Рыбу я люблю во всяком виде: соленую, вяленую, жареную с лучком и зеленью, строганину из стерляди, муксуна или осетра, но есть маленькая рыбка, один только её вид вызывает у меня рвотный рефлекс-это килька.
Когда мы были молодыми, трава зеленая и деревья выше, нам как студентам хронически не хватало денег и в свободное от учебы время мы собирались в кучку и начинали обзванивать, по известным нам номерам, соседние овощные и продовольственные базы, кондитерскую фабрику, обувную фабрику , которую мы называли "Ураллапоть", на предмет наличия подработки по разгрузке вагонов с грузом на их складах.
В один из таких дней нам повезло выгружать пульман с с 40 литровыми бочками с соленой сельдью. Не зная, сколько там в этом вагоне было тонн рыбы, но он был под самую крышу железнодорожного вагона забит бочками с рыбой.
Работа простая- бери бочку и неси в склад-холодильник, и складывай ее в штабеля в 3-4 метра высотой. Катишь такую бочку на самую верхотуру и в самый последний момент, эта скользкая и вонючая бочка с ржавыми от соли железными обручами срывается из рук и катится вниз, бочка разваливается, содержимое вываливается на грязный и неровный пол, обдавая того, кто оказался поближе вонючим рассолом с ног до головы. Потом приходится собирать обручами саму бочку, подбивать днище и совковой лопатой сгребать с пола грязную и вонючую давленную рыбу обратно в бочку.
К концу дня вагон был разгружен полностью, бочонки перенесены в холодильник, Вся наша одежда насквозь пропиталась рассолом и воняла, словно мы сами уже превратились в эту вонючую и склизкую рыбу.
Прошло пять десятилетий и до настоящего момента у меня один вид соленой кильки возвращает к тем временам и невольно, комок из горла стремится на выход.
