Наилучшая стопванна имеет следующий состав:
Уксусная кислота 70% - 50мл (продается в любом продуктовом магазине), вода - 950мл. Время обработки 2-4 минуты, затем ополаскивание в проточной воде 1 минуту.
Любой метабисульфит (калия, натрия) 10г, вода 1л. Время обработки 2 минуты, затем фиксирование.
Растворы на лимонной кислоте крайне губительны для нейтрального фиксажа.

Обычный нейтральный фиксаж, это раствор тиосульфата натрия в воде, не менее 200 грамм на литр. Буферность раствора небольшая, как правило 60-80 отпечатков 10х15см или 5-7 цветных или черно-белых фотопленок.
Да, нейтральные фиксажи применяются и для цветных фотопленок, точнее для цветных фотопленок применяются только нейтральные фиксажи.
Время фиксирования - 30-40 минут, затем такая же промывка в проточной воде 10-15 градусов.

Быстрый нейтральный фиксаж - прямой вариант: раствор тиосульфата аммония в количестве 80-130г на литр воды. Крайне малобуферный и быстро истощаемый состав. так же требует стопванну. Время фиксирования 7-10 минут. Промывка проточной водой 50-60 минут 10-15 градусов - тиосульфат аммония очень плохо вымывается.

Быстрый нейтральный фиксаж - преобразуемый вариант: раствор тиосульфата натрия с последующей реакцией преобразования в тиосульфат аммония.
Буферность равна или больше чем у простого нейтрального фиксажа. Стопванна обязательна. Время промывки 30-50 минут 10-15 градусов.

Дубящий нейтральный фиксаж: раствор тиосульфата натрия с добавлением квасцов и сохраняющего вещества.
Буферность раствора очень высокая, стопванна из уксусной кислоты (только) обязательна. Время фиксирования 30-40 минут, а вот промывка значительно короче и при температуре 30 градусов занимает всего 5-7 минут.

Кислые фиксажи
Средне или высокобуферные растворы тиосульфата натрия и добавлением кслых солей или парных составов - кислота+сохраняющее вещество.
Кислые фиксажи самые стойкие и самые надежные из фиксажей. как правило не требуют останавливающей стадии после проявления и, даже, ополаскивания. Мгновенно прекращают проявление за счет кислой среды.
Самым слабым является ФК-2, в нем самое маленькое содержание тиосульфата на литр воды, но, даже, он значительно буфернее и более живуч, чем, например, жидкий фиксаж от Ilford или Foma, примерно раза в три.
Следующий ФК-1 - крайне живучий состав среди бюджетных фиксажей.
Далее идут тяжеловесы - крайне долго работающие фиксажи с большими концентрациями тиосульфата, например по ФБ-12 или по F-24, даже нет точных данных по истощаемости в домашних условия, настолько много в них можно отфиксировать фотопленки и фотобумаги.
Время фиксирования в фиксажах ФК-1 и ФК-2 около 30 минут, далее промывка при температуре 20 градусов 20-30 минут.
Время фиксирования в высокобуферных фиксажах, типа ФБ-12, для фотобумаг на полиэтиленовой основе 120 секунд, на баритовой основе 10-15 минут, фотопленок 15-20 минут, промывка 10 минут для фотобумаг на полиэтилене, 30 минут для фотобумаг на барите и фотопленок.

Быстрые кислые фиксажи, три варианта:

Прямой - раствор тиосульфата аммония с добавлением кислых солей и, в некоторях случаях, сохраняющего вещества. Малобуферный состав с достаточно быстрым истощением. Как правило это концентрированные растворы от Ilford и Foma. Работают быстро, время фиксирования фотопленки и фотобумаги на полиэтилене всего 5 минут, фотобумаги на барите 10 минут. Но так же быстро истощаются, разведенный из концентрата рабочий раствор быстро теряет свои свойства. Требуется тщательная долгая 40-50 минут промывка.

Преобразуемый - раствор тиосульфата натрия в который вводится соль аммония, в результате получается тиосульфат аммония. Высокобуферные сложные составы с добавлением кислых солей и кислот, тиоцианатов, а так же сохраняющих веществ.
Эти быстрые фиксажи по живучести могут поспорить с такими кислыми фиксажами, как ФБ-12. Их работоспособность очень высока. однако, быстрые фиксади требуют обязательную стопванну и последующее ополаскивание, особенно при печати фотографий.
Отдельной строкой стоит упамянуть быстрые фиксади с тиоцианатом маммония - это настоящие тяжеловесы, по отношению к обычным быстрым фиксажам, таким как БКФ-2, например, это... как сравнивать Минатом или Газпром с Минобром. На БКФ-14, например, даже нет точных данных на работу в домашних условиях, настолько много в нем можно отфиксировать фотоматериала.
Время фиксирования в преобразуемых составах на солях аммония, таких, как БКФ-2, ФБ-1 и прочих, 5-10 минут для фотопленок и бумаг на полиэтилене и 15 минут для бумаг на барите. Промывка при 20 градусах не менее 30 минут. Да, за быстрое фиксирование надо платить, тиосульфат аммония вымывается дольше.

