Поиск электрического ножа - прошу совета
Буду краткой и начну без прелюдий - нужен электрический нож, которым тетенька с не очень сильными руками сможет без усилий резать здоровенную замороженную тушку рыбы и здоровенные куски замороженного мяса (ну а если и кости в палец толщиной - вообще мечта).
Единственное, что пробовала - это филипс HR 2576, он, ясен пень, вообще для такого не предназначен. Кроме того, у него страшно неудобная кнопка включения (а ее ж держать надо) и адова вибрация, ножи болтаются и ходят, так что даже запеченую свинину хрен нарежешь нормально.
Я не повар, не секу в профдевайсах. Мне бы просто справиться с удачно купленным пятикилограммовым лососем или подогнанной друганами-охотниками ногой косули - разделить и отправить на хранение.
И, повторюсь, - чаще всего это именно ЗАМОРОЗКА, и я не хочу размораживать продукт, чтобы потом замораживать повторно.
Как искать нужное, на что внимание обращать? Мб, лучше вообще какую-то некухонную ленточную электропилу взять?
Желательно бы что-то около 5000 р (возможно, это мой бред, сорри). Аккумуляторные модели не нужны, шнурок вполне устроит. Также важно, чтобы было удобно зажимать кнопку включения, не выворачивая кисть. Не настольный агрегат, размером неплохо бы не больше обычного фена для волос (используется не так часто, а места у меня не много).
ps
и да, я из Питера. можно глумиться.