
- Ты всё равно никогда больше не побеспокоишь меня, поделюсь я или нет.

Вау! Драматические сцены. Очень драматично.

Перляж — это игра пузырьков в бокале игристого вина. Для настоящих сомелье этот пункт в оценке напитка важен также, как сам вкус или аромат. Термин происходит от слова “pearl”, что означает жемчужина. Считается, что в среднем в бутылке игристого вина должно быть около 100 000 000 пузырьков. По ним определяется качество напитка, при этом есть 3 основных критерия оценки:

Устойчивость;
Интенсивность;
Размер пузырьков.

При дегустации очень важен выбранный бокал. Посуда правильной формы поможет точнее определить и понять перечисленные выше характеристики. Обычно для этого используют бокалы формы “флейта”.

Как правильно пить и оценивать игристое вино?

Начнем с подачи. Для начала нужно охладить напиток до рекомендуемой на этикетке температуры. Игристые вина всегда пьют охлажденными. Поэтому надо заранее положить бутылку в холодильник. Примерно за 4 часа температура вина должна понизиться до 4-6 °С. Если вы хотите сохранить вино охлажденным во время застолья, то подготовьте ведерко со льдом.

Для шампанского и игристых вин важна правильно подобранная посуда. Использовать лучше бокалы “Тюльпан” или “Флют”.

Как правильно открывать игристое вино? Самое важное — это не снимать оплетку из проволоки. Сначала убираем фольгу, потом большим пальцем придерживаем проволоку и начинаем ее раскручивать. Продолжая держать одной рукой мюзле и пробку, наклоните немного бутылку (примерно на 45 °) и начните ее поворачивать другой рукой то по часовой, то против часовой стрелки, пока пробка не выйдет. Если делать наоборот, то есть вероятность “потерять контроль” и пролить вино.

Шампанское открыто, бокалы подготовлены - можно разливать. Кстати, наполнять их надо только до самого широкого места сосуда. Самое время продегустировать игристое вино.

Дегустация. Тут используется так называемое правило “трех поцелуев”, что означает знакомство напитка с тремя органами чувств. Первым оцениваем цвет напитка и, конечно, перляж. Теперь очередь обоняния - слегка взболтайте игристое в бокале круговыми движениями и поднесите его к носу. Попробуйте разложить аромат на фруктовые, цветочные и другие оттенки. И третий “поцелуй” - оцениваем вкус напитка. Сомелье рекомендуют отпить совсем чуть-чуть из бокала, немного поддержать напиток во рту и потом проглотить. Оцените сам вкус игристого, его сбалансированность, сладость и послевкусие.

С чем же пить напиток в Новогоднюю ночь? Обычно производитель оставляет на этикетке информацию о гастрономических сочетаниях. Но почти любое игристое хорошо сочетается с холодными закусками.

Словарь терминов, которые могут встретиться в описании игристых вин на этикетке, и их значение:

Assemblage (Ассамбляж). Купаж нескольких сортов винограда в одном напитке. В классическом шампанском это Пино Нуар и Шардонне.

Biodynamic (Биодинамическое). Вино, созданное из эко-сырья, причем винодел не только не использует пестициды и искусственные удобрения, но и учитывает всю экосистему виноградника, включая чуть ли не фазы луны и расположенные по соседству хозяйства. О вкусе и качестве игристого вина, впрочем, этот параметр ничего не говорит.

Blanc de Blanc (Блан де блан, «белое из белого»). Означает, что игристое изготовлено только из белых сортов винограда.

Blanc de Noir (Блан де Нуа, «белое из черного»). При изготовлении вина использовались ягоды темных сортов. Если красный виноград отжать нежно, минимально повреждая кожицу, сок будет белым.

Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry (Extra Sec), Dry (Sec), Demi Sec, Doux. Эта надпись указывает на содержание остаточного сахара, от абсолютного нуля до 50 г/л.


Маркировка Содержание сахара г/л:

Brut Nature (Brut Zero) (брют зеро) 0-3
Extra Brut (экстра брют) 0-6
Brut (брют) 0-12
Extra Dry (экстра драй) 12-17
Dry (Secco) (сухое) 17-32
Demi Sec (полусухое) 32-50
Doux (сладкое) >50


Cuvée (Кюве). Бленд (купаж сортов) из определенного апелласьона. Понятие, более узкое, чем терруар, чаще всего – показатель особенно высокого качества, но никаких регламентаций на этот счет нет.

Dosage (Дозаж). Количество сахара, не оставшегося в плодах, а добавленного виноделом, чтобы сгладить недостатки вкуса или повышенную кислотность. Искусственное добавление сахара для профессиональных виноделов считается нежелательным.

Grower Champagne (Гроуер-шампанское). Шампанское, произведенное из ягод, выращенных в том же хозяйстве, а не закупленных у другого винодела.

Vintage (Винтаж). Винтажное (иначе – миллезимное) шампанское изготавливается из ягод одного урожая особо удачного года, год указывается на этикетке. Если на бутылке есть маркировка NV (non-vintage) – значит, использовался купаж плодов разных лет.

Mousse (Мусс). Это пузырьки, собирающиеся на поверхности напитка. Полноценной пеной, как у пива, это назвать нельзя, скорее, тонкой игристой пленкой.

Поведение пузырьков в шампанском называется французским словом effervescence (с фр. – вскипание). Эффервесенс включает в себя и перляж, и мусс. Секрет идеального effervescence – вторая ферментация (в бутылке) должна проходить при температуре строго 9 градусов.

"Перляж — Википедия" https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Перляж

С наступающим!

Проволочная крышечка, которая удерживает пробку в бутылке с игристым вином и щампанским. Да, та самая, из которой многие мастерят стулья.

А вот и стулья подвезли)