Технические быстрые фиксажи - концентрированные растворы для рентгеновских пленок и подобного.
Буферность очень маленькая, так как в составе есть тиомочевина, то время обработки очень маленькое, НО!!! Сильное раздубливание эмульсии. Очень длительная промывка, иначе гарантированная деградация эмульсии через некоторое время.

Дубящие кислые фиксажи (укрепляющие эмульсию)
В составе дубящих фиксажей присутствуют квасцы, которые укрепяляют эмульсию во время фиксирования.
Дубящие фиксажи работают так же или несколько медленнее кислых, но у них есть огромное преимущество!
После обработки в дубящем фиксаже резко сокращается время промывки фотоматериала за счет увеличения температуры воды.
Время фиксирования 30-50 минут, время промывки 5-10 минут при температуре воды 30-35 градусов без опасения сползания эмульсии.

Отдельно существуют быстрые кислые дубящие фиксажи, они имеют в составе достаточно много компонентов.
Время фиксирования 7-10 минут, промывка как в дубящих.

Все это одного поля ягода, различия только в объемах проявки и скорости использования концентрата (одни для большого количества проявок - лаборатория, другие для редких проявок - домашние условия).
Качество и стабильность результатов очень высокие, при жестком выполнении всех требований, в противном случае получаем средненький Д76 и хуже.
Проявитель дает очень хорошую проработку деталей и достаточно мелкое зерно.
DD/HC/LC-29 - проявители для большого количества проявок: машинная обработка в лабораториях с большой проходимостью, баковая обработка. Эти концентраты, после вскрытия ёмкости, долго не живут и деградируют. До начала деградации максимум 40 суток, так что, если проявляете пленки от случая к случаю и за месяц литр концентрата не уработаете - эти проявители не для вас.
Кто то может начать возражать: мол у меня и дольше стоит и проявляет... Да проявляет, но насколько точно и качественно?
DD-X - проявитель для редких, периодических проявок дома.
Качество бачковой проявки высокое, проработка очень хорошая, зерно - будет зависеть от того, как проходит процесс (точность температуры/времени, правильность циркуляции). Проявитель имеет значительно меньшую концентрацию относительно своих собратьев, имеет бОльшую живучесть.

Ilfosol

Этот проявитель несколько отличается от Ilfotec: большей концентрацией, предназначением и возможностями.
Ilfosol имеет бОльшую концентрацию, чем Ilfotec DD, но меньшую, чем LC-29 и HC, больше подходит для проявки среднечувствительных фотопленок, хотя может, достаточно хорошо проявить и низко, и высокочувствительные. Подойдет тем, кто регулярно и много снимает, и хочет немного сэкономить.

В целом, вся линейка проявителей Ilford, это стабильность и высокое качество, НО, НЕОБОСНОВАННО ВЫСОКАЯ ЦЕНА!

KODAK

TMAX film developer

Это лучшее, что может предложить фотоиндустрия.
Самые лучшие результаты на любых фотопленках любых производителей. Высочайшая стабильность и повторяемость результатов.
Подходит как для проявки в бачках, так и в любых проявочных машинах.
Дальше описывать данный проявитель не имеет смысла, кто им пользуется и так всё знают, а кто не пользуется - начните пользоваться (если денег хватит).

HC-110 film developer

Высококонцентрированный раствор исходника. Большое количество вариаций для приготовления рабочих растворов. Высокое качество проявки.
До недавнего времени был очень хорошим экономичным проявителем, НО! Рецептура была изменена и проявитель стал маложивучим: вскрытый концентрат стал деградировать по истечении трех недель и жадным экономным потребителям перестал подходить. Так что, если вы проявляете в год по одной-две пленки, это не про вашу честь.

FOMA

Fomadon LQN

Коротко: говнецо средней унылости.
Качество проявки низкое, формирование зерна непредсказуемое.
Проявитель подойдет ТОЛЬКО самым начинающим, чтобы потренироваться и перейти на более качественные проявители.
Несколько улучшить качество проявки поможет частичная замена воды для приготовления рабочего раствора проявителя на 0,5% раствор тиоцианата калия. Зерно будет формироваться не хаотично.

Fomadon LQR

Единственный в мире концентрат контрастного проявителя для фотопленок (именно для фото, а не для фототехнических).
Проявитель дает значительно более контрастное изображение, чем обычные проявители. Применение узконаправленное. По всей видимости в составе присутствует тиоцианат натрия, поэтому формирование зерна предсказуемое, да и само зерно не крупное.

