Весь день мне выносили мозг на работе, а потом еще была куча поездок по городу, в итоге я приполз домой без десяти двенадцать безумно уставший. Есть в такой ситуации хочется очень сильно. А готовить - не хочется. Поэтому вот:
Indomie Ми Горенг является, как утверждают производители, не просто лапшой, а лапшой жареной. Произведено это добро в Индонезии. А еще написано, что лапша острая. Но после вот этой штуки меня мало чем можно напугать.
Стаканчик - картонный. Зато крышечка - пластиковая и с дыркой. Если следовать рецепту производителя, то через эти дырки надо будет слить воду.
Отхожу в ванну, там лучше освещение для следующего фото. Уж больно странное колуднство сделали производители: они приклеили пакетики к внутренней (непластиковой) крышечке.
Пакетики с пятью разными видамм приправ и вилочку вынимаем. Вилочка, кстати, тоже в пакете. Приправы производители советуют добавлять в лапшу уже после всех манипуляций по ее разпариванию кипятком.
Если вы спросите меня: "Чем, господин эксперт-доширолог, отличается индонезийская жареная лапша от японской обычной?", я не смогу дать ответ.
Вообще-то, процесс обжарки в пальмовом масле - неотъемлемая часть процесса промышленного превращения обычной лапши в сублимированную. Но индонезийцы, видимо, решили сделать этот факт всеобщим достоянием.
Теперь сливаем воду при помощи спецкрышечки. Попутно пытаемся сфоткать процесс, но силы после трудового дня на исходе, и сделать хорошую фотку не выходит. Простите. И да, для этого я тоже вышел в ванную:
Слегка химический запах, характерный для некоторых импортных пород лапши, оказывается, идет от самой этой лапши. Ну то есть, видимо, от пальмового масла, на котором его обжаривали как раз. Я раньше думал, что от приправ.
После добавления всех пяти видов приправы, лапшу приходится долго-долго перемешивать. Думаю, если б я делал это вилкой, предложенной прлизводителем, процесс бы занял минут десять.
После перемешивания лапша становится немножко жёлтой и немножко тёмной. Зато она, наконец-то, готова к употреблению.
Согласитесь, от "жареной лапши" ожидаешь какого-то особого вкуса "жарености". Так вот, он тут есть. И это, господа, довольно интересно. Как будто жареный на свином сале лук и некое блюдо, похожее на фалафель, завели ребенка, но этот ребёнок не слушал старших, и вырос лапшой. Звучит непонятно, но если вы попробуете - вы вспомните мои слова.
Острота - на уровне куриного "Донсана". То есть две-три условных единицы, равных силе ощущения остроты автором, когда он хавал красный доширак.
Мне это дитя индонезийского пищепрома зашло настолько, что я забыл наделать фото в процессе употребления. А может, просто проголодался.
Особенно понравится эта лапша тем, кто ратует за экологичность упаковки. Да, тут есть и пластик, и крышечка из околофольги, но сам стаканчик - картонный. Пойдёт, в теории, для выращивания рассады с последующей высадкой в открытый грунт прям вместе с этим самым стаканом.
Особенно не понравится она рьяным противникам острого и людям, которым жалко отдать за дошик 99 рублей. И тех, и других я прекрасно понимаю.
Но повторюсь: мне - зашло. Прямо куплю ещё. Даже не смотря на все танцы с бубном, которые пришлось делать, чтоб ее приготовить.
Правда, не наелся нифига. Но это уже другая история.
