Как это сделано
1 331 пост
•
19 330 подписчиков
0 просмотренных постов скрыто
Полевые работы1
Всем здравствуйте! Вашему вниманию один день из жизни работника сельского хозяйства)
Итак, что мы имеем? Посев подсолнечника, дневная смена
Ходим втроём- два МТЗ 1221.2 и John Deere 6110. "Джондерёнка" в шутку называем бардачком от вот этого бугая (того, что трактор :D)
Ребята поехали работу работать, я пока стою- накрылся воздушный фильтр, сейчас привезут новый. Во время ожидания "посылки" мне и пришла мысль сделать пост)
Всё, я "на бою", вперёд, навстречу трудовым подвигам!) Ну или косякам, тут уж как повезёт)) Впереди идущий маркером оставляет след, я передним колесом еду по нему и, соответственно, оставляю такой же след своим маркером. Тут всё просто. Главное, не забыть его опустить, лично у меня бывали случаи :D
Кондиционер и шторки спасают, но пекло всё равно чувствуется, особенно когда солнце в лобовое светит))
Навигатор считает обработанные гектары. Связь по стационарным рациям. Также в кабине установлен "компьютер", связанный с сеялкой. Если, к примеру, какой-то из сошников забился и семечка перестала "падать", датчик звуковым сигналом оповестит об этом, а цветовым индикатором укажет, с каким именно проблема. Останавливаемся, выходим, чистим, едем дальше. Удобная штука, в общем))
Сеялки Monosem, франзузские. Две навесных и одна прицепная. Последняя, как говорят, редкий зверь- в Росси их и пяти штук не наберётся. Правда или нет, не знаю, не интересовался)
Потехе время, как говорится, вот и обед) Кушаем без затей, на земле/траве. Когда на базе (бригаде, по-нашему), то в столовой
Закончили поле, начали другое, переезд не фотографировал, да и в принципе нечего- через посадку переехали на соседнее.
Дело к вечеру, приехала смена. Заправляемся
Засыпаем семена. В каждую банку- по мешку. Одной загрузки хватает на двадцать гектар (катайся не хочу :D)
Продуваемся воздуходувками- кассеты, радиатор, салон и весь трактор целиком))
Конечно, удобнее и эффективнее это делать на бригаде, под компрессором и продувочным пистолетом, но в поле приходиться довольствоваться тем, что есть))
На этом, собственно, и всё)) Передаём технику и агрегаты ночникам, говорим на что обращать внимание, желаем спокойной смены, без происшествий :) И едем домой, теперь наша очередь отдыхать))
Спасибо за уделённое время, с удовольствием постараюсь ответить на вопросы, если таковые возникнут))
Пока!
Показать полностью
10
Глянцевая стена с помощью декоративной штукатурки
Штукатурка — прекрасная альтернатива обоям в любом помещении. ✅
С помощью нее можно создать интересный узор на стене. 👍
Так делают бильярдный кий в Японии
Познавательные посты и ролики о том как устроены вещи, как работают и как сделаны публикуются в сообществе Как это сделано, присоединяйтесь, там много интересного!
Как делают грязную лапшу в Индонезии
Грязная лапша, которая популярна в небольшом городке в Индонезии называют грязной потому что изготавливается из клубней маниоки, которая содержит коричневый от природы сок, именно он и придает лапше этот своеобразный оттенок.
Эту лапшу производят в городе Бантул, что находится на острове Ява в Индонезии.
Здесь не слышали о станках и упаковочных автоматах, а вместо мельницы используются жернова на тяге в одну буйволиную силу. Удивительное зрелище, словно картинка из книг истории промышленности прошлых веков ожила на этой фабрике.
В наше время такую технологию традиционного приготовления лапши можно увидеть разве что в этнодеревнях, однако в Индонезии до сих пор существуют действующие фабрики, где все делается вручную, как и века назад с самым минимумом современного оборудования. На фабрике работает 40 сотрудников.
Небольшая фабрика по производству грязной лапши принадлежит одной семье вот уже почти сто лет. Дед нынешнего хозяина этого производства изобрел лапшу из маниоки и построил фабрику для ее изготовления. Он нанял на работу своих соседей в тяжелое для страны время. Таким образом он обеспечил их заработком и едой во время продовольственного кризиса.
Как говорит нынешний хозяин фабрика не приносит много денег, так как производство нацелено на обеспечение местных жителей дешевой едой и стабильным заработком.
Ингредиенты для производства лапши это мука из клубней маниоки, которая называется тапиока и вода.
Рабочие постоянно выравнивают лопатами муку в жерновах, чтобы мука размололась равномерно.
Здесь нет современных станков, люди работают также как и десятилетия назад. Вместо миксера используются жернова на тяге в одну буйволиную силу. Скотина меланхолично бредет по кругу и размалывает муку при помощью однотонного каменного цилиндра, а работники размешивают массу лопатой.
Остывшее и затвердевшее тесто режут на куски и помещают в дровяную печь для отпаривания. Это один из самых тяжелых этапов производственного процесса.
Через некоторое время отпаренное тесто достают из печей, и опять разминают используя жернова на буйволиной тяге.
После этого тесто пропускают через пресс получая полуфабрикат лапши, которую опять помещают в печь для пропаривания.
А вот и дрова подоспели. Они придадут лапше незабываемый аромат индонезийских дождевых лесов.
Солнышко освещает своими приветливыми лучами цех фабрики и только что растопленную печь.
Поддоны с лапшой аккуратно погружаются на стеллажи.
Затем лапшу достают из печей и дают ей остыть в течении ночи. На следующий день лапшу промывают, чтобы избавиться от остатков сока маниоки, и раскладывают для просушки на солнце на 8 часов.
Остальная партия дожидается своей очереди
На фабрике работают преимущественно мужчины всех возрастов, разве что кроме детей.
Пока лапша пропаривается в печи можно сделать перерыв на перекур.
Но и перекур скоро закончится и рабочие опять возобновят бесконечные прогулки вокруг жернова, начнут перекидку муки и теста в две лопаты и продавливание теста через пресс.
Как только лапша просохнет, ее пакуют в пакеты и отправляют на рынки и в магазины. Лапшу можно жарить, отдельно тушить с овощами и рисом и использовать в приготовлении супов.
Грязную лапшу также готовят с креветками, курицей, яйцами, в общем ваша фантазия ничем не ограничена при готовке этого блюда.
Приятного аппетита!
Взято отсюда - Как делают грязную лапшу в Индонезии, тут еще много интересных репортажей. Текст написан мной.
Познавательные посты и ролики о том как устроены вещи, как работают и как сделаны публикуются в сообществе Как это сделано, присоединяйтесь, там много интересного!
Показать полностью
20