Fomadon R09

Читайте о нем ниже, в обзоре Родинала.

AGFA

Rodinal

Читайте о нем ниже, в обзоре Родинала.

Studional

Он же Rodinal Special. Высококонцентрированный гелевый проявитель с очень высокой сохранностью.
Дает очень плотно посаженное мелкое зерно, как у микрофеноподобных и, в то же время, очень хорошую проработку градиента от светлых участков изображения, до темных. Отлично подходит для пуша на две и более ступени без роста контраста и зернистости. Отлично работает с такими капризными пленками, как Kentmere и Fomapan.
Имеет две ступени разбавления: базовую 1+15 и плавающую от 1+30 до 1+65.
Разбавление 1+15 рекомендуется использовать только тем, кто имеет большой опыт проявки.
Наиболее оптимальное разбавление, которое подойдет и начинающим, и опытным пользователям, находится в диапазоне 1+30 - 1+40. В этом случае время проявки будет сопоставимо с привычными проявителями.
Проявитель содержит антивуалирующие вещества, поэтому легкая просрочка (на год-два) пленки или переэкспозиция на 1/2 ступени не страшны.
В составе есть компонент водоподготовки, поэтому применение дистиллированой воды избыточно, достаточно и кипяченой, и водопроводной (например в Москве).
Выпускается во флаконах различного объема - от 30мл до 250, что подойдет многим.
Стоимость проявителя не очень высокая, но купить его достаточно сложно...

PYROCAT

HD/HD-M/HD-C/HD-PCM

Среди фотографов существует целая секта каста, использующих проявляюще-окрашивающий метод проявки фотопленок.
При этом методе соли серебра в фотоэмульсии частично нереходят в металл, а частично в окрашенное соединение. За счет этого достигаются сразу несколько целей: высокая четкость, мелкозернистость и хорошая проработка.
Проявка происходит значительно дольше, чем в обычных проявителях и может длиться часами, например при концентрации рабочего раствора 1+1+200.
Вся группа проявителей, это ни что иное, как один и тот же проявитель, отличающийся катализатором пирокатехину: HD - фенидон, HD-C - аскорбаты, HD-M - метол, HD-PCM - всё сразу. А так же средой компонента А: вода глицерин или гликоль (хотя это вообще особо значения не имеет). ВАЖНО в каком виде предлагается компонент Б: правильный вариант - это высококонцентрированный раствор углекислого калия (у углекислого калия огромная растворимость) и в правильном варианте это будут две емкости одного объема А+Б. Однако недобросовестные производители заменяют углекислый калий на натрий, у которого растворимость значительно меньше а PH выше да и стоит он разав 3 меньше. Однако, использование такого варианта крайне чревато малой стабильностью проявителя и более низким качаством проявки, а иногда и загубленным фотоматериалом.
ВАЖНО!!! При покупке смотрите, чтобы компоненты были одинаковых объёмов и приготовление рабочего раствора было ТОЛЬКО 1+1+ХХХ, Если будет 1+2+ХХХ, лучше отказаться.

Проявитель имеет очень длительную сохранность компонентов.
За счет изменения концентрации рабочего раствора можно добиваться, практически любых характеристик проявки фотопленок по проработке, контрастности и резкости.
Однако, не стоит забывать, что все пиро (катехин или галол) достаточно канцерогенны и требуют элементарного соблюдения ТБ при работе.

ELONAL R

Элонал - брат-близнец родинала, но создан в северной Америке.
Существует три брата-близнеца: парааминофенол, метиламинофенол и ацетаминофенол. По сути, это одно и то же вещество - продукт переработки сверхтоксичного анилина.
Во время первой Мировой войны, практически, вся химическая промышленность была перестроена на военные заказы и, специально, для удовлетворения хотелок фотографов, возможностей не было, гидрохлорид парааминофенола стал несбыточной мечтой. Но, в то время все фотографы бвли крайне продвинутыми химиками и дефицит какого либо вещетва, достаточно быстро подтолкнул людей на создание и альтернатив, и совершенно новых вариантов проявителя, значительно лучших и более доступных, и недорогих.
Так появился на свет Элонал Р.
Сохранность концентрата очень высокая.
Элонал дает мелкое зерно и отлично прорабатывает все плотности, от самых незначительных, до самых больших. Подходит почти для любой съемки (за исключением высококонтрастной). Множество вариантов концентрации рабочего раствора помогут фотографу получить наиболее качетвенные негативы.
При разбавлении 1+10 можно проявлять фотобумагу.
Элонал содержит значительное количество антивуалентов двух типов, поэтом незначительная просрочка фотопленки (до 5 лет) не особо критична.
Проявитель часто встречается в продаже и стоит достаточно дешево.

RODINAL

Rodinal, Fomadon R09, ORWO R09 и другие

Отличительной особенностью всех Родиналов является гидрохлорид парааминофенола, в концентрации, пограничной к восстановлению до парааминофенола. За счет этого Родинал, практически, не имеет срока годности. Однако, дьявол кроется в деталях!
В настоящее время в мире, в продаже НЕТ классического Родинала, а ТОЛЬКО ЕГО МОДЫ.
Они отличаются характеристиками и результатами проявки от оригинальной рецептуры!

Все моды родинала дают усредненные результаты высокого качества, тоесть хорошая проработка, отличное варьирование контрастом за счет концентрации или перемешивания раствора, достаточно стабильное и предсказуемое образование зерна, НО! Точность в проявке - точность образования градиента плотностей, оставляет желать лучшего. нет, негативы получаются хорошими, но, когда нужно получить максимальную точность проявки, да еще и повторяемость, то можно получить не совсем то, что ожидаешь. Откровенного брака не будет, но загул в контрасте или плотностях будет, хоть и незначительный, и незаметный, всегда.
Современный Родинал, это хороший проявитель, дающий хорошую проявку, но при ответственной съемке, лучше использовать что то стабильное и проверенное, например Kodak.
Rodinal не имеет в своем составе антивуалирующих веществ, связано это с тем, что парааминофенол достаточно быстро окисляется в рабочем растворе и, за счет этого, дает мало вуали. Но не стоит проявлять в Родинале просроченные пленки, он для этого КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН!
Лично я не советовал бы проявлять в Родинале, даже те пленки, срок годности которых еще не закончился, но осталось менее полугода.

RODINAL AF

Специальный мод Родинала с уелой группой антивуалирующих веществ.
Все свойства проявки как у классического Родинала, но негативы получаются более чистыми, что ли. Можно проявлять фотопленку, срок додности которой закончился лет пять назад. При небольшой ошибке в съемке - при пересвете до одной ступени, результат проявки будет лучше.

Думаю, на этом первая часть обзора может быть закончена.
Все проявители, перечисленные здесь, есть в свободной продаже.

Во второй части будут представлены другие, менее известные, но очень высококачественные концентраты проявителей, например, такие, как гликолевые проявители Гейнера и другие.

ВСЕМ УДАЧНЫХ КАДРОВ!

Метоловый проявитель с ускорителем из карбоната натрия и "тормозом" из сульфАта натрия. Мелкозернистый, три порога температур проявки: 18, 24 и 29 градусов. Достаточно удобный в использовании, стабильный в повторяемости результатов. В продаже бывает, если погуглить - можно найти.

AGFA-64 и AGFA-222

Метол-гидрохиноновые проявители с коротким режимом проявки, по характеристикам относятся к стандартным. Рабочая температура 29-30 градусов, среднее время проявки 2-4 минуты. как минимум три фотомагазина, раньше, имели их в продаже, как сейчас - затрудняюсь сказать.

AGFA-223

Лучшее, что есть. Метоловый проявитель с ускорителем из тетрабората натрия. Мелкозернистый, в отличии от 16 версии содержит тормоз подкислитель и тиоцианат, который не дает хаотично сращиваться восстанавливающимся кристаллам серебра в бесформенные комки. Достаточно проблематичен в изготовлении и использовании в домашних условиях, поскольку одним из компонентов является фенол.

KODAK D-13

Один из лучших проявителей в своем классе. В качестве проявляющего компонента используется связка из гидрохинона и гидрохлорида парааминофенола, что делает его использование, практически несбыточной мечтой. Вместо него можете использовать практически полный аналог - поищите проявитель ELONAL R. Он тоже отлично работает при температуре 24-25 градусов.

KODAK DK-15/15A

Отличный проявитель, очень стабилен в работе, рабочий диапазон температур 20-32 градуса. Проявляющее вещество - метол. Ускоритель метаборат натрия, при том, ТОЛЬКО, безводная его форма, что так же является препятствием (безводная форма метабората натрия или КОДАЛК есть только у одного продавца, у всех остальных игроков рынка только кристаллические многоводные формы, а их использование недопустимо), Но сам проявитель в продаже встречается. 15А отличается от 15 мягкостью работы.

С проявителями разобрались, но тема еще не закрыта. Промывочная вода для финальной промывки после фиксирования, тоде имеет повышенную температуру, а это ведет к разбуханию эмульсионного слоя и его повреждениям или полной утраты. Некоторые скажут - налью воды в бутылку, суну в холодильник и промою. Это будет не промывка, а ополаскивание, промывка длится в проточной воде не менее 15 минут (это сколько бутылок в холодильник совать). Выход из складывающейся ситуации - дубящие фиксажи. Они укрепляют эмульсионный слой, даже начавший разбухать от теплого проявителя. Дубящие фиксажи большая редкость, но, точно известно, что в продаже они есть как минимум у двух продавцов.

P.S. Готовится обзор жидких концентратов проявителей.